Ovesné vločky

Jsem rád, že vás mohu přivítat v mé kuchyni! Tentokrát vám nabídnu lahodný druhý oběd. A budeme vařit oatcakes. Připravil jsem recept s fotografiemi především pro ty, kteří dodržují zdravou stravu.
Podávejte ploché koláče s banány. Vzhledem k vysoké úrovni GI, tyto plody mohou být konzumovány přesně na druhém příjmu, takže si nenechte ujít příležitost začít vařit ovesné vločky koláče právě teď.


Pokud jste připraveni, pojďme si připravit všechny potřebné ingredience. Konkrétně:
- kuřecí vejce - 2 ks,
- ovesné vločky - ½ šálku,
- sůl podle chuti
- banán - 1/2 ks,
- sýr není mastný - 50 gramů,
- olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce.

Jak vařit doma


Takže, připravujeme všechny ty nejnutnější, dostaneme se k podnikání. Začněme s ovesnými vločky. Protože nemám hotové ovesné vločky, používám přesně vločky.
Zaslat ½ šálku ovesných vloček do mixéru nebo mlýnku a rozemletý.


Tak dostaneme mouku.


Pak vezmeme dvě polévkové lžíce hotové ovesné vločky a pošleme je do nádoby na hnětení těsta.


Přidejte dvě kuřecí vejce do mouky.


Vše důkladně promíchejte, přidejte špetku soli.


Do pánve přidejte jednu lžíci olivového oleje. Rozložte ho po povrchu speciálním kuchyňským kartáčem. Když se máslo zahřeje, vylejeme těsto na dort s ovesnými vločky.


Zatímco je náš plochý chléb smažený na jedné straně po dobu 2-3 minut, připravte náplň. K tomu vyčistěte banán a nakrájejte na kruhy. Také tenký plátek tvrdého sýra není tuk.


Na jedné straně je dort smažený, otočte ho dřevěnou špachtlí na druhé straně.


Po tom, na jedné straně ovesných vloček a na jedné straně, rozšířit kruhy banán a přes tvrdý sýr.


Zakrýváme druhou stranu dortu, ohýbáme ji, jak je vidět na fotografii.


Zakryjte a vypněte oheň. Když se sýr trochu roztaví, dostaneme naši snídani a položíme ji na misku. Podávejte v teple! Užijte si jídlo!
Přidal: arivederchy
Pokud budete jíst podle systému Dukan, připravte si pro sebe křupavý chléb s masem a zeleninou.

Chutné - neznamená to špatně! Dietní koláče

Pokuste se odpovědět na otázku: co je nejdůležitější na dietě? Někdo si jistý, že tajemství minimální kalorií. Někdo prokáže, že je nemožné bez přesnosti lékárny při měření porcí. A někdo si myslí, že v čele rohu je rovnováha BJU.

To je pravda, ale i odborníci na výživu řeknou, že pokud jsou všechny popsané a mnoho dalších požadavků splněny, nebude fungovat, když člověk ztrácí váhu, je v depresivní náladě. A můžete dosáhnout pozitivní odrůdy v menu a vysokou chuť každého pokrmu, bez výjimky.

Povolit nebo Zakázat

Myšlenka, že všechna dietní jídla jsou chutná, nechává mnoho být žádoucí, jasný stereotyp. Ve skutečnosti, dieta má jídla téměř jakéhokoliv typu, ale s nejužitečnější pro tělo a celkové zdraví.

Není proto divu, že si našli i koláče ve správné výživě. Mimochodem, už dlouho si je váží příznivců zdravého životního stylu. Pelety mají obrovský potenciál, objevují se v následujících kvalitách:

  • náhrada chleba za první a druhý kurz;
  • dezert;
  • svačina;
  • součástí lehkého občerstvení.

Zajímavé Flapjack - jeden z nejstarších výrobků, který se objevil na úsvitu lidstva. Zpočátku to byl mluvčí mouky a vody, který byl sušen po částech na slunci a pak v krbu. U kočovníků a migrací, kdy není možné upéct plnokrevný chléb, je to nenahraditelné jídlo.

Všechny stejné dort ploché chléb nesouhlas. Ne každý recept se stará o tvar a zdravý metabolismus. Ale existují možnosti, které jsou chutné, výživné a zdravé zároveň. Aby tyto kvality skutečně vznikly, je nutné:

  1. Vařte sami. Ten správný je domácí, je dokonce děsivé studovat složení nakoupených.
  2. Nepoužívejte běžnou mouku. Měla by to být buď pšeničná mouka z pšenice, nebo mouka z jiných zrn (kukuřice, ovesné vločky, len, žito, pohanka), protože jsou obohaceny komplexními sacharidy. Tyto prvky jsou po dlouhou dobu absorbovány, poskytují vysoce kvalitní sytost.
  3. Používejte přísady vhodné pro trávení, jako jsou semena, sušená zelenina, ovoce.
  4. Pokud je recept na mléčné výrobky, jejich obsah tuku by měl být minimální.
  5. Když jsou tortilly smažené, vaří se s minimem másla. Oni by neměli shkvorchat a plavat v něm - to není hluboký tuk.

Flapjack - recept tak univerzální, že může být vložen do paradigmatu jakékoliv stravy. Pokud miska obsahuje mléčné výrobky, vejce (tj. Proteinové složky), je přijatelná pro výživu proteinů. Pokud je základ - pouze obilovin a hrubých rostlinných vláken, vítejte na sacharidové stravy.

Recepty

Existuje několik populárních dietních receptů. Všechny mají jiné složení, vlastní technologii vaření, rámec kompatibility, ale každý pokrm - určitě si políbí prsty.

Kukuřice

Bude trvat:

  • 200 g mouky;
  • 1 polévková lžíce. voda;
  • sůl nebo cukr podle chuti.

Neexistuje nic jednoduššího než tento recept:

  1. Kukuřičnou mouku je třeba ředit vodou na konzistenci tekuté zakysané smetany, osladit nebo sůl, pokud se o to duše žádá.
  2. Lžíci rozprostřete na maslovou horkou pánev. Pokud je pánev nelepivá, můžete to udělat bez přebytečného tuku.
  3. Na každé straně jsou v průměru 4 minuty pečené koláče. Miska je velmi vhodná pro zeleninové polévky a masové vývary. Jeden koláč jde jen 81 kcal.

Je to důležité! K dortům nebyly uvnitř syrové, měly by být vyrobeny ze střední tloušťky. Nejen film na pánvi, ale ne palačinka - potřebujeme šťastné médium.

Ovesné vločky se sýrem

Bude trvat:

  • 4 lžíce. ovesné vločky;
  • 1/3 šálku nízkotučného kefíru;
  • 1 vejce;
  • špetka strouhaného sýra;
  • čerstvé zelené;
  • soli a koření podle vlastního uvážení.

Způsob výroby ovesných koláčů:

  1. Ovesné vločky rozemele na mlýnek na kávu na požadovanou konzistenci: můžete rozemlet na mouku a nechat "hrubé" mletí.
  2. Vejce šlehala s kefírem, smíchaná s ovesnými vločky a sýrem, strouhaná na hrubém struhadle, zeleň. Pokud je to žádoucí, přidejte jakékoliv přírodní koření, sůl.
  3. Pánev je předehřátá, lehce posypaná olivovým olejem (můžete použít speciální stříkací pistoli).
  4. Těsto rozprostřete lžící, rozložte. Smažte jednu tortilu maximálně 5 minut: 2,5 minuty na každé straně.

Ruddy horké placky bohaté na bílkoviny jsou nejlépe konzumovány na snídani s řeckým jogurtem, čerstvou okurkou a šálkem kávy. Kalorie - 330 kcal / 100 g produktu. To není předkrm, ale plné jídlo.

Je to důležité! Chuť koláče bude vždy nová, pokud použijete různé druhy sýrů. Velmi neobvyklá chuť a aroma poskytuje Dorblu.

Tvaroh

Bude trvat:

  • 2 lžíce. celozrnná mouka;
  • 400 g tvarohu;
  • 3 lžíce. máslo;
  • 2 vejce;
  • 5-6 lžiček kefíru;
  • 2 zralé banány;
  • vanilinu.

Metoda přípravy:

  1. Tvaroh se protře sítem nebo se šlehačkou míchá, dokud není rovnoměrný a plastový, postupně zavádíme měkké máslo a kefír, vejce a banány rozdrcené vidličkou (přírodní sladidlo místo cukru). Mouka se podává naposledy. Těsto by mělo být těsné.
  2. Přetočují ho, vystřihnou skleničku středně velkých kruhů. Jsou rozprostřeny na pečení pergamenu a pečené na 180 stupňů půl hodiny.

Tato dezertní verze bude velmi oblíbená u dětí. Flapjacky si udržují svou čerstvost po dlouhou dobu, jsou stejně dobré jak teplé, tak i studené. 100 g misky je pouze 117 kcal.

Je to důležité! Nemůžete brát nízkotučné tvaroh, jinak budou výrobky trhliny. Výrobky s obsahem tuku 5% nebo dokonce 9% jsou v pořádku. A tak, aby výrobky nepraskaly nahoře, může být nůž ponechán s několika řezy před odesláním do trouby.

Z kaše

Bude trvat:

  • 2 lžíce. ječmenná kaše (v mléce nebo ve vodě dle přání);
  • 1/2 Čl. jablečná omáčka;
  • 1 šálek lnu nebo ovesných vloček;
  • 1 vejce;
  • rostlinný olej;
  • sůl

Metoda přípravy:

  1. Kašovitý mixér upravený na konzistenci pyré, smíchaný se stejnou homogenní jablečnou omáčkou. Pak přidejte vejce, mouku, sůl a malou lžičku másla (pro pružnost). Mělo by být husté těsto, ale ne jako hlinka.
  2. Roztáhněte koláče na papír, aby se v troubě nespalovaly. Pečeme v průměru 25-30 minut při teplotě 160-180 stupňů. Rumyness označuje připravenost.

Ploché koláče se získávají mírně sladké, i když v receptu není přítomen jediný gram cukru. Díky bramborové kaše. Obsah kalorií - 240 kcal / 100 g. Tyto dorty jsou skvělé pro snídani nebo svačinu.

Je to důležité! Applesauce může být nahrazen jakýmkoliv jiným osobním vkusem.

Užitečná doporučení

Pro vynalézavou hostesku je recept na správnou tortilu nenahraditelnou kouzelnou hůlkou. Každá investice těchto možností vyžaduje nejmenší investice, netrvá dlouho, nevyžaduje úsilí a sofistikovanost.

Můžete bezpečně vařit ploché koláče: horké na snídani, studené na občerstvení pro sebe a svého manžela v práci, pro děti ve škole. V zásadě i hosté mohou být tímto pokrmem překvapeni.

Tam jsou některé vaření a servírování tajemství, které činí výrobky ještě lepší: t

  1. Pokud pečete velké tenké tortilly, může být použit jako základ pro dietní sendviče a sendviče. Jedna polovina rozprostřila nádivku (zelenina, ovoce, dietní maso, ryby) a pak zabalila design do role.
  2. Děti mají slabost pro jíst jasné barvy, a to je příjemné jíst barevný produkt. Na záchranu přicházejí šťávy a pyré z jasných plodů. Nejlepší je použít berry pyré, dávají stabilní stín.
  3. Z koláče si můžete udělat zákusky. Výrobky jsou naskládány do hromady, potažené sýrem se zelení a česnekem, nebo s ovocem a bobulemi. Můžete si dát občerstvení a sladkosti.

Závěry

Flapjack - jídlo dostupné ve všech ohledech. Při přípravě nic složitého. Pokud tyto recepty zvládnete, stanou se příjemným bonusem v každé dietě. Když chcete křupat, je lepší jíst plochý dort, a ne jíst chipsy a škodlivé sušenky. Když jsou na stole takové dobroty, potřebuje obyčejný chléb sám.

HLS! Ovesné koláče k snídani, občerstvení a jako alternativa k ukládání cookies

Ne, můj deník není hacknut aspirující potravinový blogger) Snažím se do toho přinést něco dobrého, ředit kritické a haiterové příspěvky pozitivním :)

Kolik moderních žen se mi nelíbí a nevím jak vařit. I když nejím polotovary a vyrovnávám se s jednoduchými hlavními jídly) zejména jako osoba, která dodržuje principy PP (správná výživa) je víc než dost. Kaše nebo míchaná vejce k snídani, kus masa, drůbeže nebo ryby s přílohou na oběd a to samé, ale se zeleninovým salátem k večeři - to je všechno vaření. Posledních několik měsíců byly „fascinovány“ těmito jednoduchými palačinkami HLS, které mohou být namísto sušenek s vysokým obsahem kalorií, bez toho, aby byly odneseny, nahrazeny ranními ovesnými vločky, protože jejich hlavní složkou jsou ovesné vločky. Našel jsem tento recept v instagramu mladého fitness milence @hengreyd.

Pro výrobu ovesných koláčů budete potřebovat:
- pánev s antiadhézním povlakem, pro smažení plochých dortů bude bez oleje (!);
- malá mísa;
- ovesné vločky a vejce v poměru 1 vejce na 50 g obilovin, nebo 4 lžíce. 4 malé ploché koláče se ukáže, ale mějte na paměti, absorbovat je, že 50 g vloček je plnohodnotnou část ovesných vloček pro osobu průměrné velikosti, to znamená, že se nechte unést konzumací plochých koláčů. A pak se proměňte v koně :) Obvykle se vyrábějí koláče ze 100 g vloček;
- V ideálním případě nemusíte přidávat cukr, ale koláče se ukáže jako naprosto čerstvé. Přidám do "těsta" 1 lžička. cukr na 100 g obilovin. Kdo používá sladidlo při pečení - přidejte podle chuti. Případně přidejte koření a / nebo ovoce. Například skořice nebo kakao (ještě jsem to nezkoušel). Přidám 1/2 malého nebo 1/3 velkého banánu, hnětením vidličkou v kaši. Experiment :)

Metoda přípravy:
- rozbijte požadovaný počet vajec v misce, zamíchejte metličkou nebo vidličkou do hladka. V případě potřeby přidejte cukr, koření, banán podle chuti;
- Vyplňte požadovaný počet vloček, hněte;
- Výsledné "těsto" vložte do lednice na noc (nebo půl dne);
- dostat "těsto" z lednice, hněte. Položte hrudky na pánev s nelepivým povlakem lžící nebo rukou, vyrovnejte lžící. Čím jsou koláče tenčí, tím lépe a rychleji se pečou. Je lepší položit jednu hrudku, aby se zjistilo, kolik místa zůstává na pánvi pod následujícími plochými koláči.

- pánev zavřete víčkem a smažte na střední nebo nízké teplotě (v závislosti na vařiči a pánvi) po dobu 2-3 minut na každé straně. Smažím 3 minuty, ráda budu růžová.

Tam jsou takové chutné koláče již chlazené. V základní verzi (pouze vejce a vločky) jsou čerstvé a suché. Mohou však být použity jako základ pro sendvič, například se sýrem nebo dokonce s kaviárem;) S přidáním banánů se ovesné moučníky měkčí.

Bon appetit! :)
Máte-li korunu super-jednoduchý a super-chutný recept - podíl v komentářích!

Dietní ovesné moučky od Alena Merzlyakova

Jak vařit dietní koláče na pánvi bez kapky tuku? Snadné, pouze 3 ingredience plus pánev a lahodné ploché koláče pro dietu jsou připraveny!

  • Po vaření obdržíte 3 porce.
  • Doba vaření: 25 min.

Myslíte si, že pečení je zakázáno na dietě Herbalife? Nic takového, můžete bezpečně dovolit dietní pečivo na oběd - chléb, sušenky, tortilly. Bylo by lepší, kdybyste si je uvařili sami, v takovém případě si můžete být 100% jisti výhodami produktu.

Alyona se účastní naší soutěže „Beach Reboot-2“ a s jistotou se vydá na vítězství nad vlastní váhou. Dosáhla již významných nedostatků jak hmotnosti, tak objemu. A to je díky individuálnímu programu Herbalife, na který je Alena velmi zodpovědná.

Kromě vyvážených produktů výživy Herbalife zahrnula dietní stravu do své stravy a neustále s nimi experimentuje.

I dnes jsou naši pravidelní čtenáři potěšeni lahodnými tortillami, které se pečou na suché pánvi. Pšeničná mouka je nahrazena ovesnými vločkami, což jen zvyšuje užitečnost pečení.

Ovesné koláče místo chleba

Nabízím vám lahodné, rychlé ovesné koláče, které mohou nahradit chléb a bonus možnost dodání EGGS. Brzy ráno je manžel na dovolené. Rozhodl jsem se smažit vejce na snídani. Nedívám se doma, ale jak mohu jíst míchaná vejce bez chleba? Nedokážu si to představit! Obchod je stále ještě příliš brzy na to, aby mohl běžet, a brzy se všichni začnou probouzet. Najděte cestu ven ze situace - rychlé chlebové koláče místo chleba! Upečila jsem to velmi rychle a domácí snídani jsem si užila s lahodnou.

Ingredience pro "Oatcakes místo chleba":

  • Ovesné vločky (z TM "Mistral") - 7 lžíce. Já
  • Pšeničná mouka / mouka (s kopcem) - 3 UF. Já
  • Kuřecí vejce - 1 ks
  • Rostlinný olej - 2 lžíce. Já
  • Soda - 0,5 lžičky.
  • Sůl - 0,25 lžičky.
  • Kefír - 200 ml

Recept "Ovesné vločky místo chleba":

Měříme 7 lžiček ovesných vloček z TM "Mistral" v nádobě.

Přidejte vejce, mouku, sodu, rostlinný olej.

Těsto uvaříme jako hustou zakysanou smetanu.

Pečeme ploché koláče na dobře vyhřívané suché pánvi (s teflonovým povlakem) bez oleje na obou stranách.

Jak vidíte, nejsou přilepeny k pánvi)))

Z tohoto množství těsta, dostanete 5-6 svěží ploché koláče. Na každý dort jsem rozložil 3 kruhy pečené cukety, čerstvé rajče, sázené vejce. Zdobené zelení.

Přihlaste se k odběru Cookovy skupiny v Kontaktu a každý den dostanete deset nových receptů!

Připojte se do naší skupiny v Odnoklassniki a dostanete nové recepty každý den!

Sdílet recept s přáteli:

Podobné recepty

Žitné kvasinky zdarma koláče

  • 26
  • 408
  • 3607

Tvarohové těsto s mletým masem

  • 22
  • 77
  • 1747

Koláče se sýrem "Easy simple"

  • 1734
  • 22998
  • 2357760

Sýr Kukuřičné Tortilly v pánvi

  • 61
  • 786
  • 14935

Chalpak

  • 75
  • 497
  • 21364

Plátky plněné česnekovým sýrem

  • 105
  • 209
  • 18047

Kutaby se zelení a fetaki sýrem

  • 91
  • 1015
  • 54222

Cibulové tortilly

  • 9
  • 198
  • 2212

Flapjacks "Teplý podzim"

  • 190
  • 1266
  • 32753

Fotografie „Ovesné koláče místo chleba“ z vařených (6) t

Komentáře a recenze

20. srpna 2018 Katarinochka1 #

29. dubna 2018 irina ko #

29. dubna 2018 irina ko #

7. března 2018 Anthony #

1. března 2018 Lilek3011 #

1. března 2018 lioliy1967 #

1. března 2018 Galiniya #

1. března 2018 lioliy1967 #

1. března 2018 jannasimf #

1. března 2018 lioliy1967 #

1. března 2018 Lilek3011 #

1. března 2018 lioliy1967 #

1. března 2018 mazziadri #

1. března 2018 lioliy1967 #

1. března 2018 Natkati #

1. března 2018 lioliy1967 #

1. března 2018 lioliy1967 #

1. března 2018 Marioka82 # (autor receptu)

1. března 2018 lioliy1967 #

1. března 2018 svetik5552 #

1. března 2018 lioliy1967 #

1. března 2018 Lisa Petrovna #

1. března 2018 lioliy1967 #

1. března 2018 laka-2014 #

1. března 2018 lioliy1967 #

1. března 2018 laka-2014 #

1. března 2018 lina0710 #

1. března 2018 lioliy1967 #

3. února 2017 kapitonchick #

1. března 2018 Lisa Petrovna #

2. března 2018 kapitonchick #

29. leden 2017 Stafford #

1. března 2018 Natkati #

19. září 2016 kinoteatrovich #

8. dubna 2016 artefakt #

8. dubna 2016 Marioka82 # (autor receptu)

8. dubna 2016 artefakt #

9. dubna 2016 Marioka82 # (autor receptu)

27. února 2016 Vladia1108 #

7. září 2015 Anuta8477 #

12. červen 2015 Nuta12 #

23. dubna 2015 mamusii #

23. dubna 2015 Marioka82 # (autor receptu)

4. prosince 2014 marisa7 #

26. září 2014 Olga Bachinskaya #

27. září 2014 Marioka82 # (autor receptu)

27. září 2014 Olga Bachinskaya #

27. září 2014 Marioka82 # (autor receptu)

26. září 2014 Olga Bachinskaya #

Zanechte komentář nebo recenzi receptu

Zaregistrujte se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.

Na stránku se můžete přihlásit bez registrace a zadávání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:

Pokud nejste spokojeni s něčím v novém designu - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.

Přihlášení bez registrace

Na tyto stránky se můžete přihlásit.
pod vaším jménem.

Ovesné Tortilla Recipe

Jak vařit tortilly (palačinky) z ovesných vloček

Složky:

  • 150 ml tekuté ovesné vločky;
  • půl sklenice mouky;
  • 2 lžíce. Já cukr;
  • 1 polévková lžíce. Já rostlinný olej;
  • 1/2 lžičky prášek do pečiva;
  • vanilin;
  • Olej na vaření pro smažení;

Způsob přípravy:

  1. Přidejte cukr do ovesných vloček a postupně přidávejte mouku.
  2. Po každém přídavku mouky důkladně promíchejte těsto. Pak přidejte prášek do pečiva a vanilku.
  3. Přidejte máslo. Dobře promíchejte. Těsto na lívanečky z ovesných vloček se získá jako hustá zakysaná smetana.
  4. Pánev namažte malým množstvím rostlinného oleje a smažte ovesné vločky na obou stranách až do zlatohnědé.
  5. Ovesné palačinky jsou připravené, nejlépe podávané s medem a zakysanou smetanou!
  6. Podívejte se na to, co ovesné vločky nadýchané uvnitř!

Ovesné koláče na kefíru

Složky:

  • ovesné vločky - 300 ml skleněné zbytky;
  • ovesné vločky - 250 gramů;
  • kuřecí vejce - 1 kus;
  • Kyselé jablko - 1 kus;
  • cukr - 1 lžíce;
  • kefír (obsah tuku 1%) - 1 šálek;
  • soda - 1/2 lžičky;
  • Olej na vaření pro smažení;

Způsob přípravy:

  1. Chcete-li začít, vezměte si část vloček, a to 150 gramů, a mletím je s ponorným mixérem do celozrnné mouky. Doporučujeme použít hluboký kontejner, aby se vločky nerozšířily po celé kuchyni.
  2. Mleté ovesné vločky s ponorným mixérem. Druhá část bude ponechána na strukturu a viskozitu palačinek. Měli byste použít instantní vločky třídy "Extra", ale pro nedostatek byste neměli být naštvaní, protože si můžete udělat palačinky z ovesných vloček. K tomu by měla být hotová kaše pouze rozemleta mixérem a protože připravujeme ovesné placky s kefírem, množství kefíru by mělo být sníženo na požadovanou tloušťku. V návaznosti na naše foto instrukce nebude těžké dosáhnout požadované konzistence. Umyjte jablko a oloupejte jej. Přidá do hotového pokrmu kyselost a šťavnatost. Pokud nahradíte jablko banánem, dostanete stejně chutné a voňavé ovesné lívanečky!
  3. Oloupeme jablko. Kyselé jablko rošt na hrubé struhadlo.
  4. Tři jablko na velký struhadlo. Připravené ingredience smíchejte. Vejce by mělo být před použitím omyto. Vzhledem k tomu, že připravujeme ovesné palačinky bez mouky, necháme připravenou směs stát 20 minut - aby ovesné vločky a mouka mohly bobtnat, čímž se směs stává viskóznější.
  5. Kombinujte ovesné vločky, ovesné vločky s cukrem, sódou a kefírem. Do směsi přidejte strouhané jablko.
  6. Přidejte jablko. Hotová směs by měla být mírně ohřátá tak, aby kefír aktivoval sodu a učinil bujnou masu ovesných vloček a hotové palačinky jsou vzdušnější. Za tímto účelem zahřívejte směs ovesných vloček za stálého míchání v pánvi na sporáku po dobu 1-2 minut.
  7. Zahřívejte směs ovesných vloček na sporáku, dokud se v hmotě neobjeví malé bubliny. Pečené ovesné placky by měly být v horké pánvi s přidáním rostlinného oleje. Podle potřeby přidejte olej. Palačinky se vaří velmi rychle, takže se ujistěte, že nejsou spáleny! Po otočení ohně by měl být snížen - dá čas na palačinky vzestup a plně připravit.
  8. Smažte palačinky na pánvi, dokud se nevaří. Podávejte palačinky s přírodním jogurtem a čerstvým ovocem a bobulemi. Mísu můžete diverzifikovat přípravou banánových ovesných palačinek nebo přidáním ořechů a sušeného ovoce do základní směsi. Ovesné palačinky jsou dietní a rychle stravitelné, proto jsou plnohodnotnou a zdravou snídaní, zejména proto, že si večer můžete připravit směs na palačinky a dát je do lednice. V dopoledních hodinách jen dostat směs a péct palačinky na pánvi.
    Tyto recepty můžete vařit v troubě, pokud jste spokojeni.

Video

Navíc můžete sledovat dvouminutové video. Zde ukazují, jak vařit.

Kalorie:

Zadejte název produktu (například „Oatmeal“) a klikněte na tlačítko „Přidat“.

Skotské ovesné koláče - recept na výrobu ovesných vloček

Popis

Skotské ovesné koláče jsou různé tradiční skotské pečivo s obilovinami a sýrem. Skoti je obvykle používají k snídani, i když je stejně výhodné, když si s nimi vezmou oatcakes, aby mohli pracovat (nebo dávat děti do školy) místo oběda. Jsou výživné, výživné a velmi chutné.

Zvláště výhodné je, že skotské koláče z ovesných vloček a mouky v našem postupném receptu s fotografií velmi rychle připravené doma. Jen 20 minut v troubě - a nádherná snídaně je připravena pro celou rodinu. Ploché koláče jsou chutné, načechrané a dlouho nevytvrzují, přičemž si po dlouhou dobu zachovávají jemnou a příjemnou, slaně slanou sýrovou příchuť.

Pro vaření ovesných koláčů v Scotch budete potřebovat nejjednodušší výrobky, které jsou téměř vždy ve skříni a v chladničce. Takže nebudete mít žádné problémy s přísadami nebo vaření. A pokud něco není jasné, fotografie, které doprovázejí každý krok receptu, pomohou pochopit.

Složky


  • Pšeničná mouka
    (1,5 v.)

  • Ovesné vločky
    (1 polévková lžíce.)

  • Mléko
    (250 ml)

  • Tvrdý sýr
    (100 g)

  • Máslo
    (70 g)

  • Jedlá soda
    (1 lžička)

  • Potravinová sůl
    (špetka)

  • Rostlinný olej
    (1 polévková lžíce L.)

Kroky vaření

Pronikneme do tanku 1 slepičí vejce a lehce ho porazíme špetkou soli.

Sít přes síto 1,5 U. pšeničné mouky a smíchejte s rozšlehaným vejcem.

Do směsi se přidá 70 g nastrouhaného másla (nebo margarínu) a rozmělní se na drobky. Pak zalijeme 1 lžičku. jedlá soda (není třeba uhasit octem!) a dobře promíchat.

Asi tři strouhané 100 g tvrdého sýra.

Hmotu z vaječné mouky smíchejte se strouhaným sýrem. Tam jsme nalít 1 polévková lžíce. ovesné vločky.

Složky smíchejte v homogenní hmotě. Nalijeme do ní asi 1 polévková lžíce. mléko Možná, že mléko bude potřebovat o něco více nebo méně, protože to vše závisí na konzistenci těsta, která by měla být nekolována, ale dostatečně hustá, aby se dorty.

Vytváříme pelety. Z počtu produktů uvedených v receptuře vyrobí cca 6 ks. (2 lžíce lb. test pro každého). Roztáhli jsme je na plech pečený rostlinným olejem, nahoře uděláme hvězdicovou výzdobu kousků sýra a pošleme do trouby zahřáté na 190 ° C po dobu 20 minut.

Hotové ovesné koláče ve skotské jídelně vyndávají z trouby, rozprostírají se po sobě, jako palačinky, a podávají se ke stolu.

Ovesné koláče

Vaření těsta. K tomu si vezměte nejhlubší mísu a položte do ní přísady, jako jsou ovesné vločky, sóda a máslo. Poté přidejte ¾ šálek horké vody a směs důkladně promíchejte. Po tom, nechte hmotu na chvíli, aby mohla infundovat.

Výsledné těsto je rozděleno do šesti částí stejné velikosti a tvoří ovesné koláče požadované velikosti. Pak pánev zahřejte a přidejte rostlinný olej. Po tom, lehce smažit naše tortilly na poměrně vysoké teplo na obou stranách.

K přípravě plechu na pečení ovesných koláčů je nutné přikrýt kvalitní pergamen. Pak pergamen posypte pšeničnou moukou a roztřepte tvarované koláče na plech. Po distribuci dortů na podnose opatrně posypeme moukou a horním povrchem budoucího pečení. Trouba by měla být předehřátá na sto osmdesát stupňů. Aby koláče byly chutné a pečené, měli byste je pečit v peci asi čtyřicet minut. Nezapomeňte, že pět minut před koncem pečení, měli byste posypeme naše tortilly připravenou ovesnou kaši, abyste získali požadovaný výsledek. Po pečení vyjměte koláče z trouby, nechte vychladnout a rozprostřete se v krásné nádobě. Bon appetit!

Šéfkuchař doporučuje:

Velkou důležitost při přípravě tohoto receptu tvoří mouka. Pro získání opravdu chutných a měkkých ovesných koláčů se doporučuje používat mouku vlastní výroby. Jedná se samozřejmě o ovesné vločky, které lze snadno a jednoduše připravit doma. K tomu vezměte obvyklé ovesné vločky a opatrně je rozemele v mlýně na kávu. Výsledek by měl být co nejjemnější. Tato mouka je navíc pro lidské tělo také užitečnější ve srovnání s pšeničnou moukou obvyklého typu pro všechny. Ale k vytvoření takové mouky, měli byste použít vysoce kvalitní vločky.

Oatcake recept od Dyukanu

Jíte na Ducane? Sacharidy jsou prakticky všechny zakázané, ale chcete sýrový sendvič, přinejmenším nízkotučné nebo kousky kuřecích prsou? Umírající, jak jste minula raceka s palačinkami? Existuje cesta! Ovesné tortilly vyrobené z otrub, vařené podle Dyukan, se stanou vaší prodejnou.

Důležité je, že dávka otrub za den, povolená v jedné nebo druhé fázi, je dostatečně malá, takže nemůžete vytvořit štědré množství pastilek. Aby bylo možné účinně využít své síly a kuchyňské vybavení, bude racionálnější zvýšit všechny složky v receptu několikrát a dostat dietu na několik dní najednou. Jednoduše umístěte další části do paketů a zmrazte.

Ovesné koláče pro každý den

Začněme Pro začátek vezměte v úvahu základní recept, který pak můžete upravit podle vašich představ: sladké, slané ploché koláče, na maso, ryby, sýry, směs tvarohu, džem z bobulí goji, atd. Porce: 2 dny

  • Vejce - 1 ks. (pokud máte problémy s cholesterolem, vezměte si 2 veverky);
  • Ovesné otruby - 3 lžíce. pro "útok" nebo 4 lžíce. pro "Cruise";
  • Jogurt s nízkým obsahem tuku - 2-3 lžíce;
  • Prášek do pečiva na těsto - 2 lžičky;
  • Tip: Jogurt může být nahrazen nízkotučným pastovitým tvarohem.
  1. Všechny komponenty jsou uloženy v misce a šlehací metla. Nechte nás vařit asi 15 minut, nakonec byste měli dostat trochu husté těsto, podobné lívancům.
  2. Smažte koláče na keramické nebo teflonové pánvi. K tomu ohřejte vařič, pánev namažte pár kapkami rostlinného oleje, zahřejte.
  3. Na horkém povrchu vyložit těsto na 1 polévková lžíce. Smažte na hustou konzistenci a zlatohnědou. Znovu se otoč, opět smažit.
  4. Položte tortilly na talíř se silikonovou stěrkou, chvíli nechte vychladnout. Polovina porcí čistí zítra v lednici, zbytek jíme během dne.

Pokud budete dodržovat nejen dietu Dukan, ale i zásady správné výživy, doporučuje se ráno používat ovesné koláče, protože obsahují sacharidy. Jako možnost, jíst půl porce na snídani, a půl porci na ranní svačinu.

Můžete si dát na vrchol kusu uzeného kuřete bez kůže, krájeného plastu cornichon, pár plátků rajčat a nízkotučné sýry. Zahřívejte vše v mikrovlnné troubě po dobu 1,5 minuty, aby se roztavil sýr. Hot sendvič připraven.

Pokud se vám líbí palačinky se zakysanou smetanou, pak se rozpustí v nádobě pár cukrů náhradních tablet v lžíci horké vody, přidejte půl pytle nonfat tvaroh, smíchejte vše s vidličkou na více či méně homogenní konzistence. Ponořte se do výsledné směsi dortů - skvělý nápad na čaj.

Ovesné koláče s tvarohem

Následující recept vám řekne, jak v troubě vyrobit ovesné koláče hustší konzistence. Mohou být také konzumovány s cokoliv, pokud je produkt na přijatelném seznamu diety Dukan. Dávky: po dobu 1 dne na "Alternation" (pro "Útoky" snížit množství otrub)

Vyprodáváme:

  • Tvaroh bez tuku - 200 g;
  • Ovesné otruby - 2 lžíce.
  • Pšeničné otruby - 1,5 lžíce.
  • Kuřecí vejce - 2 ks;
  • Těsto na prášek do pečiva - 2 lžičky;
  • Náhrada soli - podle chuti;
  • Sušené odstředěné mléko - 1 polévková lžíce.
  1. Beat vejce v šálku s vidličkou, dokud lehké kůže. Posypané otruby, i nadále porazit dobře. Nechte 15 minut bobtnat.
  2. Zbývající ingredience vložte do nabobtnalého základu těsta, vše mixujte, nechte stát o 10 minut déle.
  3. Předehřejte troubu na 200 ° C. Pánev na pečení se silikonovou nebo jinou nelepivou podložkou na pečení.
  4. Lžíce rozprostřeného porce těsta a formy koláče.
  5. Pečeme 15-20 minut, sledujeme dvířka trouby, aby produkty nespalovaly.
  6. Vyndáme naše tortilly, necháme je trochu vychladnout a mezitím se vydáme na konvici. Bon appetit.
na obsah ↑

Křupavé ovesné koláče podle Dyukana

Pro milovníky lehkého a křupavého pečiva nabízíme recept na plochý chléb na bázi bílkovin. Výrobky jsou určeny pro režim „Cruise“, pro ostatní stupně je nutné upravit objem ovsa a pšeničné otruby. Porce: 2 dny

  • Vaječné bílky - 6 ks;
  • Ovesné otruby - 4 polévkové lžíce.
  • Pšeničné otruby - 3 lžičky.
  • Náhrada soli - podle chuti.
  1. Troubu nastavíme na teplotu 180 ° C. Veverky se nalijí do mísy sekáče, přidají trochu soli, nastaví trysky na těsto a porazí až do stabilních vrcholů. Můžete použít mixér, mixer, kombinovaný nebo konvenční metla.
  2. Opatrně přidejte otruby 1 polévková lžíce, míchejte dřevěnou nebo silikonovou stěrkou.
  3. Těsto rozprostřete na plech na pečení pomocí nelepícího koberce pomocí varné špachtle, vyrovnání a tvarování plochých koláčů.
  4. Vložte do trouby 10 minut. Přes sklo ve dveřích se ujistěte, že pečení není spáleno.
    Vyrazíme na ochotu. Crunch s radostí!

Droždí ovesné koláče

Věděli jste, že máte povoleno používat droždí na dietě Dukan? Suché, čerstvé, okamžité - všechny. A jaký druh koláčů na kvasnicích - vzduch, s bublinkami a ohromující vůní. Omezený výběr povolených přípravků samozřejmě neumožňuje plně replikovat tradiční kynuté těsto (především se jedná o zákaz mouky), ale je možné přidávat různé odrůdy a zajistit vynikající chuťové vlastnosti. Porce: 2 dny

Pozor! Recept není vhodný pro "Attack", protože obsahuje kukuřičný škrob. Pro přípravu kvasničných koláčů v první fázi výživy je nutné upravit recept podle seznamu povolených produktů.

  • Kukuřičný škrob - 1 polévková lžíce.
  • Vejce - 2 ks;
  • Ovesné otruby - 4 polévkové lžíce.
  • Příchutě - volitelné;
  • Odstředěné mléko - 40 ml;
  • Náhrada tekutého cukru - dle přání;
  • Náhrada soli - podle chuti;
  • Beztukový tvaroh - 150 g;
  • Pšeničné otruby - 2 lžíce.
  • Kvasinky - 7 g instantní nebo 25 g čerstvé.
  1. Vezměte oba druhy otrub a krupice do mlýnek na kávu. Smíchejte s jedním vejcem, sladidlem, náhradou soli a mlékem. Rezerva na zvedání na půl hodiny.
  2. V mixéru nasekejte tvaroh, náhražku cukru, vejce, škrob a ochucovadla.
  3. Směs se smísí s těsta a nechá se stát dalších 15 minut.
  4. Mezitím jsme troubu nastavili na teplotu 180 ° C.
  5. Panvici přikryjeme nelepivým kobercem. Roztáhli jsme přiblížené těsto na 1 polévkovou lžíci. ve formě koláče a pečte asi 20 minut. Procházíme dveřmi tak, aby produkty nebyly spáleny.

Než začnete vařit podle receptů, které jsme vyzvedli, nezapomeňte, že pečení na dietě lze provést pouze z otrub (ovesné vločky a pšenice), a ne z obilovin! Přidáním trochu ovesné vločky, hrubě porušujete základní principy systému, a vy musíte začít znovu na krásnou postavu znovu. Delikátní harmonie k vám!

Ovesné koláče na kefíru

To je možné na snídani, to je možné na večeři, to je možné na večeři. Podle mého názoru je výbornou náhradou kvasnicového chleba.

Složky

Míchejte kefír, rostlinný olej (mám nerafinované slunečnice, s lehkou vůní semen), sůl a cukr.

Postupně přidávejte mouku, otruby a prášek do pečiva.

Nehněte ne příliš husté těsto a nechte ho stát při pokojové teplotě po dobu 15-25 minut.

Vytvořte dorty. Na stůl posypaný obyčejnou moukou jsem roztáhl lepkavé těsto, navalil do mouky, otočil buchtu na plochý dort a na plech s nelepivým kobercem. Z tohoto množství těsta jsem dostal 8 kusů.

Omyjte tortilly poraženým vejcem (aby semena po upečení neodrazila) a posypte semeny.

Pečeme v peci při teplotě 170-180 ° C po dobu 15-20 minut.

Odpočiňte si pod ručníkem do elegantního stavu - chutný a zdravý chléb.

Poznámky

Foto recenze

Nepřecházejte kolem!

Stiskněte tlačítko! Ukažte, že můžete vařit!