Dieta pro erozi žaludku: menu pro týden

Jídlo během eroze žaludku by mělo být vyvážené, úplné, zaměřené na snížení agresivity žaludeční šťávy.

Organizace správné výživy při onemocněních žaludku - nejdůležitější část konzervativní léčby, je určena současně s léky. Strava je vybrána individuálně pro každého pacienta na základě obecných doporučení a individuálních preferencí. Stravovací návyky jsou dány fází nemoci - s minimem omezení během remise a rigidním výběrem jídel během exacerbace.

Výživa jako součást léčby eroze

Eroze žaludku je nedostatečně studovaná patologie - po vývoji dostupných metod pro vizuální diagnostiku sliznice žaludku a dvanáctníku je k dispozici sběr klinických dat.

Existují 2 hlavní typy eroze:

  • primární, který je definován jako nezávisle probíhající proces;
  • sekundární, vyskytující se na pozadí základního onemocnění jako průvodní onemocnění.

Další typ eroze, který lze připsat druhotnému typu, je maligní, který se vyvíjí jako souběžný proces s hlavním onkologickým onemocněním.

V akutní primární formě trvá eroze až 14 dnů, s těžkými časy průtoku až 60 dnů. Když nemoc přechází do chronické formy, onemocnění s periodickými exacerbacemi trvá roky, v některých případech doprovázené krvácením.

Hlavní stížnosti pacientů s chronickou erozí:

  • bolest v horní části břicha;
  • řinčení vzduchu;
  • pálení žáhy;
  • slabost, únava.

Mechanismus nástupu patologie není zcela pochopen, ale procesy, které se vyskytují na sliznici žaludku, jsou dobře studovány. Pozorování pacientů s erozí prokázalo, že s mírnou nebo střední erozí může správně formulovaná dieta normalizovat stav pacienta bez použití léků.

Účelem stravy je snížit vylučování žaludeční šťávy a její agresivitu, aby se zmírnily škodlivé účinky na sliznici žaludku a snížila bolest. Léčba eroze výživou bude delší než léčba, ale ne méně účinná.

Nutriční vlastnosti eroze

Je-li eroze žaludku dieta musí být respektovány neustále. Je-li v přiměřených množstvích povoleno prominutí, všechny hlavní produkty, s výjimkou hrubých. Tvrdá omezení jsou uložena během exacerbace nemoci. V klasifikaci přijaté odborníky na výživu je to tabulka č. 1 s možnostmi A a B.

Specifika stravy určují symptomy a léčbu nemoci:

  • během agrese žaludeční šťávy by měla být strava zaměřena na regulaci kyselosti;
  • zatímco snížení funkce vývoje ochranné výživy hlenu by mělo stimulovat aktivitu intaktních žláz.

Základní pravidla výživy během eroze musí být pacientem neustále respektována - tím se eliminují škodlivé účinky na sliznici.

  • často berou jídlo - ne méně než 2,5 hodiny, přejídání zhoršuje bolestivé procesy v žaludku;
  • jíst málo - porce by neměla překročit 250 g;
  • zahrnout do nabídky pouze produkty, které nevyvolávají nadměrnou sekreci žaludeční šťávy;
  • tam je pouze teplé jídlo - příliš teplé nebo studené jídlo je zcela vyloučeno;
  • jíst jídla měkké a jemné textury, bez tvrdých a tvrdých kousků;
  • Kalorický obsah potravin by neměl být menší než 2800 kcal, ale nesmí překročit 3100 kcal;
  • ve stravě by mělo být 400 g sacharidů, 100 - bílkovin a tuků;
  • denní množství soli nesmí překročit dávku 12 g.

Dodržování pitného režimu by mělo být povinné a mělo by být nejméně 2 litry denně, potraviny v procesu jídla by neměly být omyty vodou.

Povolené a zakázané výrobky

Na základě potřeby snížit dráždivý účinek potravy na sliznicích žaludku a dvanáctníku (které jsou často léčeny společně) jsou výrobky, které aktivují produkci žaludeční šťávy, vyloučeny ze stravy:

  • silný čaj a káva;
  • Šumivé nápoje sycené oxidem uhličitým;
  • alkohol, pivo;
  • šťávy a plody kyselé chuti, ovoce a bobule s mnoha malými semeny (kiwi, jahody, ostružiny);
  • Uzené, smažené, tučné potraviny;
  • Konzervované okurky;
  • smažená a vařená vejce;
  • koncentrované vývary z hub, masa, ryb;
  • všechny druhy luštěnin, zelí, kukuřice;
  • černý a šedý chléb;
  • pikantní pokrmy, ocet, kečupy a majonézu;
  • tvrdé a ostré sýry;
  • sladké pečivo;
  • cukroví s čokoládou, čokoládou.

Mezi produkty, které zvyšují zánět žaludku, patří:

  • tukové maso;
  • všechny druhy ředkvičky, ředkvičky, celeru;
  • houby;
  • sádlo a jiné těžké tuky;
  • horké koření.

Dieta pro erozi žaludku a dvanáctníku zahrnuje velké množství schválených produktů, které umožňují pacientovi vzít v úvahu chutě pacienta a poskytnout mu správnou a zdravou výživu.

Tabulka č. 1 definuje, co může jíst člověk trpící bolestí způsobenou erozí:

  • dietní maso nebo ryby, drcené do stavu bramborové kaše;
  • želé;
  • zelenina ve stavu bramborové kaše;
  • Odvar a želé z nekyslého ovoce;
  • nízkotučný čerstvý tvaroh;
  • bílý chléb;
  • suché sušenky (sušenky, sušenky);
  • polévky z mletých krupic (s výjimkou proso, ječmen);
  • mléčná nudlová polévka;
  • různé pudinky;
  • zeleninové pyré;
  • mléko a mléčné výrobky (bez kefíru), kyselá zakysaná smetana a smetana;
  • Tvaroh a zeleninové kastrolky;
  • zelenina a máslo;
  • vejce ve formě parní omelety nebo měkkého varu;
  • přírodní sladkosti - nealkoholické ovocné marmelády, marmeláda, med (s tolerancí);
  • Odvar z bylin, divoká růže;
  • šťávy a kompoty z nekyslého ovoce.

Během remise, můžete mírně rozšířit sortiment produktů, včetně v něm některé druhy sladkostí, sladké a kyselé ovoce, dietní klobásy vysoké kvality. K otázce, zda mohou být banány konzumovány, poskytují lékaři kladnou odpověď - sladké, kyselé ovoce, vhodné pro sliznici žaludku, jater a srdce.

Během exacerbace je dieta silně omezena, půst je předepsán na 12 dní s povinným dodržováním pitného režimu (minerální voda a slabě neslazený čaj). Poté se v menu po dobu 30 dnů postupně zavádějí slizové bujóny, mleté ​​kaše a vařené mleté ​​maso.

Hlavní metody zpracování nádobí by měly být vařící, dušené, dušené. Praní z předem vařených výrobků je povoleno. Mléko je součástí stravy, protože odborníci na výživu věří, že tyto produkty stimulují obnovu ochranných funkcí sliznice.

Zvláštnosti výživy v některých typech eroze

Dieta pro erozi antra žaludku se neliší od stravy v obecné erozi. S exacerbací menu by měla být omezenější a četnost jídel zvýšena na 7, včetně odvarů z bylin před spaním. Při krvácení je doporučeno, aby si jídlo vleže. Pro kompenzaci ztráty krve je žádoucí zahrnout do stravy játra a pečená jablka.

Eroze střeva (včetně tlustého střeva) vyžaduje dodržení diety podobné té, která se používá při léčbě žaludeční eroze. Čerstvé mléko a mléčné výrobky jsou vyloučeny ze stravy, ale zvyšuje se podíl bílkovinných produktů.

Pokud je diagnostikována rektální eroze, dieta používaná pro podobnou lézi žaludku, je frakční výživa v souladu s požadavky na dietu pro toto onemocnění. Rozdíly - v rozlišení bujónu. Pokud je eroze žaludku zhoršena, pak se dieta předepsaná pro toto onemocnění stává specializovanou. Menu se neliší od menu s erozí žaludku.

Při předepisování diety by měl ošetřující lékař pacientovi vysvětlit zákazy určitých druhů jídel, důvod a potřebu zahrnout do něj určité produkty.

Při léčbě patologie se často používají bylinné odrůdy doporučené oficiálními léky a lidovými prostředky. Všechny musí být schváleny lékařem, zejména během exacerbace onemocnění.

Menu pro týden

Když slovo "dieta" mnoho spojit s užitečným, ale bez chuti jídlo, nepřináší uspokojení. S erozí žaludku je povolený seznam výrobků poměrně velký, a dokonce i s omezenými metodami přípravy výrobků z nich lze připravit dostatečně velký počet různých pokrmů. Menu pro erozi žaludku po dobu jednoho týdne (po dobu jednoho měsíce) je vyvinuto se zahrnutím povinné normy živin a kalorických požadavků.

V pondělí lze nabídku aktivovat:

  • slizké ovesné vločky s lžící medu, čaje;
  • sklenici želé, 3 ks. Tuhé sušenky;
  • polévka slizová kaše z obilovin, kotlety z kuřecího masa, kompot;
  • pečené jablko s tvarohem;
  • zeleninová cuketa, brambor a ragú z masa;
  • šálek čaje s mlékem, suchar.

Menu v úterý:

  • knedlíky z tvarohu, heřmánkový čaj;
  • pečené jablko;
  • těstovinová polévka, rybí dušené krokety, bylinkový čaj;
  • berry souffle;
  • pohanková kaše s mlékem;
  • banán

Ve středu může pacient jíst:

  • lazy tvarohové knedlíky, čaj;
  • banán;
  • polévka z červené řepy s cuketou, parní kuřecí řízek, bramborová kaše, mléčná omáčka, odvar
  • šípky;
  • měkká hruška;
  • dušená cuketa se zeleninou a masem;
  • jogurt a sušenky.

Ve čtvrtek lze menu připravit z následujících jídel:

  • tvaroh, heřmánkový čaj;
  • pečené jablko;
  • rajčatová polévka, zeleninový guláš, parní kuřecí řízek, odvar ze sušeného ovoce;
  • jogurty a suché sušenky;
  • bramborová kaše, dušená játra se zeleninou, šípkový vývar;
  • banán

Seznam jídel na pátek:

  • 2 vejce v sáčku, berry pudink;
  • vařený řepný salát s dušenými sušenými meruňkami nebo švestkami;
  • zeleninová polévka, bramborová kaše, dušený rybí koláč, odvar ze sušeného ovoce;
  • jogurt, sušenky;
  • rýže dušená se zeleninou, heřmánkový čaj;
  • čaj s mlékem, sušenky.

V sobotu lze použít pacienta s erozí:

  • rýžový kastrol s jablky, bobulové želé;
  • čaj se suchary;
  • Pečená pohanková polévka, dušené kuře ve smetanové omáčce, bramborová kaše, kompot.
  • pečené jablko s tvarohem;
  • zeleninový guláš, krajíc chleba, šípkový čaj;
  • banán

V neděli může menu zadat:

  • knedlíky z tvarohu, heřmánkový čaj;
  • jogurty a sušenky;
  • rýžová bramborová polévka, pohanková kaše s dušenými játry, kompot;
  • šípkový čaj, toast;
  • bramborová kaše s karbanátky a zeleninou, čaj;
  • pečené jablko nebo dogrose vývar.

Když remise v menu, můžete zadat sendviče s dietní klobásou nebo šunkou, měkký sýr, tvaroh pasta, sůl, lžíce smetany a nasekané zelené.

Některé recepty na vaření

Parní omeleta je chutné a zdravé jídlo, které se může měnit přidáním kousků zeleniny, masa, ryb. Pro vaření, musíte vzít 2 velká vejce nebo tři malé, ½ šálek mléka, lžíci másla, sůl podle chuti. Míchejte vejce mlékem a solí, dokud se neobjeví nadýchaná pěna. Směs se nalije do dobře naolejované formy - keramiky, kovu nebo silikonu - ne více než 4 cm vysoké. Před podáváním posypte rozpuštěným máslem.

Štíhlá ovesná polévka je užitečná pro erozivní gastritidu - jemně proudí kolem stěn žaludku a chrání je před agresí žaludeční šťávy. Chcete-li připravit musíte vzít 3/4 šálek mléka, stejné množství vody, 3 lžíce ovesných vloček.

Vločky se nalijí vodou a nasadí se na malý oheň a vaří se, dokud se voda neodpaří. Mléko se nalije do ovesných vloček, vaří se, dokud se neobjeví hlen. Odstraňte z tepla. Přidejte готов lžičku soli a cukru do hotové polévky, přidejte máslo na talíř. Podáváme se sušeným chlebem.

Recepty na dietní jídla, které mohou být nabízeny pro erozi žaludku, dvanáctníková onemocnění, tlusté střevo (jejich léčba vyžaduje přísnou dietu), lze nalézt na kulinářských lokalitách, nebo přijít s sebou, s využitím obecných pravidel stravy. To vám umožní jíst rozmanité a chutné.

Optimální výživa člověka

Pozor! Neposkytujeme žádná doporučení pro správnou výživu. Zde se počítají minimální náklady na sadu produktů, které zajišťují spotřebu požadovaného množství živin (bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů, minerálů) na základě matematického zpracování údajů o obsahu těchto živin v produktech.

V první fázi jsou kalkulovány minimální náklady na sadu produktů (můžete také zadat produkty své stravy). Ve druhé etapě můžete upravit příjem stravy a ukázat příklad výpočtu skutečné stravy. Podrobnosti viz část "Jak používat výpočet".

Závislost očekávané délky života na různých faktorech - zde.

Funkce dieta s erozí žaludku: menu pro týden

Gastrická eroze je onemocnění, které je často zaměňováno s vředem. Ale s erozí je léze povrchní a proces probíhá v mírnější formě. Dieta pro erozi žaludku jako celku odpovídá klinické výživě peptického vředu. A to není překvapující, protože v obou případech je ukázáno, že se šetří žaludek a střeva. Jakékoliv dráždivé látky, které by mohly stimulovat sekreci žaludku, jsou ze stravy vyloučeny.

Dieta pro erozi žaludku a dvanáctníku je jmenována na základě stádia onemocnění. Tyto patologie jsou chronické, ale čas od času se mohou objevit akutní záchvaty. Proto v období exacerbace jmenoval tzv. Dietu číslo 1a M. Pevznerem. V tuto chvíli jsou vyloučeny:

  • veškeré pečivo a pekárenské výrobky;
  • sýry a mléčné výrobky;
  • těstoviny;
  • luštěniny;
  • surová zelenina a ovoce;
  • tučné maso a ryby;
  • káva, čaj, sycené nápoje.

Nízkotučné maso a ryby, připravené ve formě parních soufflé, polévek z pyré s mlékem s přídavkem obilovin, želé a želé, jsou povoleny s plným mlékem (s tolerancí). Množství soli je omezené. Tato dieta je pozorována po dobu 5-7 dnů.

Potom můžete rozšířit počet povolených produktů. Jedná se o tzv. Dietní číslo 1b. Už umožňuje sušenky a kaši vařené ve vodě, ale s přidáním másla nebo mléka. Můžete jíst strouhaný tvaroh. Maso a ryby stále vaří dušené pokrmy, ale nejen souffles, ale také karbanátky jsou povoleny. Sůl je povolena s mírou. Tato dieta je pozorována po dobu 14 dnů.

Výživa s dietou č. 1 stále znamená velmi vážná omezení. Je to však důležitá součást terapie a lékaři doporučují, abyste jej striktně dodržovali. Můžete ji střídat s dietou číslo 5, která je obvykle předepsána pro onemocnění jater. Seznam vyloučených produktů bude všude stejný - kořeněné koření, uzená masa, okurky, tučné maso, čokoláda atd. S dietou č. 5 jsou navíc povoleny akutní sýry, zeleninové a ovocné omáčky atd.

Hlavním účelem diety číslo 1 v léčbě eroze žaludku - obnovení sliznice. Důležitou roli proto hrají mechanické, chemické a tepelné schazhenie jícnu. To znamená, že potrava by měla být zlomková, 5-6 jídla denně, v malých porcích, aby nedošlo k okamžitému zatížení orgánů gastrointestinálního traktu.

Jídlo je doporučeno vyvážené, s normálním množstvím bílkovin, tuků a sacharidů. Jeho energetická hodnota odpovídá životnímu stylu člověka. Co se týče vaření, všechny produkty se vaří nebo vaří bez kůry. Mnoho pokrmů se podává ve zchátralé formě. Jídlo by mělo být teplé, ale ne studené a ne horké.

Seznam povolených produktů je poměrně velký:

  • sušený pšeničný chléb, několikrát týdně dovolil chudé pečivo nebo suchý sušenku;
  • libové maso (kuřecí, krůtí, králičí);
  • vejce (ne více než dva kusy denně), vařené měkké vařené nebo ve formě parní omelety;
  • mléčné výrobky;
  • máslo a rostlinný olej;
  • zelenina - řepa, brambory, dýně, cuketa, mrkev, zelený hrášek;
  • dobře vařené obiloviny (pohanka, ovesné vločky, rýže) - kaše se vaří ve vodě s přídavkem mléka;
  • zralé nekyselé ovoce - hrušky, švestky atd.

Zrna jsou vyrobena z kastrolů a pudinků. Polévka vařit krupice nebo s těstovinami, s přidáním pyré zeleniny. Můžete vařit mléčné krémové polévky.

Pokud se jedná o léčbu přípravkem vizmutu, je předepsána léčebná tabulka č. 4. Jedná se o dietu bez mléka, ale nezahrnuje ani rostlinné tuky. To znamená, že se doporučuje pouze nesolené máslo v malém množství. Zakázáno jakékoliv zeleniny v syrové, vařené nebo dušené. Mohou být přidány jako odvar v nízkotučné kuřecí vývar.

Jídlo můžete umýt slabým čajem s mlékem, dogrose decoction, stolní vodou bez plynu. Káva, silný čaj, sycené nápoje jsou vyloučeny.

Pro mnoho lidí je tabulka č. 1 spojena s ne příliš chutnou nemocniční výživou - šťouchanými polévkami a pažbami podivného odstínu a textury. Ale výživa pacienta může být velmi pestrá a chutná.

Přibližné schéma pro den zahrnuje různé pokrmy. Na snídani můžete jíst parní omeletu a toast, vypít šálek slabého čaje. Na druhou snídani - pečené jablko a vývar boky. Na oběd - zeleninová polévka se sušenkami, dušenými kuřecími kotlety a bramborovou kaší. Na oběd - malý tvarohový dort. Na večeři - šťouchaná mrkev, dýně nebo zelený hrášek nebo bramborový salát s vařenou řepou, kus vařených ryb se zakysanou smetanou.

Nebo další verze denního menu: na snídani - sýrové koláče pečené v troubě, nebo líné knedlíky se zakysanou smetanovou omáčkou a domácí jahodovou marmeládou. A k tomu - šálek čaje. Snack - toast a želé. Na oběd - dýňová mléčná polévka, pečené hovězí maso, vývar boky. Na večeři - rýžové placičky, dušená cuketa.

Třetí možnost denního menu vypadá takto: na snídani - krupice s marmeládou a šálek slabého čaje. Po pár hodinách oběda můžete jíst středně velký banán nebo broskev (nektarinka může být příliš tvrdá). K obědu - pohanková kaše a parní kuřecí placičky. Na oběd - pečené jablko. Na večeři si můžete udělat nudlovou kastrol.

Menu na týden s tímto onemocněním musí být předem promyšleno. Mělo by to být chutné a rozmanité - je třeba střídavě mezi masem a rybími pokrmy, druhy obilovin a zeleniny. Každá osoba přizpůsobí menu konkrétní situaci. Pokud neexistují žádné zvláštní problémy s pohybem střev, můžete zahrnout více cukety a rýže v menu, a pokud se často objeví zácpa, pak musíte jíst více vařené řepy nebo dýně, pít jeden den kefír. Než provedete změny ve stravě, musíte se poradit se svým lékařem.

Aby bylo menu pro tento týden pestřejší, musíte si vybrat zajímavé recepty. Nahraďte například nudené vařené řepy bramborovým a řepným salátem. K tomu potřebujete čtvrtinu vařené řepy, 1 brambor, 0,5 lžíce. lžíce rostlinného oleje. Zelenina se vaří, nakrájíme na proužky, přidáme máslo a trochu soli. Salát může být posypán nahoře malým množstvím nakrájeného kopru.

Můžete si udělat bramborovou kaší a mrkev nebo brambory a zelený hrášek. Namísto vařeného kuřete můžete servírovat kuře pečené v troubě s jablky. Pečeme ve fólii, bez hrubé krusty. Nebo si lahodnou mléčnou polévku s dýní - 3 šálky mléka, 300 g dýně a 2 polévkové lžíce jsou vzaty na 1 šálek vody. lžíce krupice. K chuti se přidává sůl. Ve vařícím mléku nalijte cereálie v tenkém proudu a vařte 15 minut. Dýně se vaří odděleně ve vodě, pak se šlehačkou míchá spolu s kapalinou a bramborová kaše se přidává do hrnce s krupicí. Polévka by měla být přivedena k varu, sůl, můžete přidat trochu nakrájený kopr. Podáváme s krekry nebo plátky sušeného chleba.

Z krupice si můžete udělat pudink s hruškami. Budete potřebovat 250 g krupice a stejné množství cukru, 3-4 velké sladké hrušky, 750 ml mléka, 3-4 vejce (v závislosti na jejich velikosti), 2 lžíce. lžíce másla. Ale bez vanilky a skořice, které se obvykle přidávají do pudinků, budou muset udělat. Ale bez koření to bude chutné. Mléko se vaří a do něj se nalije krupice, jako v obvyklé kaši na vaření. Žloutky se opatrně třesou cukrem a přidají do horké krupice. Pak nakrájíme na plátky hrušky a také přidáme do kaše. Poté se vmíchají proteiny do pěny a vstříknou do směsi. Pudink se rozprostře v pánvi nebo ve vhodné formě a vaří se 30 minut ve vodní lázni.

Gastrická eroze: týdenní doporučení

Terapie eroze žaludku se provádí v kombinaci: léky, fyzioterapeutické postupy a dodržování pravidel výživy. Dosažení úplného vyléčení patologie jakýmkoliv způsobem je nemožné. Menu pro erozi žaludku po dobu jednoho týdne si mohou udělat sami, pokud máte představu o zakázaných a povolených produktech.

Principy menu v erozi žaludku

Dietní terapie pokračuje po celou dobu erozní léčby a během zotavování další 2 ─ 3 měsíce. Princip stravy - zlomková jídla (až 6 ─ 7x denně). Interval mezi jídly nesmí překročit 5 hodin.

Druhá večeře se podává 3 hodiny před spaním. To vám umožní vyložit žaludek a zabránit tomu, aby se jídlo dostalo do jícnu. Pro erozi, 1 hodinu před spaním, je dovoleno pít více než 150 ml smetany nebo mléka. Hlavní věc je, že pacient nemá na tyto produkty individuální intoleranci.

Preferovaná konzistence pokrmů je tekutá nebo kašovitá. Trávicí systém tak bude snazší strávit potravu. Výrobky se vaří nebo vaří, a pak procházejí mlýnkem na maso nebo míchačkou. Pokud doporučené produkty způsobují abdominaci a nepohodlí v žaludku, pak jsou odmítnuty.

Povolené produkty

Menu pro nemoc obsahuje produkty, které mají na poškozených stěnách žaludku úsporný účinek. Mezi ně patří tomel, banány, nekyselé odrůdy jablek, zelená zelenina, zelenina, brambory, ryby.

Masové a rybí pokrmy se připravují bez přidání soli a koření. Jakékoli koření pro erozi žaludku je přísně zakázáno. Mezi povolené odrůdy masa je třeba uvést králík, krůtu a kuře v vařené formě.

Když je problém zejména užitečné mléčné nápoje a výrobky: tvaroh, sýr, ryazhenka, kefír. Výhodné jsou produkty s vysokým obsahem tuku, protože se sníženou rychlostí se zvyšuje kyselost nápojů, což je činí nebezpečnými pro sliznice žaludku a střev.

Opatrně pijte ovocné šťávy. V malých množstvích (až do 200 ml denně) se může konzumovat meruňka, broskvová šťáva s předběžným ředěním vařenou vodou.

Aby nedošlo k omylu při výběru výrobku, řídí se jeho chutí. Když eroze žaludku je zakázáno všechny slané, kořeněné a kyselé. Menu obsahuje pouze ty pokrmy, které nemají výraznou chuť.

Zakázané výrobky

Dieta pro erozivní žaludeční onemocnění znamená odmítnutí produktů, které stimulují zvýšenou sekreci žaludku:

  • ředkvičky;
  • cibule;
  • rajčata;
  • hrozny;
  • odtok;
  • citrusové plody;
  • kyselá jablka;
  • bobule;
  • čokoláda;
  • cukrovinky.

Kontraindikace platí i pro pečivo, bohaté vývary, okurky a uzená masa. Exacerbace onemocnění přispívá k žvýkačce. Proces stimuluje tvorbu kyseliny chlorovodíkové, která v nepřítomnosti potravy dráždí stěny trávicího orgánu.

Ukázkové menu na týden

Když se vředy mohou řídit dietními doporučeními:

  1. Pondělí:
  • ráno - vařené vejce, slabý čaj, mléčná kaše;
  • 2 snídaně - bylinný odvar, tvaroh s obsahem tuku nejméně 3%;
  • oběd - mléčná polévka, dušená placka, bramborová kaše, brokolice nebo mrkev, kompot;
  • odpolední čaj - heřmánkový odvar se strouhankou;
  • večeře - vařené bílé ryby (pollock, treska, štika), bramborová kaše, kakao.
  1. Úterý:
  • ráno - dušená omeleta, pohanková kaše na vodě, malinová želé;
  • 2 snídaně - kyselé ovoce - hruška nebo jablko;
  • oběd - mléčná polévka s rýží, vařené maso, vařené brambory;
  • odpolední čaj - bylinný čaj, suché sušenky;
  • večeře - kastrol s tvarohem, želé nebo tekutým krémem.
  1. Středa:
  • ráno - tvaroh, ovocná šťáva;
  • 2 snídaně - nízkotučný krém, ovesné sušenky;
  • oběd - kuřecí nudle, dýňová kastrol;
  • odpolední čaj - ovocné želé, kompot ze sušeného ovoce;
  • večeře - rybí guláš se smetanovou omáčkou, příloha z pohanky.
  1. Čtvrtek:
  • ráno - míchaná vejce; slabý čaj;
  • druhá snídaně - tvarohový kastrol
  • oběd - zeleninová polévka s karbanátky;
  • odpolední čaj - mrkevový pyré, pečená jablka;
  • večeře - cuketa s vařeným kuřecím masem.
  1. Pátek:
  • ráno: vařené vejce, mléčná kaše;
  • 2 snídaně - slabý čaj se sušičkami;
  • Oběd - polévka z masa, rýže s dušenou zeleninou;
  • Bezpečné, - Pečené hrušky nebo jablka;
  • Večeře - těstovinový kastrol, sýr.
  1. Sobota:
  • ráno: ovesné vločky s nekyselým ovocem (banán, jablko);
  • 2 snídaně - ovocné želé, kakao;
  • Oběd - polévka s krupicí (pohanka, rýže, ječmen), pečená krůta;
  • Bezpečné, - mléko, sušenky nebo plátek včerejšího chleba;
  • Večeře - vařené libové ryby, bramborová kaše.
  1. Neděle:
  • ráno ─ banán, měkké vejce;
  • 2 snídaně - želé, sušenky;
  • večeře - ucho, krůtí řízek, brokolice pyré;
  • odpolední svačina - kus chleba s mlékem;
  • večeře - bramborová kaše s rybími filety.

Pozitivní změny lze pozorovat 2 týdny po dietní terapii. Je důležité dodržovat pestrou stravu, aby tělo dostalo všechny potřebné stopové prvky a vitamíny.

S erozí výživy a léčby žaludku

Erozivní gastritida je typ zánětu žaludeční sliznice, který se vyznačuje výskytem erozí (vředů) na stěnách. Příčiny jsou bakterie, nekvalitní potraviny, agresivní látky uvězněné v žaludku. Léčba erozivní gastritidy trvá dlouho.

Kvůli erozi může začít krvácení. Nastává nebezpečná chvíle, kdy vředy zabírají obrovskou část žaludku a krev proudí z různých útvarů najednou.

Erozivní gastritida se projevuje bolestí, pálením žáhy, říháním a poruchou stolice. Pro studium gastrointestinálního traktu (fibrogastroduodenoskopie) je možné diagnostikovat onemocnění pomocí endoskopické metody. Než bude postup potřebovat hladovět po dobu 12 hodin, nekuřte.

Existuje celá řada typů erozivní gastritidy:

  1. Akutní forma se projevuje zvracením krve a tmavými tekutými výkaly, což způsobuje popáleniny a zranění.
  2. Chronická forma vzniká v důsledku aktivity bakterií a používání jednotlivých léčiv.
  3. Erosivní anterální gastritida postihuje dolní část žaludku, začíná v důsledku patogenních bakterií.
  4. Refluxní forma se vyvíjí v důsledku stříkání tekutin z dvanácterníku.
  5. V idiopatické formě nejsou příznaky přítomny. Pacient se neporadí s lékařem, dokud nedojde ke krvácení.

Léčba erozivní gastritidy by měla být prováděna pod kontrolou gastroenterologa. Léčbu nemoci je možné léčit léky nebo používat vedle hlavní léčby i tradiční léčiva. Nesmíme zapomenout na správnou výživu, zejména při exacerbaci gastritidy. Je třeba mít na paměti, které výrobky jsou zakázány pro případ nemoci, porušení průběhu léčby a doporučení lékaře vede k komplikacím.

Jídlo pro erozivní gastritidu

Dieta pro gastritidu je považována za důležitou součást léčby. Výběr produktů závisí na stupni vývoje onemocnění. Díky správné výživě je obnovena sliznice žaludku.

Pravidla pro konzumaci jídla s gastritidou zahrnují: malé porce 4-6 krát denně, opakované podle zavedeného denního režimu. Nemůžete brát jídlo rychle polknutím potravin nepečené kousky. Jídla by neměla být horká ani studená, aby nedošlo k poškození sliznice žaludku.

Krmivo pro akutní erozivní gastritidu

Dieta pro akutní erozivní gastritidu předpokládá přísné omezení produktů, zavedení sady užitečných a regulací kyselosti živin v žaludku. Když nemoc začíná klesat, je možné mírně rozšířit dietu.

První den výskytu příznaků gastritidy se doporučuje hladovět. Na druhý den můžete jíst kaši a vejce. Přísná dieta pokračuje po dobu 3 týdnů. Po tomto období není možné dietu přerušit, trvá 3 měsíce až do úplného uzdravení.

Je přípustné jíst pouze vařené a dušené potraviny. Je vhodné jít na bramborovou kaší.

Dietní výrobky: nízkotučný tvaroh (nebo nízkotučné), polévka se zeleninou a bílým masem, nekyselé ovoce, želé a slabý čaj.

Pikantní, smažené, uzené, tučné potraviny a pečivo by měly být zcela vyloučeny ze spotřeby.

Ukáže se, že v akutní formě se zcela vyléčí gastritida, ale pokud se léčba začne, onemocnění se stane chronickým.

Potraviny pro chronickou erozivní gastritidu

Chronická erozivní gastritida je charakterizována obdobími remise a exacerbací. V závislosti na období je zvolena strava.

Na prázdném žaludku ráno se doporučuje vypít sklenici vody nesycené oxidem uhličitým. Jídlo by mělo být lehké, bez konzervačních látek a umělých přísad.

Jako zdroj bílkovin se používá libové maso a vařená vejce, dušené karbanátky a polévka s karbanátky.

Z kaši je lepší dát přednost ovesným vločkám s jeho obklopujícími vlastnostmi.

Pití s ​​erozivní gastritidou je povoleno pouze voda, slabý čaj, želé a ovocná šťáva.

Strava pro chronickou gastritidu závisí na kyselosti žaludku.

Vliv kyselosti na dietu

Kyselina produkovaná žaludkem, na zvýšené úrovni, jí pryč sliznice a střevní stěny, zatímco na snížené úrovni, není úplně strávit potravu, která vstupuje do těla.

Existují produkty, které ovlivňují sekreci žaludku.

Pro gastritidu s vysokou kyselostí by menu mělo sestávat z kaše, odstředěného mléka, masa, vajec, pyré, zeleniny (brokolice, špenát, celer a květák), čaje s mátou a heřmánku a želé. Je nutné se vyhnout pokrmům kyselé chuti, čerstvého ovoce a zeleniny.

Pro erozivní gastritidu s vysokou kyselostí se doporučuje pít minerální vodu s vysokým obsahem síranů, aby se stabilizovala produkce žaludeční šťávy. Konzumujte indikovanou hodinu před jídlem v množství doporučeném ošetřujícím lékařem.

S nízkou kyselostí je nutné stimulovat sekreci žaludeční šťávy. K tomu přidejte masový vývar, mléčné výrobky, med, sušené meruňky, mrkvovou šťávu a kapku citronové šťávy jako koření. Léčivým účinkem na gastritidu s nízkou kyselostí bude minerální voda s obsahem chloridu sodného a sodíku, která aktivuje metabolismus.

Týdenní menu pro pacienty s erozivní gastritidou

Ukázkové menu vhodné pro osoby trpící erozivní gastritidou:

  • Tvaroh kastrol a slabý zelený čaj.
  • Pečené jablko.
  • Dýňová pyré polévka, vařený jazyk.
  • Želé z ovesných vloček.
  • Kuřecí řízek s brambory.
  • Nízký tuk kefír.
  • Ovesné vločky a čaj s mátou.
  • Banán
  • Bramborová polévka s krutony a rybím filetem vařené ve dvojitém kotli.
  • Kompot z sušených meruněk a sušenek.
  • Dušená se zeleninou.
  • Sněhová koule
  • Dvě vejce natvrdo, zelený čaj.
  • Sušené ovoce s jogurtem.
  • Špenátová krémová polévka. Kuřecí řízečky s bramborovou kaší.
  • Souffle.
  • Dušené ryby a cuketa.
  • Ryazhenka.
  • Beztukový tvaroh s rozinkami.
  • Polibek se sušeným chlebem.
  • Nudlová polévka a bramborový kastrol.
  • Pečená hruška.
  • Karbanátky s bramborovou kaší.
  • Jogurt
  • Pohanková kaše a čaj s marmeládou.
  • Acidophilus.
  • Polévka z červené řepy, rybí kastrol.
  • Polibek s bohatým pečivem.
  • Kuřecí řízek pečený s bramborem.
  • Kozí mléko.
  • Knedlíky s tvarohem a vývarem.
  • Berry pěna.
  • Rýžová polévka, vařené maso s bramborem.
  • Polibek, plátek nízkotučného sýra a sušeného chleba.
  • Těstoviny s pečeným masem.
  • Sklenka ryazhenky.
  • Rýžová kaše a slabý čaj.
  • Želé.
  • Polévka s celerem, karbanátky s bramborovou kaší.
  • Mrkvová šťáva
  • Králík dušený se zeleninou.
  • Sněhová koule

Ve skutečnosti se menu pro týden skládá ze zdravých potravin, naplněných esenciálními vitamíny a minerály.

Zakázané produkty pro erozivní gastritidu

Dieta pro erozivní gastritidu žaludku výrazně omezuje výběr jídel.

Dokonce i v době prominutí vydávají množství zakázaných potravin. V polévce nemůžete přidat smaženou zeleninu. První pokrmy se doporučují vařit na zeleninové půdě. Vybrané polévky nelze jíst s erozivní gastritidou, mezi ně patří: polévka, zelná polévka, bohaté vývary, polévky s houbami, okroshka.

Jídlo připravené z tukových mas (vepřové, kachní, husí) je vyloučeno ze stravy masných jídel. Při gastritidě je lepší nepoužívat kůži ptáka, během vaření je odstraněna. Konzervované klobásy a uzené klobásy je zakázáno jíst.

Houby se v těle špatně vstřebávají, nedoporučuje se používat.

Mořské plody a tučné ryby - losos, sleď, jeseter, úhoř, sardinka, losos, šprot a halibut - nelze konzumovat.

Ne všechny obiloviny mohou být použity pro nemoc. Pshenka, perlový ječmen, kukuřičné krupice nejsou povoleny.

Velké druhy těstovin jsou zakázány.

Zelenina je vyloučena ze spotřeby: cibule, česnek, zelí, okurky, tuřín, ředkvičky. Všechny obklady obsahující hrubé vlákno poškodí podšívku žaludku.

Nemůžete jíst kyselé ovoce a bobule, zejména citrusové plody.

Většina omáček, koření a koření nelze použít při vaření. Saláty mohou být naplněny rostlinným olejem. Z omáček se smí používat pouze připravené na bázi mléka a mléčných výrobků.

Z nápojů, které nelze konzumovat, by měl být přidělen alkohol, káva, silný čaj a soda. Tyto kapaliny agresivně ovlivňují vnitřní prostředí žaludku.

K výběru sladkostí by mělo být přistupováno s opatrností. Mnoho druhů sušenek, dortů, sladkostí a zmrzliny nelze jíst. Pouze marshmallows, marmeláda, pudink, marshmallow, želé, marmeláda a libové sušenky jsou povoleny pouze na dobu remise.

Ořechy jakéhokoliv druhu jsou schopny poškrábání a poškození žaludeční sliznice, jsou zakázány.

Mělo by zanechat vařená nebo smažená vejce.

Strava neposkytuje v nabídce pacienta s gastritidou okurky, smažené, kořeněné potraviny.

Co je dovoleno během exacerbace

S řádnou výživou a léčbou akutní gastritidy trvá týden až měsíc. Pokud se budete držet diety, zlepšení přijde během několika dní.

Jídlo pro erozivní gastritidu žaludku by mělo být prováděno na doporučení lékaře.

Musíte jíst každé 3 hodiny a pít vodu mezi jídly (nejméně 1,5 litru denně).

Pro akutní gastritidu se doporučuje ovesné vločky kissel. Zvyšuje imunitu, reguluje metabolismus a obsahuje vitamíny A, B, E, PP, aminokyseliny a množství užitečných stopových prvků.

Když přitěžující gastritida, cereálie, vývar s knedlíky, měkké vařené vejce nebo dušená omeleta, želé jsou přijatelné. Můžete pít zelený čaj a decoctions.

Na konci času se dieta rozšíří v závislosti na zdravotním stavu pacienta. Pokud dojde ke zlepšení, příznaky se snížily, pak můžete vstoupit do polévek - bramborové kaše, libového masa a dušené zeleniny.

Když je exacerbace důležitá dieta, odpočinek a nedostatek stresu, takže jídlo je tráveno normálně a gastrointestinální trakt má příležitost se zotavit.

Žaludeční šťáva, která je v našem žaludku, je v přírodě velmi agresivní, jinak by jídlo nebylo stravitelné. Stěny žaludku jsou před ní chráněny mnoha překážkami, ale když je sliznice poškozena z jednoho nebo druhého důvodu, dochází k erozi žaludku.

Příznaky žaludeční eroze

Bolest jako jeden z příznaků eroze

Eroze se nazývá podivné vředy na stěnách žaludku. Je to bolestivé a nebezpečné pro tělo, takže eroze vyžaduje okamžité ošetření. Eroze žaludku, jejíž symptomy mohou být zaměňovány s vředem, vyžaduje úplné vyšetření těla, jak se může objevit na pozadí jiných onemocnění. Někdy může být nemoc asymptomatická nebo s menšími příznaky připomínající normální pálení žáhy. Příznaky eroze mohou být následující:

  1. Hlavním příznakem je bolest. Bolest může mít různou intenzitu a frekvenci. Někdy jsou bolestivé pocity tak silné, že doslova otočí pacienta, což ho nutí okamžitě navštívit lékaře. K tomu obvykle dochází při akutní erozi. Nicméně, tam je mírná bolest, nestálá. Je to nebezpečné, protože člověk tomu nevěnuje pozornost, bere No-shpu nebo jiné léky proti bolesti a na to zapomíná. To jen zhoršuje situaci, protože nemoc postupuje rychle.
  2. Krvácení Krev může být buď ve zvratcích, nebo ve výkalech. To je velmi alarmující znamení vyžadující okamžitou lékařskou pomoc. Vomitus má v tomto případě tmavě hnědou barvu. Vnitřní krvácení může být velmi obtížné zastavit, může se jednat o operaci a odstranění části žaludku. Proto se doporučuje zahájit léčbu dříve, než se to stane.
  3. Nevolnost, zvracení. Pacient může mít na zvracení a zvracení příznaky otravy jídlem. Pokud se však zvracení stane trvalým, pak je problém mnohem závažnější. I v nepřítomnosti jiných známek eroze by toto onemocnění nemělo být vyloučeno.
  4. Suchá kůže, křehké vlasy a nehty. Obvykle se nejedná o známky samotné eroze, ale o anémii, kterou může způsobit. Když vnitřní krvácení hemoglobin padá, způsobuje různé poruchy v těle, včetně bledosti a suché kůže, řídnutí vlasů a nehtů, modravý nádech kůže.

Příčiny žaludeční eroze

Pro pochopení důvodu eroze je nezbytné pro účinnou léčbu. Je to hlavní příčina nemoci, která by měla být léčena jako první, pokud je eroze sekundární (pochází z pozadí jiné nemoci). Příčiny eroze mohou být mnohé:

  1. Léky, zničení sliznice žaludku. Tyto léky zahrnují různé kardiální a protizánětlivé nesteroidní léky.
  2. Napájení. Sliznice žaludku je ovlivněna nejen kvalitou potravy, ale také její teplotou. Proto je lepší vyhnout se horkým jídlům. Pikantní potraviny, mastné, uzené, slané a také drsné textury mohou také poškodit ochranné vlastnosti sliznice.
  3. Alkohol a kouření. Tyto faktory samy o sobě nezpůsobují erozi, ale mohou vyvolat výskyt předpokladů a také způsobit celkové oslabení organismu. Velmi často je eroze doprovázena zneužíváním alkoholu. Kouření samo o sobě je velmi škodlivé pro žaludek a ranní cigareta na prázdném žaludku může být smrtící vůbec.
  4. Onemocnění jater. Různá onemocnění jater, včetně cirhózy, zvyšují krevní tlak v cévách, což vede k narušení dodávky krve do jiných vnitřních orgánů. To může způsobit erozi žaludku.
  5. Práce související se škodlivými látkami. Při požití mohou toxické látky korodovat tkáně některých vnitřních orgánů.
  6. Diabetes. Toto onemocnění je spojeno s poruchou metabolismu sacharidů. To způsobuje mnoho poruch ve fungování vnitřních orgánů a eroze žaludku je jedním z důsledků.
  7. Onkologie. Někdy eroze je tvořena na vrcholu zhoubných novotvarů. V těchto případech je obtížné určit, která nemoc byla primární.
  8. Operace žaludku, zranění. Poškození žaludeční sliznice mohou způsobit různá zranění, stejně jako rozsáhlé operace.

Diagnostika a léčba

Hlavním způsobem diagnostiky žaludeční eroze je endoskopické vyšetření a biopsie. Endoskop je tenká ohebná trubka, která je vložena do jícnu, a pak do žaludku ústy. Postup není nejpříjemnější, ale naprosto bezpečný a velmi informativní. To je jediný způsob, jak správně diagnostikovat onemocnění žaludku.

Pokud je diagnóza potvrzena, lékař předepíše léčbu. V závislosti na závažnosti stavu pacienta může být léčba prováděna jak v nemocnici, tak na ambulantní bázi. Obvykle se jedná o léčbu drogami, speciální dietu a tradiční medicínu. Je důležité, aby léčba byla komplexní. Tablety nebudou jednat bez diety a dieta nezachrání bez speciálních ochranných a léčivých léků.

Během eroze žaludku lékař často předepisuje antibiotika, protože toto onemocnění může způsobit také Helicobacter pylori. Antimikrobiální léčiva, jako je Trihopol, jsou také předepisována jako léčba.

Při silné bolesti je možná fyzikální terapie. Elektroforéza s novokainem a magnézií zmírní pozici pacienta. Při onemocněních žaludku se často používá De-nol. Jedná se o lék, který obsahuje bismut, který má obklopující a ochranné vlastnosti. To umožňuje, aby se poškozená oblast sliznice vyhnula traumatu, takže k zjizvení dochází mnohem rychleji. Těhotné a kojící ženy De-nol nelze užívat.

Intramuskulární injekce Actoveginu přispívají k posílení stěn cév a urychlují hojení vředů. U gastritidy a eroze žaludku je Omez uznán jako účinný lék. Předepisuje se však pouze po vyloučení maligních neoplazmat. Tento lék inhibuje tvorbu kyseliny chlorovodíkové v žaludku, která je důležitou součástí léčby. Pro zlepšení stavu pacienta je důležité chránit tělo před stresem. K tomuto účelu jsou předepsány lehké sedativa, jako je například kozlík valeriánský.

Dieta a tradiční medicína proti erozi žaludku

Podstatou stravy je usnadnit práci žaludku a umožnit léčení eroze. Když spotřebované agresivní a kořeněné potraviny léky nemohou pomoci. Následující potraviny by měly být ze stravy vyloučeny: t

  • Domácí okurky a konzervy
  • Pikantní jídlo a koření
  • Čipy, soda a jiné rychlé občerstvení
  • Mastné maso, uzené maso
  • Čerstvé šťávy
  • Bohatý vývar z masa
  • Smažené jídlo
  • Silný čaj a káva
  • Alkohol
  • Omáčky, majonéza, kečup

Za zmínku stojí i teplota jídla. Teplá jídla by měla být vyloučena, všechna konzumovaná jídla by měla být teplá. Musíte jíst v malých porcích, několikrát denně, aby nedošlo k přetížení žaludku.

Jasná erozní bolest

Zrna, mléko, nízkotučná zakysaná smetana, vejce, sýr, domácí želé, párová zelenina, vařené maso bez koření jsou povoleny. Lidové léky mohou být také účinné při erozi žaludku, ale pouze jako další léčba. Veškeré finanční prostředky musí být předepsány nebo schváleny lékařem. Je důležité, abyste se poradili s gastroenterologem, a ne jen se zeptat, zda schvaluje tradiční medicínu. Lékař sám určí dávkování a poměr všech složek. Pouze v tomto případě se můžete spolehnout na pozitivní výsledek.

  • Želva je velmi účinná při erozi žaludku. Je však třeba mít na paměti, že tato rostlina je sama o sobě jedovatá. Pro tělo bude prospěšné pouze přísné dodržování proporcí a dávek. Při nesprávném použití se stav může zhoršit. Je lepší udělat infuzi několika bylin: jarní, heřmánkový, třezalku a řebříček.
  • Lžíce přírodního propolisu, která se užívá ráno, pomůže nejen vyléčit poškozenou sliznici, ale také posílí imunitní systém.
  • Rakytníkový olej je známý pro své léčivé účinky. Pokud vezmete lžičku oleje půl hodiny před jídlem, uzdravení přijde mnohem rychleji.
  • Med je také velmi užitečný pro žaludek a celé tělo. Pokud je chuť medu z nějakého důvodu nepříjemná, můžete ji přidat do vody nebo čaje, ale tekutina by neměla být horká.

Důsledky eroze žaludku

Schematické znázornění žaludku a jeho problémů.

Nejhorší a nejnebezpečnější následek eroze žaludku je samozřejmě rakovina. Eroze může být důsledkem rakoviny a může být její příčinou. Neustálé používání mastných, smažených a kořeněných potravin dráždí podšívku žaludku, což vede k erozi a již se tento ne-hojivý bolest stává vážným rizikovým faktorem rakoviny.

Maligní nádor žaludku je horší než úmrtnost na rakovinu plic. Muži jsou mnohem náchylnější k tomuto onemocnění. Aby se tomu zabránilo, je nutné podstoupit vyšetření nejméně jednou ročně. Další negativní možnosti:

  1. Negativní následek eroze je také žaludeční vřed. Příznaky jsou podobné, ale existuje rozdíl. Eroze ovlivňuje pouze horní vrstvy sliznice, zatímco vřed proniká hlouběji do svalové tkáně. Toto onemocnění často recidivuje s neustálou exacerbací a remisí. Vřed je doprovázen zvracením a nevolností po jídle, stejně jako rychlým úbytkem hmotnosti. Pokud se eroze může hojit bez zanechání jizvy, pak po vředech jizva zůstane vždy.
  2. Gastrointestinální krvácení. Pokud krev při zvracení vypadá beze změny, jedná se o známky povrchových defektů, ale zvracení jako „kávová sedlina“ je velmi nebezpečné, protože hovoří o vážném poškození. Krvácení může vést k anémii, hemoragickému šoku, zhoršené funkci ledvin.
  3. Gastrektomie je chirurgické odstranění poškozené části žaludku. Jedná se o poměrně komplikovanou operaci vyžadující přísnou dietu před a po resekci. Doba zotavení může být bolestivá a může trvat až 6 týdnů. Obvykle je operace přiřazena ne během eroze, ale již během vředů, které se objevují na pozadí eroze. Resekce také slouží jako jedna z metod boje proti rakovině žaludku.
  4. Chronická eroze může v některých případech vést ke vzniku polypů v žaludku. Jedná se o poměrně vzácné onemocnění, které je reakcí těla na zánět. Jsou také nebezpečné s možným krvácením. Prognóza po odstranění polypů je však obvykle příznivá.

Včasná léčba a dodržování lékařských doporučení přispívá k úspěšnému hojení sliznice. To zabrání negativním účinkům a chrání trávicí systém.

S jednou z metod tradiční medicíny v boji proti erozi žaludku naleznete ve videu:

Dieta pro erozi žaludku je nezbytným opatřením ke zlepšení účinnosti léčby této patologie.

Pokud chcete vědět, jaký druh jídla můžete jíst, a to, co nemůžete v přítomnosti eroze žaludku a dvanáctníku, pak si přečtěte tento článek.

Jak dochází k erozi žaludku?

Eroze žaludku - malé defekty, lokalizované v povrchových vrstvách sliznice těla. Tyto patologické procesy nejsou neobvyklé.

Podle statistik je eroze diagnostikována u velkého počtu lidí s gastroduodenálními chorobami.

Zpravidla eroze postihuje nejen oblast žaludku, ale také oblast dvanáctníku.

Je možné stanovit přítomnost nebo nepřítomnost erozí na sliznicích žaludku nebo dvanáctníku pomocí endoskopické chirurgie, při které se používá speciální přístroj vybavený kamerou, která umožňuje vizuálně zhodnotit rozsah situace.

Díky tomuto výzkumu je možné identifikovat specifickou patologii žaludku a předepsat adekvátní léčbu, která bude problém cíleně řešit.

Co způsobuje erozi na sliznicích žaludku a dvanáctníku? Hlavním důvodem vzniku takové patologie je nerovnováha ochranných faktorů žaludečního prostředí.

Takové porušení může vést k:

  • abdominální mechanické poranění;
  • chirurgické zákroky;
  • nadměrné spoléhání na nezdravé potraviny obsahující potenciálně škodlivé složky;
  • těžké psycho-emocionální poruchy;
  • alkoholismus a kouření;
  • popáleniny žaludeční sliznice chemickými látkami, příliš horkými nebo kořeněnými jídly;
  • dlouhodobé užívání účinných léků (například antibiotik);
  • aterosklerotické změny v tkáních žaludku;
  • infekční onemocnění dutiny břišní (zejména infekce těla bakterií druhu Helicobacter pylori);
  • jiných patologií, které mohou způsobit vážné poškození zdraví.

Pokud chcete vědět, jaké známky mohou indikovat přítomnost tohoto onemocnění, pak se seznamte s příznaky erozivních procesů probíhajících v žaludku:

  • akutní bolest v místě těla, aktivovaná po jídle;
  • nevolnost, zvracení, úlevu;
  • přetrvávající pálení žáhy a říhání;
  • přítomnost krevních sraženin ve výkalech;
  • blanšírování kůže.

Principy terapeutické výživy v erozi žaludku

Léčba eroze žaludku a dvanáctníku by měla být komplexní. Zahrnuje užívání speciálních léků, které mají protizánětlivé účinky a spouští regenerační procesy v poškozených tkáních.

Navíc lékaři, kteří se zabývají studiem takové patologie, doporučují kombinovat tradiční léčbu drogami s dietou, která snižuje zátěž na zažívací systém.

Strava ukázaná v erozích žaludku a dvanáctníku se nazývá "Tabulka léčby č. 1".

Potraviny pro erozi žaludku a dvanáctníku zahrnují použití následujících skupin produktů:

  • slizová kaše, vařená z krupice, ovesných vloček a rýžových obilovin;
  • vařené brambory, cuketa, květák, rajčata, okurky;
  • libové maso, ryby a drůbež;
  • zeleninové polévky;
  • maso, rybí vývar a polévky vařené z drůbeže;
  • rostlinné oleje (zejména lněné a kokosové);
  • mléčné výrobky, tvaroh a sýry;
  • zelený a bylinný čaj, odvar léčivých rostlin (po konzultaci s lékařem), kompoty, želé;
  • vejce.

Léčba erozí sliznic žaludku a dvanáctníku zahrnuje dočasné opuštění všech produktů s vláknitou kompozicí a bohatou na vlákninu.

Nicméně, oni mohou být jedeni, pre-broušení s struhadlo nebo kaše s mixérem.

Jíst během eroze sliznic žaludku a dvanáctníku znamená úplné odmítnutí následujících skupin produktů:

  • koření, koření a sůl;
  • tučné maso, ryby a drůbež, jakož i droby a sádlo;
  • jakýkoli chléb, sušenky a pečivo připravené s přídavkem muffinu;
  • hrách, fazole, cizrna atd.;
  • cukrovinky (zejména med, čokoláda a ořechy);
  • slanost a konzervace;
  • Smažené a uzené pokrmy;
  • klobásy a polotovary;
  • ocet a různé omáčky (kečupy, majonéza atd.);
  • alkohol, černá káva, černý čaj, sycené nápoje s cukrem a bez cukru.

Jíst během eroze žaludku nebo dvanáctníku ukládá zákaz jíst slané potraviny.

Sůl má dráždivý účinek na sliznice, které již trpí silným nepohodlím.

Menu bez soli se vám může zdát poněkud zvláštní, ale je snadné si na to zvyknout.

Produkty z povoleného seznamu, které zpočátku obsahují sůl, mohou být konzumovány, ale měly by být konzumovány v omezeném množství nebo nahrazeny analogy bez soli.

Například můžete odmítnout jíst klasické odrůdy sýrů a dávat jim přednost čerstvým typům tohoto výrobku.

Další výživová doporučení s erozí žaludku

Léčba plicní erozí netrvá déle než osm až deset dní. Léčba těžké formy této patologie může být zpožděna o jeden a půl měsíce.

Navzdory skutečnosti, že tato nemoc způsobuje vážné potíže, mnoho lidí ji ignoruje a nenavštěvuje lékaře kvůli příznakům.

Je důležité si uvědomit, že pozdní léčba problému může vyvolat vznik vnitřního krvácení, které lze odstranit pouze během operace břicha.

Jídlo, které pacient obdrží jako součást léčebného menu, by mělo být v prvním týdnu po exacerbaci onemocnění tekuté.

Po nepříjemných symptomech ustoupí a člověk se zotaví, měli byste postupně přidávat pevné, ne nasekané, jídlo do jeho stravy.

Menu, o kterém tento článek říká, není těžké dodržet. Je nutné se k němu vrátit jak v případě exacerbace onemocnění, tak i při profylaxi, „vykládání“ žaludku nejméně dvakrát ročně.

Vzorové menu jednoho dne pro osoby trpící žaludeční a dvanáctníkovou erozí může zahrnovat následující pokrmy.

Na snídani můžete jíst kaši, vařenou z povolených obilovin, například krupice. Můžete do ní přidat lžíci kokosu nebo másla. Čistý banán lze podávat s kaši.

Je lepší odmítnout použití jakéhokoliv ovoce bohatého na kyseliny po dobu dodržování terapeutické stravy.

Na oběd můžete jíst neplněný kuřecí vývar s průměrným obsahem tuku a polovinou průměrné velikosti vařených kuřecích prsou, předem nasekaných.

Během večeře si můžete vychutnat pečené cukety a malé množství bílých ryb (nejlépe řeka).

Jako svačinu mezi hlavními jídly můžete použít jogurty, které neobsahují žádné chemické přísady a barviva, tvarohové hmoty, kefír, ryazhenka, banány, zralé hrušky, sýry.

Dieta pro erodování žaludku nebo dvanáctníku je nezbytná pro každého pacienta trpícího těmito patologiemi.

Pokud budete mít štěstí a zjistíte, že nemoc v první fázi, můžete se ho zbavit navždy.

Pro lidi, kteří zahájili své vlastní zdraví a trpí chronickými formami eroze žaludku a dvanáctníku, toto menu přinese výraznou úlevu.

Když se objeví první příznaky nemoci, okamžitě vyhledejte lékaře. Pouze on bude schopen předepsat léčbu, která je adekvátní situaci, a doporučit další opatření pro boj s patologií, která je relevantní ve vašem konkrétním případě.

Eroze žaludku se nazývá narušení integrity jeho sliznice. Charakteristické rysy tohoto patologického stavu zahrnují skutečnost, že hluboká tkáň těla není poškozena a po zhojení eroze nezůstávají ani sebemenší stopy.

Léčba spočívá v užívání léků, jejichž typ je určen na základě formy onemocnění (primární nebo sekundární). V kombinaci s hlavní terapií lze lidové léky využít i při léčbě eroze žaludku, což pomůže urychlit zotavení.

Rysy léčby lidových prostředků

Lidové léky mohou být doplňkem terapie předepsané lékařem.

Lidové léky jsou vynikajícím doplňkem k hlavní léčbě předepsané odborníkem. Existuje mnoho metod domácí terapie pomocí lidových prostředků, ale ty by měly být používány opatrně, protože mnoho z nich má kontraindikace.

Navíc jejich použití často způsobuje vedlejší účinky ve formě alergické reakce.

Jedná se o bylinky, přírodní oleje a včelí produkty, které mají výrazný choleretický účinek a jsou zakázány pro použití při onemocněních, jako je cholecystitis, hepatitida. Takové lidové léky jsou kontraindikovány v přítomnosti kámen v žlučníku.

Léčivo heřmánek se nedoporučuje používat, pokud má osoba zvýšenou hladinu kyselosti v žaludku, protože použití lidového léku přispívá k jeho zvýšení.

Fytoterapie

Léčivé byliny jsou účinné při léčbě žaludeční eroze.

Léčivé byliny, které se aktivně používají při léčbě žaludeční eroze, mají vysokou účinnost. Z nich připravte nálevky a odvar, které se spotřebovávají uvnitř.

Může to být například:

  • calamus root - 1 lžička. sušený a předřezaný kořen nalijte vodu v objemu 200 ml, zapálte a po varu 15 minut vařte; připravené vychladnout, namočit a najíst 75 ml před jídlem;
  • jarní - 1 polévková lžíce. Já suroviny nalijeme vroucí vodou v objemu 200 ml a necháme několik hodin vyluhovat; po namáhání se konzumuje uvnitř lžíce najednou 3krát denně před jídlem;
  • bearberry - 1 lžička. suroviny nalijeme 200 ml vroucí vody, trváme na půl hodině, pak se namáhají, ochlazují a konzumují uvnitř několika lžic před jídlem;
  • hořec - 1 lžička. Suroviny nalijte horkou vodu v objemu 100 ml, vložte do vodní lázně a protomit na půl hodiny; připraven k ochlazení, namáhání použít lžíci v době před jídlem;
  • Heřmánek - 1 polévková lžíce. Já suroviny nalijte 200 ml horké vody a nechte vyluhovat po dobu jedné hodiny; nástroj dále filtrujte a používejte v intervalu 75 ml před jídlem.

Stojí za zmínku, že bylinná medicína nemá rychlý účinek, ale spíše opak. I přes tuto nevýhodu, bylinná terapie není horší než mnoho hotových léků.

V každém případě je použití bylinek nutné pouze po konzultaci s lékařem a po vyloučení možných kontraindikací.

Rostlinné oleje

Rakytníkový olej se používá při léčbě žaludeční eroze.

Při léčbě onemocnění aktivně používejte rostlinné oleje. Jeden z nejúčinnějších je považován za rakytníkový olej, který obsahuje mnoho vitamínů, mastných kyselin.

Tyto složky mají obálkový, antibakteriální a regenerační účinek.

Rakytníkový olej se připravuje lisováním za studena. Požívá se 1 lžička. 30 minut před jídlem. Přibližná doba léčby je 1 měsíc.

Jako takový, tam jsou žádné kontraindikace použití oleje, ale to není doporučeno používat to pro nemoci žluči, játra, slinivka břišní.

Dalším rostlinným olejem je olivový olej, který se používá jak v terapii, tak jako profylaktický prostředek. Denní dávka - tři dávky 1 lžíce. Já najednou Tato léčba přispívá k výskytu průjmů a proto se léčba provádí v krátkém průběhu.

Rostlinné oleje mohou být použity v kombinaci s včelími produkty, zejména s medem. Tato léková interakce je povolena pouze v nepřítomnosti přecitlivělosti na kteroukoliv ze složek. V opačném případě můžete způsobit kožní vyrážku a v závažných případech angioedém.

Včelí produkty

Včelí produkty mají zmírňující účinek na sliznici žaludku.

Z včelích produktů je propolis. Léčba jako taková je považována za naprosto bezpečnou a osvědčenou po mnoho staletí.

Propolis pomáhá zničit patogenní mikroorganismy, zlepšit krevní oběh, obnovit rovnováhu vitamínů v těle pacienta.

Použijte toto:

  • vezměte 20 g propolisu, vložte do sklenice a nalijte alkohol (96%) v objemu 100 g;
  • umístěte nádobu na chladné temné místo, držte 2 týdny;
  • perorálně 50 g, zředěný v mléce (100 ml).

Neméně efektivní při léčbě žaludeční eroze je med, který je také považován za lidový lék. Výrobek má změkčující účinek na sliznice těla, včetně poškozených, má antiseptický účinek.

Jedna polévková lžíce medu za den stačí k urychlení zotavení. Prostředky pro použití ráno na prázdný žaludek po dobu 30 dnů.

Správná výživa

S pomocí stravy můžete eliminovat podráždění poraněné sliznice žaludku.

Plně vyléčit nemoc je problematické bez dodržování správné stravy. S pomocí stravy můžete eliminovat podráždění poškozeného sliznice a urychlit regeneraci jeho buněk.

Princip správné výživy je šetrný režim. Vyznačuje se chemickým, tepelným a mechanickým zpracováním výrobků před použitím. Když k tomu dojde, snížení aktivity produkce šťávy žaludkem a také vylučuje dráždivé účinky na orgán a jeho sliznice. Chemické ošetření zahrnuje destrukci patogenů sekrece žaludku a prevenci jejich vstupu do dutiny orgánu.

Je-li eroze žaludku zakázána zahrnout do stravy potravy, která obsahuje - hrubé vlákno.

Je nutné vyloučit smažené potraviny vařené s rostlinným olejem.

Je nutné konzumovat pouze potraviny, které mají odpovídající teplotu - 15-60 ° C. Pokud se chladné jídlo dostane do žaludku, proces trávení nezačne okamžitě, takže jídlo tam zůstane po dlouhou dobu.

Ve většině případů dochází ke zhoršení takové choroby, jako je eroze žaludku v období podzimu a jara. V této době se doporučuje snížit denní spotřebu potravin.

Lékaři doporučují v prvních dnech exacerbace nepřidávat sůl do potravin, aby se zabránilo progresi zánětlivého procesu.

Z pití dovolil odvar léčivých bylin a čisté vody. Domácí ovoce a bobule mohou být zapojeny do přípravy želé. Obchod ovoce směs pro tento účel nebude fungovat.

Po týdnu po začátku exacerbačního období je již možné diverzifikovat dietu pomocí galette cookies, jogurtu, kefíru, želé, kompotů a džusů, které jsou předem zředěny vodou 1: 3.

Jídlo v období zhoršení eroze

Během období léčby onemocnění je důležité dodržovat některá jednoduchá doporučení:

  1. Při vaření polévek je důležité používat pouze strouhané krupice. Dále se smí přidávat smetana a směs vaječného mléka. Tukový vývar na maso, boršč a okroška jsou vyloučeny ze stravy.
  2. Je nutné jíst pouze sušený chléb (v žádném případě ne čerstvý). Jednou týdně je povoleno zahrnout do krmných dávek (nepečené), tvarohové koláče, koláče s jablky.
  3. Maso, včetně drůbeže, je pečlivě mleté ​​před vařením, odstraněním kůže, šlach a fascie. Masné výrobky mají pouze nízkotučné odrůdy. V opačném případě dráždí žaludeční sliznici. Vynikající štíhlé jehněčí maso, játra a jazyk, krůta.
  4. Ryby jsou také loupané a připravené ve formě past. Používejte odrůdy s nízkým obsahem tuku.
  5. Tvrdé sýry jsou vybrány tak, aby nebyly slané a ostré. Připravte se pouze ve strouhané formě. Z ostatních mléčných výrobků je povoleno používat tvaroh v čisté formě.
  6. V den, kdy je dovoleno konzumovat ne více než 2 slepičí vejce, připraví z nich parní omeletu. Smažení a vaření vajec je nepřijatelné.
  7. Vařenou zeleninu lze použít ve formě salátů, naplňující vývar, ve kterém se vaří.
  8. V omezených množstvích je povoleno používat salámu dietního lékaře, kaviáru jesetera, šunku s nízkým obsahem tuku.

Léčba eroze žaludku by měla být provedena nejen lidových prostředků. V kombinaci s těmi se vyžaduje medikace, kterou předepsal lékař. V každém případě není nutné se zabývat samo-léčbou, jinak můžete nejen zpomalit dobu zotavení, ale také způsobit vážné poškození zdraví, což způsobí nevratné komplikace.

Jak identifikovat nemoci žaludku lze nalézt ve videu.