Dysbakterióza je porušením poměru prospěšných a podmíněně patogenních bakterií. Strava pro střevní dysbiózu v komplexní terapii má zásadní význam. Rostoucí počet odborníků se domnívá, že porušení složení mikroflóry v těle vede k narušení imunitního systému, rozvoji kožních onemocnění, nedostatku vitamínu A a dalších patologií.

Proč rovnováha bakterií ve střevě

Dysbakterióza je vždy důsledkem takových onemocnění gastrointestinálního traktu, jako jsou:

• cholecystitis,
• pankreatitida,
• gastritida s nízkou kyselostí,
• peptický vřed a dvanáctníkový vřed,
• stavy spojené s chirurgickým zákrokem na orgánech gastrointestinálního traktu,
• všechny typy akutních střevních infekcí spojených s průjmem a zvracením.

Předispoziční faktory pro rozvoj střevní dysbiózy u dospělých zahrnují:

• léčba antibakteriálními léky,
• hormonální změny na pozadí menopauzy, těhotenství,
• užívání perorálních kontraceptiv,
Těžké infekce, které oslabují imunitní systém,
• všechny typy imunopatií, včetně infekce HIV.

Střevní dysbakterióza u dítěte může být vyvolána odmítnutím kojení.

Správná výživa pro dysbakteriózu

Složení střevní mikroflóry závisí na tom, jaké produkty člověk konzumuje. Správně zvolené potraviny přispívají k obnovení růstu prospěšných mikroorganismů.
Tato dieta může být použita, pokud je třeba léčit antibiotiky, stres a nadváhu.

Dieta pro obnovení střevní mikroflóry neznamená žádné exotické a těžko dostupné produkty. Jeho výhody jsou následující:

• úplná rovnováha stravy,
• optimální nutriční hodnota,
• nedostatek hladu,
• zlepšení celkového blahobytu,
Úleva od symptomů dysbakteriózy: střevní kolika, distekce břicha, distenze, atd.

Všechna jídla musí být čerstvě připravená, agresivní zpracování potravin, například smažení, není povoleno.

Paření, pečení v troubě, vaření jsou způsoby, které vám umožní dosáhnout maximálního uchování vitamínů, živin a přispět k normalizaci trávení. Sůl by měla být minimálně. Jídlo časté, až 6krát denně, v malých porcích. Je lepší jíst najednou: umožní vám vytvořit reflex k syntéze enzymů a trávicích šťáv, které pomáhají trávit potravu.

Jídla by neměla být příliš horká nebo příliš studená: obě jsou stejně škodlivé pro podrážděný gastrointestinální trakt.

Pokud ve střevě převládá hniloba, omezte obsah bílkovin a tukových potravin a upřednostňují se zeleninové pokrmy a obiloviny.

Nadýmání může být poraženo, pokud se vzdáte mléka, sacharidů (sladkostí a pečiva) a syrové zeleniny.

Některé obecné dietní doporučení pro střevní dysbiózu: co je možné a co ne

1. Nejezte velké množství cukru a medu.
2. Zeleninu s masem nebo rybami pečeme lépe bez oleje, v případě potřeby můžete přidat 2 lžíce olivového nebo jiného rostlinného oleje.
3. Máslo lze použít nejvýše 15 gramů najednou.
4. Jsou povoleny kyselé kyselé bobule.
5. Trvání stravy - 2-3 týdny. Po normalizaci střevní flóry a úlevě od fenoménu dysbakteriózy se produkty postupně dostávají do stravy v malých množstvích. Věnujte pozornost střevní reakci a celkové pohodě.
6. Pro zlepšení účinnosti léčby můžete užívat probiotika a prebiotika (eubiotika), která buď obsahují prospěšné bakterie nebo přispívají k jejich rozvoji. Přírodní eubiotika zahrnují všechny produkty kyseliny mléčné.

Produkty, které by měly být zlikvidovány

Příčinou dysbiózy je často kvasinka z rodu Candida Albicans. Mezi jeho oblíbené chovné produkty patří kvasinky, mléko a cukr. Nejlepším řešením je samozřejmě vědět, které mikroorganismy specificky způsobily dysbakteriózu, ale pro tento účel musíte předat biomateriál pro flóru.

S intestinální dysbiózou jsou tyto produkty zakázány:

• feferonka, hořčice, česnek,
• všechny druhy uzeného masa,
• konzervy, okurky s octem,
• syrovou zeleninu
• jakékoli polotovary,
• ukládat párky a párky,
• kyselé ovoce,
• krupice,
• proso, hnědá rýže,
• sladké měkké pečivo,
• cukrovinky obsahující kvasinky s nadbytkem cukru, t

• skladovat šťávy,
• houby,
• luštěniny,
• alkohol jakéhokoli druhu, včetně piva,
• některé mořské plody,
• zelí, tuřín, rutabaga, šťovík,
• smažená, vařená, syrová vejce
• jehněčí, husa,
• vaření a živočišný tuk,
• majonézu,
• silný čaj a káva, kvas,
• plnotučné mléko a smetanu.

Obecný seznam povolených přípravků pro dysbakteriózu:

• bílá rýže, perlový ječmen, pohanka, čočka, těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice v omezeném množství, lépe v polévkách
• nízkotučné odrůdy masa, ryby (candát, štika, kapr, okoun, štikozubec, treska obecná),
• ptáci: kuře a krůta, odstraňte před vařením kůži.
• králík,
Omeleta vařená, ale ne více než 2 vejce týdně,
• zelené: petržel a kopr,
• dýně, cuketa, mrkev, řepa, brambory,
• želé,
• mléčné výrobky: tvaroh, nízkotučný jogurt, ryazhenka,
• med a cukr,
• odvarů užitečných bylin, divoké růže,
• pikantní dušené ovoce,
• nesycená pitná voda,
Bobule: malina, jahoda, brusinka, t
• máslo, ghí, zelenina, margarín je méně výhodný.

Bylinná medicína - léčba bylin a rostlin

Pro střevní dysbiózu se používá třezalka tečkovaná, kalamální bažina, podběl, měsíček, heřmánek. Bujón se připravuje ve vodní lázni v množství 1 lžíce na 200 ml vody, vaří se 5-7 minut a přidá se dalších 200 ml vody. Můžete přidat med podle chuti.

Přibližné týdenní obecné menu pro dysbakteriózu

Části by měly být malé. Objem kapaliny je 150 - 200 ml, první miska je 200 - 250 g, druhá 200 g.

Chléb z mouky prvního a druhého stupně, hrubé mletí, v malém množství, je přednostně mírně závětrný.

Ihned pít jídlo nestojí za to, protože žaludeční šťáva je neutralizována a fermentační procesy jsou provokovány.

Snídaně: rýžová kaše na vodě s máslem a parní hovězí patty, šípkový čaj.

2 snídaně: omeleta z jednoho vejce, černý chléb.

Oběd: polévka s bramborami, pečená zelenina, kompot.

Oběd: sklenka jogurtu.

Večeře: pečená dýně s mletým hovězím masem a petrželkou, chléb, zelený čaj.

Na noc: vývar boky, marshmallows.

Snídaně: pohanková kaše s karbanátky z libového vepřového masa, kompot.

2 snídaně: Kefir.

Oběd: rýžová polévka s karbanátky a koprem, bramborový a zeleninový kastrol, chléb, kompot.

Večeře: pečená ryba se zeleninou, chléb, slabý čaj, marshmallows.

Na noc: Ryazhenka a suchý cracker.

Snídaně: tvaroh s nízkotučnou zakysanou smetanou, míchaná vejce, slabý čaj.

2 snídaně: jogurt

Oběd: kuřecí polévka se zeleninou a petrželkou, chléb, rýže s karbanátky, kompot.

Večeře: Pečená kuřecí prsa s cuketou, chudým čajem

Na noc: salát z vařené řepy s rostlinným olejem.

Snídaně: pohanková kaše a kuřecí prsa guláš s mrkví, čaj.

2 snídaně: tvaroh se zakysanou smetanou

Oběd: polévka - polévka štika, pečená zelenina, chléb, sušený kompot.

Oběd: sendvič se sýrem a máslem, čaj.

Večeře: brambory s parními rybími zákusky, šípkový vývar.

Na noc: jogurt nebo brusinkový kissel.

Snídaně: tvaroh se zakysanou smetanou, brambory s kotletou, dýňová šťáva.

2 snídaně: jogurt.

Oběd: hovězí zelná polévka, brambory, zapečené se zeleninou a kousky masa, řepný salát s mrkví, chléb, dušené ovoce.

Oběd: sendvič se sýrem a máslem, čaj, marshmallows.

Večeře: treska zapečená v troubě, salát z vařené řepy, mrkev, brambory, zelený hrášek s rostlinným olejem.

Na noc: vývar boky.

Snídaně: dušená zelenina kastrol s mletým masem a sýrem. Kefír.

2 snídaně: Mrkvová šťáva a sušenka.

Oběd: hovězí boršč, zeleninové pyré, chléb, dýňová šťáva.

Oběd: sendvič se sýrem a čajem.

Večeře: karbanátky s rýží, vařený řepný salát, zelený čaj.

Na noc: kompot s malinami.

Snídaně: kuřecí prsa s pohankou, bobulové želé.

2 snídaně: kefír, ryazhenka nebo jogurt.

Oběd: polévka s karbanátky, pečená dýně s mrkví a mletým masem, kompot.

Oběd: sendvič se sýrem a čajem.

Večeře: vařené brambory s okouny, zeleninový salát z vařené řepy, mrkev, hrášek, odvar ze zdravých bylin.

Na noc: Mrkvová šťáva.

Dieta pro střevní dysbiózu u dospělých se zácpou

Normalizuje střevní motilitu, vlákno. Je bohatý na zeleninu a ovoce, takže dýně, řepa, zelí a ovoce jsou nejen dušené a pečené, ale také syrové. Vlákna působící zažívacími šťávami nabobtnají ve střevech a přispívají k řádné tvorbě fekálních hmot. Navíc vláknina stimuluje růst prospěšných bakterií.

Dietní omezení jsou shodná s obecným seznamem přípravků pro dysbiózu.

Je prokázáno, že pije více tekutin (včetně čerstvě vymačkaných šťáv), nejméně 2 litry denně.

Švestky, rebarbora kompot, otruby, jablka přispívají ke zvýšeným peristaltickým pohybům.

Strava pro střevní dysbiózu s průjmem

Stát je normalizován, pokud na 2 - 3 dny, aby odpočinek střeva a žaludku: můžete pít kompoty, odvarů, želé, vývarů. Dubová kůra, Badana root, třešňové ovoce dobře normalizovat židle, pokud si navíc připravit odvar z těchto rostlin.

Cukr nelze přidávat.

Dále jděte na kaši při pokojové teplotě.

Doporučení týkající se výběru potravin a zásad výživy, které jsme uvedli výše.

Dieta pro střevní dysbiózu u dětí

Jídla budou záviset na věku dítěte. Pokud je dítě kojeno, matka by měla jít na dietu. Možná vám lékař předepíše prostředky, jak normalizovat střevní mikroflóru, například bifiliz. Lék je povolen od narození.

Pokud je dítě na umělém krmení, pediatr poskytne doporučení týkající se nahrazení mléčné receptury kyselým mlékem.

Starší dítě průjem projde, pokud použijete obecnou dietu pro střevní dysbakteriózu.

Jídelní lístek pro dysbakteriózu

Je třeba ihned poznamenat, že níže uvedená nabídka pro dysbakteriózu bude opravena a schválena ošetřujícím specialistou v každém případě. To bude záležet na tom, jak porušení střevní mikroflóry, její příčiny a příznaky. Většinou je patologie doprovázena průjmem, takže dieta je vypočtena na základě přítomnosti tohoto symptomu. V některých případech může být dysbióza doprovázena zácpou - v tomto případě bude menu přeuspořádáno na kotvící produkty.

Jídelní lístek pro střevní dysbiózu v první den je umožněn na snídani 100 g karbanátků s nízkým obsahem tuku, které byly v souladu s receptem napařeny. Jako přílohu můžete podávat bramborovou kaší, ale bez přidávání mléka. Můžete pít celý sladký čaj s plátkem citronu.

Druhý den v dietě s dysbakteriózou se snídaňové menu mění na souffle tvarohu v množství 150 g, mléčné ovesné vločky v 250 g. Sladký čaj může být ponechán.

Třetí den, na snídani, je povoleno použití sýrů - 50 g, pouze teď, místo krupice, můžete jíst pohanky, a také pít sladký čaj s citronem.

Čtvrtý den, jídelní lístek pro střevní dysbakteriózu zahrnuje jíst rybí kousky s bešamelovou omáčkou v množství 150 g, cuketa nebo dýňová souffle v 250 g, a sladký čaj je opět vlevo.

Pátý den můžete jíst tvaroh v 50 g, kaši ze sladké rýže ve 200 g a smýt se sladkým čajem s plátkem citronu.

Oběd v menu pro dysbakteriózu

První den oběda můžete servírovat polévku s jemně nakrájeným masem, které bylo vařeno na sekundárním masovém vývaru v množství 450 g. Vynikajícím doplňkem může být 150 g polévky, 150 g mrkve a jablečné šťávy.

Druhý den si můžete vybrat z dietního menu pro střevní dysbakteriózu vývar s masovými kuličkami v množství 450 g. Místo masa, můžete sloužit rybí souffle, recept je stejný, a jako druhý, bramborová kaše jsou perfektní. Dobrým dezertem bude ovocná želé.

Třetí den se správnou výživou je povolen přísun rýžové polévky, která se vaří v druhotném masném vývaru v množství 450 g. Druhou misku může tvořit kastrol z masa a brambor. A můžete ho vypít všechny utřené kompoty ze sušeného ovoce.

Čtvrtý den, z menu pro dysbakteriózu, můžete podávat vývar s jemnými nudlemi v množství 450 g. Beefamel masové koláče budou skvělým doplňkem bramborové kaše. Dezert může být pěna z jablek.

Pátý den může být prvním kurzem polévka ječmene s mrkví. Hovězí stroganoff s vařenými nudlemi bude vynikající přílohou a ovocným želé - dezertem.

Večeře v menu s dysbakteriózou

Je třeba okamžitě poznamenat, že večeře by neměla být těžká. V první den tedy můžete servírovat pudink z pohankového a tvarohového sýra v ošuntělém stavu v množství 200 g, vše umyjte sladkým čajem.

Druhý den je dietě umožněno jíst masové kotlety v množství 100 g vařené parní metodou, spolu s kaší v bramborové kaše ve 250 g. Vše můžete pít, pokud si ponecháte menu s dysbakteriózou se sladkým čajem s plátkem citronu.

Třetí den se rybí karbanátky s bešamelovou omáčkou dokonale hodí pro dysbakteriózu, jejíž recept je poměrně jednoduchý, než se může zdát zpočátku, v množství 150 g spolu s cuketou nebo dýňovým souffle 250 g, když zapivka veškerého sladkého čaje.

Na čtvrtý den můžete podávat maso, které bylo plněno omeletou a vařeno parní metodou v množství 100 g. Vařený květák ve zakysané smetaně 200 g je ideální jako druhé jídlo pro dietu, vše je možné omýt sladkým čajem.

Pátý den se vařené kotlety podávaly v množství 100 g. Pro bramborovou kaší, bramborová kaše jsou ideální do 250 g. Sladký čaj může sloužit jako zapivka.

Menu pro dysbakteriózu se zácpou

Na snídani můžete jíst vařená vejce, omeletu nebo malý kus vařených ryb spolu s 250 g drobivé kaše.

Na druhou snídani můžete jíst jablko se sklenkou čerstvě vymačkané šťávy.

K obědu se polévka z kuřecí nudle nebo bramborová polévka ve vegetariánu vejde do správného jídelníčku. Můžete také požádat o jakýkoliv jiný druh zeleninové polévky. Druhé jídlo může být prezentováno jako kuřecí prsa, v receptu tohoto pokrmu pro dysbakteriózu se říká, že byste měli používat pouze maso domácího kuřete, nebo hovězí stroganoff z vařeného masa.

Pro odpolední svačinu s vhodnou výživou, šťouchanou červenou řepou nebo rozřezanou mrkví salát nebo pár čerstvých švestek jsou perfektní. Můžete pít všechny vývar boky.

Při večeři z menu pro střevní dysbakteriózu stojí za to podat sýr nebo neostrý sýr. Pudink s tvarohem nebo jiná vařená zelenina nebo kaše je také povolena. Můžete pít všechno se sklenkou čaje bez cukru.

Po celý den je povoleno používat žitný nebo otrubový chléb v množství 150 g, máslo v množství 5 g, rostlinný olej v množství 10 g, cukr v množství 20 g

Menu na týden pro střevní dysbiózu

Dieta pro střevní dysbiózu

Dysbakterióza je velmi nepříjemný jev, který může doprovázet a zhoršovat různá onemocnění gastrointestinálního traktu. Takové příznaky, jako je nadýmání a bolest břicha, únava, nadýmání, alergické projevy, průjem nebo zácpa, indikují výskyt dysbakteriózy. Kromě léčby drogové závislosti, dieta pro dysbakteriózu pomůže zlepšit stav pacienta, hlavní body, které je třeba se dozvědět více.

Příčiny dysbiózy

Střevo má mikroflóru tvořenou laktobacily, bifidobakteriemi atd. Některé z těchto bakterií se podílejí na zpracování potravin, zatímco jiné, které interferují s trávením, jsou podmíněně patogenní bakterie. Když je udržována rovnováha mezi prospěšnými a oportunními bakteriemi, lidské tělo je schopno fungovat normálně, ale pokud jsou prospěšné bakterie usmrceny a podmíněně patogenní aktivně se reprodukují, slouží to jako vynikající základ pro rozvoj dysbakteriózy.

Rizikové faktory střevní dysbiózy:

• Závažná onemocnění, zejména spojená s gastrointestinálním traktem
• Narušení napájení
• Užívání antibiotik
• Nedostatečná strava
• Nedostatek vitamínů

Menu pro dysbakteriózu

Je důležité poznamenat, že v závislosti na příčinách dysbiózy odborníci předepisují jinou stravu, takže dieta uvedená níže je založena pouze na obecných doporučeních. Aby dieta s dysbakteriózou poskytovala úlevu a uzdravení v kratším časovém období, je nutné vyhledat pomoc svého lékaře.

Produkty, které mají být ze stravy vyloučeny:

• Zelenina s vysokým obsahem éterických olejů: česnek, ředkvičky, cibule a ředkvičky
• Veškeré produkty, které přispívají ke kvašení
• Kyselé plody a ovoce
• Pikantní koření a koření
• Příliš studená jídla
• Šťovík a špenát
• Syrové zeleniny
• Uzené maso
• Marinády
• Sladkosti
• Houby

Pokud je tendence k zácpě, měli byste také přestat používat následující produkty:

• Droby a jiné potraviny, které obsahují velké množství cholesterolu
• Silné rybí a masové vývary

Seznam povolených produktů:

Ukázkové menu pro průjem

Při dysbióze způsobující průjem se doporučuje dodržet následující menu:

• Snídaně: rýže nastrouhanou kaši, dušené placičky a čaj s cukrem v malém množství.
• Druhá snídaně: čerstvý domácí tvaroh, kalcinovaný nebo dva sušenky
• Oběd: slabý vývar s poraženým vejcem nebo smetanovou polévkou, stejně jako dobře vařená pohanková nebo rýžová kaše s karbanátky a želé
• Bezpečné občerstvení: odvar na základě divoké růže s sušenkami
• Večeře: bramborová kaše nebo rýžová kaše a míchaná vejce
• Před spaním: sklenice želé

Během dne je dovoleno jíst 100-150 gramů sušeného chleba a dvě lžíce cukru. Mezi jídly by měl být interval 2-3 hodiny.

Ukázkové menu pro zácpu

Pokud dysbióza způsobila zácpu, pak by menu mělo vypadat takto:

• Snídaně: vařená vejce, míchaná vejce nebo vařená ryba, stejně jako pohanková kaše a šálek čaje s lžící cukru
• Druhá snídaně: lžíce přírodního medu, stejně jako jablko nebo sklenka džusu
• Oběd: vegetariánská bramborová polévka a vařené kuřecí maso, stejně jako vařená zelenina a kompot
• Oběd: salát ze strouhané mrkve nebo kaše z červené řepy a odvar na bázi šípů
• Večeře: tvarohový pudink nebo tvaroh, stejně jako vařená zelenina a čaj
• Než půjdete spát sklenku kefíru

Během dne je povoleno jíst 150 gramů žitného chleba nebo otrubového chleba a dvě lžíce cukru. Tuk je povolen v lžíci zeleniny a másla. Pokud se průjem a zácpa střídají, pak by dieta měla být prováděna individuálně s pomocí lékaře.

Dieta pro dysbakteriózu má zvláštní účinek pouze v době exacerbace. Taková dieta nemůže být udržována příliš dlouho, protože neposkytuje tělu celý komplex živin, které potřebuje.

Dieta pro střevní dysbiózu - klíč k rychlému řešení

Doporučená dieta pro dospělé dysbakteriózy

Strava pro střevní dysbakteriózu u dospělých a dětí prakticky nemá žádný rozdíl. Při tvorbě menu je velmi důležité vyloučit produkty, které mohou způsobit fermentaci a nadýmání střev. Tyto potraviny zahrnují:

• jakékoli uzené, nakládané, kořeněné a tučné potraviny;
• jakýkoli typ houby;
• cibule, česnek, ředkev;
• surová zelenina, šťavnaté a kyselé ovoce;
• Sladké a moučné výrobky;
• příliš studené nebo příliš horké jídlo.

Pokud je onemocnění doprovázeno zácpou, pak je nutné upustit od používání potravin s vysokým obsahem cholesterolu.

Povolené a zakázané výrobky

• vařená zelenina;
• parní ryby nebo maso v malých množstvích;
• křepelky nebo slepičí vejce;
• obiloviny;
• rostlinné oleje;
• fermentované mléko a mléčné výrobky, s výjimkou plnotučného mléka;
• chléb s otruby, bochníky;
• slabý čaj, želé.

Doporučuje se také přidat do stravy strnulostní potraviny, včetně odvarů z dubové kůry, tomelů, borůvek a dalších.

Dieta u dětí s dysbiózou

Výživa, s intestinální dysbiózou, u dětí, bez ohledu na věk, musí být plně a zároveň nejjemnější a zároveň vyvážená. To poskytne příležitost k udržení a udržení normálního provozu celého gastrointestinálního traktu.

Pro kojence s dysbakteriózou bude nejlepší dietou příjem mateřského mléka. S ní se normální střevní mikroflóra rychleji zotavuje. Je pravda, že existují dva případy, kdy se doporučuje omezit příjem mateřského mléka:

• přetrvávající průjem po dlouhou dobu (v takových případech se doporučuje nahradit mateřské mléko směsí);
• stafylokoky v lidském mléku.

U starších dětí je dieta s dysbakteriózou, jak bylo uvedeno výše, prakticky stejná jako doporučená dieta pro dospělé. V akutní fázi by měla být upřednostněna:

• Pečená zelenina;
• slizové polévky z obilovin;
• kaše.

Je velmi důležité přestat používat:

• mastné a smažené potraviny;
• omáčky a horké koření;
• nakládaná zelenina;
• cukrovinky.

Hlavní menu pro střevní dysbiózu

Výživa pacienta s dysbakteriózou je rozdělena do dvou fází.

V první etapě, která zpravidla trvá dva nebo tři dny, by se strava měla skládat z:

• zeleninové odvarky a vývar z chudých ryb a masa;
• dýně, jablka, cuketa, brambory, dušená nebo pečená;
• čerstvé jahody nebo ovocné nápoje z nich;
• Bio-kefír, který obsahuje živé bakterie. Jejich skladovatelnost by neměla překročit sedm dní.

V další etapě, jejíž doba trvání je v případě potřeby 3-5 dní, se přidává k produktům první etapy:

• nízkotučné odrůdy ryb nebo masa ve vařené formě;
• nízkotučný tvaroh. Pravda, bez přidání cukru, protože způsobuje fermentační procesy;
• obiloviny z obilovin, které přispívají k "vázání" ve střevech patogenních bakterií a jejich odstraňování z těla. Kromě toho pomáhají doplnit tělo proteinem;
• brokolice, květák a řepa.

Stojí za zmínku, že na konci druhé etapy nedoporučujeme rychlý přechod na obvyklou dietu. To by mělo být prováděno postupně, během 3-5 dnů. Nicméně, aby zahrnoval "škodlivé" produkty ve stravě dítěte, zejména pokud se staly kauzální vývoj nemoci nestojí za to. V budoucnu je nutné sledovat výživu dítěte Za účelem profylaxe z času na čas produkují přírodní mléčné výrobky, jejichž trvanlivost nepřesahuje sedm dní, protože pouze takové bakterie obsahují živé bakterie, které jsou tak nezbytné pro trávení.

Pravidla zdravého stravování - pomocníci v boji proti dysbióze

Současně s jídelníčkem pro střevní dysbakteriózu se doporučuje dodržovat pravidla zdravého stravování, které přispívají k rychlému zotavení a v budoucnu pomohou zbavit se mnoha zdravotních problémů. Navíc, pokud budou očkovány dítě od útlého věku, stanou se normou svého života a nezpůsobí zmatenost.

Pravidla společné výživy

1. Stravování je nutné striktně včas. Doba mezi jídly by měla být dvě až tři hodiny. Když je tělo zvyklé jíst potraviny podle zavedené stravy, uvolňuje enzymy a potravinové šťávy, které mají příznivý vliv na trávení.
2. Nepřehánějte se.
3. Žvýkejte jídlo důkladně.
4. Pokud není výživa vyvážená, doporučuje se další příjem vitamínů, které pomohou tělu správně pracovat.

Výsledek stravování ve střevní dysbióze u dospělých a dětí

Dodržování dietních a výživových pravidel, budete moci dosáhnout pozitivních výsledků v krátké době: stabilní stolice, nedostatek nadýmání, kolika a pálení žáhy. Stojí za zmínku, že pokud některý z doporučených produktů je ve střevech vnímán velmi rychle, pak je vhodné jej zcela odstranit ze stravy.

Nezapomeňte také na pitný režim. Každý den je třeba vypít alespoň jeden a půl litru čisté pitné vody.

Dieta pro střevní dysbiózu

Při aktivním životním stylu často zapomínáme na vyváženou stravu, která vede k poruchám žaludku a střev. V případě nadýmání, nadýmání, zácpy a průjmu, léků a speciální diety pro střevní dysbakteriózu je předepsán. Před zvážením hlavních ustanovení systému napájení je však nutné pochopit možné příčiny dysbiózy.

Střevo funguje v důsledku laktobacilů, mikroflóry, bifidobakterií atd. Některé bakterie přispívají k práci orgánu, zatímco jiné mu brání. Ty jsou oportunistické bakterie. V případě, že je udržována rovnováha mezi prospěšnými a škodlivými bakteriemi, tělo funguje dokonale. V případě, že oportunní bakterie mají přednost před prospěšnými bakteriemi, jsou vytvořeny příznivé podmínky pro rozvoj dysbakteriózy.

Příčiny dysbiózy

• Jedním z hlavních faktorů je především užívání antibiotik během onemocnění, zejména pokud je zánět spojen se žaludečním traktem.
• Také porušení ve stravě a omezená, špatná strava může způsobit narušení střeva.
• Avitaminóza by neměla být vyloučena z rizik, stejně jako nedostatek specifických bakterií, které mají příznivý vliv na lidské tělo.

na obsah ↑

Zakázané výrobky

Léčba dysbakteriózy nutně zahrnuje potravinovou dietu, která je zvolena zcela individuálně, na základě příčin zánětu. Existují však základní doporučení, která by se měla uchýlit k prvním příznakům střevních problémů.

Proto odborníci na výživu sestavili seznam produktů, které je třeba nejprve opustit.

• To jsou všechny zeleniny, které zahrnují éterické oleje. Mezi ně patří například česnek, ředkvičky, cibule, ředkvičky. Také se nedoporučuje jíst špenát, šťovík a jakoukoliv syrovou zeleninu.
• Je nutné opustit marinády, uzená masa a sladkosti.
• Fermentace ve střevech může způsobit houby, kyselé ovoce, bobule.
• Příčinou zácpy mohou být bohaté ryby a masový vývar, stejně jako produkty s vysokým obsahem cholesterolu.

Povolené produkty

Strava pro dysbakteriózu umožňuje použití malin, lesních jahod, máty, tymiánu, lesních růží, fenyklu, skořice, bobkového listu.

Strava by se měla skládat hlavně z obilovin, kyselých mléčných nápojů, vařené zeleniny a ne příliš mastných mas.

Jsou povolena následující zrna: pohanka, rýže, ovesné vločky a pšenice. Měly by být vařeny ve vodě, předem vyprané v tekoucí vodě.

Když střevní dysbióza lékaři doporučují přidání olivového oleje nebo slunečnicového oleje do nádobí. Vařená vejce, otrubový chléb a sladké bobule, jako jsou borůvky, jsou také povoleny.

Eliminace zácpy je příznivě ovlivněna potravinami bohatými na vlákninu: žitné a otrubové pekařské výrobky, brambory, řepa, zelí, mrkev, žlutá squash, cuketa. Měly by se však vařit výhradně metodou kalení nebo varu.

Dieta pro střevní dysbiózu

Přibližná dieta pro průjem (po dobu tří dnů).

První den

Snídaně smíšená rýžová kaše; čaj s lžící cukru.

Druhá snídaně: jemně tvarovaný čerstvý tvaroh nebo sušenky z neslazeného křehkého těsta; čaj

Oběd chudý vývar z masa; pohanková kaše; masové parní placky; čaj

Čas na čaj odvar z bobulí divoké růže.

Večeře: bramborová kaše, bez másla; dušená omeleta s mlékem.

20 minut před spaním můžete pít želé nebo kefír.

Druhý den

Snídaně pšeničná kaše bez mléka; čaj s lžící medu.

Druhá snídaně pikantní dýňové pyré.

Oběd lehká polévka s masem; různé dušené zeleniny; paštiky z parního masa; čaj

Čas na čaj zelený čaj s divokou růží nebo fenyklem.

Večeře zeleninové pyré; ryby

Než půjdete do postele sklenku kefíru nebo bylinné odvar.

Třetí den

Snídaně mletá ovesná kaše bez mléka; zelený čaj

Druhá snídaně zelný salát

Oběd nízkotučný boršč; parní rybí placky; pohanka; čaj

Čas na čaj nesladěná odvar z divoké růže nebo jiné povolené bylinky, pár neslazených sušenek.

Večeře dušená zelenina, mléčná omeleta.

Interval mezi všemi jídly může být od 2 do 3 hodin, navíc se doporučuje užívat vitamíny během dietních dnů.

Ukázkové menu pro zácpu

První den

Snídaně omeleta z dušeného mléka, kaše bez pohanky; čaj

Druhá snídaně Malé sklenice 100% bobule nebo ovocné šťávy.

Oběd bramborová polévka; kus kuřecího masa; kompot z měkkého sušeného ovoce, ale ne švestky.

Čas na čaj Mrkvový salát s rozinkami; odvar z bobulí divoké růže.

Večeře Pudink z jemnozrnných tvarohů; dušená zelenina; není silný čaj.

Před spaním si můžete vypít sklenku nějakého kvašeného mléčného nápoje.

Druhý den

Snídaně pohanková kaše bez mléka; bylinný čaj.

Druhá snídaně Malá sklenice jogurtu bez barviv a aromat.

Oběd polévka s bramborami; zeleninový guláš; slabý čaj

Čas na čaj tvarohový pudink.

Večeře mléčná omeleta; kuřecí kotlety; dušená zelenina; bylinný nápoj.

Třetí den

Snídaně kaše z jablečných proso; přírodní kyselá šťáva.

Druhá snídaně salát z jemně strouhané řepy a rozinek.

Oběd zeleninový vývar; bramborová kaše; vařené hovězí maso; není silný čaj.

Čas na čaj sklenici kefíru nebo přírodního jogurtu bez přísad.

Večeře omeleta z párů vajec; dušená zelenina; pohanka; parní kotleta; odvar z divoké růže.

Dieta s dysbakteriózou vám umožní jíst pár plátků žitného chleba s otrubami a pár lžiček cukru. Do všech jídel by měla být přidána lžíce olivového nebo slunečnicového oleje.

Povšimněte si, že omezení omezení kefíru přímo ovlivňuje jeho vlastnosti. Úplně čerstvý kefír tak posiluje a na třetí den má naopak projímavý účinek.

Stojí také za zmínku, že dieta se střevní dysbiózou podporuje dehydrataci a navíc s průjmem a zácpou tělo již potřebuje tekutinu. Výsledkem je, že léčba by se neměla skládat pouze z léků a stravy, ale také v souladu s doporučeními pro používání velkého množství vody denně.

Střevní dysbióza

Střevní dysbióza má mnoho klinických projevů a postihuje celý gastrointestinální trakt, přestože v tlustém střevě dochází k významným změnám.

Zdravotní výživa je postavena s ohledem na onemocnění, proti kterému se vyvinula dysbakterióza, a také s ohledem na hlavní projevy onemocnění (například průjem, výrazná tvorba plynů, procesy hnilobného kvašení ve střevě, zhoršené trávení a absorpce).

Jídla by měla být zlomková (nejméně 4 krát denně). Mělo by být přísně v určitém čase, je nutné dodržovat dietu. Při odstranění útoku se používají produkty k obnovení střevní mikroflóry.

- luštěniny: hrách, sójové boby, fazole, fazole,

- celozrnný chléb a otruby, otruby samotné,

- maso, vývar,

- nápoje obsahující oxid uhličitý,

- snížit množství plnotučného mléka, protože může také zvýšit nadýmání.

- pokrmy z pšenice, rýže, kukuřice, pohanky, ovsa, proso,

- více zeleniny: mrkev, cuketa, květák, dýně a zralá rajčata bez kůže,

- zralé plody a plody nekyslých odrůd (bez kůže), t

- mléčné výrobky: kefír, kyselé mléko, ryazhenka, varenets, koumiss, airan; "Bifidok", "Biokefir", "Vita", "Laktobakterin fermentovaného mléka", "Lactofidus", "Biofruktolakt".

Ukázkové menu (vyčištěno)

1. snídaně: vejce z měkkého těsta, kaše z rýžového mléka, čaj s mlékem.

2. snídaně: pečené jablko s cukrem.

Oběd: polévka z ovesných vloček, masové parní masové kuličky s mrkvovým pyré, ovocná pěna.

Snack: odvar z boků, sušenky.

Večeře: vařené ryby, pečené pod mléčnou omáčkou, bramborová kaše, čaj s mlékem.

Na noc: mléko.

Ukázkové menu (nepotažené)

1. snídaně: vejce z měkkého těsta, pohanková kaše drobivá, čaj s mlékem.

2. snídaně: čerstvý kyselý tvaroh, šípkový vývar.

Oběd: vegetariánská bramborová polévka, vařené maso, pečené pod bešamelovou omáčkou, vařená mrkev, dušený kompot.

Oběd: odvar z pšeničných otrub s cukrem a sušenkami.

Večeře: vařené ryby, pečené s mléčnou omáčkou, mrkev-jablečný závitek, čaj s mlékem.

Na noc: mléko.

Pohanková polévka

Složení: voda - 3 l, brambory - 4 ks, Mrkev - 1 ks, Cibule - 1 ks, Pohanka - 1 šálek, zelenina, sůl.

Připravené nakrájené brambory vložte do vroucí vody, po 10 minutách přidejte promytou pohanku, mrkev, strouhané na hrubém struhadle, cibuli, sušené nebo čerstvé bylinky a kořeny, sůl a vařte dalších 20 minut.

Složení: voda - 1,5 l, brambory - 2 ks, Mrkev - 1 ks, Cibule - 1 ks, Ovesné vločky - 0,5 šálky, zelenina, sůl.

Ve vroucí vodě dáme brambory, nakrájíme na kostičky a když je téměř vařené, naplňte polévku jemně nasekanou cibulí, mrkví a sušenými zelení. Přidejte ovesné vločky, dobře promíchejte, osolte a vařte dalších 5-10 minut.

Kyselá bramborová polévka

Složení: brambory - 500 g, kefír - 250 ml, mouka - 2 lžíce. lžíce, bobkový list, nakrájený kopr - 2 lžíce. lžíce, sůl, voda - 500 ml.

Oloupejte brambory, umyjte, nakrájejte na kostičky a vařte v osolené vodě s bobkovým listem, dokud nebude připraveno. V kefíru s malým množstvím vody důkladně promíchejte mouku a za stálého míchání nalijte do polévky. Vařte po dobu 15 minut. Na talíře dejte kopr.

Složení: řepa - 150 g, zakysaná smetana - 50 g, cukr - 10 g, 1 vaječný bílek, čerstvé okurky - 75 g, salát - 10 g, petržel, kopr - 5 g, odvar z řepy - 300 g

Umyjte řepu, vařte, dokud není připravena ve vodě, pak ochlaďte, oloupejte řepu a napněte vývar. Nakrájejte řepu a kombinujte s vývarem, přidejte cukr, nakrájený vařený protein, drcený salát a také jemně nasekané okurky a ochucte zakysanou smetanou. Před podáváním posypte červenou řepou nasekanou zelení. V polévce z červené řepy můžete také dát vařené brambory, nakrájené na kostičky a oloupané čerstvé jablka.

Složení: brambory - 450 g, tuřín - 30 g, mrkev - 20 g, petržel (kořen) - 10 g, cibule - 20 g, pór - 20 g, rajský protlak - 10 g, voda - 700 g, sůl

Nakrájejte kořeny, nakrájejte cibuli a lehce ji dejte dohromady. Nakrájené brambory vložte do vroucí vody, přiveďte do varu, přidejte zeleninu a rajský protlak a připravte. 10 minut před koncem vaření přidejte sůl.

Cuketa polévka s rýží

Složení: cuketa - 1 ks, Rýže - 0,5 šálky, kopr a petržel - 2 lžíce. lžíce, olej - 1 polévková lžíce. lžíce, voda - 1 litr, sůl.

Oloupeme cuketu, nakrájíme na kostičky a vložíme do vroucí osolené vody, přidáme promytou rýži a vaříme 15–20 minut. 5 minut před koncem vaření dejte greeny. Podáváme s máslem.

Kopřiva a rýžová polévka

Složení: listy kopřivy - 4 lžíce. lžíce, rýže - 0,5 šálky, cibule - 1 ks, mrkev - 1 ks, zakysaná smetana - 0,5 šálky, petržel - 2 lžíce. lžíce, pepř, sůl.

Namočená rýže nalijte horkou vodu, sůl a přiveďte k varu a nechte 15–20 minut vyluhovat. K rýži přidáme mletý pepř, nasekané listy kopřivy, nakrájenou mrkev, cibuli a směs přivedeme k varu. Polévku podáváme s nízkotučnou zakysanou smetanou a petrželkou.

Řepa Polévka S Ovesné Kaše

Složení: řepa - 5 ks, Voda - 3 l, ovesné vločky - 0,5 šálky, sůl, zakysaná smetana.

Promyjte řepu kartáčem, ne peelingem, vložte do vody a vařte, dokud nebudete připraveni. Pak vyčistěte, nakrájejte, vložte do napjatého vývaru, sůl a vařte, přidejte obilniny "Hercules".

Ovesná polévka s brambory

Složení: brambory - 1 ks, Ovesné vločky - 2 lžíce. lžíce, mrkev - 1 ks, petržel - 1 kořen, celer - 0,5 kořen, květák - 2-3 květenství, máslo - 50 g, mléko - 100 ml, sůl, petržel, voda - 750 ml.

Kostky brambory, strniště kořeny, mytí ovesné vločky. Dejte všechno do osolené vařící vody a vařte až do konce. Pak polévku protřepejte přes síto nebo cedník, přidejte máslo, nalijte do mléka, vyjměte z ohně a přidejte nasekanou petrželku.

Mléčná polévka s dýní a ořechy

Složení: mandlové ořechy - 12 ks, dýně - 120 g, rýže - 20 g, sůl, cukr, máslo - 10 g, mléko - 250 g, voda - 250 g, petržel.

Oloupejte sladké mandle, smažte v troubě, rozemele v třecí misce nebo mletém (mandle mohou být nahrazeny lískovými oříšky nebo vlašskými ořechy). Rozdrcené ořechy nalijte horké mléko, zředěné vodou a přiveďte k varu. Dýně, oloupané a nakrájené z slupky a nakrájené na tenké plátky, nalijte připravenou směs mléka a vody a vařte na nízké varu po dobu 10 minut. Přidejte vařenou rýži, sůl, cukr.

Při servírování naplňte polévku máslem a posypte petrželkou. Samostatně podávejte lehce opékané plátky bílého chleba.

Kuřecí kotletky se sojovou moukou

Složení: 4,5 lžíce. lžíce sójové mouky, 4,5 lžíce. lžíce vody, 6 lžíce. lžíce mletého kuřete, 1 vaječný bílek, 1,5 lžičky másla, špetka soli.

Dvakrát mleté ​​kuřecí maso v kombinaci se sójovou moukou, přidejte vodu, vaječný bílek, olej, sůl a dobře promíchejte. Z připravené masy připravte kotlety (kotlety) a vařte pro pár.

Krůtí řízečky

Složení: mletá krůta - 300 g, chléb - asi 80 g, 1 protein, 1 brambor (volitelné, pro pomp), sůl.

Nakrájíme chléb a brambory, přidáme mleté ​​maso, bílkoviny a sůl. Smíchejte všechno. Vytvořte kotlety a posílejte na dvojitý kotel po dobu 50 minut.

Vařené maso s jablky

Složení: hovězí maso - 150 g, máslo - 10 g, mléko - 75 g, pšeničná mouka - 5 g, jablka - 100 g

Vařte libové maso a nakrájejte na 5 tenkých plátků, poté připravte omáčku z mléka a mouky (způsob přípravy a tloušťky, jako při přípravě želé). Oloupejte jablka a slupky, nakrájejte na tenké kruhy. Po tom, namažte jednodílnou pánev olejem, na dně nakrájejte plátky jablek, dejte maso na jablíčky rozdrcené s jablky, nalijte omáčku nahoře, mrholte rozpuštěným máslem a pečte.

Kastrol z vařeného kuřete a zeleniny

Složení: kuřecí maso - 100 g, pšeničná mouka - 10 g, mléko - 50 g, máslo - 15 g, mrkev - 40 g, květák - 50 g, 1 vaječný bílek.

Vařené kuře se dvakrát vaří v mlýnku na maso, smíchá se s 25 g omáčky z vaječného másla a 5 g másla a lehce se smísí s 1/2 šlehačky. Po tom, mleté ​​maso vyndejte na namazanou jednostrannou pánev a páru do poloviny vařte. Současně mrkev a květák dušený v hrnci s 5 g másla; Připraven otřít zeleninu přes síto, smíchat se zbývajícím proteinem, posypeme rozpuštěným máslem a pečeme.

Treska ve dvojitém kotli se zeleninou

Složení: treska - 500 g, hlávkový salát nebo listy zelí - 5 ks, Zmrazená zelenina - 500 g, brambory - 200 g, sůl.

Spodní část dvojitého kotle položte potravinovou fólií tak, aby hrany visely 7–10 cm za boky, pak položte listy salátu nebo zelí a je lepší, aby byl zeleninový „polštář“ z toho, co je v domě - mražená zelenina, mrkev nebo brambory na plátcích, pepř. Pak položte kousky tresky, lehce solené. Okraje fólie zabalte dovnitř, ale ne pevně, a zavřete parník. Všechny šťávy z ryb a zeleniny zůstanou.

Složení: květák, celer, dýně, paprika, pórek, rostlinný olej - poměr výběru.

Veškerá zelenina se umyje a kráje. Nasaďte dvojitý kotel a vařte. Doba vaření - 20 minut.

Složení: zelí - 500 g, tuřín a tuřín - 300 g, mrkev - 700 g, máslo - 150 g, rozinky - 150 g, švestky - 150 g, granulovaný cukr - 3 lžíce. lžíce, sůl; na omáčku: mléko - 1 l, mouka - 0,75 šálky.

Čerstvě nakrájené zelí, mrkev, tuřín a tuřín do malých brčka, přidejte k nim trochu osolené vody a vařte, dokud nebudete připraveni. Filtr zlikvidujte. Na pánev dejte dušenou zeleninu, přidejte umyté švestky a rozinky, posypte cukrem nad kastrolem a vložte do trouby na pečení. Při servírování nalijte omáčku na omáčku nebo ji podávejte odděleně. Omáčka. Za stálého míchání se sušená mouka zředí horkým mlékem tak, aby nedošlo k žádnému kusu, a vaří se 10 minut.

Vařený květák

Složení: květák - 800 g, sůl, voda, olivový olej - 4 lžíce. lžíce, strouhané sušenky - 2 lžíce. lžíce, 3% octa.

Květák dočasně ponořený ve vodě se solí a octem - to pomáhá odstranit hmyz ze zelí. Celé nebo inflorescenced zelí se ponoří do osolené vařící vody, do které se přidává mléko nebo ocet - pomáhají zachovat bílou barvu zelí. Zelí se vaří na mírném ohni, pak se ze skimmeru vyjme z vody, nechá se vypustit vodu na sítko, dát na misku, posypat olivovým olejem a posypat strouhankou.

Dušené brambory

Složení: brambory - 500 g, sůl.

Nalijte vodu do speciálního hrnce s dvojitým dnem až na úroveň sítka, na sítko vložte oloupané brambory (hlízy stejné velikosti nebo hrubě nasekané), posypte jemnou solí a vařte pod víkem. Dušené brambory jsou cennější než vařené brambory. Obsahuje více minerálních solí, vitamín C.

Složení: mrkev - 800 g, olivový olej - 100 g, voda, sůl, granulovaný cukr.

Umyjte mrkev, oloupejte, opláchněte, nakrájejte na plátky. Do hrnce nalijte olivový olej, vmíchejte do něj mrkev, pomalu míchejte, přidejte trochu vody, soli a cukru a vařte až do úplného vaření pod víkem.

Složení: rajčata - 500 g, rýže - 100 g, vařené maso - 75 g.

Se silnými červenými rajčaty nakrájejte stonek a dřeň opatrně vyjměte lžící. Pro mleté ​​maso vaříme rýži, přidáme vařené maso, jemně nasekané rajské maso, sůl a promícháme. Připravená rajčata plněná mletým masem, položíme na plech pečený olivovým olejem a pečeme v troubě.

Rajčata plněná rybami

Složení: rajčata - 1 kg, ryba (štika nebo treska) - 500 g, cibule - 100 g, tuk - 100 g, mouka - 50 g, mléko - 100 g, vaječný bílek - 2 ks, Petržel, pepř, sůl, rýže, jahoda.

Ryby bez kosti nakrájejte na malé kousky a vařte. Z jahod, drobivé rýže, mléka, bílkovin šlehačky, udělat tlustou omáčkou smícháním všech složek, soli. Do omáčky přidejte vařené ryby a naplňte rajčata touto hmotou, než z nich vyjmete jádro. Plněná rajčata dušená v troubě při nízké teplotě. Posypeme zelení.

Squash s rajčaty

Složení: cuketa - 1 kg, olej - 100 g, mouka, rajčata - 200 g, sůl.

Oloupeme cuketu, nakrájíme na kruhy, pečeme v mouce, zahřejeme na pánvi v olivovém oleji, posypeme solí. Squash na talíř. Samostatně mletá rajčata a nalijte je cuketa. Doporučuje se jako příloha pro pokrmy z masa.

Squash s kefírem

Složení: cuketa - 500 g, olivový olej - 80 g, kefír - 500 g, granulovaný cukr - 25 g

Připravená cuketa loupaná, nakrájíme na plátky tlusté 1 cm, sůl. Plátky nakrájejte na horkou pánev s olivovým olejem a teplem na obě strany. Na stole podáváme cuketu se šlehacím jogurtem a posypané cukrem.

Jablečná polévka na divoké růže vývar

Složení: jablka - 2 ks, Šípky sušené - 1 polévková lžíce. lžíce, granulovaný cukr - 1 polévková lžíce. lžíce, skořice, sušenky - 50 g, voda - 500 g

Šípek zalijeme vroucí vodou, zavřete víko a vaříme 5 minut, pak vyluhujeme po dobu 3-5 hodin, pak kmen, přidáme cukr a skořici, vaříme, přidáme jemně nasekané nebo strouhané jablka a ochlazíme krekry, aby sloužily s polévkou.

Složení: jablečné pyré - 400 g, cukr - 1 šálek, vaječné bílé - 1 ks.

Jablka, cukr a vaječné bílky bičují ve svěží hmotě. Sifon z marshmallow z pečiva stříkačky na plech na pečení lemované skleněné. Pečeme v troubě při nízké teplotě, dokud marshmallow silnější.

Rebarbora pudink

Složení: rebarbora - 400 g, cukr - 200 g, vanilin nebo skořice, bílkoviny - 6 ks, drcené krekry - 0,5 šálky.

Vařené, nakrájené rebarbory ​​vařené, přidávají polovinu rychlosti cukru, koření a míchání. Hmotnost cool, přidejte sušenky. Beat vaječných bílků, přidejte zbytek cukru. Proteiny vstupují do masy rebarbory, vše nalijte do formy, namazané olivovým olejem a posypané strouhankou a pečte v troubě 20 minut. Podávejte pudink horký nebo studený s ovocnou šťávou.

Dieta pro osoby s střevní dysbiózou

Dysbakterióza označuje změnu ve střevní mikroflóře, ve které je snížen počet prospěšných bifidobakterií a laktobakterií a roste patogenní flóra.

Dieta pro střevní dysbiózu vám umožní obnovit mikroflóru a normální fungování těla.

Fáze a projevy

Tento stav se projevuje standardními symptomy. V závislosti na složitosti toku je dysbakterióza rozdělena do čtyř fází:

1. Viditelné narušení střeva není pozorováno. Příležitostně je možné rachot v břiše.
2. Nevolnost, zvracení, zácpa, průjem, nepříjemná chuť v ústech.
3. Ve střevech je bolest. Výkaly se nacházejí ve výkalech.
4. Symptomy předchozích fází se zintenzívňují. Tam je apatie, deprese.

Snížení počtu prospěšných bakterií ve střevě vede k narušení všech zažívacích orgánů. Následkem dysbiózy se stává kolitida. Střevní zánět je obtížné léčit, což vede ke ztrátě hmotnosti, anémii.

Příčiny dysbiózy

Poruchy mikroflóry se vyskytují z následujících důvodů:

1. Užívání antibiotik.
2. Chronická pankreatitida.
3. Infekční onemocnění.
4. Snížená imunita.
5. Porušení kyselosti žaludku.
6. Střevní obstrukce.
7. Nesprávná výživa.
8. Život v ekologicky nepříznivých oblastech.
9. Nervózní přepětí, obavy, stresy.

Predispoziční faktory

Nejpravděpodobnější výskyt syndromu u žen užívajících perorální antikoncepci. Vyskytuje se také v důsledku hormonální nerovnováhy během těhotenství, menopauzy. Trpí lidmi s infekcí HIV.

U kojenců dochází k dysbióze po ukončení mateřského mléka.

Úloha potravin a stravy

Při dysbióze předepisují probiotika. Takzvané nepatogenní mikroorganismy, které obnovují střevní flóru. Patří mezi ně lakto- a bifidobakterie, kvasinkové houby, mléčný streptokok.

Probiotika se nacházejí v některých potravinách. Patří mezi ně kefír, ryazhenka, jogurt, ricotta, mazzoni.

V léčbě užívání léků, doplňků stravy, které obsahují prospěšné bakterie.

Střevní přátelský a prebiotika. Jedná se o chemikálie, které nejsou absorbovány tenkým střevem, ale stimulují růst prospěšných bakterií.

Linex, Bifiform, Hilak Forte jsou nejoblíbenější léky.

Potřebujete vědět, jaké potraviny můžete jíst. Správná výživa, strava je důležitá při léčbě dysbiózy. Pomohou obnovit rovnováhu střevní mikroflóry. Je také nutné zvážit, které výrobky nelze spotřebovat.

Dieta je předepsána pro dlouhodobé užívání antibiotik nebo otravy, k normalizaci hmotnosti. Mezi jeho přednosti patří vyváženost potravin, jejich dostupnost, vysoká účinnost.

Povolené produkty

Seznam přípravků, které se mohou používat při přípravě dietních jídel, je široký. Musí být konzumovány ve vařené formě.

Jídlo, které obsahuje nabídku:

• Vývar z kuřete, bílé ryby.
• Obr.
• Brambory
• Čerstvé okurky.
• Petržel, kopr.
• Kefír.
• Tvaroh.

Zakázané výrobky

Je třeba mít na paměti, že smažené, uzené, slané potraviny nelze konzumovat. Kromě toho je zakázáno:

• Konzervy.
• Majonéza.
• Celozrnný krém.
• Kyselé ovoce.
• Česnek
• Luk
• Houby
• Mořské plody.
• Kvas, sycené nápoje.
• Alkohol
• Klobása
• Brankový chléb.
• Marinované maso.

Ukázkové menu po dobu 7 dní

Obnovení střevní mikroflóry závisí na tom, co člověk sní. Správně vybrané menu vám umožní obnovit tělo, obohatit ho vitamíny, živinami.

Dieta nevyžaduje velké materiální investice ani použití exotických, těžko dostupných výrobků.

Mezi jeho výhody patří:

1. Zůstatek
2. Poskytování nutričních standardů.
3. Zlepšení pohody.
4. Nedostatek hladu.
5. Zmírnění příznaků dysbiózy, jako je nadýmání, pocit kvašení, nepohodlí.
6. Obnova defecation.

Dieta má pozitivní účinek v případě vyvážené frakční výživy. Jídlo během dne se provádí 5-6 krát. Nejezte později než 19 hodin.

Tabulka menu pro týden:

• Bramborová kaše s mlékem, karbanátky, bylinné infuze.
• 100 g nízkotučného tvarohu.
• Polévka s malým kouskem vařeného masa, řepného pyré, kompotem sladkého ovoce.
• Čaj se sušenkami.
• Berry Kissel.

• Krupice, tvaroh, čaj.
• Sladké bobule.
• Rybí polévka, kus vařené bílé ryby, pečené jablko.
• Sušenka, kompot.
• Masové kuličky, rýže, dušené ovoce.
• Kefír.

• Pšeničná kaše, 50 g taveného sýra, bylinný odvar.
• Mrkev Soufflé
• Mléčná polévka, vařené brambory s kuřecím masem, čaj.
• Mléčná kaše.
• Ovocné želé, sušenky.

• Vařené vejce, zelený čaj, suché sušenky.
• Neslazený jogurt, ovoce.
• Polévka s rýží, nízkotučné vařené maso, brambory, kompot.
• Čaj, marshmallows.
• Tvaroh, kefír.

• Pohanková kaše, čaj s mlékem.
• Pečená hruška.
• Polévka s těstovinami, masové kuličky ryby, brambory, čaj.
• Ovocné pyré, džus.
• Kissel.

• Tvarohová hmota, rýžová kaše, kompot.
• Banán
• Vařené kuřecí maso, pohanka, želé.
• Šťáva, vafle.
• Jahodové pyré, džus.

• Vařené ryby s brambory, džus.
• Ovoce, bobule nejsou kyselé.
• Zeleninová polévka, maso kotlety, kompot.
• Čaj, perník.
• Kissel.

Zdravá strava a správně formulovaná strava mají příznivý vliv na střevní mikroflóru, vytvářejí příznivé podmínky pro včasnou produkci žaludeční šťávy.

Jídlo pro dysbakteriózu bude účinné, pokud budete dodržovat pitný režim. Voda se spotřebuje půl hodiny před jídlem nebo 2 hodiny po jídle. Povoleno pít čištěné, vařené, minerální bez plynu.

Zdravá jídla

Dietní jídlo pro dysbiózu zahrnuje vařené, parní produkty. S těmito recepty můžete diverzifikovat potraviny:

• Jídlo na snídani. Namočte sušené meruňky na noc. Ráno jemně nasekáme, přidáme nasekané vlašské ořechy. Beat tvaroh s medem. Smíchejte produkty. Ozdobte plátky banánů, bobulí.
• Salát k obědu. Jemně nasekaný šťovík smíchaný s ořechy. Výrobky se naplní zakysanou smetanou.
• Koktejl na večeři. Beat jahody, banán, kefír. Ke směsi přidáme lžičku medu.

Dieta pro dysbakteriózu s průjmem

Porušení střevní mikroflóry u dospělých a dětí je často doprovázeno průjmem. V tomto případě musíte jít na půst, který je pozorován během 2-3 dnů. Během této doby musíte hodně pít. Použijte čaj, bobulové nápoje, bylinné čaje. K nim není přidáván cukr.

Dodržujte následující zásady výživy:

• Vyloučit ze stravy mastné, uzené, slané, konzervované potraviny.
• Odstraňte z nabídky produkty, které obsahují vlákno.
• Kompaktní filtr.
• Zahrnout do stravy vývar z libového masa, želé.

Strava pro dysbakteriózu se zácpou

V případech, kdy je stolice nepravidelná, jsou ze stravy vyloučeny stejné potraviny jako u průjmu.

Kromě toho dietní tabulka obsahuje:

• Řepa, dýně, čerstvé, pečené ovoce.
• Bran, žitný chléb.
• Kashi.

Zakázané potraviny, které nepříznivě ovlivňují střevní mikroflóru a trávení: halva, pečení, sladkosti, soda.

Recepty tradiční medicíny

Dysbióza může být léčena tradičními léčebnými metodami. Jsou velmi populární. Zvláště často domácí recepty se používají k léčbě příznaků u dětí.

Pro rychlou obnovu střevní mikroflóry se doporučují mléčné výrobky. Také jogurt, který se připravuje doma, zlepšuje trávení. K tomu přidejte 1 lžíci medu a granulovaný cukr do 0,5 l teplého mléka. Přidají se 2 g kvasinek. Trvejte na tmavém místě po dobu 1,5 hodiny. Pijte všechno půl hodiny před prvním jídlem.

Rychle obnovit střeva umožní recept, který zahrnuje kefír, ryazhenka, med. K tomu, vezměte 2 šálky fermentovaných mléčných přísad, přidejte 5 lžíce přírodního včelího produktu. Složení je třeba pít během dne.

Současně s kefírem, jogurtem, tvarohem, můžete použít léčivé bylinné extrakty. Za tímto účelem připravte takové složení:

• 100 g tansy;
• 100 g oregano;
• 200 g podběl;
• 50 g chaga.

Nalijte 1 litr vroucí vody. Trvejte do 24 hodin. Každý den je třeba vypít sklenici infuze.

Léčba dysbiózy po antibiotikách

Lékařské antibakteriální léky vždy nepříznivě ovlivňují činnost střeva. Téměř úplně zničí svou užitečnou mikroflóru. Populární recepty se s tímto problémem rychle vyrovnávají.

• Připravte si složení, které obsahuje 0,5 kg černého chleba, 1 kg cukru, 3 litry teplé vody. Směs se nechá 3 dny fermentovat. Průběh léčby je 3 dny, 300 ml třikrát denně.
• Kromě toho během dne vypijte alespoň 1 litr kefíru.

Je důležité tento problém řešit včas. Koneckonců, právě kvůli dysbakterióze u lidí se snižuje imunita, objevují se kožní choroby, objevuje se hypovitaminóza, objevují se různé tělesné patologie.

Správná léčebná opatření, dieta, bylinky pomohou obnovit mikroflóru, zbavit se dysbiózy.