Mnoho lidí opomíjí dýně, protože to není chutné. Stojí však za to vyzkoušet kastrol s dýní a rýží, včetně jablek a rozinek. Toto sladké jídlo je obzvláště oblíbené dětmi. Nabízíme Vám dva krok-za-krokem recepty s fotografiemi, z nichž každá je dobrá svým vlastním způsobem.
Dýňová kastrol recept s rýží a mlékem
- 200 g loupané dýně,
- půl šálku kulaté rýže;
- 1 sklenici mléka;
- 1 sklenici vody;
- 3 syrová vejce;
- 2-3 lžíce cukr (sladký zub může být více);
- 1 polévková lžíce. máslo (+ k namazání formy).
Podrobný recept:
- Opláchněte rýži opakovaně, nalijte studenou vodu a vařte, dokud nebude připravena. Nechte rýžovou kaši zcela vychladnout.
- Dýňová slupka a semena, a pak rošt na hrubé struhadlo.
- Strouhané dýně vložte do malé pánve, přikryjte mlékem a na mírném ohni vařte do měkka nebo asi 20 minut.
- Na hotovou dýňovou kaši přidáme máslo a odložíme stranou, aby se ochladilo.
- V hluboké misce kombinujte rýži, dýňovou kaši a granulovaný cukr.
- Přidejte suroviny do surovin a vše pečlivě promíchejte.
- Pečící misku namažte máslem a naplňte dýňovo-rýžovou hmotou.
- Vložte formu do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 35-40 minut.
- Hotový kastrol z dýně a rýže nechte zcela vychladnout a teprve pak rozdělte na porce a podávejte.
Vynikající kastrol s dýně, rýže a plátky jablek
- 300 g dýně;
- 1/3 sklenice kulaté rýže;
- 1 jablko;
- 1/4 šálek rozinky;
- 3 vejce;
- 3 lžíce. cukr;
- lžíce zakysané smetany;
- vanilka a skořice podle chuti;
- 50 g mléka;
- Olej pro mazání;
- strouhanka pro kropení formuláře.
Podrobný recept:
- Dejte rýži vařit, dokud polovina vařené, jako vařené, umýt.
- Rozinky rozdělíme a omyjeme dobře.
- Dýně nakrájejte na kousky, posypte lžičkou cukru, přidejte 50 ml vody nebo mléka a 10 - 15 minut vložte do horké trouby.
- Když je dýně měkká, vyjměte ji z trouby, položte ji na cedník tak, aby přebytečná kapalina byla vypuštěna.
Dýňový a rýžový kastrol na řezu s plátky pomeranče a tmavými rozinkami, chuť v kuchyni je mimořádná.
Kulinářské recepty s fotografiemi
Zde se mladá dáma seznámí s mladým mužem, dostane se k němu s pocity. A pak 23. února na nose. Co potřebujete vědět o svém milovaném, abyste se nemýlili.
Vybrali jsme pro vás nápady na pokrmy, které pomohou vašim stálým hladovým kolegům živit firemní večírky 23. února nebo 8. března.
25. února bude příštím slavnostním ceremoniálem Oscara. V předvečer této akce jsme se rozhodli navštívit kuchyně nejoblíbenějších filmů.
Říká se, že muži jsou nejlepší kuchaři, ale představte si, jak se zvýší produktivita, pokud dáte příteli nějaký cool kuchyňský přístroj! Shromáždili jsme 10 nejmodernějších zařízení.
Jaký je gastronomický důraz 23. února na potěšení vašeho milovaného člověka? Projděte náš test, abyste se nemýlili.
Vědci zjistili, proč fanoušci rychlého občerstvení zemřou dříve.
Recepty dýňová rýže kastrol
Kastrol je pokrm složený z různých produktů (sladkých i slaných), ve kterých je vazebným materiálem vejce nebo tvaroh. Vařené v troubě (pečené) nebo na pánvi. To vám umožní realizovat ty nejzajímavější kulinářské sny! Velmi snadno se připravuje. Možnosti vaření kastrolů jsou hojné.
Pro kastrol použijte zeleninu, těstoviny, ovoce, mléčné výrobky. Podáváme na stůl s přidáním omáček, omáček. Kastrol je nejen chutný, ale také užitečný.
Nejjednodušší recept na dýňovo-rýžový kastrol v troubě
Jeden typ kastrolku je dýňová kastrol s rýží v troubě. Dýně spíše cenově dostupný produkt, zrání na podzim. Dýňové kastrolky mají spoustu receptů, můžete se pravidelně připravovat na nový recept a neopakovat.
Stojí za to znát pouze klasický recept na dýňový kastrol a pak experimentovat s přidáním sušeného ovoce, ořechů, koření, koření. Dýně jsou bohaté na draslík, karoten a železo, takže je to dar pro lidské zdraví. Radost, jako doplněk k snídani nebo čaje. Samozřejmě byste neměli dát dýně hodně naděje, pokud se vám tato zelenina stále nelíbí. Protože chuť dýně v kastrolu se nezmění, zůstane také šťavnatá a svou přirozenou chutí. Dýňová kastrol s rýží v troubě - lahodný dezert (snídaně), který se doporučuje zkusit vařit.
První věc, která začíná při vaření této pochoutky, je vybrat tu správnou dýni. Nejlepší dýně, váží ne více než 6 kg. Ideální, pokud je kůže bez drsnosti, trhlin a poškození. Je zajímavé, že čím jasnější je barva dýňová dřeň, tím je chutnější. V každé zralé a zralé dýně je ocas suchý a tmavý. Než začnete vařit, dýně se umyjí, vyčistí, zlikvidují semena a nakrájí na malé kousky.
Rýže má také příznivý vliv na trávení. Působí jako fixační složka v kastrolku.
Takže, stojí za to zvážit, jak se připraví dýňová kastrol s rýží v troubě.
Produkty, které potřebujete:
• dýně - 300-400 g;
• jeden šálek rýže;
• pár vajec;
• voda;
• zakysanou smetanou nebo zakysanou smetanou - 6 lžíce;
• cukr - 60 g;
• krupice a máslo - dle vlastního uvážení;
• V případě potřeby můžete přidat skořici, vanilku, sušené meruňky (150 g) a rozinky (40 g).
1. Požadováno k vaření z jednoho šálku rýže - rýžové kaše. Počkejte, až trochu vychladne, mezitím porazte vejce až do napěnění (mixér nebo metla).
2. Připravte si dýně, jak je popsáno výše. Rozinky a sušené meruňky důkladně omyjte. Sušené meruňky, předem nasekané na malé kousky. Sušené meruňky a rozinky namočené ve vodě na chvíli.
3. Vypusťte vodu ze sušeného ovoce, smíchejte sušené ovoce, rýžovou kaši, dýně, nalijte vejce. Ve výsledné hmotě přidejte veškerou zakysanou smetanu a cukr. Důkladně promíchejte.
4. Když je vše téměř připraveno, zabýváme se pekáčkem. Namažte formu oleje. Prášková krupice. Ve formě výsledné hmoty se rozprostříme na pečení. Top namažte zakysanou smetanou smíchanou s vejcem a posypeme skořicí nebo vanilkou.
5. Miska se pečená v předehřáté troubě v roce 2000. Podává se zakysanou smetanou.
Kastrol je neuvěřitelně chutný a voňavý. Takové jídlo určitě potěší domácnost.
Pokud se vám líbí dýňová jídla, nezapomeňte se pokusit vařit Delicious dýňové dezerty podle našich receptů!
Dýňová kastrol
Dýňová kastrol je kouzelná mísa. Pokud jste nad tímto ovocem zaujatý, pak dávám záruku, prostě nevíte, jak ji správně připravit. Číst a učit se!
SLOŽKY
- Dýně 400 gramů
- Vejce 3 ks
- Rice 100 gramů
- Máslo 3 Čl. lžíce
- Sůl - špetka
- Cukr 2 Čl. lžíce
- Rostlinný olej 2 Čl. lžíce
Krok 1
Připravíme všechny potřebné ingredience.
Krok 2
Nakrájíme dýně, vyjmeme semena, odstraníme kůži a nakrájíme na malé kostky.
Krok 3
Přibližně stejně velká jako na fotografii.
Krok 4
Dýňové kousky jsou pokryty cukrem a ponechány po dobu 10-15 minut.
Krok 5
My rýži umyjeme a dáme ji na 15 minut, jako vždy musíte mít na pánvi 2 prsty více vody než rýže.
Krok 6
Potom dáme dýně s cukrem do pánve a jatečně upravená těla na střední teplotu asi 20 minut (dokud není měkká). Někdy přidáme do dýně vodu, promícháme a vaříme pod víkem.
Krok 7
Pak přidejte rýži do kaše. Olej musí být zcela roztaven.
Dýňová kastrol, rýžový kastrol
Dýňová kastrol s rýží je velmi chutný. Vařím to na snídani.
Nabízíme recept na kastrol z dýně na bázi krupice nebo rýžové kaše. Taková kastrol je ideální snídaně pro děti a dospělí budou ochotni dopřát si kus chutného jídla místo běžné kaše. A pokud si večer vaříte dýňový kastrol, pak ráno bude trvat méně času na přípravu snídaně než obvykle.
Velmi chutná rýžová kastrol s masem, sýrem a dýní. Můžete vařit ze zbytků chladničky, měnit součásti.
Lahodná, vydatná a zdravá snídaně. Dýňová kastrol s rýží je vynikající náhradou za ranní kaši pro děti.
Skvělý začátek dne - vynikající snídaně. A aby byla snídaně ještě užitečnější, nabízíme recept na kastrol rýže a dýně.
Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com
Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM
Dýňová kastrol s rýží
dýně - 400 g,
rýže - 150 g,
mléko - 400 g,
vejce - 2 kusy,
zakysaná smetana - 100 g,
rozinky - 100 g,
vanilin,
sůl - podle chuti.
Yuri, chtěl objasnit. a dýně by měla být dána na dno formy, a na vrcholu dýně, rýžové kaše?
Dýňová směs s rýží.
Pro užitečnou kastrol 5 + 1!
Slunce z dýně :))
Yurochka, i když jsem byl srazen komentářem „týmu“ z pozitivní nálady, nicméně - kastrol je super :) a vy jste zmeškali krok za krokem :)
Děkuji, Victoria. Co píšou, nechají je psát, co je nejdůležitější, že to dělám vlastníma rukama, spíše než krást. Možná, že někdy není čas napsat recept od sebe, jen odhalit ten, ze kterého jsem ho vzal. Ať se dívají na ty, kdo kradou a vystavují (((
Dýňová kastrol v troubě: 9 barevné recepty
Velmi užitečná, jasná a chutná dýňová kastrol - na stole! Co vařit? Shromáždili jsme pro vás různé recepty: s tvarohem, mrkví, pomerančem, rozinkami, jablky!
Recept 1: dýňová kastrol s tvarohem v troubě (krok za krokem)
Domácí dýňová kastrol - to je vždy chutné a velmi užitečné, protože to není pro nic za nic, že dáma dýně se nazývá „zlatý zázrak“. Navrhuji vyzkoušet tento velmi jednoduchý a chutný recept na dýňový kastrol s tvarohem a rozinkami. Kastrol se ukáže být něžný, naprosto nemastný, můžete říci - perfektní snídaně nebo večeře.
- 400 g. dýně
- 400 g. tvaroh
- 3 vejce
- 3 lžíce. cukru
- hrst rozinek
- špetka soli
- ½ lžičky vanilkový cukr
- skořice (volitelné)
- citrónová kůra (volitelné)
Nejdříve odstřihněte dýně, odstraňte semena, odřízněte kůru. Pro tento kastrol použijte malý kousek dýně, asi 400 gramů, dýně nakrájejte na kostky.
Vařené dýně vaříme 10 minut. Kastrol dýně by měl být měkký, ale ne rozpadající se.
Zatímco dýně vaří, připravte zbývající ingredience. Vezměte tři vejce, porazte špetkou soli.
Přidejte cukr. Množství cukru závisí na kyselině tvarohu, na tom, jak sladká je dýně, a na vašich preferencích. Samozřejmě, že sladký bude potřebovat více cukru. Volitelně přidejte vanilkový cukr.
Přidejte tvaroh. Pokud je tvaroh tvrdý, pak by měl být mlet s mixérem (to je možné spolu s vejcem).
Když je dýně vařena, opatrně vypusťte vodu, dejte dýně do směsi vaječného tvarohu.
Smíchejte, dejte hrst rozinek. Volitelně můžete dát trochu skořice a citronovou kůru.
Výsledná hmota je uložena v odnímatelné formě, předem namazané máslem.
Lžička čerpá kousky dýně s lžící, takže se během pečení nespálí.
Formulář jsme vložili do předehřáté trouby. Dýňová kastrol se peče po dobu 30–40 minut při teplotě 170–180 ° C. Je třeba mít na paměti, že trouby jsou jiné, proto sledujte kastrol a upravte teplotu a čas v čase.
Připravenost kastrolů kontroluje jako obvykle. Pronikáme do středu dřevěným párátkem nebo kovovým kolíkem. Pokud je špendlík suchý, znamená to, že náš lahodný kastrol s dýní již byl upečený, pak je na čase vzít ho z trouby.
Recept 2: dýňová a jablečná kastról (s fotografií)
Pokud jste měli velkou letní sklizeň dýní a už nevíte, co z ní vařit, pak je to skvělý způsob, jak ji použít - to je kastrol. Dýňová kastrol se dobře podává na snídani s aromatickou kávou nebo čajem, stejně jako na večeři po náročném pracovním dni.
dýně 500 g jablek 150 g vajec 2 kusy másla 150 g krupice 0,5 šálků cukru 1 lžíce vanilinové soli k ochutnání špetky sody nebo prášku do pečiva.
Na začátku vaření vyjměte máslo z chladničky, aby se roztavilo a změklo. Poté vyčistěte dýně, umyjte, nakrájejte na kousky jakékoli velikosti.
Vyčistěte dýně na pánvi.
Nalijte vodu do pánve tak, aby pokryla dýně, přikryla víčkem, položila na oheň. Při varu snižte teplotu na minimum a vařte 15-20 minut.
Zkuste dýně vidlice. Pokud je dýně měkká, pak vařená. Vypusťte vodu.
Přidejte sůl do vařené dýně a strop to s tolkushkoy.
Nechte drcenou dýně vychladnout.
Zatímco dýně vaří, vezměte jablka, umyjte je, oloupejte a nasekejte na hrubém struhadle.
Vejce, cukr a špetku soli šlehačem, mixérem nebo mixérem.
Do velké misky dejte chlazené dýně, strouhaná jablka, rozpuštěné máslo, krupici, vanilin a vše důkladně promíchejte.
Do mísy přidáme poražená vejce s cukrem a jemně promícháme do těsta.
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Když se trouba zahřívá, vezměte si pergamen na pečení, otřete ho máslem a zakryjte plechem na pečení.
Výsledné těsto odešlete do formy a vložte do dobře předehřáté trouby na pečení po dobu 30 minut.
Když se kastrol začne zhnědnout, pak je čas vyjít z trouby. Posypeme práškovým cukrem a podáváme. Na požádání lze každý kus ozdobit jahodami, malinami nebo jakýmkoliv jiným ovocem dle Vašeho výběru.
Recept 3, krok za krokem: dýňová kastrol s krupicí v troubě
Dýňová kastrol s krupičkovým kuchařem je hračka. Nejlepší je připravit kastrol v dělené formě a položit ho na papír na pečení tak, aby kastrol nehorel.
- dýně - 600-800 gr.,
- krupice,
- kuřecí vejce - 3 ks,
- cukr - 100 g,
- sůl - 1 lžička,
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce.
Chcete-li vařit dýně kastrol s krupice musíte nejprve připravit dýně.
K tomu, loupat dýně.
Pak rošt velký struhadlo.
Nasaďte nastrouhanou dýně do misky a přidejte sůl.
Pak přidejte cukr do mísy a rozbít tři vejce.
Všechny produkty se mísí.
Pak nalijte krupici do misky a vše promíchejte.
Je nutné přidat krupici tolik, že výsledná hmota není příliš tlustá a ne vzácná.
Nakonec nalijte rostlinný olej a znovu promíchejte.
Dále je třeba pokrýt formulář papírem pro pečení.
Poté přeneste výslednou hmotu do připravené formy. Položte formu do trouby a pečte 35-40 minut při 180 stupních.
Dýňová kastrol s krupičkou vařenou v troubě je připraven. Bon appetit!
Recept 4: Pečená rýže a dýňový kastrol
Zlatá, voňavá rýžová kastról s dýní, ochucená voňavou skořicí osloví celou vaši rodinu. Nejlepší snídaně a můžete si to představit. Vyživující, výživný a zároveň zdravý a lehký pokrm dodá sílu a vitalitu po celý den.
Tento kastrol je velmi chutný jak horký, tak i studený, zejména se zakysanou smetanou, ovocem nebo medem. Je připravena snadno a rychle, perfektně uložena v chladničce, aniž by ztratila chuť na několik dní.
- dlouhozrnná rýže - 200 g;
- dýně - 0,5 kg;
- mléko - 1 polévková lžíce;
- vejce - 2 ks;
- máslo - 100 g;
- rozinky - 50 g;
- skořice - 0,5 lžičky;
- vanilkový cukr - 1 lžička;
- cukr podle chuti.
Oloupeme dýně, nakrájíme na kostičky a posypeme 2-3 lžícemi cukru. Dýně na rýži kastrol je lepší vzít muškátový oříšek - tento hruškovitý zástupce dýňové rodiny je nejchutnější a nejsladší. Tato dýně má velmi šťavnaté a voňavé maso jasně oranžové barvy. Butternut squash obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, a to i dětem.
Přidejte několik lžiček vody do dýně s cukrem a dejte ji na oheň. Dýně by měly být dušeny asi 7-10 minut a snadno rozdrceny lžící. Není nutné ji proměňovat v pyré, zajímavější a chutnější, když v kastrolku jsou malé kousky dýně.
Vařte rýži až do poloviny připravené.
Vejce rozšleháme s rozšlehaným cukrem.
Ve velké misce umístěte rýži, dýně, nalijte rozšlehaná vejce a mléko, přidejte rozinky. Pokud jsou rozinky příliš suché, namočte je několik minut do vroucí vody. Ochutnejte vše mletou skořicí a vanilkovým cukrem.
Všechny složky jsou dobře promíchány a zkuste, pokud vaše hmotnost není sladká, můžete přidat cukr podle svého vkusu. Nalijte všechno do mazané formy. Nahoře položte několik kousků másla.
Nádobu pečte 30 minut v předehřáté troubě o teplotě 200 ° C. Na kastrolku by se měla objevit tenká křupavá zlatá kůrka.
Plátek ještě horké, voňavé dýně-rýže kastrol, zalijeme zakysanou smetanou a vychutnat si jeho delikátní úžasnou chuť.
Recept 5: dýňová kastrol s pomerančem (fotografie krok za krokem)
Pokud nemáte opravdu ráda zdravé dýně, pak je tento recept na dýňový kastrol pro vás. Vzhledem k použití pomeranče, chuť dýně v něžném kastrol není zcela cítil.
- Dýně (dřeň) - 350 g
- Oranžová - 1 ks.
- Máslo (pokojová teplota) - 150 g + olej pro mazání pergamenu
- Vejce - 2 ks.
- Krupice - 200 g
- Cukr - 100 g
- Sůl - špetka
- Soda - 0,5 lžičky.
- Ocet - pro hašení sody
- Moučkový cukr - na ozdobu
Chcete-li udělat dýňový kastrol, vyberte dýně se sladkou dužninou, jasně oranžovou.
Pokud jste si zakoupili celou dýně, pak ji nakrájejte na polovinu, drhněte semena, odstřihněte nezbytnou část kastrolku a zbytek dýně zabalte do přilepeného filmu a vložte do chladničky. Ale vím, že plátky dýně nejsou skladovány po dlouhou dobu, jen asi týden.
Oloupejte dýně a semena, umyjte a nakrájejte na středně velké kousky.
Dejte dýně do hrnce, zakryjte vodou a vařte až do úplného vaření, po dobu 15-20 minut.
Vypusťte veškerou vodu, ve které je vařena dýně, a rozdrťte dýňovou dřeň do stavu pyré.
Vložte dýňové pyré do nádoby pro hnětení těsta. Oranžové praní a sušení.
Namočte pomerančovou kůru na jemném struhadle a přidejte do dýňového pyré. (Pokud jste fanouškem pomerančů a milujete svou vůni a chuť v misce, můžete do těsta zmáčknout pomerančový džus.)
Před zahájením vaření vyjměte máslo z ledničky, aby se ohřálo na pokojovou teplotu.
Zjemněné máslo nakrájejte na několik kousků, aby se těsto lépe promísilo a přidejte do dýňového pyré s kůrou.
Nalijte krupici a sůl.
Vejce se rozbijí do mísy, kde se bije mixerem, přidávají cukr (pro urychlení vaření, můžete použít moučkový cukr).
Beat vejce s cukrem s mixerem vysokou rychlostí, dokud váha zdvojnásobí.
Pak přidejte poražená vejce do všech ostatních produktů. Přidejte sodu, hašenou octem.
Lžíce jemně promíchejte všechny ingredience.
Zakryjte pekáč s pergamenem potřeným máslem, nalijte do něj dýňové těsto. (Použil jsem formu o průměru 23 cm.)
Předehřejte troubu na 200 stupňů dopředu. Umístěte budoucí dýňový kastrol do trouby na 25-30 minut. (Pozor! Těsto nikdy neposílejte do trouby, která není plně zahřátá, jinak se pečení nemusí zvednout.)
Vyjměte dýňový kastrol z trouby a nechte ho vychladnout, aniž byste ho z pánve odstranili. (Pokud dostanete horkou kastrol z formy, může se zlomit.) Pak dejte kastrol na nádobí.
Ozdobte dýňový kastrol práškovým cukrem a podávejte. Kastrol můžete ozdobit plátky pomeranče, jiného ovoce, čokoládových lupínků nebo kokosových lupínků. Bon appetit!
Recept 6: jak vařit dýňový kastrol v troubě
- 700 g dýně;
- asi ½ šálky krupice;
- 2 velká slepičí vejce;
- 100 g cukru;
- 1/3 lžičky soli;
- 4 lžíce. Já rostlinný olej;
- 3 lžíce. Já rozinky.
Na celý proces strávíme 45 minut. Z tohoto množství produktů se získá 5 porcí. To znamená, že každý může rychle a chutně postavit stůl pro pití rodinného čaje, nebo dokonce s blízkými přáteli! Chcete-li připravit náš dezert s dýní a krupice, musíte se nejprve vypořádat přímo s dýní. Důkladně ji umyjte v teplé vodě, odloupněte kůži, odstraňte semena a vláknitou část vlákniny. Řez na pohodlné kousky a tři na velký struhadlo.
Nyní jedeme ve vejcích, cukru a soli. Tuto hmotu důkladně promíchejte. Mimochodem, vejce s cukrem lze šlehat odděleně a teprve pak lze kombinovat s dýní - takže naše kastrol bude vzdušnější.
Přidejte asi 5 lžíce krupice na směs dýňových vajec a promíchejte. Zapomněli jsme na celou tuto krásu po dobu 5-10 minut, takže krupice dostane trochu mokré a oteklé.
Nalijte rostlinný olej. Obecně platí, že pro pečení je lepší vzít olej, který nemá výraznou chuť, jinak je velmi vysoká pravděpodobnost, že to bude mít špatný vliv na výsledek. I když, pokud chuť a vůně oleje je velmi příjemný a jde dobře s dezerty, pak si můžete vyzkoušet. Například zajímavé tóny dýňového kastrolu s krupičkou dávají sezam.
A teď musíte nalít zbylou krupici a dobře promíchat. Pečlivě sledujeme množství krupice - to by mělo být tolik, aby směs nebyla ani příliš tekutá, ani příliš tlustá. Brutální síla je obzvláště nežádoucí - hotový kastrol v tomto případě bude velmi hustý.
Pečící misku namažte rostlinným olejem a posypte rozinkami. Pre-rozinky jsou lépe opařit vařící vodou a samozřejmě dobře opláchnout tekoucí vodou.
Těsto nalijte do formy - nyní je připraveno k odeslání do předehřáté trouby. Optimální teplota pro pečení je 180 stupňů.
Naše dýňová kastrol s krupicí v troubě je jen něco málo přes půl hodiny, ale ne méně! Vystoupíme z trouby, když se na vrcholu vytvoří chutná zlatá kůra. Test s párátkem bude také dobrý.
Jak vidíte, všechno je velmi jednoduché a rychlé! Zůstane jen dobře vychladnout a dýňová kastról s krupičkou je zcela připraven! Jakýkoli džem nebo kondenzované mléko a dokonce i obyčejná zakysaná smetana, přidaná v malých množstvích, doplní a zlepší úžasnou chuť pokrmu.
Recept 7: tvarohový kastrol s banánem v troubě
Kastrol se ukáže být vzdušný, jemný, voňavý s příjemnou dochutí a také velmi výživný. Můžete jíst a malý kousek.
- syrové dýně - 300 g;
- tvaroh - 150 g;
- cukr - třetí pohár;
- vejce - 1 ks. (nebo pouze protein);
- semolina - 1.5 Umění. lžíce;
- banán - 1 ks;
- jemná sůl - 1 špetka;
- zakysanou smetanou - 1 polévková lžíce. lžíce;
- kardamom - 2 štípnutí;
- zakysanou smetanou - sloužit.
Dýně by měly být vyčištěny a nakrájeny na malé kousky.
Po rozmíchání v mixéru vložte do vhodné mísy.
Banán může být také rozdrcen směšovačem, nebo můžete jen kaše s vidličkou. Pokud zvolíte druhou možnost, kousky ovoce se nacházejí v kastrolku.
Smíchejte banán a dýňové pyré.
Tvaroh míchat tolkushkoy, nebo mlít v mlýnek na maso.
Vejce (nebo pouze bílkoviny), aby se do talíře, přidejte zakysanou smetanou, trochu soli a důkladně promíchejte metla.
Pak přidáme do tvarohu, vše smícháme až do hladka, přidáme cukr, důkladně promícháme.
Připojte dýňové a tvarohové pyré.
Přidejte krupici, nechte těsto čtvrt hodiny. Během této doby bude záď nabobtnat a zbývající složky se budou navzájem namočit v chuti a vůni.
Nádoba na pečení by měla být naolejovaná, vložte těsto, jemně zarovnejte.
Kastrol dejte do trouby předehřáté na 180 stupňů, pečte půl hodiny.
Tvarohový kastrol s dýní a banánem je připraven, ale nespěchejte ho. Nechte ho vychladnout přímo ve tvaru. Poté, co můžete namazat to zakysanou smetanou nebo medem, nakrájíme na porce. Bon appetit.
Recept 8, jednoduchý: dýňová kastrol v troubě s kuřecím masem
- Těstoviny 80g
- Dýně 400 g
- Zelenina 1 lžíce
- Kuřecí řízek 1 ks
- Rajčatová omáčka 1 polévková lžíce
- Tvrdý sýr 35 g
- Sůl podle chuti
- Mletý černý pepř podle chuti
Těstoviny vařte ve vařené osolené vodě až do kvašení. Vypusťte vodu.
Dýňová slupka a nakrájíme na kostičky. Vařte po dobu 5 minut ve vroucí vodě.
Přidejte různé mražené zeleniny. Přiveďte k varu a vařte ještě 1 minutu. Vypusťte vodu.
Hotovou kuřecí řízek nakrájejte na kousky, vložte do velké mísy. Přidejte těstoviny, zeleninu, rajskou omáčku. Sůl a pepř podle chuti, mix.
Vložte misku na pečení a posypte strouhaným sýrem.
Pečeme v troubě, předehřáté na 180 g. 10-15 minut, dokud se sýr nerozpustí. Bon appetit!
Recept 9: Dietní dýně a mrkev kastrol (foto)
- Dýně - 300 g
- Mrkev - 200 g
- Oranžová - 1 ks.
- Bran - 100 g
- Med - 2-3 lžíce.
- Sůl - špetka
- Jedlá soda - 1 lžička. žádný skluz
- Vejce - 2 ks.
Oloupejte dýně a mrkev, umyjte je pod tekoucí vodou a vařte, aby zelenina měla jemnou texturu. Doba vaření trvá asi 15-20 minut. Výrobky je možné vařit na jedné pánvi, protože současně dosahují stupně nezbytné připravenosti. Pro zkrácení doby vaření můžete zeleninu nakrájet jemněji.
Když dýně s mrkví dosáhnou připravenosti, vylijte vodu a rozmělněte drtič nebo mixér.
Výslednou rostlinnou hmotu vložte do misky pro hnětení těsta.
Posypeme otrubovými produkty. Mohou být jakékoliv podle Vašeho přání: oves, pohanka, žito, len, atd.
Míchejte jídlo, přidejte trochu soli a přidejte med. Míchejte a ochutnejte hmotu znovu, přidejte sladkosti podle potřeby.
Umyjte oranžové a suché. Na jemném struhadle mu otřete chuť.
Určete množství slupky. Pokud se vám líbí chuť a vůně citrusů, dal více, zejména preferují, limit na 1 lžičky.
Přidejte jedlou sodu do potravin a míchejte.
Vejce jemně oddělují a oddělují bílé od žloutků. Udělejte to opatrně, aby se do mísy bílků nedostala jediná kapka žloutku.
Žloutek se asi 2 minuty míchá směšovačem, dokud se tekutina nerozpustí. Nalijte šlehaný žloutek do těsta a vmíchejte.
Omyjte okraj mixéru a dobře ho osušte. Poté, začněte s malými zatáčkami, začněte bít veverku a postupně přejít na velkou rychlost. Beat to až do vzdušné bílé hmoty a vytvoření stabilních vrcholů. Pošlete protein do těsta.
Jemně pohybujte veverky v několika směrech jedním směrem.
Pečící misku namažte olejem a posypte krupicí, otrubami nebo kakaovým práškem.
Umístěte těsto do formy a vyrovnejte povrch.
V peci zahřáté na 180 ° C po dobu 35-40 minut odešlete kastrol k pečení. Udržet to v ohništi za to nestojí, protože všechny použité výrobky jsou téměř připraveny. Je nezbytné, aby komunikovali pouze mezi sebou.
Ochlaďte připravený dezert trochu tak, aby byl snadno vyjmut z nádoby. Po nanesení na misku posypeme práškovým cukrem. Podáváme teplé nebo chlazené.
Recept: Dýňová rýže kastrol
Složky
- Rýže - 150 g
- Rozinka - 80 g
- Dýně - 550 g
- Majonéza - 70 g
- Máslo - 30 g
- Koření "Mivina" - podle chuti
Informace
Druhý kurz
Dávky - 4
Doba vaření - 1 h 20 min
Dýňová kastrol s rýží: jak vařit
Tak pojďme vařit. Rýže pro kastrol se hodí k jakémukoliv, můžete dokonce použít rozdrcené. Zrnka rýže opláchněte v tekoucí vodě, dokud nebude voda čistá. V pánvi vaříme asi litr vody. Do vroucí vody se přidá promytá rýže. Za míchání přiveďte k varu. Vařte do kvašení, 15-20 minut. Připravenou rýži propláchněte do cedníku a nechte ji odtéct.
Raisin zalijeme vroucí vodou a necháme 10-15 minut. Po vypuštění vody.
Oloupejte dýně a slupky, opláchněte. Nakrájíme na malé kostky. Na pánvi zahřejte máslo. Smažte dýňové kostky, dokud není měkké. Bude to trvat asi 15-20 minut.
Přidejte vařenou rýži a rozinky na měkké dýně. Míchej.
Ochutnejte kořením Mivina nebo Rolton. Používejte koření s jakoukoliv chutí. Míchejte a ochutnejte.
Hmota dýně-rýže ležela ve vhodné formě pro pečení. Lehce se rozprostírá a tampuje se lžičkou. Špičková mastnota s majonézou. Poslat do předehřáté trouby. Pečeme 30-40 minut při teplotě 180-200 stupňů. V případě potřeby posypte strouhaným tvrdým sýrem.
Vyjměte z trouby a trochu vychladněte.
Kastrol z dýňové rýže je připraven. Podáváme u stolu. Užijte si jídlo!
Líbí se Vám náš jednoduchý a rychlý postupný krok za krokem k tomu, aby bylo toto chutné jídlo doma? Poté je můžete sdílet se svými přáteli:
Dýňová rýže kastrol
Chutná kastrol s dýní je nejlepším příkladem toho, jak jednoduchá kaše může být skutečným kulinářským uměním. Miska podle předloženého receptu z rýže dlouhých odrůd je výhodnější. Kastrol se sbírá z produktů, na polovinu.
Sladká dužina rozinek, která je ideálně kombinována s obilovinami, je úžasným kontrastem k pikantním tónům horkého koření.
Majonéza při pečení tvoří měkkou kůru, která zabraňuje odpařování vlhkosti. Krájená část misky se podává horká. Jeho úžasná omáčka doplněná sýrem.
Složky
- rýže - 150 g
- dýně - 350 g
- slunečnicový olej - 2 lžíce. Já
- rozinky - 80–100 g
- kopr - 5 větviček
- koření "Mivina" - 1-1,5 lžičky.
- mletý černý pepř podle chuti
- majonézu podle chuti
- rostlinný olej - 2 lžíce. Já
Vaření
1. Rýže by měla být mírně podvarit. Umístěte ho do hluboké nádoby a několikrát důkladně opláchněte. Dejte do hrnce, nalijte asi litr vody. Příležitostně míchejte, vařte. Vařte 10–15 minut od okamžiku varu. Rýže musí být připravena na polovinu. Vypněte teplo, přikryjte víkem a nechte lusky nabobtnat o něco více, téměř k připravenosti. Potom rýži hodíme do cedníku a opláchneme teplou vodou. Protřepejte na sklenici celou vodu.
2. Dýně opláchněte a zbavte kůže a semen. Řez na libovolné řezy není příliš malý, takže se během pražení dýně nevypne. Zahřívejte olej na pánvi. Dejte tam nakrájené kousky dýně. Na vysoké zahřátí osm až deset minut smažte do zlatavě hnědé.
3. V hluboké misce pošlete vařenou rýži a pečené dýňové kousky. Míchej.
4. K rýži-dýňová hmota, přidejte rozinky, nakrájený kopr, koření "Mivina" (nebo jiné podobné) a mletý černý pepř. Pokud jsou rozinky velmi tvrdé, naplňte ji 10 minut vařící vodou a nechte nabobtnat. Sůl by se neměla přidávat, protože je již v hotovém koření. Kopr lze vzít čerstvé nebo zmrazené. Smíchejte všechny ingredience a chuť. Pokud je to nutné, přidejte koření na požadovaný výsledek.
5. Připravte tepelně odolnou hlubokou pečící misku. Namažte je malým množstvím zeleniny nebo másla. Dejte rýži s dýní. Hladké hmoty vyhlaďte lžičkou a trochu utěsněte. Vrchol promažte malým množstvím majonézy. Předehřejte troubu na 180–190 stupňů a odešlete do ní formu s rýží-dýňovou hmotou. Pečeme 30–40 minut.
Recept: Sladká rýže kastrol - dýně, jablka a rozinky
Nakrájejte dýně na malé kostky.
Dejte na pánev, přidejte několik lžíce vody, posypte 2 lžíce cukru.
a vařte asi 10 minut na středním ohni, dokud nebude měkké. Pak jsem hotové dýně složil do cedníku, abych se zbavil přebytečné tekutiny a nechal se trochu vychladnout.
Současně vařte předem promytou rýži až do poloviny vaření. Pak to umyju, jen se sklopím do cedníku a nechám se vychladnout.
Jablko oloupané a nakrájené na malé kostky.
Nyní porazit 2 vejce s 1 polévkovou lžíci. Já cukru
Míchejte a nalijte rýži.
Přidejte sem dýně.
Vanilin a skořice.
Všechny přísady jsou dobře promíchány, v případě pochybností zkuste cukr, pokud je to nutné, přidejte.
Pečicí misku namažte olejem a posypte strouhankou.
Rozkládáme základnu pro kastrol.
V oddělené misce vyklopte zbývající vejce a přidejte zakysanou smetanu.
Důkladně porazte vidličkou a namažte ji vrchem budoucího kastrolku.
Předehřeme troubu na 200 * s a formulář s kastrolem na 30-40 minut. Nebo vedeni po vrcholku, jakmile je opečený, znamená to připravený.
Dáme jí malý stojan a může být podáván na stole.
Kastrol můžete podávat se zakysanou smetanou i se šlehačkou, medem, sirupem ze sladkých bobulí atd. Ani po několika dnech neztrácí chuť. Před zahřátím na druhý den, jsem udělat několik propíchnutí nahoře a vody s medem nebo sirupem a teprve pak poslat do mikrovlnné trouby. Je tedy namočený v procesu ohřevu a podle mého názoru se stává ještě chutnějším. Podávat čaj na snídani, oběd nebo dokonce večeři. Bon appetit!