Jak vařit pečená jablka v troubě

Pečená jablka jsou zdravý a chutný dezert. Ukazuje se, nízkokalorické, pokud, samozřejmě, ovoce nebyly pečené v písku těsto se spoustou mastných a sladké náplně. Řekneme vám, jak vařit v peci vynikající pečená jablka.

Který stupeň zvolit

Jablko vybrané pro pečení by mělo mít pevnou kůži a pevné maso. Stojí za to připomenout, že plody raných odrůd mají tenkou kůži, která může prasknout v troubě, takže byste měli vybrat podzimní jablka s hustou kůží. Můžete upéct jakékoli ovoce, ale nejlepší pokrmy pocházejí ze Simirenko nebo Antonovka. Můžete si také vzít jablka odrůdy Golden a Granny Smith.

Jak připravit ovoce

Pro pečení sbírejte několik jablek stejné velikosti. Před vařením použijte houbičku k důkladnému vyčištění kůže od nečistot a vosku, který někdy zakrývá ovoce, aby se prodloužila jeho trvanlivost.

Po tom, každé jablečné jádro je odstraněno (semeno box) od ocasu, snažit se nepoškozovat “dno” se sepals, tak že když pečení ovoce neuniká ven šťáva. To lze provést běžným nožem nebo speciálním - se zaoblenou čepelí.

Funkce pečení

Jablka se často pečou a vloží do tepelně odolné formy. Některé ženy v domácnosti přidávají do pánve vodu nebo plech na pečení tak, že tekoucí sladká šťáva tvoří marmeládu na dně.

Můžete zabalit ovoce fólií nebo těsta, aby se zabránilo úniku šťávy.

Doba pečení v peci se pohybuje od 20 minut do půl hodiny a liší se od počtu jablek, typu a vlastností trouby.

Podívejte se na video recept tohoto jídla:

Jablka bez náplně

Nejnižší-kalorií (ne více než 50 kcal), ale velmi chutné a nejužitečnější jablka nejsou plněné. Je velmi snadné je vyrobit - můžete dokonce upéct celé, ale řádně připravené ovoce bez krabice na semena je příjemnější k jídlu.

Ovoce můžete krájet a upéct v polovinách a odstranit z nich jádro. Můžete dokonce nakrájet na plátky a vařit, krásně tvarovat.

Po opékání v troubě vyjměte jablka a posypte je cukrem a pak posílejte asi pět minut do vypnuté trouby, aby se karamel vytvořil.

Ovoce můžete péct, ovinovat je tenkým válcovaným těstem a servírovat teplé se zmrzlinou.

Jablka s medem

Nabízíme recept na vaření v troubě pečená jablka s medem.

Kalorií - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Počet porcí - 2

Doba vaření - 30 minut

Složky

  • jablka - 2 ks;
  • hustý med - 2 lžičky;
  • čerstvá máta - na ozdobu.

Vaření

Pečeme jablka bez nádivky, umyjte ovoce, odstraňte semena a šišky, odstraňte ocas.

V drážkách, které se po čištění objevily, položte lžíci medu.

Dejte jablka do formuláře a vložte do trouby na 15-20 minut.

Před podáváním může být pečený dezert ozdoben čerstvou mátou, sypaný práškovým cukrem nebo skořicí, v závislosti na preferencích. Pečená jablka s medem z trouby jsou připravena!

Plněná jablka

Volby pro masu na pečení. Někdo připravuje jablka bez náplně, někdo rád naplní ovoce šťavnatým tvarohem, ovocem, ořechy nebo dokonce masem.

Plnění pečených jablek v peci může sloužit jako směs:

  • drcené sušené ovoce;
  • nakrájené ořechy a med, které jsou dobře doplněny alkoholem, vínem nebo brandy;
  • tvaroh, vejce, cukr, zakysaná smetana a rozinky;
  • vařená rýže s rozinkami, cukrem a máslem;
  • dušené ovesné vločky se sušeným ovocem a cukrem;
  • brusinky a cukr;
  • kus čokolády.

Jablka jsou dokonale kombinována s vůní vanilky a skořice, takže byste měli přidat toto koření do náplně. Není to špatné doplnit chuť pečené jablko citronovou kůru. Vanilku nebo čokoládovou omáčku lze podávat s hotovým pokrmem.

Chcete-li dát nádivku do jablek, je třeba snížit, nebo odstranit některé vlákniny s lžící. Můžete řezat různými způsoby. Například nakrájejte jablko na polovinu a sejměte krabici semen a do výklenků vložte hromadu nádivky.

Plody můžete rozřezat, odříznout špičku ocasem. Vyjměte "pahýl" a místo toho vložte hmotu pro vycpání. Po tom přikryjeme řezem "víkem".

A ovoce můžete řezat napříč tenkými vrstvami a plnit je do tenké vrstvy mezi nimi, „sbírat“ jablko zpět.

Výhody

Pečená jablka jsou skvělý dezert pro děti i dospělé. Zvyšuje náladu a doplňuje tělo vitamíny a minerály.

Plody po tepelném ošetření obsahují vitamíny PP, H, B, E, A, C, minerály draslíku a železa, stejně jako velké množství pektinu. Draslík je nezbytný pro normální fungování srdce a normalizaci metabolických procesů, železo pro zásobování krve kyslíkem a pektin odstraňuje toxiny z těla a zlepšuje stav kůže.

Nyní víte, jak vařit pečená jablka v troubě. Toto dietní jídlo může být konzumováno jak kojícími maminkami, tak těhotnými ženami a zavedeno do doplňků pro děti od 6 měsíců. Bon appetit!

Pečená jablka v troubě

Když se najednou chcete chovat k něčemu lahodnému, neponáhlejte do obchodu s lahodným pečivem, ale vezměte si pečená jablka do trouby. Tento úžasný dezert má řadu výhod oproti ostatním. Za prvé, pečená jablka v troubě - nízkokalorický produkt, který má velký význam pro ty, kteří se snaží zhubnout. Za druhé, výhody pečených jablek jsou již dlouho známy, protože i po pečení v troubě v nich zůstávají užitečné látky a vitamíny. Nejen, že pečená jablka v peci odstraňují cholesterol, který nepotřebujeme z těla, ale mají také příznivý vliv na práci celého trávicího systému.

Je tu ještě třetí, čtvrtý, pátý....... Ale z výše uvedeného můžete učinit jeden významný závěr - tento chutný, zdravý, cenově dostupný dezert je prostě nezbytný ve stravě dospělých a dětí, aby se cítili snadno, zdravě a dostávali se z jídla. jídla jsou skutečné potěšení, ne poškození.

Vaření pečených jablek v troubě je snadnější než kdy jindy. Vyberte pro pečení velkých zelených jablek s kyselou sladkou chutí a hustým tělem. Taková pečená jablka jsou mnohem chutnější než žlutá nebo červená. Ideální pro vaření odrůdy Antonovka.

Plody byly odebrány, nyní je musíte důkladně umýt, odříznout horní část, můžete nechat „čepici“ s ocasem. Další, pomocí lžičky nebo speciální nůž, řez jádra a odstranit semena. Pokud dáváte přednost jednat s nožem, pak dávejte přednost variantě keramiky, takže jablka neztmaví.

Oloupaná jablka dejte vzhůru nohama na plech nebo do pekáčku a nalijte trochu vody. V každé díře vložte náplň podle jejich chuťových preferencí. Cukr, rozinky, med, bobule, džem nebo džem, tvaroh, zakysaná smetana, máslo, sušené ovoce, banán, brusinky, ořechy, čokoláda - každá z těchto složek plní své poslání. Například, zakysaná smetana nebo máslo dávají jablka mírnou chuť, med - jedinečné aroma, a rozinky, sušené meruňky, ořechy - nádherný dotek pikantnosti. Naplňte jablka naplněním do předehřáté trouby o teplotě 180 ° C a pečte 20-30 minut. Nezapomeňte se čas od času podívat do trouby tak, aby se loupání jablek nerozpadlo. Pečená jablka můžete ozdobit v troubě se vším, co vaše srdce touží: čerstvé jahody, kandované ovoce, šlehačku, strouhanou čokoládu. Podáváme pečená jablka musí být v chlazeném stavu. A stále velmi chutná jablka se pečou v peci v listovém těstě. Určitě to zkuste!

Například, zde jsou některé poměrně jednoduché, ale velmi chutné recepty.

Pečená jablka s tvarohem

Složky:
8 jablek
400 g tvarohu,
2 žloutky,
2 lžíce. Já cukr,
2 lžičky. vanilkový cukr,
2 lžičky. citrónové kůry.

Vaření:
Tvaroh utřete sítem. Beat žloutky s cukrem, citronovou kůru a vanilkový cukr, a pak se smíchá s tvarohem. U důkladně umytých jablek odřízněte vrchol ve tvaru víčka a odstraňte jádro a část buničiny. Jemně nakrájejte maso a přidejte do tvarohu. Nakrájejte jablka směsí, přikryjte víčky a vložte do pekáčku nebo na plech. Pak dejte do trouby předehřáté na 180ºС a pečte 20-30 minut.

Pro pečení pečených jablek v troubě s tvarohem je zcela možné použít hotovou hmotu tvarohu s rozinkami, sušenými meruněkmi nebo kousky čokolády, která se prodává v obchodě.

Pečená jablka v karamelu

Složky:
4 odrůdy velkých jablek Antonovka,
4 špetky skořice,
1 kostka másla se stranou asi 2,5-3 cm,
4 lžíce. Já cukru

Vaření:
Vybraná jablka důkladně omyjte a osušte. Vyjměte jablka z jádra, neřezejte je na polovinu. V hluboké misce nebo misce smíchejte cukr a skořici. V každém jablku, zalijeme 1 lžičku. sladká směs a nalijte 2 lžíce. Já vody. Poté připravte šálky z potravinářské fólie a vložte do nich 1 jablko. Položte šálky na plech a vložte do trouby zahřáté na 180 ° C na 7 minut.V malém hrnci rozpusťte máslo na malém ohni, přidejte na něj 2 lžíce. Já cukr a vaříme za míchání po dobu 7-10 minut. Pak vyjměte jablka z trouby, nalijte každý karamel a po ochlazení podejte ke stolu.

Pečená jablka můžete vařit v troubě s obyčejnými karamely. Uprostřed každého jablka dejte 1-2 karamely s náplní, pečte obvyklým způsobem a výsledkem je neuvěřitelně chutný, aromatický dezert.

Pečená jablka s rozinkami, mandlemi a třešněmi

Složky:
4 jablka
50 g rozinek.
50 g konzervovaných třešní,
100 g mandlí,
2 lžičky. citronová šťáva,
1 - 2 hodiny. medu

Vaření:
Umyjte jablka, oloupejte, odřízněte vrcholy, odstraňte jádro a část drti. Uvnitř a ven, kartáč jablka se směsí citronové šťávy a medu. Umyjte rozinky, během několika minut nalijte vařící vodu a smíchejte s třešněmi. Do této směsi přidejte nasekané mandle. Naplňte jablka vařenou nádivkou, obtočte každý volně ve fólii, položte na plech a pečte v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 20-25 minut. Když je dezert připraven, vyjměte jej z trouby, ochlaďte a nalijte, pokud máte rádi třešňový sirup nebo ozdobte třešněmi a mandlemi.

Pečená jablka s daty a ořechy

Složky:
4 zelená jablka
6 sušených dat,
3 lžíce. Já rozinky
2 lžíce. Já nasekané vlašské ořechy,
1 polévková lžíce. Já medu
2 lžičky. máslo.

Vaření:
Pečlivě promyté a vysušené termíny jemně nasekejte. Opláchněte rozinky horkou vodou po dobu 10 minut, pak vypusťte do cedníku a nechte vodu odtéct. Umyjte jablka, odřízněte vrchol v podobě čepic. Vyjměte jádro kusem buničiny, který se pak jemně naseká. Smíchejte nakrájená data, rozinky, ořechy, jablečnou dužinu a med. Naplňte jablka směsí, vložte je do pekáčku a do každého jablka vložte malý kousek másla. Obal jablka s cut-off víčka, a uvedení do trouby zahřáté na 180ºС, péct 25-30 minut. Zkontrolujte připravenost jablek mírným propíchnutím nožem. Připravená jablka by měla být měkká.

Když se pečená jablka vaří v troubě, dům se okamžitě stává nějakým útulnějším a teplejším. Jejich neporovnatelná vůně vyvolává nejpříjemnější vzpomínky z dětství.

Bon appetit a nové kulinářské objevy!

Jablka pečená pod Streyselem

Složky

  • 500 g jablek
  • polovina citronová šťáva
  • skořice (podle chuti)
  • mandlové plátky (nebo mleté ​​ořechy)

Streisel:

  • 100 g cukru
  • 100–150 g mouky
  • 100 g másla

Vaření

Vaření streysel.
Smíchejte cukr a mouku.

Přidejte máslo.
Natáhněte si ruce, aby se dítě.

Jablka nakrájíme na malé kostky.
Přidejte citrónovou šťávu.
Míchej.

Přidejte skořici.
Míchej.

Dejte jablka na dno malých forem.

Na jablka dal streysel.
Vložte předehřátou troubu na 180 stupňů.
Pečeme do zlatavě hnědé (asi 25–30 minut).

Hotový dezert posypte mandlovými lístky nebo mletými ořechy.

Podávejte teplé nebo studené.

Chcete-li sdílet fotografii jídla vyrobeného tímto receptem,
Můžete to udělat na fóru, v našich VKontakte skupinách nebo spolužácích.

Jablka, zapečená s brusinkami a medem

Složky

  • 3-4 středně velká jablka
  • 3-4 hodiny. brusinka
  • med podle chuti

Vaření

Jablka nakrájíme na dvě části.
Vyjměte jádro.

Ve výsledném prohloubení dát brusinky.

Jablka s brusinkami leží ve formě pečení.
Vložte do trouby.
Pečeme na 180 stupňů po dobu 20-25 minut.

Při servírování nalijeme med na jablka.

Chcete-li sdílet fotografii jídla vyrobeného tímto receptem,
Můžete to udělat na fóru, v našich VKontakte skupinách nebo spolužácích.

Pečená jablka v troubě

Jak je to všechno stejné chutné - jemné maso z pečeného jablka exploduje v ústech s milionem jasných šplouchání, dává pocit oslavy a ohňostroje, přináší poznámky sladkosti a kyselosti, lehkosti a sytosti, beztíže a výrazné chuti štěstí!

Dokonce i velmi chutná jablka, jen vytržená ze stromu, se mohou nudit. Pak pečená jablka v troubě přijde na záchranu - každodenní dietní pokrm nebo elegantní svátek léčit, v závislosti na tom, co ingredience jste zahrnuli do receptu a jak jste se sloužit. Magic Food se sešlo na sbírku receptů: od jednoduše vařeného jablka až po komplexní koláč, ale začnu s obecnými principy vaření.

Teorie otázky

Celé nebo kousky?

Tradičně pečená jablka plněná náplní, celá. K tomu, odříznout horní části ovoce, se speciálním nožem srdce je odstraněn, a výplň je rozložena v otvoru asi 3 cm široký. Tato metoda však není jediná. Jablka se zabalí do těsta (jablka jsou v těstě), nakrájíme na plátky nebo plátky a pečeme, posypeme cukrem a kořením, které jsou součástí jablečného koláče - celé, neřezané na plátky nebo jinak.

O výplních a omáčkách

Recepty na pečená jablka jsou různé dezertní a lehké výplně. Nejoblíbenější jsou cukr, ořechy, zejména vlašské ořechy, rozinky a skořice. Mleté maso pro pečená jablka může zahrnovat téměř všechny sušené ovoce, bobule, zázvor, vanilku, muškátový oříšek, badyán, hřebíček. Rajské plody jsou plněny tvarohem a rýží, ovesnými vločky, dýněmi a kousky citrusů. Než pošlete do trouby, dejte si na mleté ​​maso pár hráškového másla. Nalil přes tekutý med, javorový sirup, citronovou šťávu, polevu, omáčky. Podáváme s kuličkami zmrzliny, se smetanou, marmeládou.

Někdy v receptech je předpis vařit jablka s vodou, což jim brání v hoření. Pečeme jablka ve vlastní omáčce: vodu smíchanou se šťávou a rozpuštěným máslem. Omáčka z pekáčku se používá k nalévání připravených jablek při podávání.

Jaká jablka jsou vhodná pro vaření v troubě?

Můžete péct jakékoli ovoce, ale podzimní odrůdy jsou lepší (mají tvrdou slupku, nebude se rozpadat), střední velikosti, protože ty velké pečou déle. Solidní Antonovka a Granny Smith, Simirenko a McIntosh jsou stejně dobré - klíčové slovo je zde „pevné“, když si upečou, zachovají si svůj tvar. Také peel může být odstraněn před vařením nebo po něm.

Další tipy:

  1. Oloupaná jablka nebo, jako v našem případě, jádrem, ztmavíme, posypeme je citronovou šťávou nebo okamžitě uvaříme.
  2. Materiál není příliš těsný, nahoře ponechte 1 cm nenaplněný, aby výplň nevytekla. Přibližně stejná (1,5 cm) tloušťka jablka by měla být "dole".
  3. Připravená jablka se snadno propíchnou nožem. Jablka přímo z trouby jsou velmi horká, nechte je vychladnout!
  4. Nenechávejte na stole nezakrytý dezert - vložte ho do chladničky. Tam normálně stojí 2-3 dny.

Pečená jablka - recepty pro každý vkus

Jednoduché pečené jablko v troubě

Začněme se základy - jen jablkem, jen pečené. Žádné kudrlinky, ale jak elegantní!

  • 2-3 jablka;
  • volitelné - cukr, med, ořechy, kandované ovoce, rozinky, máslo, zakysanou smetanu.

Jak vařit pečená jablka s náplní

Moje jablka, jádro je vyjmuto velmi opatrně, vytvoříme úzký kužel ve tvaru kužele, odstraníme semena, ale neotočíme jablko na „pohár“.

Dáme do pekáčku a naplníme ho sušeným ovocem, cukrem, přidáme trochu zakysané smetany nebo másla. Zaměřte se na svůj vkus. Nemám rád med jako druhé housle, poznávám ho jen v jeho přirozené podobě, ale děti ho naopak milují, když jsou jablka nasáklá speciální medovou vůní. Nemůžu postavit mokré rozinky, a můj manžel, podle mého názoru, jí jablka z trouby jen proto, že je v nich spousta sušených hroznů. Nemám rád ořechy, podle mého názoru dávají misce extra drsnost, ale neteř žádá o jablka s lískovými oříšky - s tímto ořechem bude jíst cokoliv. Obecně se musíte zaměřit na svůj vkus a preference těch, pro které připravujete dezert.

Pečení jablek v troubě, zahřáté na 180 stupňů, asi 30 minut.

Pečená jablka v troubě s medem

Jablka jsou zajímavá, protože vždy chtějí experimentovat. Pro mleté ​​maso, med a ořechy jsou často často - tato možnost je považována za klasickou (jablka pečená s medem jsou základem všech plněných jablek pozemky). Nikdo však nezakazuje přidávat tucet dalších přísad, mezi něž může patřit kandované ovoce, sušené ovoce a alkohol. Pokud je „kytice“ vynalezena poprvé, těším se na výsledek: co se tentokrát stalo?

  • 2 silná velká jablka;
  • 2 lžíce. lžíce kandované třešně;
  • 2 lžíce. kešu;
  • muškátový oříšek;
  • vápno;
  • 1/3 lžičky mleté ​​skořice;
  • 1 polévková lžíce. lžíce Madeiry a přírodního medu (lepší než kapalina);
  • karamelová poleva.
  1. Řezané kandované třešeň na malé kousky, sekat kešu, třít muškátový oříšek na jemné struhadlo.
  2. Vložíme ingredience pro plnění do salátové mísy, nalijeme medem a madeirou, přidáme skořicový prášek. Důkladně promíchejte a nechte půl hodiny, aby byla třešeň namočená v alkoholu.
  3. Moje jablka a jemně, aby nedošlo k prasknutí kůry, řezané stonku. Škrábněte lžičku semen jádrem, posypte jablečnou dužinu limetovou šťávou, aby nedošlo ke ztmavnutí.
  4. Plněné jablka s mixem cherry-nut.
  5. Pro pečení pokládáme tepelně odolné formy s pergamenovým papírem a pak do nich dáme plněná jablka.
  6. Pečeme asi půl hodiny v peci zahřáté na 180 stupňů. Čas od času kontrolujeme integritu kůže: jakmile začne praskat, pečená jablka s medovou náplní jsou připravena.
  7. Nechte dezert trochu vychladnout, pak jej protřepejte na talířích a la carte a nasypte karamelovou polevu. Chcete-li odstínit chuť pečených jablek, můžete jim sloužit s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Pečené jablkové koláče

  • 3 jablka;
  • 100 ml mléka;
  • 1 lžička. kakao;
  • 1 lžička. škrob;
  • 1 žloutek;
  • 1/3 lžičky skořice;
  • 3 lžíce. Já cukr;
  • 30 g másla.

Jak udělat pečená jablka "čluny"

Moje jablka a řezané na polovinu podélně - měli byste mít dvě stejné části. Vyndáme semena a příčky, rozložené na plech. Pečeme v peci zahřáté na 200 stupňů po dobu asi 15 minut.

Během této doby smíchejte škrob s cukrem, skořicí, kakaem a škrobem, přidejte žloutek a nalijte horké mléko. Přidejte olej, zamíchejte a přiveďte k varu.
Formulář vyjmeme s jablky, naplníme ho krémem a pečeme dalších 10 minut.

Jablka, pečená s tvarohem, v troubě

Ale tohle je nejmilejší dcera mé mladší dcery - je nesmírně skeptická k tvarohovému sýru, ale její bláznivá matka považuje tento kvašený mléčný výrobek za stavební materiál rostoucího organismu, a proto najde nějaké mezery a pokračuje v těch nejneuvěřitelnějších tricích, jen aby na dítě napila lžičku tvarohu.

  • 3 jablka;
  • 100 g tvarohu;
  • 2 lžíce. Já rozinky;
  • 2 lžíce. Já cukr;
  • 2 lžíce. Já zakysanou smetanou;
  • vanilin na špičce nože.

Jak vařit pečená jablka, plněná tvarohem

Jablka, sundejte jádro, snažte se neprořezat ovoce - musíte dostat nějaký "pohár". Pokud se vám líbí kombinace tvarohu a jablek s rezervou na mléčný výrobek, neváhejte vystřihnout větší "pohár" a zvýšit množství tvarohu v receptu.

Smícháme tvaroh se zakysanou smetanou, přidáme cukr, rozinky a vanilin (nebo možná máte v zásobnících přírodní vanilku? Pokud tvaroh není příliš tuhý nebo suchý, doporučuji zvýšit množství zakysané smetany.

Naplňte výsledné množství jablek, položte je do pekáčku a vložte do trouby ohřáté na 200 stupňů. Pečeme 25-30 minut.

Pečená jablka v troubě se skořicí

Zkušení ženy v domácnosti vědí, že jablka jsou velmi skořice, to je se skořicí získat nejchutnější jablkové koláče. Pokud máte jablek se skořicovým cukrem (skořicový prášek smíchaný s cukrem), můžete s ořechy, a pak zalijeme chutnou omáčkou - potěšení je nevyhnutelné a nevyhnutelné. Recept umožňuje variaci - pečení v plátky jablečného jablka, sypané skořicí a cukrem.

  • 2 jablka;
  • 2 lžíce cukru;
  • 2 lžíce skořice;
  • 1 lžička. muškátový oříšek;
  • 20 g másla;
  • omáčkou nebo polevou.

Plněná jablka s cukrem, smíchaná se skořicí a muškátovým oříškem. Mleté maso nahoře přikryjte kouskem másla. Pečeme v troubě až do uvaření.

Jablečné těsto vařené v troubě

  • asi 5-6 jablek;
  • 2-3 umění. Já hustý červený džem (třešeň, rybíz, švestka);
  • 100 g vysoce kvalitního másla;
  • špetka soli;
  • 100 g práškového cukru;
  • 200 g mouky.

Jak upéct jablko v těstě

  1. Zmrzlina nasekaná práškem, solí a moukou - sekat rychle a jemně. Používám služby kuchyňského robota, ale dva nože také s touto prací vykonávají dobrou práci.
  2. Sbíráme těsto do míče, pak jej rozdělíme na 5-6 dílů (v závislosti na počtu jablek), zabalíme do lepícího filmu a vložíme do chladničky na 15-20 minut.
  3. V této době myjeme a čistíme jablka, vyjmeme jádro a my to uděláme ze strany naproti rukojeti (necháme ji - krásnější s ní!). Uvnitř každého jablka jsme dali trochu džemu.
  4. Těsto vyjmeme (jednu kouli najednou), naválíme do kulaté vrstvy a zalomíme jablek, začneme ze strany „díry“ s marmeládou. Možná budete mít velmi velké ovoce - pak můžete jen udělat "talíř", ve kterém dát jablko. Líbí se mi ještě víc - jíst tři porce najednou, jsem pobavený iluzí, že v nich je trochu těsta, docela dost!
  5. Jablka jsme dali do těsta na pekáčku a poslali ji do trouby předehřáté na 180 stupňů asi na půl hodiny.

Hotovo! Chutné, neuvěřitelně chutné v teplé formě (s kopečkem zmrzliny - polkněte jazyk!), Úžasně, neuvěřitelně ostré a šťavnaté ve studené formě (se šlehačkou - prodáte svou domovinu!).

Dvojité pečené jablko v troubě

Rozkošný a lahodný dezert, který není hanbou sloužit na slavnostním stole - to nejen vypadá úžasně, ale je také magický v chuti!

  • 6 jablek;
  • půl citronu;
  • 50 ml krému;
  • hrst ořechů;
  • 2 lžíce. Já cukr;
  • 1 žloutek;
  • 2 tyčinky skořice.

Jak vařit jablka pečená dvakrát v troubě

  1. 4 jablka oloupaná a nakrájená na polovinu. V horní polovině jablka doporučuji opustit „ocas“ - takže jablko bude vypadat mnohem originálnější a zábavnější.
  2. Vyjmeme jádro se speciální lžičkou nebo ostrým nožem - ujistěte se, že spolu s boxem na semena odstraníte membrány (je to velmi nepříjemné, když jsou v příčném dužinu pečených jablek tvrdé příčky).
  3. Položte poloviny, dejte jablka do pekáčku. Přidejte trochu vody (nesmí zavřít ovoce více než 1 cm) a jablka vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů na půl hodiny.
  4. Zbývající 2 jablka jsou moje, odloupnou kůži, odstraní jádro a otře se na středním struhadle. Smíchejte s cukrem, žloutkem a smetanou, přidejte šťávu a chuť z půl citronu. Plnění je připraveno.
  5. Vyjímáme jablka z trouby, otevřeme je a položíme spodní polovinu do porcí, které slouží k pečení v troubě. Pokud (stejně jako já) ještě nemáte takové „štěstí“, můžete fólii několikrát složit a udělat z ní prstence požadovaného průměru.
  6. Naplňte prstenec horní části prstence, zakryjte ho víčkem z horní části jablka a vložte jej do stejné nádoby na pečení. Dále položte tyčinky skořice a pečte další půl hodiny při teplotě 180 stupňů. Pravidelně vyjmeme formulář z trouby a zalijeme výslednou šťávu.

Chutné a teplé a studené. Podáváme, posypeme restovanými a nasekanými ořechy. Neuvěřitelně vynikající s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Koláč s pečenými jablky a čokoládovou náplní

  • 2 vejce;
  • 1 šálku zakysané smetany;
  • 2 lžíce. Já máslo;
  • 1 šálek cukru;
  • 1 lžička. soda;
  • 1/3 lžičky soli;
  • 1,5 šálky mouky;
  • 5-7 malých jablek;
  • 1 čokoládová tyčinka;
  • 3 lžíce. Já krém;
  • 100 g pečiva;
  • 1/2 lžičky skořice

Pečený Apple Pie Recipe

  1. Nejprve omyjte ovoce a očistěte je od pokožky. Pokud nejsou příliš stabilní "stát" na stole, stojí za to odříznout některá jablka ze dna. Pomocí speciálního nože musíte odstranit jádro, odstranit všechny kosti a filmy z jablka.
  2. Příprava pekáčku - přikryjeme papírem, a pokud nedůvěřujeme kvalitě pergamenu, lehce ho namažeme jakýmkoliv máslem.
  3. Přesněji řečeno, vystavujeme jablka - rovnoměrně je distribuujeme v celém formuláři.
  4. Rozdělujeme cookies na malé kousky, naprosto malé. Čokoláda se rozpadne na kousky, přidá se smetana, utopí se v mikrovlnné troubě nebo vodní lázni, nalije se do cookies, přidá se skořice a důkladně se promíchá.
  5. Výsledná masová plněná jablka.
  6. Vaření těsta. Beat cukr a vejce, přidejte rozpuštěné máslo. Samostatně promíchejte zakysanou smetanu, sůl a sodu, přidejte k hmotnosti vejce. Sift mouku, míchejte do hladka.
  7. S výsledným těstem nalijte jablka a pečte při teplotě 180 ° C po dobu nejméně jedné hodiny. Připravenost zkontrolovat párátkem - ujistěte se, že strkala těsto, a ne jablka. Vzhledem k vlhkosti jablek, je dort pečený déle než obvykle, mějte na paměti!

Krájení dortu na porce, pokuste se držet nůž tak, aby se jablko rozkrájelo na polovinu (ovoce je dobře uhodnuto na hlízách pod těstem) - pak dostanete na řezu mimořádnou krásu: nažloutlou zakysanou smetanu, bílá jablka, tmavou čokoládu.

O výhodách

Nebudu uvádět vitamíny a prvky periodické tabulky Mendělejevů, s nimiž je jablko bohaté - je to nudné a nezajímavé, a každý ví, že pouze ovocný koš může být užitečnější než toto ovoce. Čistí tělo, naplňuje ho užitečností, odstraňuje cholesterol, posiluje imunitní systém - to vše a mnoho dalších výhod mění jablko na nepostradatelnou součást zdravé výživy, ale podle mého názoru to není hlavní věc.

Je to vynikající. Stačí ochutnat-but-e, a to říká všechno! Je nepravděpodobné, že budete nekonečně žvýkat, například kořen petrželky jen proto, že je užitečný. Ale jablka lze jíst - a téměř navždy. Finále je určeno pouze okamžikem, kdy končí zásoba jablek v domě. Červené a zelené, žluté a oranžové, malé a velké, napjaté a měkké, kyselé a sladké, šťavnaté a masité - výběr možností, které má jablko, je tak velký, že můžete potěšit každého.

Říká se, že v pečené formě je toto ovoce mnohem lépe absorbováno tělem. Věřím, že hrdina dne po upečení získá příležitost zlepšit metabolické procesy, urychlí odstranění všech druhů odpadků ze střev a má blahodárný vliv na kůži.

Říká se také, že při pravidelném používání pečených jablek existuje určitá možnost zhubnout - draslík, který v tomto produktu „žije“ ve velkém množství, úspěšně bojuje se sodíkem, který udržuje vlhkost v podkožním tuku. Současně ve 100 g pečených jablečných kůží pouze 47 kcal. Pošetilý zisk, samozřejmě, ale pořád pěkný! Obecně platí, že dlouho žít jablko!

Pečená jablka - 7 nejlepších receptů na vaření

Dnes se jablka pečená v troubě s tvarohem, ořechy, skořicí, medem, bobulemi - existuje tak mnoho receptů na přípravu nádherného dezertu, který vaše oči vyběhnou! Srdcem léta je červenec a srpen, velkoryse nám dávají úrodu, včetně jablek. Je důležité nenechat si ujít požehnaný čas a zásobit se vitamíny na zimu. A zároveň, aby se snížila váha, namísto jíst kalorií a sladkostí s jablkovými dezerty.

Jak chutné péct jablka v troubě

Příprava jablek na pečení:

  1. Ve většině případů se jablko odřízne od horní části víčka a pak se odstraní jádro. Věnujte pozornost skutečnosti, že dno by mělo mít vrstvu buničiny ne menší než jeden centimetr, aby výplně netěsnily. Ale podle některých receptů na ovoce, víko není odříznut, v každém případě to není uvedeno. Jak jednat - rozhodněte sami.
  2. Dříve byla jablka pečena pouze v pecích. Nyní to můžete udělat v mikrovlnné troubě, aerogrill - Já osobně jsem se přizpůsobil právě tomu druhému.
  3. Chcete-li jablka upéct rychleji, nalijte trochu vody do dna pánve nebo formy, ve které to uděláte, a přikryjte fólií nahoře.

Pečená jablka s tvarohem - klasický recept

S tvarohem a rozinkami - příjemný recept na jablka v troubě.

  • Jablka - 0,5 kg.
  • Tvaroh - 120 gr.
  • Rozinky - chutná.
  • Skořice, vanilka, ořechy (libovolné).
  1. Nejdříve vyplňte: smíchejte tvaroh s rozinkami, přidejte skořici, trochu vanilinu a nasekané ořechy.
  2. Připravte jablka a vložte do každé náplně.
  3. Vložte do trouby a jablka pečte na 180 stupňů.

Recept na pečení s tvarohem a dýně

  • Jablka - 7 ks.
  • Listové těsto - 0,5 kg.
  • Vejce - 1 ks.
  • Cukr - podle chuti.
  • Med, moučkový cukr.
  1. Ovoce slupka, řez uprostřed. Vyvařte těsto a nakrájejte na dlouhé proužky.
  2. Namažte proužky syrovým vejcem a kolem jablka obalte spirálu. Začněte ovinovat dno a pohybovat se nahoru (strana, které jste vynechali s vejcem, by se měla dotýkat jablka - to pomůže těstu získat opěrku na něm. Uprostřed položte cukr, ale pokud chcete, můžete přidat něco jiného.
  3. Pečeme na 180 stupňů po dobu 40 minut, a kartáče jablka již připravené s medem a zdobí práškovým cukrem.

Pečená jablka v troubě s medem a bobulemi

  • Jablka - 3 ks.
  • Borůvky a maliny - 100 gr. (v případě potřeby nahraďte jakýmikoliv jinými bobulemi).
  • Med - 3 lžíce.
  • Vanilin.
  1. V připraveném ovoci nejprve dejte bobule, nalijte med a přidejte vanilin. Zakryjte víkem a pečte na 180 stupňů, dokud nebude připraven.

Jak vařit jablka se skořicí, medem a dýní

Jablka pečená v troubě s dýní a skořicí - velmi jednoduchý recept, ale chuť je úžasná, věřte mi.

  • Jablka - 0,5 kg.
  • Cukr - umění. lžíce.
  • Skořice - velká lžíce.
  • Dýně - 150 gr.
  1. Dýně dýně hrubě squash přidejte, přidejte do ní cukr a skořici a do připravených jablek vložte nádivku. Dejte je do formy a nalijte trochu vody na dno. Zakryjte horní část formy fólií a pečte 20 minut.

Recept na pečená jablka

Jablka jsou skvěle vhodná pro dětské párty. Neuvěřitelně originální recept s twist. Mimochodem, pečená jablka s různými náplněmi dokonale vyhovují romantické večeři.

  • Jablka - 4 ks.
  • Cukr - 150 g.
  • Pudink (můžete si koupit v pytlích a udělat návod) - 4 lžíce.
  • Rozinky, vlašské ořechy, mandlové lupínky.
  1. Do připraveného ovoce dejte rozinky (musíte chvíli namočit) a nasekané vlašské ořechy, přidejte cukr.
  2. Jablka dejte na plech a pečte až do konce. Zatímco jablka se vaří, udělejte pudink.
  3. Ozdobte ho připraveným pokrmem a nahoře posypte mandlovými kousky.

Jablka ve vermutu - slavnostní recept

  • Jablka - 3 ks.
  • Máslo - 10 g.
  • Vermut bílý, sladký.
  • Med - 3 lžičky.
  • Skořice
  • Citronová šťáva.
  1. Nakrájejte jablka na polovinu a kartáčujte dužinu citronovou šťávou. Pomažte plísni a položte na ní jablka.
  2. Uprostřed každé poloviny položte kus másla a lžičku medu. Než vložíte do trouby, nalijte vermut na dno formuláře.
  3. Uvařte půl hodiny, pravidelně vylévejte šťávu, která vzniká během přípravy a teče na dno.
  4. Na hotová jablka posypeme skořicí.

Jak udělat pečená jablka v mikrovlnné troubě

Každému, kdo doposud četl, navrhuji rychlý a nejjednodušší recept - v mikrovlnné troubě.

Vložte cukr do připraveného ovoce (v závislosti na velikosti, od 1 čajové lžičky až po jeden a půl). Kryt s víčkem nahoře, umístěte do hluboké desky a zakryjte jinou deskou nahoře. A v mikrovlnné troubě pět minut! Můžete ozdobit podle svého uvážení.

Několik receptů na lahodnou náplň

Včetně fantazie, má drahá, a udělat různé náplně. Dám pár možností, ale pak to udělej sám... A nebuď plachý.

  • Med + ořechy + mák.
  • Tvaroh + dýně.
  • Tvaroh + jakýkoliv džem.

Výhody a poškození pečených jablek

Kdo z nás neví o výhodách pečených jablek? Správně vařené jsou o nic méně užitečné než čerstvé. Naplňte tělo léčivými látkami - vitamíny, přinese cholesterol, posílí imunitní systém. A konečně, prostě neuvěřitelně chutné! A můžete je jíst donekonečna, bez poškození postavy. Můžete se zastavit pouze v případě vyčerpání zásob jablek v domě. Více o výhodách jablek se můžete dozvědět zde.

Vzhledem k tepelnému ošetření, kyselost jablek klesá na nulu, takže mohou být konzumovány lidmi s onemocněním žaludku. Pečená jablka napomohou střevě, aby byla stejně čerstvá jako čerstvá - vlákno v nich je zcela zachováno, což má pozitivní vliv na trávení a dobrou činnost střev.

Pomocí pektinu se z těla odstraní přebytečná tekutina. Je ukázána spotřeba pečených jablek se srdečním onemocněním, snížení tlaku a množství špatného cholesterolu.

Kalorií jablka

Pečené ovoce pomáhá zhubnout. Jejich dostupnost po celý rok, a to nejen v sezóně, příjemné chuti a užitečné vlastnosti, aby proces hubnutí docela pohodlné a občas. Dokonce i potěšení.

V pečené formě je tělo lépe vstřebáváno, kalorický obsah je tak malý 47 kcal. na 100 g.), že je možné dohodnout celý den vykládky.

Je známo: tělesná tekutina zpožďuje sodík, dostáváme ho do stravy hlavně se solí. Draslík, obsažený ve velkém množství v pečených jablkách, úspěšně bojuje proti sodíku a pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla. jediný nedostatek stravy na pečených jablekách je že oni jsou pečeni bez chutných přísad, ale toto nezbavuje je jejich přitažlivosti.

Zvláště dobrá strava, pokud jste naléhavě potřebují ztratit pár liber, zejména před svátky. Síly nebudou ustupovat a kůže se stane sametovou. Kromě toho, dieta na pečených jablek je indikován pro pankreatitidu a osoby s chronickými onemocněními gastrointestinálního traktu. Pouze během exacerbace nelze použít, mějte na paměti.
Varianty stravy pro hubnutí jablek:

  • Uspořádat půst dnů, připravovat jablka podle receptů, ale odstranění medu, cukru, ořechů a rozinek z nich - tyto složky jsou kalorií. Přidání tvarohu, kefíru a jogurtu je vítané.
  • Další způsob: několik dní nalačno v týdnu, a to zejména v důležitých případech, sedět všech 7 dní na pečených jablkách, ale ne více než týden, aby se nepoškodil.

Je to důležité! Týden vykládky můžete strávit jen několikrát ročně.

V apple piggy bank:

Bydlím v soukromém sektoru, v létě máme, stejně jako ve vesnici, dveře otevřené. A když v peci udělám pečená jablka, sousedi mi okamžitě položí otázky a naléhavé záležitosti. Vím něco - jdou do pachu a absolutně na tom neobviňují. A mohu vám říci: Bon appetit, a vítejte na mě v "Hen Party".

Pečená jablka

Pečená jablka - recept je neuvěřitelně lahodný. A kolik možností vaření! Jablka pečená v peci s medem, jablka v listovém těstě pečená v troubě, jablka pečená v tvarohovém peci, pečená jablka se skořicí. Tyto a mnoho dalších receptů pomůže odpovědět na otázku, jak vařit pečená jablka. Více o pečených jablkách.

Jablečná jídla → Pečená jablka

Klasický dezert pečených jablek s cukrem.

Pečeme jablka ve vlastní šťávě. A pečená jablka - to je užitečné a neuvěřitelně chutné. Velký dezert na rychlý den.

Dnes vám řeknu, jak chutné, jednoduché a užitečné péct jablka v troubě. Jablka v troubě jsou nejvíce nenáročný, ale zároveň velmi chutný a zdravý dezert, který dětem i dospělým poskytne nezapomenutelné potěšení.

Pečená jablka jsou sama o sobě chutná. A s medem a smetanou - nemůžete si ho vzít u uší!

Velký ovocný dezert k snídani. Jablka pečená v troubě jsou nejen chutná, ale také užitečná.

Pečená jablka jsou zdravé a chutné jídlo. A jablka, pečená v mikrovlnné troubě, se vaří během několika minut!

Nabízíme Vám skvělou možnost na snídani nebo večerní občerstvení - jablka pečená s tvarohem, v troubě. Tvaroh doplněný medem a sezamovými semínky.

Pečená jablka se velmi snadno připravují. Ani jsem nečekal, že to bude chutné s ořechy a rozinkami.

Jemná pečená jablka s medem a rozinkami, velmi chutná a voňavá.

Upečme si lahodný a zdravý dezert. Vyzkoušeli jablka s karamelem? Toto jídlo je také vynikající, pokud si vezmete několik druhů tvrdého ovoce (hrušky, banány, kiwi).

Jablka pečená v troubě pod chutnou ovesnou kůrkou, se skořicí a cukrem - velmi chutný dezert! Doporučuji každému, aby vařil!)

Vařte pečená jablka s ořechy a rozinkami. Lahodný, jednoduchý a hlavně zdravý dezert.

Recept zrychlil vaření jablka v mikrovlnné troubě. Lahodný dezert bude připraven během několika minut.

Rychlý recept na lahodný jablečný koláč, v troubě.

To je nejchutnější recept na pečená jablka plněné ořechy a sušené meruňky, s "víkem" z listového těsta tání v ústech.

Jablka pro tento recept jsou pečená s medovou náplní.

Recepty na výrobu jablečných koláčů je mnoho, pouze jeden charlotte má více než sto možností. V tenkém křupavém těstě Vám nabízíme péct koláče čerstvých jablek, nejlépe kyselých odrůd, ochucených skořicí, mletého muškátového oříšku a cukru. Jistě, ochucené, se zlatou kůrou a chutnou náplní, jablečný koláč se stane vaším oblíbeným dezertem na stole.

Pečená jablka s mrkví a vlašskými ořechy - lahodný a zdravý dezert k večeři pro celou rodinu.

Kachna v tomto receptu je nejprve naplněna jablky, ořechy a rozinkami a pak pečená v troubě. Ukazuje se, velmi jemné a šťavnaté, protože jsem vařit v rukávu.

Hledáte snadné pečení recepty s jablky? Pokud váš domov není příliš rád obilovin, a přesvědčování o výhodách dýně nefunguje, zkuste vařit pro vaše domácí dýňová kastrol. Recept na kastrol dýně a jablek učiní toto zdravé jídlo také velmi chutným. Recepty pečení s dýně jako vaše blízké.

Slavnostní kachna pečená s jablky, semena granátového jablka a pórek. Před pečením je kachna marinovaná s medem, hořčicí a citronovou šťávou. Díky marinádě bude kachní maso měkké, šťavnaté, jemné.

Apple rozpadat lze připsat rychlé dezerty, které vyžadují přípravu minimálních produktů.

Delikátní, dietní mrkev a jablečný kastrol - recept, který nevyžaduje ani speciální dovednosti, ani drahé výrobky.

Recept na sladkou kastrol rýže s rozinkami a jablky. Jednoduchý a ne příliš drahý, ale velmi chutný dezert.

Vaření vánoční husa otevírá prostor pro kreativní představivost. Existuje mnoho receptů. Nabízíme Vám tradiční recept na pečené husi s jablky a kdoule. Miska, vařená s láskou, každý má rád.

Marshmallow recept zahrnuje pro vaření této chutné léčbě ne želatina, ale produkt zvaný agar-agar (nebo jednoduše agar), získané z řas. Agar je mnohem užitečnější než želatina a má mnohonásobně větší gelovací vlastnosti. Pokud máte agar, pak je tento recept na marshmallow užitečný.

Zřídka se setkáváme s mužem, který nemá rád pečené kuře s křupavou krustou a jemným masem. Kuře pečené s pomerančem je velmi krásné, delikátní a voňavé jídlo, které se perfektně hodí pro prázdninový stůl a každý den.

Po mnoho desetiletí je jedním z nejoblíbenějších jídel v Rusku pro starý Nový rok kachna s jablky. Proč si mnoho lidí vybírá přesně kachnu? Zkuste pomocí tohoto receptu vařit pečenou kachnu a zjistit.

Lahodné a zdravé dezert - pečená jablka s náplní tvarohu a čokoládou. Tento dezert jablek osloví děti i dospělé.

Pečená šunka s jablky a kdoule je velmi chutné maso, které se vaří snadno. Ale chuť a chuť osloví všechny bez výjimky.

Pečené vepřové maso s jablky a cibulí je velmi chutné, harmonické jídlo, které úspěšně kombinuje šťavnaté maso a sladká a kyselá jablka a vytváří tak jedinečný chuťový soubor.

Grilované kuře se sojovou omáčkou a kořením je velmi chutné, voňavé a šťavnaté. S kuřecím masem navrhuji pečení jablek - budou to skvělá příloha.

Zdobíme maso z voňavých jablek a brusinek ve sladkokyselé omáčce, což je skvělá alternativa brambor. Koření se může lišit podle vaší chuti, díky čemuž je pokrm pikantnější, kořeněný nebo středně sladký.

Velmi chutné a jednoduché, děti i dospělí, sladké pečené sendviče s jablky, křepelčí vejce a sušené ovoce.

Jablka pečená s tvarohem a granátovým jablkem jsou chutné a velmi zdravé jídlo. Pečená jablka pro tento recept jsou připravena rychle, vypadají velkolepě, takže tento dezert může být připraven na snídani a pro hosty.

Dobrý recept na přátelskou společnost - vepřové koleno v pivu, v bavorském. Pivo dělá maso velmi něžným a šťavnatým, jen se rozpouští v ústech. Před pečením vepřové koleno v troubě, nezapomeňte přidat jablka, jsou velmi k tomuto pokrmu.

Velmi krásné obláčky s jablky a hruškami, které překvapí vaši rodinu a hosty svým vzhledem. A uvnitř můžete skrýt malé překvapení v podobě karamelu nebo ořechů.

Tradiční čínská pochoutka "Jablka v karamelu" postupně získává popularitu mezi evropskou populací. Nabízím detailní recept na výrobu těchto karamelových jablek.

Delikátní a velmi voňavý dezert dýně, kdoule a jablka s jogurtem a sušenkami jistě osloví všechny členy rodiny.

Pečená jablka plněná zázvorem a medem - šíleně chutná pochoutka. Pečená jablka s vanilkovou omáčkou se podávají.

Sezóna končí a vy máte stále čas vařit tento voňavý, velmi chutný a chutný pokrm. Pečené kuře s jablky a tomelem osloví dospělé i děti. A bude hlavním jídlem na každém stole.

Tato neobvyklá příloha brambor pečených s jablky, paprikou a olivami osloví ty, kteří rádi experimentují v kuchyni a ty, kteří milují originální kombinace výrobků.

Nabízíme zajímavý PP-recept: výživný, chutný a levný. Vepřové maso v tomto receptu je pečené v troubě se švestkami a jablky. Švestky dokonale vydají delikátní chuť vepřového masa a jablka dělají maso ještě šťavnatějším.

Jablka jsou plněná voňavou náplní a pečená v listovém těstě.

Neuvěřitelně jednoduchý a zároveň vynikající dezert - jablečný koláč s karamelovým krémem a skořicí. Recept na lahodný francouzský dezert.

Velmi nápadný jablkový dezert! Pohled je jen kosmický, chuť potěší i mnoho! Pečená jablka s ořechy, medem a rozinkami. A nahoře - prolamované pletivo z listového těsta! Krásné, chutné a snadné!

Můžete upéct jablka, ale podzimní odrůdy jsou lepší (mají tvrdé slupky) a při pečení si zachovají svůj tvar. Je lepší používat jablka střední velikosti, protože velké pečou déle.

Rozpadat s ovesnými vločky - snadno připravitelný dezert, pochází z tradiční anglické kuchyně. Nádherná kombinace šťavnatých plodů se sladkou chutí ovesných vloček a mandlí činí tento dezert zcela jedinečným.

Srdce z listového těsta s jablky a sýrovým sýrem je vynikajícím dezertem Valentýna. Romance ocení.

Udělejte jablečný koláč z listového těsta, čerstvé plátky jablek ochucené skořicí, cukr, mletý muškátový oříšek a citronovou šťávu. Jablečný koláč se vaří rychle a vždy se ukáže vynikající, s jemnou křupavou kůrkou a voňavou náplní. Tento dort zdobí každý stůl.

Jak péct jablka v troubě? Nejjednodušší varianta - pečená jablka v troubě s cukrem. Aby to bylo možné, horní část jablek se nakrájí a vytvoří nálevku, kde přidají cukr. To je celá příprava! Také vařená a pečená jablka s medem. Voňavá pečená jablka v troubě - recept je velmi šetrný, používá se pro dětské menu. To je důvod, proč je tak důležité vědět, jak upéct jablko v troubě pro dítě, kolik pečit jablka v troubě, aby byly chutné a zdravé. Mimochodem, můžete péct jablka nejen v troubě. Z našich receptů se dozvíte například, jak pečete jablko v mikrovlnné troubě, a vařená jablka můžete vařit v pomalém hrnci s malým nebo žádným úsilím.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Pečená jablka v peci recept s fotografiemi

Varianta 1. Pečená jablka v troubě s medem a rozinkami

Pečená jablka jsou šťavnaté a chutné sladké jídlo, které lze snadno podávat jako dezert na snídani, oběd, vysoký čaj nebo večeři. Jablečná dřeň se jen roztaví v ústech, a pokud přidáte med, rozinky a skořici při pečení v ovoci, dostanete nejen užitečnou pochoutku, ale také naplníte váš domov nezapomenutelnou lákavou vůní!

Pečeme jablka se sušeným ovocem, medem, cukrem, melasou atd. Hlavní věc - neřezejte dno ovoce tak, aby z nich nevytékala celá náplň. Máte možnost třídit jablka podle svého vkusu: kyselá, kyselá, sladká, sladká atd. Soudě podle odrůdy upravte rychlost přidané sladkosti: cukr nebo med.

Složky:

  • 3 jablka;
  • 3 lžičky. med jakéhokoliv druhu;
  • 50 g rozinek;
  • 3 špetka mleté ​​skořice.

Metoda vaření

Opláchněte jablka důkladně ve vodě, velmi opatrně vystřihněte jádro se semeny z každého ovoce, snažte se ho nepropichovat ze dna, jinak při pečení bude tekutina vytékat z jablka. Opláchněte ovoce znovu dovnitř a ven.

Naplňte střed jablek rozinkami a ponechte trochu místa. Pokud je to žádoucí, sušené ovoce se může vařit před vařením po dobu 10 minut ve vroucí vodě, aby nabobtnal a stal se šťavnatějším.

Dejte do středu každého jablečného medu jakéhokoli druhu, který si vyberete. Posypeme mletou skořicí. Pokud jsou příbuzní nebo hosté alergičtí na med, pak tuto sladkost nahraďte cukrem nebo práškovým cukrem. Plněné ovoce vložte do pekáčku a vložte do předehřáté trouby na 200 ° C po dobu 20 minut. Tentokrát je to dost na to, aby byla jablka řádně upečená.

Vyjměte jablka z trouby a z formy, nechte je asi 10 minut vychladnout, aby jablečná dřeň nasávala všechny příchutě.

Pečená jablka dejte na talíře, talíře nebo nádobí, ozdobte čerstvými lístky máty, podávejte na dezert s šálkem aromatického čerstvě uvařeného čaje nebo kávy. Taková pochoutka je vynikající jak horká, tak i studená. Na požádání, s horkým pečeným jablkem, přidejte na talíř ledovou zmrzlinu jakéhokoliv druhu: zmrzlinu, creme brulee, čokoládu.

Varianta 2. Recept na pečená jablka v troubě s máslem

Pečená jablka jsou vynikající, šťavnatá, voňavý dezert, hodný nejen každodenního, ale i slavnostního stolu. Kromě toho pečená jablka chrání vitamíny. Pro pečení se obvykle používají podzimní jablka, protože jejich kůže je hustší a při tepelném ošetření nepraská. Proces vaření je velmi jednoduchý, mísa se skládá z dostupných produktů: másla, cukru a jablek přímo.

Složky:

  • 14 sladká a kyselá jablka;
  • 465 g cukru;
  • máslo - 440 g

Krok za krokem recept na pečená jablka v troubě

Jablka jsou dobře umytá.

Opatrně vystřihněte jádro jablek, ale tak, aby dno zůstalo nedotčeno.

Tuhé máslo je nakrájeno na tenké talíře, každý v rolích.

Máslo v cukru je vložen do otvoru jablek.

Párátko udělá několik vpichů v bočních stěnách jablek, takže když se vaří, neprasknou.

V hluboké pánvi nalijte malé množství vody, asi 1 cm, rozprostřete připravená jablka.

Umístěte do horké trouby na 20 minut.

Pečená jablka jsou mírně ochlazená a podávaná.

Doba pečení se může mírně lišit, v závislosti na velikosti ovoce, pokud je malá - 12-15 minut je dost, velká - asi půl hodiny.

Možnost 3. Rychlý recept na pečená jablka v troubě

Stává se, že není čas a energie na přípravu různých komplexních dezertů na čaj. Ale tam je nádherný recept na pečená jablka ve spěchu, který vyřeší tento problém. Dezert nevyžaduje drahé výrobky, ale přesto jídlo vypadá velmi dobře: sladké, chutné, voňavé.

Složky:

  • 6 zelených jablek;
  • cukr - 245 g;
  • 85 g skořice.

Jak vařit pečená jablka v troubě

Ovoce se omyje, nakrájíme na poloviny, vyřízneme jádro.

Všechny poloviny jsou posypané 1 lžičkou cukru a špetkou mleté ​​skořice.

Nasaďte na plochý list a pečte ve vyhřívané troubě po dobu nejvýše 15 minut při vysoké teplotě.

Mletá skořice může být v případě potřeby nahrazena vanilinem.

Varianta 4. Pečená jablka v troubě s tvarohem, rozinkami a ořechy

Voňavé ovoce a jemný tvaroh jsou perfektně kombinovány, takže vytvoření lahodného a zdravého dezertu není obtížné. V receptu není cukr, který umožňuje dezert lidem na přísné stravě, stejně jako malé děti. Rozinky dodávají extra sladkost a příjemnou chuť.

Složky:

  • 25 g zakysané smetany s nízkým obsahem tuku;
  • 465 g tvarohu;
  • 5 středně velkých zelených jablek;
  • 2 hrsti černých rozinek;
  • 120 g vlašských ořechů.

Krok za krokem recept

Tvaroh roztřepený vidličkou na jemnou, lehce hustou konzistenci.

Zakysaná smetana se zavádí do tvarohu, míchá se.

Rozinky se prosévají z odpadků, promyjí se a nalijí se do směsi tvarohu a opět se dobře promíchají.

Oloupeme jablka, opláchneme, vyřízneme jádro a ponecháme dno.

Vybrání zůstane po vyjmutí jádra naplněno hotovou náplní.

Naplněná jablka dejte na plochý list, na který předem nalijeme trochu vody, pošlete je na 20 minut do horké trouby při mírné teplotě.

Při podávání posypte mletými vlašskými ořechy nahoře.

Pro rychlejší vaření je přípustné použít sladkou tvarohovou hmotu s různými přísadami, například sušenými meruňkami, kondenzovaným mlékem nebo ořechy.

Možnost 5. Pečená jablka v troubě s dýní

Tuto variantu pečených jablek lze připsat také rychlým receptům. Složení zahrnuje minimální počet dostupných produktů. A kromě toho není třeba připravovat náplň na jablka, stačí jen nakrájet ovoce na malé řezy, smíchat s kousky dýně, posypeme cukrem a upéct.

Složky:

  • zelená jablka - 4 ks;
  • malá čtvrťová dýně;
  • 250 g cukru;
  • 80 g vlašských ořechů.

Jak vařit

Čtvrtletní dýně vyčištěné, nakrájené na malé kousky.

Jablka bez kůry, nakrájíme na plátky, smíchané s dýní.

Vše posypte cukrem a dobře promíchejte.

Pečený list pokrytý fólií, rozprostřený ovocnou a zeleninovou směsí.

Celý obsah fólie je zakryt hranami fólie a umístěn do červeno-horké pece po dobu 20 minut.

Při podávání posypeme dezertem nasekané vlašské ořechy.

V případě potřeby ozdobte hotový pokrm sušeným ovocem nebo kandovaným ovocem.

Možnost 6. Pečená jablka v troubě s medem

Podle následujícího receptu vyjdou pečená jablka nejen sladká, chutná, ale i velmi zdravá. Mletá skořice dává pokrmu bohatou chuť. Tato verze opevněného dezertu je zvláště důležitá v zimě.

Složky:

  • Citrony - 1 ks;
  • zelená jablka - 6 ks;
  • skořicový prášek - 65 g;
  • med - 125 g

Krok za krokem recept

Jablka jsou oloupána, zbavena jádra.

V díře z jádra každého jablka dejte jednu čajovou lžičku tekutého medu, přidejte špetku skořice.

Opláchněte citron, oloupejte jej, jemně nasekejte na terke nebo v mixéru a posypte jablka nahoře.

Na list se nalije trochu vody, jablka se rozloží a pečou v horké peci po dobu 30 minut při nízké teplotě.

Místo citrónové kůry, můžete posypeme jablka s pomerančem, dostanete neobvykle chutné.

Možnost 7. Pečená jablka v troubě v karamelu

Pro milovníky sladkostí bude následovat následující recept na pečená jablka v troubě. Díky vylévání karamelu na bázi másla a cukru získávají jablka jasnou lesklou barvu, která stimuluje chuť k jídlu a ohromující aroma.

Složky:

  • Jablka odrůdy Antonovka - 5 ks;
  • mletá skořice - 65 g;
  • 90 g másla;
  • něco přes půl sklenice cukru.

Jak vařit

Jablka jsou umyta, otírána čistým hadříkem.

Řez jádro, dělat to jako malá díra uprostřed ovoce.

V malé nádobě zkombinujte 80 g cukru se skořicí a nalijte 1 dezertní lžičku do otvoru každého jablka a současně nalijte 2 lžíce vody.

Fólie dělají malé šálky a dávají do nich jablka.

Dejte je na plech, pečte 7 minut v horké troubě.

Připravte si karamel: dejte máslo do malé pánve, umístěte ho na sporák s ohněm se středním ohněm, počkejte, až se roztaví. Zbývající cukr nalijte do másla a vařte, dokud se hmota nezhustne. Vyjměte z ohně, nechte vychladnout.

Jablka se vyjmou z trouby, nalijí se na výsledný smetanový karamel, ochladí se a rozprostře se na ploché nádobí.

Karamel nemůže vařit, k dosažení podobné chuti a vůně může být, pokud dáte obvyklý karamel uvnitř jablek.

Možnost 8. Pečená jablka v troubě s medem, třešněmi a mandlovými ořechy

Zajímavá a neobvyklá verze pečených jablek. Čerstvé třešňové nádivky jim dodávají letní svěžest a příjemnou sladkokyselou chuť, mandlové ořechy - jedinečnou chuť, med - sladkost.

Složky:

  • zelená jablka - 5 ks;
  • rozinky - 65 g;
  • čerstvé třešně - 2 hrsti;
  • mandlové ořechy - 135 g;
  • citron - 1 ks;
  • med - 45 g

Krok za krokem recept

Umytá jablka jsou osvobozena od srdce, malá dužina je odstraněna pomocí dezertní lžíce.

Squeeze šťávu z citronu, kombinovat s medem, a tato směs rozmazává všechna jablka uvnitř.

Sušené ovoce se umyje v cedníku, uchovává se v horké vodě po dobu 15 minut.

Čerstvé třešně se umyjí, kosti se vyjmou, jedna hrstka se vloží do malého šálku a rozdrtí se pomocí rozdrcení. Cherry pyré posunout na tenká a vytlačit šťávu, zrušil.

Druhá hrstka třešní se kombinuje s namočenými rozinkami a mandlovými ořechy, které jsou předmleté ​​v mixéru, vše důkladně promícháno.

Jablka jsou naplněna berry směsi.

Každé plněné jablko je zabaleno do fólie, položeno na list vody, pečené v horké troubě na něco málo přes půl hodiny.

Jablka se vyjmou z trouby, zbaví fólie, nechají se vychladnout, položí se na talíře a nalijí se na třešňovou šťávu.

Pokud není čerstvá třešeň, můžete použít konzervované nebo zmrazené bobule.