9 způsobů, jak vařit řepu kotlety, včetně - klasický recept

Zimní zelenina je k dispozici a zdravá. Z nich se připravují nejrůznější pokrmy - každodenní i slavnostní, které se používají k přípravě pokrmů z čočky. Musí být v naší stravě, ale někdy fantazie nestačí k vaření něčeho nového. Nový je trochu zapomenutý. Například, řepa placky nejsou tak nudné, jak se zdá, klasický recept může být upraven, pokud jde o přísady a technologie.

Můžete vařit pečené na pánvi nebo pečené v troubě, aby byly sladké, pikantní nebo čerstvé. Nabízíme nejlepší recepty s popisem procesu vaření krok za krokem. Stačí si vybrat ten správný a vařit.

Vařené řepné kotlety na pánvi

Takové kotlety se vaří nejčastěji. V chuti připomínají kaviár z červené řepy, ale je výživný, protože zahrnuje krupici. Udržují svůj tvar dobře a stojí za to vařit. Mají rádi děti a dospělé, podávají se teplé a studené.

• Vařená řepa - 0,5 kg;
• Krupice - 4 polévkové lžíce.
• Máslo - 2 lžíce. l.;
• Jedno vejce;
• Drobeček;
• Sůl podle chuti;
• Rostlinný olej pro smažení.

1. Vařte řepu, chladnou, slupkou. Rošt na jemném struhadle.
2. Přeneste do hrnce, zahřejte, přidejte máslo.
3. Jemně nalijte krupici, neustále míchejte, aby nedošlo k hrudkám. Ponořte se na čtvrt hodiny. Sůl podle chuti. Odložte a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
4. Řídit vejce. Zkuste a pokud je to nutné, přidejte i sůl.
5. Vytvořte placičky, rolujte ve strouhance.
6. Na pánvi po dobu 3 minut na každé straně smažte rostlinný olej. Měl bys dostat ruddy ostrý.

Jedná se o klasický recept, ale pokud je to žádoucí, mohou být přidány nakrájené stroužky česneku a nového koření ve stadiu příklepových vajec. Podáváme se zakysanou smetanou nebo jogurtem.

Dietní řepa kotlety v troubě

Pečená jídla jsou mnohem zdravější než smažené. Jsou vhodné pro dietní a kojeneckou výživu, mají příjemnou chuť a vůni, chutný vzhled a snadnou přípravu. Jsou v nich více užitečných látek a kůrka drtí je stejně dobrá, ale v ní není přebytečný olej. Jídla z trouby jsou povolena s některými typy klinické výživy. Zachovávají si zvláštní aroma přírodního produktu.

• Vařená řepa - 0,5 kg;
• Vejce - 1 ks;
• Nízkotučný tvaroh - 75 g;
• Máslo - 1 polévková lžíce.
• Mléko - šálek;
• Krupice - ½ šálku;
• Sůl - podle chuti.

Jak vařit dietní placky:

1. Vařený boaryok oloupejte, rošt nebo přeskočte přes mlýnek na maso. Můžete také použít ponorný mixér nebo kuchyňský robot.
2. Vložte pánev nebo pánev, přidejte máslo, nalijte mléko, sůl. Vařte 3 - 5 minut.
3. Nalijte krupici za stálého míchání. V hmotě by neměly být hrudky. Pokud řepa přidělil hodně šťávy, počet krupice zvýšit. Vařte do připravenosti krupice.
4. Po ochlazení přidejte do hmoty vejce a tvaroh.
5. Vytvořte kotlety nebo placky, pečte v peci při teplotě 200 ° C po dobu 20 minut.

Toto jídlo vám umožní diverzifikovat terapeutické dietní menu, je vhodné pro půst dnů po svátcích. Děti ho milují za krásnou barvu a nasládlou chuť.

Smažená v pánvi štíhlá řepa kotlety bez vajec a mléka

Tyto masové kuličky, i když jsou štíhlé, jsou dostatečně pikantní vzhledem k tomu, že se vaří s přidáním česneku. V jejich složení nejsou žádné živočišné produkty, takže jsou docela vhodné pro vegetariánské menu. Budeme potřebovat:

• Řepa - 0,5 kg;
• Krupice - 0,5 šálku;
• Česnek - pár zubkov;
• Koprová zelenina;
• Sůl;
• Rostlinný olej pro smažení.

1. Vařte řepu a ještě lépe - pečte v troubě. U pečených zůstává více užitečných látek a chuť je více nasycená.
2. Připravená zeleninová slupka a rošt. Sůl, pokud je to žádoucí - pepř.
3. Zmáčkněte česnek, přidejte nakrájený kopr.
4. Pour semolina, mix. Nechte stát 10 - 15 minut tak, aby se záď zvětšila.
5. Vytvořte na to kotlety, navlhčete ruce v misce s vodou.
6. Fry.

Podáváme s vařenou rýží nebo bulgurem. Červená řepa jde dobře s vlašskými ořechy, takže před podáváním patty může být posypané nakrájenými ořechy.

Pečené hovězí karbanátky s cibulí

Pro šťavnatost přidejte cibuli v zeleninové mleté. Aby to bylo chutnější, je to smažené. Pro toto jídlo budete potřebovat:

• Střední řepa - 3 ks;
• Cibule - 1 ks;
• Mouka - 3 lžíce. l.;
• Sůl - podle chuti.

1. Vařit řepu, slupku, rošt, lehce stlačit.
2. Cibuli nakrájejte na jemnou cibulku a smažte až do průhlednosti.
3. Zkombinujte zeleninu, přidejte mouku. Sůl, promíchejte.
4. Dělat kotlety. Smažte na obou stranách až do zlatohnědé.
5. Ucpávka se ukáže být vodnatá, bude vhodnější ji rozprostřít na pánvi lžící.

Surové potravinové kotlety ze syrové řepy a mrkve

Pro přívržence syrové potraviny je zde také možnost diverzifikovat svůj stůl lahodným a originálním pokrmem. K tomu potřebujete následující produkty:

• Řepa;
• Mrkev;
• Rajčata;
• Olivový olej;
• Vlašské ořechy;
• Sůl, koření podle chuti.

1. Broušení syrové kořenové zeleniny v mixéru.
2. Když dostanete homogenní hmotu, přidejte rajče.
3. Samostatně nakrájejte vlašské ořechy.
4. Smíchejte sůl, přidejte své oblíbené koření, nalijte olivový olej, dobře promíchejte.
5. Vytvořte placičky, rolujte v oříškové omáčce, položte na talíř.

Ozdobte zelení - rukola, koriandr, petržel.

Ve dvoulůžkovém kotle

Pro přísnou lékařskou dietu se vaří zeleninové kotlety z předvařené řepy. Potřebujeme parník a takové produkty:

• Řepa - 0,5 kg,
• Manka - 2 lžíce. l.;
• Plátek chleba;
• Máslo - 1 polévková lžíce. l.;
• Mléko - čtvrtina skla + pro namáčení dlouhého bochníku;
• Vaječný žloutek;
• Sůl - podle chuti.

1. Namočte plátek bochníku do mléka.
2. Řepa vaří. Oloupaný kořenový rošt, mleté ​​maso, mletý mixér nebo rošt.
3. Nalijte mléko na pánev se strouhanou hmotou, přidejte máslo, ohřejte a vařte 5 minut.
4. Nalijte krupici. Přidejte ji postupně, opatrně míchejte, abyste se vyhnuli hrudkám.
5. Hromadný chlad, porazil žloutek, nalijte do misky s mletým masem. Tam - rozmačkaná v mléčném bochníku. Sůl Míchej.
6. Vytvořte placky, dejte parníky do koše, nasaďte 10 - 15 minut.

Podáváme se zakysanou smetanou, nahoře posypeme zelení.

Řepné kotlety s mletým masem - nejlepší recepty na každý den

Zelenina - to je užitečné, ale ne každý je schopen odmítnout maso, a čistě zeleninové pokrmy nejsou vhodné pro každého. Proto budeme vařit půl masové placky. Pro ně vezměte:

• Plnění - 0,5 kg;
• Vařená řepa - 2 ks;
• Vejce - 2 ks;
• Cibule - 1 ks;
• Sůl, pepř - podle chuti;
• Olej na smažení;
• Chléb drobky - 3 lžíce. lžíce.

1. Cibuli jemně nakrájejte, smažte na pánvi.
2. Řepa slupka, rošt na jemné struhadlo.
3. Dejte do misky, přidejte řepu, smaženou cibuli, strouhanku.
4. Beat vejce, sůl a pepř.
5. Mleté maso dobře promícháme, připravíme kotlety, smažíme v horkém slunečnicovém oleji až do chutné krusty.

Pro milovníky masa, takové recepty jsou nejlepší, řepa kotlety dopadají šťavnaté a velmi chutné. Zřetelně cítí maso, které je doplněno sladkostí zeleniny. Velmi úspěšná je kombinace mletého masa, vařené řepy a strouhanky. Aby to bylo zajištěno, stačí vařit a zkoušet.

Sladké řepné placičky s rozinkami a rýží: recept s fotografiemi krok za krokem

Tyto zeleninové kotlety mohou být sladké a podávány jako dezert s ovocem nebo bobulí jogurt, ale nemůžete přidat cukr, a pak dostanete originální přílohu k masu nebo kuřecím masem.

• Pečená řepa - 2 ks;
• Vařená rýže - 200 g;
• Syrové vejce - 1 ks;
• Rozinka - 2 lžičky.
• Sůl - podle chuti;
• Olej na smažení.

1. Pečeme řepu ve fólii, chladnou, nasekanou roštem.
2. Raisin nalijte vařící vodu po dobu 15 minut, vypusťte vodu, osušte na papírovém ručníku.
3. Smíchanou strouhanou řepu, vařenou rýži, vejce, sůl. Pokud uděláte sladké hamburgery, přidejte v tomto kroku 1 lžíci granulovaného cukru. Míchejte, přidejte rozinky a znovu jemně promíchejte.
4. Tvarované kotlety, smažte v rostlinném oleji.
5. Nasaďte papírový ručník tak, aby se přebytečný olej vstřebal do papíru.

Přeneste na misky nebo porce na talíře.

Recept Dukan

Tato možnost je vhodná pro dvě etapy diety Dukan - pro třetí a čtvrtou. Když je řepa přirozeně krmena, udělejte z ní chutné hamburgery. Budete potřebovat nejjednodušší produkty:

• Středně velká řepa - 1 ks;
• Vejce - 1 ks;
• Cibule - ½ ks;
• Olivový olej;
• Bran - 2 lžíce.
• Nutmeg - volitelné.

1. Pečeme řepu. K tomu je třeba je prát, osušit, zabalit do fólie a poslat do trouby po dobu 40 - 50 minut. Pečeme při teplotě 170 ° C.
2. Po ochlazení vyčistěte, otřete. Přebytečnou kapalinu vytlačte.
3. Cibuli jemně nakrájejte, lehce smažte v malém množství olivového oleje. Když se stane transparentní, vyjměte z tepla, přidejte do řepy.
4. Rošt muškátový oříšek - asi ½ lžičky.
5. Přidejte vejce, špetku soli.
6. Nalijte 2 lžíce otrub. Pokud je příliš tekutý, přidejte další.
7. Formovat karbanátky, rolka v otrubách, smažit v olivovém oleji.

Řepy dietní placičky jsou dobré a samy o sobě jako příloha. Miska je chutná a zdravá.

Takové jednoduché a zdánlivě nekomplikované jídlo, jako jsou řepné řízečky, se připravuje nejen podle klasického receptu s krupicí, ale také s rýží a otrubami, se smaženou cibulkou a syrovou omáčkou. Používá se v dětských a dietních potravinách. Jde na ozdobu a jako nezávislé jídlo.

Vaření řepa kotlety - 5 z nejchutnějších receptů

Červená řepa je známá zelenina. Světlé, chutné a velmi zdravé kořenové plodiny! Ale z nějakého důvodu, nejčastěji, když si myslíme, že řepa, první věc, která přijde na mysl, je boršč a saláty. A z řepy může být spousta věcí k vaření, například řepných placiček. Tento článek je věnován tomuto pokrmu.

Řepy kotlety, řepné placky (draniki), řepa kotlety - existuje mnoho synonym pro tuto svačinu. Tvar tohoto pokrmu a pravdy připomíná nějaké kotlety, ale to je místo, kde končí všechny podobnosti.

Řepy se obvykle vaří bez masa, je to vegetariánský výrobek. Kromě řepy, to obvykle zahrnuje jinou zeleninu, stejně jako různá koření, koření a vázání přísady takový jako mouka, krupice a slepičí vejce.

Řepy palačinky jsou velmi jednoduché na přípravu, velmi chutné, zdravé, a také levné jídlo. Koneckonců, řepa je v každém obchodě s potravinami, je to levné, a v hlavní sezóně, tam je penny.

Tento článek obsahuje nejoblíbenější a chutné recepty. Vše je podrobně popsáno, krok za krokem as fotografií. Pro ty, kteří mají málo fotek, existuje několik video receptů.

Chci také poznamenat, že právě zde se shromažďují pikantní recepty. Jedná se spíše o hlavní jídla, ke kterým můžete dokonce servírovat nějaký druh příloh.

Recepty

Klasický recept na řepné placičky

Řepné kotlety s krupičkou jsou nejoblíbenějším receptem, protože jsou také považovány za nejkrásnější, klasické, tradiční, atd.

Jaká je podstata tohoto pokrmu? Vařte řepu, otřete je, smíchejte s ostatními ingrediencemi a pak je smažte v oleji na pánvi. Krupice pohltí extra šťávu, nedovolí, aby se hamburgery rozpadly během smažení, ale také činí jejich konzistenci jemnější. Obecně, zkuste - nebudete litovat!

• Červená řepa - 4 střední velikosti;
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Krupice - 100 g
• Česnek - 2-3 stroužky;
• Sůl - 0,5 tsp;
• Mletý černý pepř - 2-3 špetky;
• Olej na smažení;

Nejprve je třeba vařit řepu. Dejte tyto kořeny do hrnce, naplňte vodou, dejte na maximální oheň. V případě potřeby přikryjte víkem. Vařené řepy po dlouhou dobu, to může dokonce vařit po dobu 1,5 hodiny. Proto tento krok lze provést dlouho před vařením karbanátky.

Řepa vařená, měkčí. Odstraňte z ní kůži a strouhejte ji. Lepší na středním nebo velkém struhadle. Tady je hmotnost řepy.

Nyní česnek vmáčkněte do misky s řepou, nebo ho roste. Přidejte sůl, syrové vejce a černý pepř. Dobře promíchejte.

Nyní nalijte krupici a vše důkladně promíchejte. Krupice by měla být rovnoměrně rozložena po celé hmotnosti řepy. Nechte 5-10 minut, nechte krupici nasáknout šťávu.

Teď jen zvedněte trochu "řepy" a zformujte kotletu. Tloušťka a velikost dle Vašeho uvážení.

Nalijte do pánve více rostlinného oleje, dobře ho ohřejte. Opatrně rozložte první dávku hamburgerů. Smažte nejprve několik minut na obou stranách, dokud nebude lehká kůrka. Pak přikryjte víčkem a nechte tyto řepové placky ještě dobře dusit.

To je krása, která dopadá! Obecně platí, že pokud se cukrová řepa vaří předem, pak čas na vaření netrvá déle než 30 minut. Ale co originální jídlo! Chutné, světlé a voňavé.

Řepkové řízky

Lahodné zeleninové mrkve a řepy placky. Vaření bez návnady, ale místo toho si strouhanku.

Zvláštností tohoto receptu je, že tyto kotlety nepečeme, ale pečeme v troubě. To je zdravější volba, protože méně tuku, méně kalorií. Dobré dietní placičky.

• Pečená mrkev - 2 ks.
• Pečená řepa - 2 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Drobeček - 1 šálek;
• Sůl, pepř, paprika a jiné koření;
• Olej pro mazání;

Řepa a mrkev musí předpečit v troubě. Zabalte je do fólie a posílejte je na 1 hodinu při 180 stupních. Pokud trouba není, pak můžete vařit v hrnci stejně jako v předchozím receptu.

Oloupeme zeleninu z kůže, pak je otřete na hrubém struhadle a dáme do jedné hluboké misky.

Porazit v nich jedno syrové vejce. Přidejte koření, dobře promíchejte vidličkou.

V oddělené destičce se nalije smažená směs. Lžíce trochu mrkev řepa-mrkev, lehce posypeme strouhankou a nakrájíme na kotlety.

Takové přípravy by se zde měly proměnit. Měkká a nelepivá.

Zakryjte plech pečícím papírem, nasaďte na něj kotlety. Top je rostlinným olejem. To je pro hrubou kůru a lesk.

Předehřejte troubu na 180 stupňů, vložte do ní plech na pečení po dobu 15-20 minut.

Podáváme se zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami.

S tvarohem a vařenými vejci

Více vyhovující volba, stejně jako ve složení vařených vajec a tvarohu, to vše změkčí příliš jasnou nasládlou chuť řepy.

Tyto kotlety mohou být smažené na pánvi nebo pečené v troubě. Tady budou smaženi.

• Vařená řepa - 2 ks.
• Vařená vejce - 2 ks.
• Krupice - 110 g
• Tvaroh - 2-3 lžíce. lžíce;
• Česnek - 2 hřebíčky (možné bez něj);
• Sůl - 0,5 tsp;
• Pepř a jiné koření podle chuti;
• Olej na vaření pro smažení;

Oloupeme řepu a opláchneme vodou. Grate, tady je vše jako v předchozích receptech.

Vejce se čistí od skořápky a jemně se rozpadají, přidávají se do řepy.

Tam jsme dali pár lžiček tvarohu, rozetřili česnek, sůl a pepř. Míchejte poprvé.

Zaspejte krupici a podruhé důkladně promíchejte. Měla by být taková konzistence jako na obrázku níže.

Vyrábíme z toho kotlety. Nalijte máslo na pánev, zahřejte, položte první dávku karbanátky.

Smažte na obou stranách po dobu 5 minut, dokud se zrnka krupice a kousky vajec nezmění.

Řepné placky se sýrem

Chutné řepné palačinky bez zdobení s přidáním sýra. Výběr sýrů dle vlastního uvážení. Můžete si vzít tvrdé odrůdy, můžete měkké, jako je feta.

• Vařená řepa - 2 ks.
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Sýr - 100 g
• Pšeničná mouka - 2 lžíce. lžíce se skluzavkou;
• Sůl a pepř podle chuti;

1. Na velké struhadlo nasaďte řepu, přidejte k ní sýr, vejce a koření. Důkladně promíchejte.
2. Přidejte mouku, znovu promíchejte.
3. Pečení pergamenu, aby se na něm vytvořily palačinky (karbanátky). Poslal do trouby zahřáté na 180 stupňů po dobu 20-25 minut.

Stejné hamburgery mohou být smaženy na másle.

Postní řepné placičky

Jak název napovídá, v těchto kotletech nejsou žádné živočišné produkty. Všechny výše uvedené recepty obsahují vejce a tyto karbanátky jsou bez vajec. Protože se mohou bezpečně nazývat štíhlé, dietní, vegetariánské a veganské.

Dalším rysem je, že tyto kotlety jsou vyrobeny ze surové řepy. Dá se říci, analoga palačinek, když je syrová hmota smažená na pánvi.

1. Řepa - 1 kg.
2. Pšeničná mouka - 2 lžíce. lžíce;
3. Krupice - 2 lžíce. lžíce;
4. Česnek - 3 hřebíček;
5. Sůl - 1 lžička;
6. Slunečnicový olej pro smažení;

Surovou řepu je třeba očistit od znečištěné kůže, prát a nakrájet na malé kousky. Potřebují brousit.

Můžete míchat, můžete na jemné struhadlo, a můžete přeskočit přes mlýnek na maso. Získejte měkké šťavnaté řepné řízky.

Zmáčkněte česnek na řepu, sůl a nalijte krupici a mouku. Dobře promíchejte, dokud nebude zcela homogenní.

Použijte ruce, aby se placky přibližně stejné velikosti jako na fotografii níže.

Na každé straně smažte několik minut v oleji. Ještě lepší je dusit i pod víkem. Jen čerstvá řepa vařená déle než jiná zelenina, stejné brambory.

Řepné placičky s krupicí

Recept na řepu - 3 porce:

Řezané řízky: t

foto 1.
Červená řepa pečlivě umyla ze země, odřízla ocasy a základnu topperu. Vařte nebo vařte.

foto 2.
Rošt. Přidejte krupici, nasekaný česnek, sůl. Přidejte vejce a důkladně promíchejte. Nechte stát po dobu 10 minut a během této doby by krupice měla nasávat další řepnou šťávu.

foto 3.
1-2 lžíce řepy masa roll v trojobalu a smažte v rostlinném oleji po dobu 2-3 minut na každé straně. Pannu přikryjeme víčkem, takže se hamburgery pečou rychleji, ale nespalují.

foto 4.
Česnekové kotlety jsou velmi dobrou přílohou pro maso, například pro vepřové kebaby vařené v aerogrilu.

Řepy kotlety, vařené s přidáním krupice, jsou mnohem výživnější než běžné zeleninové kotlety. Jedná se o vydatné jídlo, které lze podávat bez jakýchkoli jiných, stačí přidat trochu čerstvé bylinky a zakysanou smetanou nebo majonézou.

Kotlety s krupicí lze vařit a vařit - dostanete dietní jídlo.

Pokud nepřidáte vejce, a mírně zvýšíte množství krupice - dostanete libové vegetariánské jídlo.

LiveInternetLiveInternet

-Rubriky

• ruční práce (214) t
• andělé (83)
• animace (12)
• aforismy, podobenství, legendy (78) t
• beadwork (494)
• Floristika kuličky (61)
• kuličkové hračky (16)
• různé korálky (80)
• Beadwork Šperky (389)
• Ročník (96)
• vzory (784)
• pletení (906)
• pletení pro děti (20) t
• pletení pro ženy (460) t
• pletení pro panenky (9) t
• pletené doplňky (188) t
• pletené hračky (197) t
• pletené věci (98) t
• vzory (39) t
• interiér, interiér (163) t
• dekorace objektu (55) t
• decoupage (52)
• pro děti (29) t
• pro domácnost (264) t
• zdraví (1068)
• hračky (1470)
• příslušenství (6) t
• zajíci (67) t
• kočky (117)
• panenky (484)
• medvědi (34)
• plyšová hračka (153) t
• různé (252)
• prasata (23) t
• psi (24)
• hračky textilní (676) t
• Dlažby, panenky, hračky (388) t
• nápady (211)
• ilustrace, obrázky, foto (159) t
• zajímavá místa, odkazy (5) t
• umění (555)
• vitráže (13) t
• malířství (265)
• miniaturní lak (7)
• litografie (5)
• různé (62)
• malířství (20) t
• malba na tkanině, batika (20) t
• stříbro, kovové (3) t
• socha (13)
• porcelán, sklo (39) t
• fotografie, pohlednice (140) t
• knihy a časopisy (46) t
• cukroví, sladký design (23) t
• vaření (7074) t
• palačinky, lívance, palačinky (282) t
• pokrmy v pomalém hrnci (39) t
• dětská jídla (54) t
• houby (100) t
• bramborová jídla (304)
• obiloviny (178) t
• kuřecí pokrmy (408)
• maso (517) t
• zeleninové pokrmy (487) t
• pokrmy z jater, drobů (63) t
• pokrmy z ryb, mořských plodů (380) t
• mleté ​​maso (257) t
• vaječná jídla (74)
• boršč, polévky (55) t
• knedlíky, knedlíky (83) t
• pečení (913)
• dezert (334)
• polotovary (278)
• předkrmy (859)
• kastrol (220)
• krémy, glazury (99) t
• nápoje (157) t
• navrhování nádobí (42) t
• koláče, koláče, housky (1241) t
• pizza, khachapuri, chebureks (211)
• čočková jídla (63)
• rekreační jídla (146) t
• různé (176)
• saláty (412)
• sladké pečivo (1796)
• sladkosti (230)
• omáčky, pochutiny, koření (254) t
• sýr, tvaroh (375)
• dorty (387)
• chléb (62)
• magisterské kurzy (1309)
• drobnosti (272)
• památky světa (20)
• hudba (3)
• kouzlo lidové panenky (89)
• lidové recepty (1843)
• kosmetika (534)
• ošetření (315)
• čištění těla (241)
• zdravotnická pravidla (737)
• péče o vlasy (45) t
• péče o obličej (453) t
• péče o ruce (9) t
• péče o tělo (37) t
• oblečení pro děti (25) t
• oblečení pro ženy (243) t
• oděvy pro panenky (55) t
• pohlednice, scrapbooking (56) t
• plasty a porcelán (24) t
• tipy (255)
• prázdniny (505)
• Den svatého Valentýna (51)
• Ostatní (6)
• Masopust (40)
• Nový rok (226)
• Velikonoce (124) t
• Vánoce (23) t
• psychologie (78)
• různé (213)
• kresba, malba (67) t
• Vyšívání (1745)
• plstění (49)
• výšivky (61) t
• jehlové lůžko (107)
• quilling (2)
• patchwork, patchwork (73)
• macrame, tatting (215)
• mýdlo (10)
• tkaní (216)
• řemesla (585)
• plstěné výrobky (461) t
• zapínání knoflíku (29)
• různé (69)
• svíčky (8) t
• schémata (311)
• styl, móda (16) t
• básně, próza (99)
• tašky (220) t
• pletené tašky (114) t
• ostatní tašky (80) t
• tkané pytle (14) t
• šité tašky (63) t
• dekorace (490) t
• Learovy lekce (154)
• Květiny (179)
• květinové legendy (9)
• hlavní třída (44)
• foamiran (30)
• vzory, pozadí, šablony (139) t
• šití (357)
• příslušenství (120) t
• pro děti (25) t
• pro ženy (28) t
• pro panenky (30) t
• drobnosti (201)
• je to zajímavé (94)
• humor (14)

-Vyhledávání podle deníku

-Přihlásit se e-mailem

-Pravidelní čtenáři

-Společenství

-Statistiky

Jednoduché a chutné! Řepné placičky s krupicí

Řepné placičky s krupicí

500 g řepy;
Jedno vejce;
Dvě polévkové lžíce krupice;
Drobeček;
Máslo;
Rostlinný olej;
Sůl

Vařte řepu v kůře. Pak vyčistěte.

Trochu na jemném struhadle.

Rozprostřel jsem ho na pánev s rostlinným olejem a dobře ho zahřejte.

Nalijeme krupici a vaříme řepu po dobu 15 minut při nízkém teple.

Pak jsem chladnou masu z červené řepy. Přidejte vejce a sůl.

Skládané řepy kotlety ve strouhance. K tomuto účelu můžete použít pšeničnou mouku.

Z tohoto množství mleté ​​řepy pět vyšlo poměrně velké karbanátky.

Na obou stranách griluji polotovary na střední teplotu.

Hotové burgery naliju rozpuštěným máslem.

Samostatně na stole podávám zakysanou smetanu v pánvi.

Citováno 6 krát
Líbilo se: 6 uživatelů

• 6 Záznam se líbil
• 6 Citováno
• 0 uloženo
  • 6Přidejte k citaci pad
  • 0Uložte odkazy

  Nechte kouzelnou hudbu v srdci hrát,
  Slunce dává své zlaté paprsky,
  Narozeniny jako dárek sny splňuje,
  Všechno přeji hodně štěstí a jasnou lásku!

  Od upřímných slov, od příjemných chvil,
  Protože tam je tolik dobrých,
  Ať se nálada zlepší!
  Kéž vždy bude život pro dary velkorysý!

  Milovaní. Milý. Jemný.
  A oči, které jsou trochu smutné.
  Zůstaňte stejní - totéž.
  Neměňte - východ slunce na západ slunce.

  Nikdy sklánějte hlavu.
  A vítr v tváři se usmívá.
  Rozumíte, jak, stejně, skvěle!
  Na úsměvu - vybudovat celý život.

  Bezkontaktní Zlato Přísné.
  Nebuďte smutní, pokud máte smůlu.
  Prostě jdi - jedna cesta.
  Co k úspěchu - povede vás.
  HAPPY BIRTHDAY.
  

  Řepy kotlety nejchutnější recept s krupice

  Řepné placičky s krupicí

  Recept pro ty, kteří mě mají rádi vařit řepu na pár dní najednou. Salát z červené řepy můžete okamžitě připravit ze sýra a česneku z čerstvě uvařeného piva a další den ozdobit řepu nebo například řepu.

  Recept na řepu - 3 porce:

  Řezané řízky: t

  Červená řepa pečlivě umyla ze země, odřízla ocasy a základnu topperu. Vařte nebo vařte.

  Rošt. Přidejte krupici, nasekaný česnek, sůl. Přidejte vejce a důkladně promíchejte. Nechte stát po dobu 10 minut a během této doby by krupice měla nasávat další řepnou šťávu.

  1-2 lžíce řepy masa roll v trojobalu a smažte v rostlinném oleji po dobu 2-3 minut na každé straně. Pannu přikryjeme víčkem, takže se hamburgery pečou rychleji, ale nespalují.

  Česnekové kotlety jsou velmi dobrou přílohou pro maso, například pro vepřové kebaby vařené v aerogrilu.

  Několik dalších receptů z vařené řepy nebo dušené:

  Salát s švestkami

  Recepty

  pro prázdninový stůl

  Nízké náklady - recepty

  • TECHNOLOGIE pro

  O medu

  O kávě

  Domácí polévka - základ večeře. Ale recept na polévku lze nalézt pro každou chuť: tak, aby lžíce stála, a tak, aby bylo vidět spodní část talíře, a zeleninové - vegetariánské a bohaté maso. - Recepty na troubu

  Domácí recepty, vařené v troubě: horké na druhé, na snídani, koláče a pečivo, občerstvení. Podrobně, krok za krokem s fotografií.

- Zdobení vázy polymerním jílem

- Jak lemovat džíny

- Háčkované krajkové botičky

Je možné, že někdy přijde léto ve středním pruhu. Takže stále je smysl dát kvas do chleba. Příprava dobrého startéru potrvá minimálně týden a jak slíbí předpovědi počasí, teplota vzduchu by se měla zvýšit až o 20 ° C (odpoledne).

Jak udělat startér pro

domácí chléb kvas

Složky:

• 2 litry studené vody;
• 0,5 bochníků chleba Borodino nebo 100 g žitné mouky + 100 g žitného chleba;
• 4 lžíce granulovaného cukru;
• 3 g kvasinek.
• Doba vaření - 5-6 dnů

Jak dát kvas:

• Mouku nebo kousky chleba smažte, dokud neztmavnou (ale není to spojka, s černým chlebem je někdy těžké porozumět: je to jen smažené nebo již spálené).
• Kvasinky a 1 polévková lžíce granulovaného cukru se rozpustí ve vlažné vodě.
• Po 10 minutách přidejte třetinu mouky nebo sušenek.
• Vypusťte téměř veškerou vodu, přidejte tolik čerstvé vody, další lžíci cukru a další třetinu sucharů nebo mouky s suchary.

A ještě jednou trvají na pár dnech.

Znovu přidejte zbývající sušenky (nebo mouku s trojobalu) a cukr. A znovu nalít sladkou vodu.

Během této doby budou mít kvasnice drsně barmskou chuť a nepříjemnou hořkost a můžete na ní pít kvas. K tomu, jednou za 1,5-2 dny, bude nutné přidat vodu, cukr k chuti a velkou hrst čerstvých žitných sušenek v třílitrové nádobě připraveného kvásku, odstranění některých starých, vlhkých a snížených na dno. Pro chuť, můžete přidat rozinky, máta, zázvor, med.

Vaření řepa kotlety - 5 z nejchutnějších receptů

Červená řepa je známá zelenina. Světlé, chutné a velmi zdravé kořenové plodiny! Ale z nějakého důvodu, nejčastěji, když si myslíme, že řepa, první věc, která přijde na mysl, je boršč a saláty. A z řepy může být spousta věcí k vaření, například řepných placiček. Tento článek je věnován tomuto pokrmu.

Řepy kotlety, řepné placky (draniki), řepa kotlety - existuje mnoho synonym pro tuto svačinu. Tvar tohoto pokrmu a pravdy připomíná nějaké kotlety, ale to je místo, kde končí všechny podobnosti.

Řepy se obvykle vaří bez masa, je to vegetariánský výrobek. Kromě řepy, to obvykle zahrnuje jinou zeleninu, stejně jako různá koření, koření a vázání přísady takový jako mouka, krupice a slepičí vejce.

Řepy palačinky jsou velmi jednoduché na přípravu, velmi chutné, zdravé, a také levné jídlo. Koneckonců, řepa je v každém obchodě s potravinami, je to levné, a v hlavní sezóně, tam je penny.

Tento článek obsahuje nejoblíbenější a chutné recepty. Vše je podrobně popsáno, krok za krokem as fotografií. Pro ty, kteří mají málo fotek, existuje několik video receptů.

Chci také poznamenat, že právě zde se shromažďují pikantní recepty. Jedná se spíše o hlavní jídla, ke kterým můžete dokonce servírovat nějaký druh příloh.

Recepty

Klasický recept na řepné placičky

Řepné kotlety s krupičkou jsou nejoblíbenějším receptem, protože jsou také považovány za nejkrásnější, klasické, tradiční, atd.

Jaká je podstata tohoto pokrmu? Vařte řepu, otřete je, smíchejte s ostatními ingrediencemi a pak je smažte v oleji na pánvi. Krupice pohltí extra šťávu, nedovolí, aby se hamburgery rozpadly během smažení, ale také činí jejich konzistenci jemnější. Obecně, zkuste - nebudete litovat!

• Červená řepa - 4 střední velikosti;
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Krupice - 100 g
• Česnek - 2-3 stroužky;
• Sůl - 0,5 tsp;
• Mletý černý pepř - 2-3 špetky;
• Olej na smažení;

Nejprve je třeba vařit řepu. Dejte tyto kořeny do hrnce, naplňte vodou, dejte na maximální oheň. V případě potřeby přikryjte víkem. Vařené řepy po dlouhou dobu, to může dokonce vařit po dobu 1,5 hodiny. Proto tento krok lze provést dlouho před vařením karbanátky.

Řepa vařená, měkčí. Odstraňte z ní kůži a strouhejte ji. Lepší na středním nebo velkém struhadle. Tady je hmotnost řepy.

Nyní česnek vmáčkněte do misky s řepou, nebo ho roste. Přidejte sůl, syrové vejce a černý pepř. Dobře promíchejte.

Nyní nalijte krupici a vše důkladně promíchejte. Krupice by měla být rovnoměrně rozložena po celé hmotnosti řepy. Nechte 5-10 minut, nechte krupici nasáknout šťávu.

Teď jen zvedněte trochu "řepy" a zformujte kotletu. Tloušťka a velikost dle Vašeho uvážení.

Nalijte do pánve více rostlinného oleje, dobře ho ohřejte. Opatrně rozložte první dávku hamburgerů. Smažte nejprve několik minut na obou stranách, dokud nebude lehká kůrka. Pak přikryjte víčkem a nechte tyto řepové placky ještě dobře dusit.

To je krása, která dopadá! Obecně platí, že pokud se cukrová řepa vaří předem, pak čas na vaření netrvá déle než 30 minut. Ale co originální jídlo! Chutné, světlé a voňavé.

Řepkové řízky

Lahodné zeleninové mrkve a řepy placky. Vaření bez návnady, ale místo toho si strouhanku.

Zvláštností tohoto receptu je, že tyto kotlety nepečeme, ale pečeme v troubě. To je zdravější volba, protože méně tuku, méně kalorií. Dobré dietní placičky.

• Pečená mrkev - 2 ks.
• Pečená řepa - 2 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Drobeček - 1 šálek;
• Sůl, pepř, paprika a jiné koření;
• Olej pro mazání;

Řepa a mrkev musí předpečit v troubě. Zabalte je do fólie a posílejte je na 1 hodinu při 180 stupních. Pokud trouba není, pak můžete vařit v hrnci stejně jako v předchozím receptu.

Oloupeme zeleninu z kůže, pak je otřete na hrubém struhadle a dáme do jedné hluboké misky.

Porazit v nich jedno syrové vejce. Přidejte koření, dobře promíchejte vidličkou.

V oddělené destičce se nalije smažená směs. Lžíce trochu mrkev řepa-mrkev, lehce posypeme strouhankou a nakrájíme na kotlety.

Takové přípravy by se zde měly proměnit. Měkká a nelepivá.

Zakryjte plech pečícím papírem, nasaďte na něj kotlety. Top je rostlinným olejem. To je pro hrubou kůru a lesk.

Předehřejte troubu na 180 stupňů, vložte do ní plech na pečení po dobu 15-20 minut.

Podáváme se zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami.

S tvarohem a vařenými vejci

Více vyhovující volba, stejně jako ve složení vařených vajec a tvarohu, to vše změkčí příliš jasnou nasládlou chuť řepy.

Tyto kotlety mohou být smažené na pánvi nebo pečené v troubě. Tady budou smaženi.

• Vařená řepa - 2 ks.
• Vařená vejce - 2 ks.
• Krupice - 110 g
• Tvaroh - 2-3 lžíce. lžíce;
• Česnek - 2 hřebíčky (možné bez něj);
• Sůl - 0,5 tsp;
• Pepř a jiné koření podle chuti;
• Olej na vaření pro smažení;

Oloupeme řepu a opláchneme vodou. Grate, tady je vše jako v předchozích receptech.

Vejce se čistí od skořápky a jemně se rozpadají, přidávají se do řepy.

Tam jsme dali pár lžiček tvarohu, rozetřili česnek, sůl a pepř. Míchejte poprvé.

Zaspejte krupici a podruhé důkladně promíchejte. Měla by být taková konzistence jako na obrázku níže.

Vyrábíme z toho kotlety. Nalijte máslo na pánev, zahřejte, položte první dávku karbanátky.

Smažte na obou stranách po dobu 5 minut, dokud se zrnka krupice a kousky vajec nezmění.

Řepné placky se sýrem

Chutné řepné palačinky bez zdobení s přidáním sýra. Výběr sýrů dle vlastního uvážení. Můžete si vzít tvrdé odrůdy, můžete měkké, jako je feta.

• Vařená řepa - 2 ks.
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Sýr - 100 g
• Pšeničná mouka - 2 lžíce. lžíce se skluzavkou;
• Sůl a pepř podle chuti;

1. Na velké struhadlo nasaďte řepu, přidejte k ní sýr, vejce a koření. Důkladně promíchejte.
2. Přidejte mouku, znovu promíchejte.
3. Pečení pergamenu, aby se na něm vytvořily palačinky (karbanátky). Poslal do trouby zahřáté na 180 stupňů po dobu 20-25 minut.

Stejné hamburgery mohou být smaženy na másle.

Postní řepné placičky

Jak název napovídá, v těchto kotletech nejsou žádné živočišné produkty. Všechny výše uvedené recepty obsahují vejce a tyto karbanátky jsou bez vajec. Protože se mohou bezpečně nazývat štíhlé, dietní, vegetariánské a veganské.

Dalším rysem je, že tyto kotlety jsou vyrobeny ze surové řepy. Dá se říci, analoga palačinek, když je syrová hmota smažená na pánvi.

1. Řepa - 1 kg.
2. Pšeničná mouka - 2 lžíce. lžíce;
3. Krupice - 2 lžíce. lžíce;
4. Česnek - 3 hřebíček;
5. Sůl - 1 lžička;
6. Slunečnicový olej pro smažení;

Surovou řepu je třeba očistit od znečištěné kůže, prát a nakrájet na malé kousky. Potřebují brousit.

Můžete míchat, můžete na jemné struhadlo, a můžete přeskočit přes mlýnek na maso. Získejte měkké šťavnaté řepné řízky.

Zmáčkněte česnek na řepu, sůl a nalijte krupici a mouku. Dobře promíchejte, dokud nebude zcela homogenní.

Použijte ruce, aby se placky přibližně stejné velikosti jako na fotografii níže.

Na každé straně smažte několik minut v oleji. Ještě lepší je dusit i pod víkem. Jen čerstvá řepa vařená déle než jiná zelenina, stejné brambory.

Tipy a poznámky

• Přečetli jste si základní recepty, na jejichž základě již můžete přijít s vlastními možnostmi. Podstata, technologie přípravy prakticky nemění, je všude stejná.
• Doporučuji vám podívat se na tyto podobné pokrmy:
• Různé plechovky z ovesných vloček;
• Mrkvové palačinky;
• Bramborové a sýrové palačinky;
• Dýňové lívanečky;
• Lívance zelí;
• Ujistěte se, že slouží k omáčce z karbanátky, jako je hustá zakysaná smetana.
• Ochutnat můžete čerstvé bylinky (kopr, petržel), brambory, cibuli a další zeleninu.
• Nikdo vás neobtěžuje dělat sladké řepné placky. Stačí odstranit koření a přidat několik lžíce cukru.
• Můžete vařit nejen v troubě nebo na pánvi. Vhodný je vícevařič (program „kalení“ nebo „pečení“) a dvojitý kotel.

Řepy kotlety s krupice - recept z vaší domovské knihovny

Dobrý den, milí přátelé. Myšlenka vařit řepné placičky mě hodila mezi čtenáře blogu. Předtím, než jsem se podíval na horskou kuchařskou literaturu při hledání receptu na řepné řízky, začal jsem se dívat do kalendáře života v paměti, abych si vzpomněl, kdy jsem se s nimi naposledy setkal. Putování po zadních ulicích vzpomínek mě přivedlo až tak daleko, že jsem se cítil trochu smutný. Jak to všechno letí.

Chruščovův malý šestimetrový kuchyňský koutek, ponurý chlapeček jí s radostí odnáší cukrové řepy z babiččiny řepy. Byla odbornicí na tento druh gastronomické inkarnace. Jak dlouho to bylo! Zatřásl rozkošnými vzpomínkami a začal jsem hledat recept na řepu.

Repné placky - kde hledat recepty

Najít to nebylo těžké. Můžete najít nejúžasnější pokrmy v tak velkém množství kulinářských publikací nahromaděných v mé domovské knihovně. A tady jsou jen ty nejběžnější a nejjednodušší řepné řízky. Když jsem se stal slavným potravinářským bloggerem, zajistím aukci knih. Dám svůj autogram na všechna vydání a věnuji se. Myslíte si, že takové vzorky budou v poptávce?

Jen si děláš srandu. Ať je dům uložen, může být stále užitečný. Navzdory hojnosti takové literatury jsem se znovu podíval na úžasnou kopii, podle mého názoru. Již zaplacené a očekávané ode dne doručení. Na této knize jsem měl dlouhé oči. Jednou jsem ji viděl v maloobchodě. Ale pak neuskutečnila cenu.

Snil jsem o sbírce, dokud jsem na internetu nenarazil. Nyní nákup zboží přes internet je mnohem výhodnější než přímo na konkrétních prodejních místech. Jsem o tom neustále přesvědčen. No, nechte to trochu čekat. Koneckonců ne oheň.

Pravda zhinka už trochu mumlá. Kde je píšete, je to o knihách. I když budete vařit tři recepty denně, celý váš život nestačí k tomu, abyste všechno vyzkoušeli. Jo, jak vařit řepné řízky, takže Sanya, prosím, buďte milí. A co je pro duši, pak obr. No, obecně jsem našel recept a teď jdu do kuchyně vařit hamburgery.

Recepty z červené řepy

• 500 g řepy;
• Jedno vejce;
• Dvě polévkové lžíce krupice;
• Drobeček;
• Máslo;
• Rostlinný olej;
• Sůl

Vařte řepu v kůře. Pak vyčistěte.

Trochu na jemném struhadle.

Rozprostřel jsem ho na pánev s rostlinným olejem a dobře ho zahřejte.

Nalijeme krupici a vaříme řepu po dobu 15 minut při nízkém teple.

Pak jsem chladnou masu z červené řepy. Přidejte vejce a sůl.

Skládané řepy kotlety ve strouhance. K tomuto účelu můžete použít pšeničnou mouku.

Z tohoto množství mleté ​​řepy pět vyšlo poměrně velké karbanátky.

Na obou stranách griluji polotovary na střední teplotu.

Hotové burgery naliju rozpuštěným máslem.

Samostatně na stole podávám zakysanou smetanu v pánvi.

Smažené řepné kotlety, klidné posezení jako slon. Zapnu stolní lampy, pošťák přinesl zásilku. Ve své knize je kulinářský, poklad - za to není žádná cena. Obálka je tak elegantní a žádná další slova nejsou potřeba. Zde je moudrost zachována lid, tradice, myšlenky, sny. A nejdůležitějším dogmatem je, že krmení není až do války.

Podobné recepty na karbanátky:

Nejchutnější recept na řepu kotlety s krupice

Zdravím vám! Řepy kotlety s krupicí - vynikající nízkokalorický recept pro všechny, kteří dodržují zdravou výživu. Mohou být podávány na stůl jednoduše se zakysanou smetanou jako samostatné jídlo, nebo s jakoukoliv přílohou.

Řepy kotlety, možná to vás překvapí, mohou dokonce vyzdobit každý sváteční stůl. Jako přílohu si můžete vychutnat maso a rybí pokrmy, můžete je jako hamburgery s jakýmikoli jinými přílohami, rýží, bramborami, nebo jen samostatně jako samostatný pokrm.

Doporučuje se zahájit hostinu s řízky z řepy. Na talíř si můžete připravit různé, s vejci, hráškem, cibulí a zelení, vše zalijeme majonézou nebo zakysanou smetanou.

Před rozšířením rozložte listy salátu pod kotlety a pak podávejte.

To je jídlo, které si budete pamatovat již dlouho. A bez nadsázky je to nádherné jídlo. Vyzkoušejte to sami a uvidíte!

• Řepa - 800 gramů.
• Vejce - 1 kus (kuřecí).
• Česnek - 2 hřebíček.
• Krupice - 100 gramů.
• Rostlinný olej - 60 mililitrů.
• Sůl - podle chuti.

Dávky: 6

Jak vařit řepu kotlety s krupicí

1. Opláchněte řepu. Pak dejte pánev na sporák s vodou, asi dva litry. Přiveďte k varu, vložte do ní řepu a dobře vařte.
2. Když řepa vaří, rošt na hrubé struhadlo.
3. Do řepy a soli přidáme vařené vejce a česnek. Přidejte krupici a zamíchejte.
4. Předehřejte pánev, nalijte rostlinný olej a rozprostřete lžíci do pánve. Použijte lžíci, aby požadovaný tvar. Pro pečení řepných řízků stačí dvě nebo tři minuty na každé straně.

Repné placky

Řepy kotlety pro tento recept bude vynikající, jsou součástí

• terapeutických diet
• dětské menu
• v menu lidí vedoucí zdravého životního stylu.

Recepty na řepu

Existují různé možnosti pro výrobu řepných placiček. Nabízím vám recept na řepné řízky s krupicí a tvarohem. Tento recept je součástí různých lékařských menu, včetně pankreatitidy - dieta číslo 5p

V dietní menu pro pankreatitidu, nezapomeňte zapnout řepu. Řepa obsahuje jód, který má příznivý vliv na obnovu funkce pankreatu. Ostatní produkty obsahující jód jsou zde >> Zajímavé je, že tepelné zpracování nesnižuje příznivé vlastnosti zeleniny.

Repné placky s tvarohem.

Jak vařit řepné řízky:

1. Červená řepa dobře umytá a vařená v slupce. Jak rychle a správně vařit řepu se dozvíte zde >>
2. Vyčistěte Přeskočte řepu přes mlýn na maso. Nebo můžete rošt na jemném struhadle, rozdrcení v mixéru.
3. Pojďme přidat řepu: dáme je do řepy do hrnce, přidáme mléko a máslo, dusíme asi pět minut.
4. Krupice usíná v tenkém proudu a míchá se tak, aby nevytvářela hrudky. Pokračujeme v vaření až do nabídky, pokračujeme v míchání.
5. Na ochlazenou hmotu přidáme pyré z tvarohu, vejce a sůl. Důkladně promíchejte a vytvořte placky.
6. Cook pro pár, můžete v pomalém sporáku nebo v troubě.
7. Podáváme se zakysanou smetanou, zakysanou smetanou nebo mléčnou omáčkou.

Obsah živin na 100 gramech misky: t

Prosím, neposuzujte mě za to, že dáváte pozornost receptu na 1 kg řepy. V tabulce receptů řepných řízků se dodává 1 vejce na 1 kilogram řepy (viz výše - přísady).

Řepné placičky s krupicí

Jak vařím řepu kotlety. - Vezmu si produkty, dvakrát snížím jejich počet a vezmu si vejce, jako v prvním receptu. Kromě toho můžete vařit řepu řízky bez přidání tvaroh, tj. vypadá to takto:

• řepa - 0,5 kg (3 - 4 ks)
• krupice - 40 g (1,5 lžíce)
• namočený bílý chléb nebo tvaroh v mléce - 75 g (tyto ingredience můžete vyloučit z receptu)
• vejce - (50g) 1 ks
• máslo - 25 g (1 polévková lžíce)
• mléko 3,2% - 50 ml (1/4 šálku)
• sůl - podle chuti

Jak vařit řepné řízky:

1. Červená řepa dobře umytá a vařená v slupce. Jak rychle a správně vařit řepu se dozvíte zde >>
2. Vyčistěte Přeskočte řepu přes mlýn na maso. Nebo můžete rošt na jemném struhadle, rozdrcení v mixéru.
3. Pojďme přidat řepu: dáme je do řepy do hrnce, přidáme mléko a máslo, dusíme asi pět minut.
4. Krupice usíná v tenkém proudu a míchá se tak, aby nevytvářela hrudky. Pokračujeme v vaření až do nabídky, pokračujeme v míchání.
5. Namočené v mléce a vylisovaném bílém chlebu (tvaroh) přidejte na ochlazenou hmotu vejce a sůl. Důkladně promíchejte a vytvořte placky.
6. Cook pro pár, můžete v pomalém sporáku nebo v troubě.
7. Podáváme se zakysanou smetanou, zakysanou smetanou nebo mléčnou omáčkou.

Jak vařit řepu kotlety

Tento recept se nevztahuje na terapeutickou dietu pro pankreatitidu, protože masové kuličky se smaží v rostlinném oleji.

• řepa - 500 g
• bílý chléb nebo bochník namočený v mléku a lisovaný
• pšeničná mouka - množství závisí na šťavnatosti řepy, pokud je řepa velmi šťavnatá, pak mouka bude potřebovat více
• mléko - 50 ml (1/4 st)
• vejce - 1 ks
• olej na vaření na smažení na pánvi

Jak vařit řepné řízky:

1. Červená řepa dobře umytá a vařená v slupce. Jak rychle a správně vařit řepu se dozvíte zde >>
2. Vyčistěte Přeskočte řepu přes mlýn na maso. Nebo můžete rošt na jemném struhadle, rozdrcení v mixéru.
3. Bílý chléb nasáklý mlékem, žloutkem, solí a pepřem se přidává k masu řepy. To vše je dobře smíšené.
4. Mokré ruce tvoří kuličky velikosti slepičího vajíčka.
5. Ponořte se do šlehané bílkoviny.
6. Smažený v trojobalu.
7. Smažte na pánvi v rostlinném oleji. Pánev je předehřátá na střední teplotu. Doba smažení 2-3 minuty na každé straně. žhavé na středním ohni.

Kalorický obsah 100 g řepných řízků

Kalorický obsah řepných placiček závisí na složkách v jejich složení, na způsobu tepelného zpracování.

Minimální kalorie - číslo receptu 1. Maximální kalorická řepa kotletky - recept číslo 3

Při vaření řepných řízků podle receptu č. 1 je kalorický obsah 100 g řepných řízků 146,63 Kcal.

Jak vařit řepu řízky video recept: t

Recepty na řepu jsou jednoduché.