Tvaroh souffle pro pár v pomalém vařiči

Soufflé může být jak sladký dezert, tak druhý chod. To připomíná kastrol, jen to dopadá mnohem měkčí a vzdušnější. Tato konzistence se podává misce dobře šlehanými bílkovinami, které se kombinují se žloutky a dalšími přísadami.

V pomalém vařiči, můžete udělat souffle různých potravin: kuře, ryby, maso, játra, tvaroh, zelenina, a dokonce i bobule. To může být pečené nebo dušené. Hlavní věcí je pochopit, jak je připravován souffle a můžete si připravit jídlo podle jakéhokoliv receptu.

Recepty Soufflé, které lze vařit v pomalém hrnci:

Základní pravidla pro vaření souffle v pomalém hrnci

1. Bělky oddělte od žloutků a porazte je na měkkou bílou pěnu. Pokud uděláte soufflé pro dezert, whip s cukrem. Chcete-li masu načechraný, musíte metla v suché misce, přidáním špetku soli.
2. Hlavní složkou: kuře, ryby, játra, atd. Grind v kombinovaném nebo mletém. Smíchejte s jinými produkty.
3. Beat proteiny vstupují do hmoty jemně, takže se neusadí.
4. Pokud pečete polévku v misce, musíte ji namazat máslem nebo rostlinným olejem a dát hmotu. Pokud budete vařit souffle pro pár, budete potřebovat porcované silikonové plechovky. Je lepší je také namazat nebo opláchnout studenou vodou, aby se snadno připravily připravené suflé.
5. Vaření souffle v pomalém sporáku v režimu "paření". V průměru se připravuje od 10 do 30 minut.

Dušená soufflé je vynikajícím dětským a dietním pokrmem. Pokud dítě nemá rád tvaroh nebo zeleninu, zkuste mu připravit suflé z těchto výrobků, sníte to s radostí.

Nejoblíbenější recepty soufflé v pomalém hrnci s fotografiemi krok za krokem:

Jak vařit kuřecí souffle dušené

Co potřebujeme pro soufflé:

1. 350 g kuřecího filé nebo prsu
2. 50 g zakysané smetany
3. 2 střední vejce
4. sůl podle chuti

Vaření dušené kuřecí souffle:

1. Umyjte kuřecí řízek. Pokud budete vařit z prsou, budete muset uvolnit maso z kostí. Přeskočte kuře přes mlýnek na maso nebo mlýn v kombinézu na mleté ​​maso.
2. Oddělte bílé od žloutků. Smíchejte žloutky s mletou zakysanou smetanou a solí.
3. Veverky bičují až do nadýchané hmoty. Nasaďte je jemně špachtlí do náplně.
4. Silikonové formy opláchneme studenou vodou. Ve formách položíme vzdušné kuřecí maso a uložíme je do koše pro dvojitý kotel.
5. Nalijte vodu do mísy až ke spodní značce a umístěte nádobu na formy.
6. Vaření v programu vaření na pár 20 minut.
7. Po signálu počkejte dalších 5 minut, otevřete víko a opatrně vytáhněte plechovky s hotovou kuřecí soufflé.
8. Kuřecí suflé lze podávat s omáčkou, čerstvým salátem nebo zeleninou.

Vaření souffle z tvarohu v pomalém vařiči

Tvaroh je produkt, který musí být zahrnut do stravy každého dítěte. Obsahuje vápník. Tento minerál je nezbytně nutný pro mladý rostoucí organismus. Kromě toho jsou v tvarohu dobře stravitelné bílkoviny. Tvaroh souffle v pomalém vařiči je velmi chutný, a co je nejdůležitější zdravé jídlo, to se hodí pro všechny členy rodiny, dokonce i malé děti naučit jeho recept dále.

Rozmarné děti často nechtějí takový zdravý a zdravý produkt používat. V této věci přijde na záchranu sýr souffle, který lze snadno připravit v pomalém hrnci.

Tento pokrm osloví nejen děti, ale i dospělé členy vaší rodiny. To mohu potvrdit na osobní zkušenosti. Když bylo toto jídlo položeno na stůl, bylo najednou najedno!

Tvarohové soufflé vařené v multivariacích se ukáže velmi chutné. Je voňavá, načechraná a velmi jemná! Pokud podáváte s kysanou smetanou, kondenzovaným mlékem, marmeládou nebo džemem, potom nebude možné děti odtrhnout od pokrmu!

Recept na tvaroh souffle v pomalém vařiči

Pro přípravu soufflé tvarohu v pomalém hrnci musíme mít k dispozici následující produkty:

• Vejce - 5 kusů;
• 400-500 g tvarohu;
• 200 g kefíru;
• 1 sklenice krupice;
• 1 šálek cukru;
• vanilkový cukr - 1 balení;
• prášek do pečiva - 1 lžička.

Vaření v pomalém vařiči jemný tvarohový soufflé:

1. V krupici by se měl zalít kefír, nechat 10 minut na krupici krupice.
2. Oddělte bílé a žloutky. Přidejte cukr na bílé, bič až do pěny.
3. Dále se použije mixér, aby se zbývající složky smísily s nabobtnanou krupicí. Měli byste také přidat šlehačky. Jemně promíchejte všechny složky lžící.
4. Pak je třeba nalít hmotu do nádoby, která je předem namazaná máslem.
5. Pomalý sporák nastavte do režimu Pečení, doba vaření je 50 minut. Po uplynutí doby neotevírejte víko spotřebiče, nechte misku 20 minut vychladnout, jinak by mohlo dojít k pádu soufflé.
6. Odstraňte z nádoby tvaroh. K tomu potřebujeme nádobu na parní pokrmy.
7. Suflé nakrájejte na porce.
8. Nalijte misku zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem, marmeládou nebo džemem.

Nyní můžete zkusit. Užijte si jídlo!

Zpočátku mělo jídlo být tvarohová palačinka a vyšel velmi chutný tvarohový souffle. Celá moje domácnost potřebovala přísadu, takže jídlo zmizelo před očima!

Děti, které neradi používají tvaroh, takový pokrm se konzumuje s velkým potěšením, budou také žádat o příplatek. Připravte si polévku z tvarohu v multivarce a buďte zdravý!

57. Dušené sýrové suflé

57. Dušené sýrové suflé

250 g tvarohu, 20 g krupice, 1 vejce, 3 lžičky. cukr, 2 lžičky. zakysanou smetanou, vodou

Doba vaření - 20 minut.

Všechny složky důkladně promíchejte a nechte působit 15 minut.

Dejte tvaroh do tvaru.

Nalijte vodu do mísy multicooker, nastavte jazýček pro napařování a formu.

Zapněte napařování a vařte 20 minut.

Podobné kapitoly z jiných knih

SUFFLE CAVING STEAM

SOUFFLE CREAM-STEAM Výrobky: čerstvý tvaroh 110 g, mléko 40 g, mouka 7 g, 1/5 vejce, máslo, 5 g Důkladně smažte tvaroh s mlékem, žloutkem a bešamelovou omáčkou. Ve výsledné hmotě jemně zavést šlehací bílkoviny. Utěsněte formu olejem a vložte do ní hmotu,

Souffle tvaroh

Mléko na syrový sýr. 200 ml. 150 gmuka. 10 g másla. 10Egg. 1 kus cukru 20 g Smetany. 30 g vanilinu.

Tvarohové suflé

Tvaroh souffle Tvaroh. 200 g krupice. 1 lžíce vajíčka. 1 kus cukru 1 lžíce sušených meruněk. 50 g Vlašské ořechy (loupané). 50 g rostlinného oleje. 1 jídelna

Tvarohové suflé

Tvarohový souffle Složení: tvaroh - 250 g, jablka - 100 g, vejce - 1 ks, Mléko - 1/2 šálku, mouka - 30 g. Dvakrát šnek spolu s jablky, přidejte žloutek, mléko, mouku, dobře promíchejte. Bílkoviny šlehané a přidávají k tvarohové hmotě. Připravená hmota se rozprostře

Souffle tvaroh

Souffle tvaroh Doba vaření 25 min Počet porcí: 4 Složení: 200 g tvarohu, 1 lžička mouky, 3 lžičky moučkového cukru, 4 lžíce. smetana, 1 vaječný bílek Způsob přípravy: Smíchejte tvaroh s moukou, přidejte 1 lžičku moučkového cukru a dobře rozemele.

Polévka s tvarohem s meruňkami

Tvarohový souffle s meruňkami 300 g zralých meruněk, 120 g moučkového cukru, 300 g tvarohu, šťávy a kůry z 1 citronu, šlehačky a celých meruněk. Zralé meruňky rozemele bez kamenů a kašovitého cukru, strouhaného tvarohu, trochu citrónové šťávy a kůry. Hmotnost

Tvarohové suflé

Tvarohové suflé Z krupice ve dvojitém kotli, vaříme hustou kaši na vodě a chladíme. Tvaroh protíral sítem v smaltované misce a míchal v krupici. Přidejte žloutek, cukr, rozpuštěné máslo, hodně rozemelete a vložte do něj rozdrcený protein, promíchejte.

Lemon Curd Souffle

Souffle citrón-sýr Složení: 250 g tvarohu, 2 lžíce. Já práškový cukr, 2 lžičky. citronový sirup, 50 g rozinek. Do mísy vložte tvaroh, práškový cukr, nalijte citronový sirup a míchejte po dobu 2 minut. Hotové soufflé dejte do sklenic a ozdobte

Tvarohové suflé

Tvarohový souffle Složení: tvaroh - 250 g, jablka - 100 g, vejce - 1 ks, Mléko - 1/2 šálku, mouka - 30 g. Tvaroh se třel spolu s jablky, přidal žloutek, mléko, mouku, dobře se rozmíchal. Bílkoviny šlehané a přidávají k tvarohové hmotě. Připravená hmota

Tvarohové suflé

Tvarohový souffle Složení: tvaroh - 250 g, jablka - 100 g, vejce - 1 ks, Mléko - 1/2 šálku, mouka - 30 g. Tvaroh se třel spolu s jablky, přidal žloutek, mléko, mouku, dobře se rozmíchal. Bílkoviny šlehané a přidávají k tvarohové hmotě. Připravená hmota

Lemon Curd Souffle

Tvaroh souffle Složení: tvaroh - 250 g, rozinky - 50 g, citronový sirup - 2 lžičky, moučkový cukr - 2 lžíce. lžíce. Do mísy vložte tvaroh, práškový cukr, nalijte citronový sirup a míchejte po dobu 2 minut. Hotové soufflé dejte do sklenic a ozdobte

Lemon Curd Souffle

Tvaroh souffle Složení: tvaroh - 250 g, rozinky - 50 g, citronový sirup - 2 lžičky, moučkový cukr - 2 lžíce. lžíce. Do mísy vložte tvaroh, práškový cukr, nalijte citronový sirup a míchejte po dobu 2 minut. Hotové soufflé dejte do sklenic a ozdobte

Souffle tvaroh

Souffle tvaroh Ingredience 200 g tvaroh, 1 lžička mouky, 3 lžičky moučkového cukru, 4 lžíce. smetana, 1 vaječný bílek Způsob přípravy: Mouku smíchejte s moukou, přidejte 1 lžičku moučkového cukru a dobře rozemele. Umístěte do kontejneru, nahoře s ním

CREAMY SOUFFLE

POŽADOVANÝ CREAM: 300 g tvarohu, 50 g másla, 3–4 vejce, 3/4 šálku zakysané smetany, 1/2 šálku cukru, 1 sklenici mléka, 50 g rostlinného oleje, 2 lžíce. Já krupice, způsob vaření. Libra žloutky s cukrem, přidejte mléko a dát na oheň. Směs není

Tvarohové suflé

Tvarohový souffle Složení: tvaroh (netučný) - 300 g, středně velké vajíčko - 3 kusy, kari - dle chuti Opatrně oddělte žloutky od bílků. Protein vložený včas v lednici. Mixér kombinuje tvaroh a žloutky, sůl, pepř nebo přidává kari. V této soufflé také

Polévka s tvarohem s meruňkami

Tvarohové suflé s meruňkami Složení: meruňky (konzervy) - 1 plechovka (420 g), cukr - 100 g, šťáva a strouhaná kôra z 1 citronu, meruňkový likér - 20 ml, vejce (bílé) - 2 ks, Vejce (žloutek) - 2 ks, škrob - 1 polévková lžíce. lžíce, tvaroh - 150 g, sůl - 1 špetka, zakysaná smetana - 50 g, moučkový cukr - 1

Porcovaný souffle v plechovkách

Tvaroh - zdroj příznivých vitaminů a vápníku. Zvláště toto jídlo je doporučeno pro děti a ty, kteří se stravují. Vařený tvarohový sýr v pomalém hrnci je ideální pochoutkou s jasnou chutí, zároveň světlou a velmi zdravou.

Pro změnu doporučujeme přidat různé druhy ovoce, obilovin, sušenek. Parní soufflé vás osloví nejen díky svému lahodnému vzhledu, ale také díky úžasné chuti. Po jednom pokusu o takový dezert nikdy nezapomenete na jeho chuť - jemný, vzdušný, s mírnou kyselostí, kterou dávají bobule. A pro vaření potřebujete jen asi 50 minut volného času a pomalý sporák.

Nabízíme několik jednoduchých receptů soufflé z tvarohu. Dezerty připravené podle těchto receptur jsou nízkokalorické a obsahují zvýšený podíl proteinové složky. To je důvod, proč jsou tato jídla účinným pomocníkem pro ty, kteří chtějí zhubnout.

Parní tvarohový souffle

• Tvaroh - 150 g;
• Mléko - 70 g;
• Krupice - 1 lžička;
• Vejce - 1 ks;
• Zakysaná smetana - 2 lžičky;
• Cukr - 2 lžičky.

1. Bílou a šlehačku oddělte míchačkou, dokud nebude pěna.
2. Samostatně kombinujte nasekaný tvaroh, cereálie, zakysanou smetanu a žloutky, promíchejte.
3. Nalijte proteinovou pěnu do nádoby s hmotou tvarohu.
4. Namazat formu s máslem, a pak dal tvaroh souffle ve formě.
5. Nalijte 400 g horké vody do hrnce a nastavte režim „Pára“ na 40 minut.
6. Dezert je připraven, servírovat, předředěný sirup nebo zakysanou smetanu.

Tvaroh souffle s ovocem

• Tvaroh - 460 g;
• Bobule, čerstvé nebo zmrazené - 170 g;
• Vejce - 2 ks;
• Škrob - 120 g;
• Jogurt bez přísad - 200 ml;
• Granulovaný cukr - 80 g

1. Mletý tvaroh, aby se zabránilo zrna.
2. Nalijte měkký tvaroh do mísy kuchyňského robota, přidejte cukr, vejce, zakysanou smetanu, 60 g škrobu, jogurt. Pomocí kovového držáku nože, sekání.
3. Bobule se valí ve zbývajícím škrobu. To musí být provedeno tak, aby v procesu vaření bobule nespadly na dno.
4. Přeneste plody do hmoty tvarohu a promíchejte.
5. Po namazání olejem naneste hmotu do silikonových forem. Položte formy do parního zásobníku a do nádoby přidejte 400 g vody.
6. Vaření dezert v režimu "Paření" po dobu 30 minut
7. Získejte dezert z forem a dejte si na la carte jídla. Ozdobte větvičkami máty.

Tvarohové suflé s ovocem v pomalém hrnci: zdravá a chutná pochoutka

Recept na tvarohové suflé s malinami a rybízem v pomalém hrnci

Složky:

• hmota tvarohu 9% tuku - 250 gr
• bobule (malina, rybíz) - 100 gr
• kuřecí vejce - 1 ks.
• kukuřičný škrob - 2 lžíce.
• zakysanou smetanou - 3 lžíce.
• cukr - 2 lžíce.
• máta pro výzdobu

Každý ví, jak užitečný je tvaroh, ale z nějakého důvodu ho ve své rodině opravdu nechtějí a přesvědčování v této situaci téměř nefunguje. To bylo ještě docela nedávno, ale teď se situace dramaticky změnila a tvaroh v lednici není zatuchlý. A to vše díky úžasnému receptu, který jsem nedávno objevil. Tento tvaroh souffle v pomalém vařiči je lahodnou pochoutkou s jasnou chutí, zároveň je lehký a zdravý, protože se vaří pro pár a také s ovocem. Lze jej bezpečně nazvat dezertem nejen díky svému velkolepému vzhledu, ale i jeho chuťovým vlastnostem - jemným, vzdušným, s kyselou kyselostí. Tajemství takové krásy je, že v procesu vaření bobule jsou přidány do tvarohu hmoty - dávají dezert světlé skvrny a osvěžující kyselost.

Domácnost se mi líbila natolik syrovým sýrem, že teď doslova chodí po mých patách a žádají znovu vařit toto chutné jídlo. Jak je můžete odmítnout? Zde je možná třeba poznamenat, že při přípravě dušené polévky pro pár v pomalém vařiči není nic složitého, vše kolem všeho potřebuje spolu s přípravou jen asi 45 minut času. Ale ze slov, která se dostanu do práce - nejsem nadšená, abych se mohla těšit na tento lahodný soufflé a zároveň se s vámi podělit o recept, milí návštěvníci stránek vmultivarkah.ru.

Metoda vaření

1. Produkty, které jsem shromáždil, můj spolehlivý asistent PHILIPS HD3077 / 40 je připraven, což znamená, že začnu připravovat tvarohový souffle s ovocem v pomalém hrnci.
2. Zpravidla, když si něco vařím z tvarohu, pak ho nejprve rozemelím, abych se zbavil obilí, ale tentokrát je to tak měkké, že to není potřeba. Měkký tvaroh, cukr, vejce, zakysaná smetana a 1 polévková lžíce. škrob se rozprostře do nádoby, aby se spojil do homogenní smetanové hmoty.
3. Pokud vaši asistenti mají kuchyňský robot, můžete to udělat v ní nebo použít mixér, ale porazím ho mixerem. Vše, základ pro sýr souffle je připraven.
4. Dnes mám zmrazené bobule malin a rybízu, z domácích zásob, které jsem vyrobil v létě, ale když přijde období bobulí, pak se samozřejmě použijí čerstvé jahody.

Vylévám bobule do misky a navíjím je do zbývajícího škrobu (dělám to tak, aby se během vaření neusazovaly na dně). Pak se rybíz a maliny nalijí do tvarohové hmoty a jemně zasahují do lžíce.

Můžete snížit kalorický obsah tohoto dezertu, pokud si vezmete pro suflé tvaroh méně tuku, například od 1 do 4%, ale podle mého názoru, ze středně tlustého tvarohu se ukáže, že je to jen takový souffle, který by měl být vzdušný a něžný.

Recept na tvaroh souffle v pomalém vařiči

Tvarohový souffle v pomalém vařiči je dobrou náhradou za obyčejný tvaroh nebo kastrol. Má originální něžnou konzistenci, vzdušnost. Miska musí ochutnat děti i ty, kteří v zásadě nemají rádi tvaroh. Pro změnu můžete do receptu přidávat různé přísady podle uvážení hostesky.

Meruňkový tvaroh

Recept potřebuje konzervované meruňky, ale mohou být nahrazeny čerstvými a broskvovými. Jsou dokonale kombinovány s chutí tvarohu. Chcete-li udělat dezert, potřebujete:

• 150 g tvarohu;
• sklenice konzervovaných meruněk;
• 1 citron;
• 100 gramů cukru;
• bramborový škrob;
• 2 kusy - vejce;
• 50 g zakysané smetany;
• lžíce práškového cukru;
• sůl;
• Mincovna na výzdobu souffle.

Stupně vaření

1. Několik meruněk by mělo být ponecháno celé, zbytek by se měl přemístit do hluboké mísy, brousit (můžete točit v mlýnku na maso nebo mlít v mixéru), aby se vytvořilo ovocné pyré.
2. K pyré se přidá 6 lžic meruňkové šťávy, cukru, půl citronu. Mísa se směsí se položí na pomalý oheň a vaří se po dobu 5 minut.
3. Citronová kůra je rozdrcena na struhadle a polovina lžičky by měla být přidána do výsledné bramborové kaše. Celé meruňky se nakrájejí na polovinu a přidají se do směsi.
4. Vaječné bílky a žloutky musí být odděleny. Míchejte žloutky s cukrem, míchejte šlehačem, dokud se nezbarví světle žlutě. Veverky by měly být šlehány do elastické pěny.
5. Tvaroh se rozemele přes síto, k němu se přidají žloutky, zakysaná smetana a škrob. Pak je třeba vše jemně promíchat s proteinovou pěnou.
6. Koláče pod souffle jsou namazány máslem, výsledné těsto je expandováno do nich. Při pečení se souffle zvětší, takže nádoby naplňte pouze 2/3.
7. Formuláře se vkládají do nádobí z vícekanálového režimu, režim pečení je nastaven na 45 minut.
8. Dezert se dostane na misku a nalije se nad vařeným džemem s meruňkami.

Před servírováním je souffle zdobena moučkovým cukrem a lístky máty.

Parní sýr Soufflé

Tento nádherný recept, že dítě bude jíst s radostí na snídani. Pro přípravu soufflé tvarohu ve vícevařiči pro pár vyžaduje:

• 250 g tvarohu, je lepší, pokud jeho obsah tuku je 11%;
• 20 g semoliny;
• 1 kus - vejce;
• 3 lžičky cukru;
• 2 lžíce zakysanou smetanou 15% tuku.

Stupně vaření

1. Připravené složky smíchejte do homogenní hmoty.
2. Tvaroh by měl zvolit měkký. Pokud je suchý, musíte ho rozemlít v mixéru nebo mlít přes síto.
3. Výsledná směs by měla stát po dobu 10 - 15 minut, aby se ucpalo, a dezert se ukázal být vzdušný.
4. Souffle se složí do forem.
5. Příprava pokrmu v režimu vaření v pomalém sporáku po dobu 20 minut.

S bobulemi

Tvaroh jde dobře s různými bobulemi. Tyto potraviny mají nízký obsah kalorií a zdravé. Obvykle pro plnění do tvarohu soufflé s ovocem, vyberte borůvky, jahody, maliny. Stejným principem lze vyrobit jablkové suflé. Pro recept, který potřebujete:

• 250 g tvarohu;
• 1 kus - vejce;
• 120 g bobulí;
• 3 lžíce granulovaného cukru.

Stupně vaření

1. Nejprve jsou připraveny všechny složky receptury. Tvaroh může mít jakýkoliv tuk.
2. K tvarohu se přidá vejce a lžíce cukru. Vše dohromady pečlivě roztrhané a šlehačkou s mixerem nebo mixérem.
3. Bobule jsou dobře umyté, přidávají zbývající cukr a třesou vidličkou. Pokud se používají jablka, pak je otřete na jemném struhadle.
4. Tvaroh je uložen ve formě, která bude potom muset být umístěna do nádoby pro vaření v páře. Nízké strany jsou z ní vytvořeny na okrajích. Bobule jsou umístěny na horní části tvarohu a tvaroh je na ně opět umístěn. Povrch musí být vyrovnán.
5. 0,3 litru vody se nalije do mísy multicookerové nádoby, na kterou je umístěna nádoba s formulářem. Pak dejte program na pár do 30 minut.
6. Po dokončení se forma přivádí a ochladí. Po tom, souffle lze snadno přesunout na misku, a bezprostředně před podáváním, ozdobíme marmeládou, zakysanou smetanou nebo bobulemi.

Hotový dezert se podává s čajem, jogurtem, bude chutný a teplý a studený.

Vaření sýrové suflé v pomalém hrnci

Tvaroh je fermentovaný mléčný výrobek, který musí být přítomen ve stravě jakékoli rodiny, protože obsahuje velké množství vápníku, který je nezbytný jak pro děti, tak pro dospělé. Vařte jeden z následujících receptů na tvaroh souffle v pomalém vařiči. Tím se zvýší nabídka vašeho menu.

Soufflé sýrový sýr (recept 1)

Doba vaření je asi 90 minut.

Složky:

• Tvaroh (18%) - 350g.
• Zakysaná smetana (20%) - 2 lžíce. lžíce.
• Cukr - 100g.
• Vejce - 3 ks.
• Krupice - 50g.
• Sušené ovoce a kandované ovoce - podle chuti.
• Vanilin - podle chuti.

Vaření:

1. Oddělte bílé od žloutků.
2. Tvaroh a zakysanou smetanou smíchejte s mixérem nebo mixerem.
3. Do směsi přidejte krupici, granulovaný cukr, vanilku a žloutky a důkladně promíchejte.
4. Poražte bílé v husté pěně.
5. Proteiny opatrně přidejte do hmoty tvarohu.
6. Namažte fólii v nádobě pro napařování.
7. Těsto tvarohu vložte do výsledného tvaru, povrch vyhladěte a nahoře posypte kandovaným ovocem a sušeným ovocem.
8. Nalijte vodu do mísy multicooker.
9. Vložte nádobu do nádoby.
10. Zapněte napařování nebo polévku po dobu 40 minut.
11. Po skončení režimu vyjměte hotový sýr z pomalého vařiče a ochlaďte.

Poznámka: Tvaroh pro výrobu suflé by měl být jemný.

Tvarohový souffle (recept 2)

Doba vaření je asi 90 minut.

Složky:

• Tvaroh (5%) - 500g.
• Zakysaná smetana (20%) - 100g.
• Cukr - 1,5 Umění.
• Vejce - 5 ks.
• Škrob - 2 lžíce. lžíce (se sklíčkem).
• Vanilin - 1 lžička

Vaření:

1. Oddělte bílé a žloutky.
2. Tvaroh, žloutky, škrob, vanilin a zakysanou smetanou smíchejte s mixérem nebo směšovačem až do stavu smetany.
3. Poražte bílé v husté pěně.
4. Opatrně, jedna po druhé - dvě lžičky proteinu vstříknuté do hmoty tvarohu.
5. Nádobku multicooker otřete a dejte do ní hrudek v rovnoměrné vrstvě.
6. Zapněte ruční režim, nastavte teplotu na 120 ° C po dobu 60 minut.
7. Po skončení režimu nechte souffle vychladnout bez otevření víka po dobu 60 minut, pak odstraňte hotový souffle a ochlaďte na pokojovou teplotu.

Poznámka: Ochlazené suflé mohou být zdobeny strouhanou čokoládou nebo smetanou.

Obvykle je tvaroh vyroben z tvarohu, podle navrhovaného receptu můžete vařit lahodný dezert - tvarohový souffle v pomalém vařiči. Nabídku smíšeného tvarohu, kterou si připravíte, oceníte nejen vaši rodinní příslušníci, ale i vaši hosté, pokud ji podáváte na slavnostní stůl.

Sýr Souffle s Multicooker

Čtvrtek 20. listopadu 2014

Dnes navrhuji vařit tvarohový souffle v pomalém vařiči, a ne jednoduchý tvarohový souffle, ale parní. Kromě toho bude také porcován - připravíme ho v silikonových formách pro vdolky.

Mohu vás ujistit, že se jedná o velmi chutný a zdravý dezert, jehož recept je jednoduchý a přístupný každému. Kromě tvarohu zahrnuje dýně - nádhernou podzimní zeleninu, bohatou na množství vitamínů, minerálů a rostlinných vláken. A v tomto tvarohovém suflé s cukrem není žádný cukr, takže ho směle odkazujeme na kategorii nízkokalorických dezertů (dalším receptem z této sekce je koš melounů).

Tento dezertní recept je ideální pro děti, které právě začínají zkoušet nová jídla. Kromě toho, parní sýr souffle s dýní může být skvělou volbou pro dietní dezert, recept, který bude určitě apelovat na krásy, které jsou vždy touží zhubnout (také doporučuji non-kalorií kiwi zmrzlina pro krásné dámy).

Obecně platí, že chuť hotových soufflé závisí do značné míry na tvaroh (měl by být čerstvý a ne kyselý) a dýně (jasnější a zralejší to je, sladší hotový dezert). Pokud si přejete, můžete do svého soufflé přidat cukr nebo med, ale je lepší nalít poslední jídlo s ním nebo servírovat pochoutku s přírodním ovocným sirupem.

Složky:

Příprava jídla krok za krokem s fotografií:

Recept na tento užitečný dezert v pomalém vařiči zahrnuje následující ingredience: tvaroh (používám 5% tuku), dýně (množství již vyčištěné buničiny), slepičí vejce, krupici, máslo a vodu na vaření.

Nejdříve nalijeme vodu do mísy s vícekolony (je lepší okamžitě vařit vodu - tak bude vše vařeno mnohem rychleji) a zapněte režim vaření v páře (čas 15 minut). Vyčistíme kus dýně z kůry a vnitřní měkkou část semena. Vložte vložku pro napařování a vložte do pomalého vařiče, zavřete přístroj víčkem. Jakmile se voda vaří, bude odpočítávání. Když pípne pomalý sporák, je dýně připravena.

Zde je to, co kusy po dvojitém kotli vypadají - jsou téměř průhledné a měkké. Dejte jim trochu chladno. Pomalý sporák udržujeme v režimu topení.

Teď udělejme zbytek ingrediencí pro tvarohové suflé s dýní. Všechny výrobky musí být rozdrceny do stejného stavu - pro tento účel lze použít ponorný mixér nebo kuchyňský robot (tryska - kovový nůž). Kombinujte tvaroh, krupici, vejce, měkké máslo a dýně, nakrájíme na kousky.

Doslova minutu a ukazuje se, že takové množství krémové barvy. Punch trochu déle, pokud chcete, ale líbí se mi, když vidíte malé dýňové kousky v hotovém soufflé.

Teď si vezmeme silikonové formy na muffiny (pokud nemáte porce, můžete si vzít jednu velkou silikonovou formu) a spoustu z nich rozložit. Mám 10 kusů - připravil jsem je ve dvou fázích.

Vaření sýrů soufflé 15 minut pro pár. Nedávejte do každé formy mnoho tvarohu, protože velikost souffle se zvýší. Ideální pro naplnění každé 2/3.

Dáme tvarohové suflé s dýní vychladnout a můžete jíst nebo léčit domácí. Je to tak něžné a tak užitečné!

Sloužil jsem dětem jako odpolední svačina s sirupem z červeného rybízu a malinami. A zdobené čerstvými dýňovými hoblinami - krásné i užitečné!

LiveInternetLiveInternet

-Rubriky

• ZAŘÍZENÍ (62)
• JÍDLO (7)
• SNÍDKY (14) t
• Sladké pečivo (11) t
• Chléb (1)
• Obloha (1)
• Masové pokrmy (1) t
• Pečivo (1) t
• Sendvič (5) t
• PIZZEMAYKER (3)
• FOTOGRAF (1)
• VOLBA (0)
• RYCHLÉ RECEPTY (139)
• CANDY BOUQUETS (115)
• DOMÁCNOST (45) t
• VYŠÍVÁNÍ (34) t
• na plastovém plátně (27) t
• Křížové schémata (3)
• PLETACÍ STROJ (128) t
• Pokrývky hlavy (16) t
• Děti (27)
• Mikiny, svetry. (31)
• Ponožky, ponožky. (11)
• Šaty (2)
• Inženýrství (23)
• Vzory (47)
• Sukně (3) t
• Háčkování (796)
• Svrchní oděvy (4) t
• Pletení z plastových sáčků a plastových lahví (26) t
• Klobouky, šály (81) t
• Děti (221)
• Pro domácnost (17) t
• Časopisy, vzory (115) t
• Hračky (1) t
• Mikiny, bolero, vesty, tuniky. (173)
• Polštáře, rohože, koberce. (22)
• Háčkované tašky (68) t
• Pantofle, boty. (65)
• Stuhy, okraje, motivy (77) t
• Květiny, listy, motýli atd. (98) t
• Sukně (17) t
• TĚSNĚNÍ (8) t
• Bundy, bundy, bolero, atd. (5)
• Inženýrství (3)
• Jehlice (677) t
• Svrchní oděvy (13) t
• Klobouky, šály, rukavice atd. (91)
• Děti (175)
• Časopisy, vzory (139) t
• Mikiny, svetry, svetry atd. (187)
• Muži (12)
• Spodní prádlo (1) t
• Šaty (6) t
• Koberce, koberce, rohože (5) t
• Tašky (5) t
• Pantofle, ponožky atd. (28)
• Inženýrství (42)
• DESSERT (154)
• DĚTI (359)
• PRVNÍ TISK (17)
• Aplikace (12)
• Vývoj do 1 roku (2) t
• Nabíjení (2) t
• Anglický jazyk (1)
• Video informativní (3)
• Snídaně (43) t
• Stolní hry (55) t
• Sochařství (4) t
• Matematika (21)
• Motility (16)
• Kreslené (7)
• Oběd (18)
• Venkovní hry (4) t
• Recept (11)
• Razvivalka 2-3 roky (59)
• Vývoj 3-5 let (109) t
• Razvivalka 5-7 let (78)
• Večeře (39)
• DESIGN (56)
• Deník (2)
• HOME (87)
• Kuchyně (27) t
• POTRAVINY PRO CESTU A PŘÍRODU (284)
• ZDRAVÍ (62)
• Dorty (1)
• Dort Poppers (15)
• Skladby (1) t
• Recepty (9)
• KONZERVACE (158)
• CREAM, GLAZE (77)
• COOKERY (1189)
• Sendviče (90) t
• Knedlíky, knedlíky (21) t
• Obloha (40)
• Houby (1) t
• Výživa potravin (55)
• Pro děti (109) t
• SNÍDKY (379) t
• Občerstvení (99)
• Brambory (136)
• Kuře (74)
• Majonéza, omáčky (14) t
• Těstoviny (36)
• Manžel v práci (10) t
• Maso (146) t
• Zelenina (168) t
• Játra (8)
• Ryby (40) t
• Sýry (11)
• Sýr, tvaroh, ryazhenka a další. (25)
• Tvaroh (29)
• Večeře (36)
• Mleté maso (119) t
• Vejce (67)
• PAIL (83)
• Porcelán studený (33) t
• OBLÍBENÉ A TAŠKÉ RECEPTY (61)
• Druhé kurzy (3) t
• Pečivo (11) t
• Sladké pečivo (32) t
• Snídaně (8) t
• Občerstvení (5) t
• Salát (8)
• Těsto (2)
• MACRAME (5)
• Tašky (3) t
• NÁBYTEK (27)
• MULTI-FOOD (12)
• DĚTI (3)
• SNÍDKY (2) t
• Kastrol (3)
• Brambory (3)
• Maso (7) t
• Tvaroh (1)
• NÁPOJE (13)
• PŘÍPRAVA MISE (330)
• Žloutky (3)
• Na kefíru (47)
• Otevřít koláče (6)
• NOVÝ ROK, VÁNOČNÍ (100)
• Recepty (10)
• ŠKOLNÍ HRY (8)
• ZAHRADA (16)
• PIE (86)
• NEWSPAPER WEAVING (30)
• DÁRKY (88)
• HOLIDAY TABLE (118)
• Stolní dekorace (3)
• LACE SPINDLES (21)
• Obrázky (1)
• PSYCHOLOGIST (14)
• Školní připravenost (12) t
• Pro třídní učitele (1)
• PRÁCE (109)
• Korálky (6)
• Origami (10)
• Pohlednice (3) t
• Plst (33)
• SALADY (273)
• Rychlé saláty (39) t
• SVATBY (10)
• SWEET BAKERY (926)
• Proteiny (5)
• Palačinky (41) t
• Housky, croissanty, koblihy (105) t
• Oplatky (19) t
• Žloutky (15)
• Kastrol (30)
• Muffiny, vdolky (73) t
• Cukrovinky (11)
• Na kefíru (29)
• Lívanečky (31) t
• Otevřít koláče (2)
• Baklava (9)
• Soubory cookie, sasniki (243)
• Koláče (214)
• Dorty (69)
• Perník (11)
• Role (28) t
• Sýrové koláče (19) t
• Tvarohové pečivo (7)
• SOUPS, BORSCHI, atd. (45)
• Těsto (97)
• CAKES (271)
• DEKORACE (125)
• BREAD (86)
• Christian Notes (7)
• KVĚTINY (Socha) (149) t
• Papírové květiny (138)
• Látkové tkaniny (88) t
• Šití (408)
• Blůzy, bundy, bundy, vesty, tuniky (31) t
• Pokrývky hlavy (14) t
• Podrobnosti (15)
• Děti (122)
• Mateřství (2)
• Pro domácnost (8) t
• Časopisy, vzory, stránky (21) t
• Hračky (13) t
• Spodní prádlo (3) t
• Přikrývky, přehozy, ložní prádlo, koberce, koberce, (27) t
• Šaty, šaty, noční košile (26) t
• Polštáře (17) t
• Poncho, čepice, svrchní oděvy (5) t
• Tašky (36) t
• Pantofle, boty, atd. (24)
• Inženýrství (11)
• Pouzdra na telefon (10) t
• Záclony (6) t
• Sukně (20) t
• EKONOMICKÉ JÍDLO (185)
• Druhé pokrmy (104) t
• První kurzy (14) t
• Saláty (75) t

-Vyhledávání podle deníku

-Přihlásit se e-mailem

-Pravidelní čtenáři

-Společenství

-Statistiky

Tvaroh souffle v pomalém hrnci

Tvaroh je jedním z produktů naprosto nezbytných v dětské výživě. To je jeden z nejlepších zdrojů vápníku, tak nutný pro tělo dítěte, a snadno stravitelné proteiny. Ale jak často jsou naše děti rozmarné a odmítají jíst takové užitečné jídlo! V tomto případě budete zachráněni jemným tvarohem souffle vařeným v pomalém vařiči.

Nicméně, toto jídlo je také jedeno dospělými. Potvrzením toho je naše malá rodina, která tuto lahůdku smíšeně vymodelovala v jednom sezení!

Pečený tvaroh souffle v multivariační je sám o sobě velmi chutný. Jemný, vzdušný, voňavý! Můžete ji však podávat na stole se zakysanou smetanou, džemem, kondenzovaným mlékem nebo marmeládou, a potom děti nemohou být odtáhnuty z talíře!

Recept na tvaroh souffle v pomalém vařiči.

Ingredience pro tvarohové suflé:

• pět vajec
• tvaroh 400-500 gramů
• kefir - 200 gramů
• krupice - jedno sklo
• granulovaný cukr - jedno sklo
• sáček vanilkového cukru
• jedna lžička prášek do pečiva

Jak vařit souffle z tvarohu v pomalém vařiči:

Manka se naplní kefírem, nechte 10 minut nabobtnat.

Bělky oddělte od žloutků a šlehejte s cukrem na vrcholky.

Smíchejte v mixéru zbývající ingredience s oteklou krupicí. A představujeme šlehacím veverkám. Výslednou hmotu jemně promíchejte lžící.

Nalijte ji do vymastěné misky.

Zapněte režim pečení na 50 minut. Po signálu je tvarohový souffle v pomalém vařiči připraven! Neotevřeme víko okamžitě, musíme počkat asi 20 minut, aby se souffle nespadla.

Vezmeme souffle z tvarohu pomocí kouřící nádoby.

Nakrájíme na porce.

Nalijte jahodový džem nebo zakysanou smetanu.

A můžete jíst. Bon appetit!

Myslel jsem, že v pomalém hrnci pečeme kastrol s tvarohem, ale ukázalo se, že se jedná o opravdový souflé. Velmi chutné! Všichni požádali o doplněk, takže jídlo bylo najednou usmál.