Recepty a recepty fotky

Mrkev pudink je obzvláště oblíbený u dětí. To je velmi užitečný dezert, který nevyžaduje mnoho času a úsilí. Testovaný recept, nebudete zklamáni.

Složky

  • 0,5 kg mrkve
  • 4 vejce
  • 150 g mouky
  • 100 g cukru
  • 100 g práškového cukru (pro polevu)
  • hrst vlašských ořechů (volitelné)
  • 3 lžíce. rostlinného oleje
  • 2-3 lžíce citronová šťáva (pro polevu)
  • 1 polévková lžíce. prášek do pečiva se sklíčkem
  • půl lžičky mletá skořice
  • špetka soli

Recept na vaření doma

  1. Oloupejte vlašské ořechy, nakrájejte nožem a smažte na suché pánvi. Oloupeme mrkev a rošt na jemném struhadle, dáme do misky. Přes sítko prosejte mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr, skořici do oddělené nádoby, zamíchejte.
  2. V malé misce poražte vejce a rozšlehejte je šlehačkou nebo vidličkou do hladka. Nalijte vaječnou hmotu do strouhané mrkve, nalijte stejný rostlinný olej a vše důkladně promíchejte.
  3. Zahřejte troubu na 180 ° C, potřete ji malým množstvím zeleniny nebo másla. Můžete jej jednoduše přikrýt papírem na pečení. V mrkvi hmotu nalít části suché směsi, důkladně po každém. Nalijte ořechy a znovu promíchejte.
  4. Nalijte těsto z mrkve na pudink do formy a odešlete do předehřáté trouby. Po asi 45 minutách vyjměte hotový pudink mrkve z trouby.
  5. Zatímco dezert je pečený v troubě, musíte udělat polevu na to (to bude přidávat nějakou chuť do pudinku). V malé nádobě smíchejte citronovou šťávu a moučkový cukr. To by mělo dopadnout konzistence není tlustý krém (jako těsto na palačinky).
  6. Povrch horkého koláče namažte výslednou kapalinou a nechte jej 5-10 minut. Po tom, plátek mrkve pudink s polevou do porcí a podáváme s čajem nebo kávou. Pěkný čajový párty!

Podobné recepty:

Dietní mrkev kastrol

Tvaroh kastrol s jahodami v pomalém hrnci

Recept na mrkev Pudink

Speciální dietní strava s pankreatitidou může normalizovat trávení a zbavit člověka bolesti. Jedním z těchto dietních pokrmů je mrkevní pudink.

Recept na mrkev Pudink

Složky:

  • mrkev - 500 g
  • krupice - 39,5 g
  • vejce - 52,7 g
  • cukr písek - 13 g
  • sušenky - 13 g
  • mléko s obsahem tuku 3,2% - 79 g
  • zakysaná smetana s obsahem tuku - 79 g
  • máslo - 13,15 g
  • sůl - 5,2 g

Jak vařit mrkev pudink:

  1. Loupaná mrkev by měla být nakrájena na úzké brčka nebo strouhaná na hrubém struhadle.
  2. Mrkev je uložena v pánvi a dušená v mléce s přidáním másla.
  3. Několik minut před plnou připraveností se do směsi nalije krupice. Jako cereální vyrážka, musíte ji neustále míchat. Celá hmota se vaří deset až patnáct minut.
  4. Do vařené směsi přidejte vaječné bílky. Vaječné bílky by měly být šlehány cukrem.
  5. Výsledná hmota se solí a vloží se do misky, namazané a posypané strouhankou. Top pudink by měl být potřísněn zakysanou smetanou. Po tom, můžete dát vzor a dát pudink v troubě.
  6. Pudink se peče dvacet pět minut.
  7. Miska se podává se zakysanou smetanou.

Produkty, které tvoří pudink, usnadňují práci zažívacího systému. Doba trvání diety č. 5 závisí na individuálních vlastnostech organismu, a proto nemá žádná jasná omezení. Při chronické pankreatitidě může tato výživa trvat několik let. Hlavním rysem této stravy je nedostatek produktů, které mohou sekreční aktivitu trávicího systému vylučovat.

Obsah živin a kalorií

Doporučený dietní objem pro 1 jídlo je 230 gramů.
Obsah kalorií - 116,11 Kcal na 100 gramů pokrmu

Obsah živin na 100 g mrkevní pudink:
Protein - 3,49 g
Tuk - 5,41 g
Sacharidy - 7,82 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 189,32 mg
Fe - 2,205 mg

Mrkev pudink s jablky

Složky:

  • mrkev - 500 g
  • jablka - 300 g
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce
  • vejce - 53 g - 1 ks.
  • krupice - 50 g - 2 lžíce. lžíce
  • mleté ​​sušenky - 50 g - 2 lžíce. lžíce
  • cukr - 13 g - 1 lžička
  • sůl - 5 g
  • zakysanou smetanou - 50 g - 2 lžíce. lžíce

Jak vařit mrkev pudink:

  1. Loupaná mrkev by měla být nakrájena na úzké brčka nebo strouhaná na hrubém struhadle.
  2. Mrkev je rozložena v pánvi a dušená s přidáním rostlinného oleje a malého množství vody.
  3. Jablka by měla být loupaná, jádrovaná a nakrájená na pásy nebo strouhaná.
  4. Dušená jablka s trochou vody
  5. Připojte mrkev a jablečnou hmotu. Rub přes síto.
  6. V mrkev-jablečné směsi přidat krupice, cukru a vajec.
  7. Miska by měla být namazána a posypaná strouhankou.
  8. Celá hmota se vloží do formy, trouba se předehřeje na 180 stupňů. Pečeme do růžové.

Další mrkev pudink recept

Hlavní složkou tohoto dezertu je mrkev. Je známo, že mrkev je bohatým zdrojem vitamínu A, B, K, draslíku, obsahuje antioxidanty, beta-karoten, enzymy, aminokyseliny, to znamená, že má plný užitek.

Mrkvový pudink může být v jídelním lístku obsažen v každém z jídel - na snídani, oběd pro dezert, svačinu nebo na večeři. Toto jídlo má příznivý vliv na trávicí proces.

Tento recept není schválen pro dietu v případě pankreatitidy. Tento recept obsahuje kešu ořechy a mandle, které jsou zakázány v případě pankreatitidy v akutním období nebo v případě exacerbace chronické pankreatitidy. Během období stabilní remise můžete povolit použití těchto přípravků s omezeným množstvím porcí.

Složky:

  • červená mrkev - 1 kg
  • směs suchého ovoce (kešu, rozinky a mandle) - 1 ½ šálku
  • cukr - 2 sklenice
  • mletý kardamom - 4 lžičky
  • vyčeřené máslo - 2 lžíce. lžíce
  • mléko - 2 sklenice

Jak vařit mrkev pudink:

  1. Opláchněte mrkev, oloupejte a rošt na hrubém struhadle.
  2. Kešu ořechy, rozinky a mandle, aby v hrnci, přidejte ghí a smažit všechno za minutu.
  3. Přidejte strouhanou mrkev a pokračujte v míchání směsi mrkve a mrkve na mírném ohni.
  4. Přidejte mléko, pokračujte na mírném ohni, dokud nebude mrkev měkká.
  5. Přidejte cukr, důkladně promíchejte. Uvidíte, že z mrkve vychází voda. Pokračujte v kalení až do odpaření vlhkosti - 15-20 minut.
  6. Přidejte kardamomový prášek a důkladně promíchejte. Chcete-li obohatit chuť, můžete přidat několik strouhaných pistácií do směsi.
  7. Chill.
  8. Mrkev pudink dát tvar. To může být kulaté, čtvercové, ve tvaru srdce, atd. Ozdobte shora s maticí, nebo raisin.

Poznámka: Mrkev kastrol může být uložen v chladničce po dobu 5-7 dnů. Opakuji, tento recept se nevztahuje na osvědčené recepty na pankreatitidu.

Mrkvová jídla, pudink

Mrkvová jídla

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Mrkvový sýr pudink

Sdílím s vámi nádherný, chutný a zdravý, ale zároveň velmi jednoduchý recept na pudink mrkev-tvaroh. Skvělá volba pro hýčkat děti s vynikající! Zkuste to určitě!

SLOŽKY

  • Mrkev 500 gramů
  • Tvaroh 300 gramů
  • Cukr 1/2 Cup
  • Drobky z chleba 4 Čl. lžíce
  • Vejce 2 ks

Krok 1

1. V mixéru rozdrtíme tvaroh s cukrem do hladka, pak přidáme strouhanku a promícháme.

Krok 2

2. Vaječné žloutky jsou odděleny od proteinů. Přidejte žloutky do hmoty tvarohu, promíchejte. A bílí se bili až do stavu pěny.

Krok 3

3. Mrkněte na jemném struhadle, smíchejte s ostatními ingrediencemi ve stejném mixéru. Pak přidejte šlehací bílkoviny, znovu ručně promíchejte.

Krok 4

4. My se šíří ve formě, mírně naolejované. V mikrovlnné troubě při plném výkonu pečte 7-10 minut.

Recept na mrkev Pudink

Recepty a recepty fotky

Mrkvový pudink

Pudink je klasické a tradiční anglické jídlo, stejně jako ovesné vločky v dopoledních hodinách. Pudinkové jsou tak milovaní obyvateli Foggy Albionu, že ani světově proslulí autoři jako Charles Dickens, Agatha Christie a Lewis Carroll se o tom ve svých dílech nezmínili ani v jednom díle. Pudingy nejsou vždy sladké - pod tímto názvem v anglické kuchyni můžete najít nádivku na klobásu, maso a vedlejší produkty, smažené v těstíčku...

Ale stále je náš recept určen pro sladké zuby, i když by bylo špatné ho nazývat klasickým. Nechte se ustoupit od původního receptu a udělejte nádhernou a jemnou mrkev-krupici pudink - slunečný, oranžový a velmi chutný!

Ingredience pro výrobu mrkve pudink:

  • vařená mrkev ve vodě nebo pečená - 2-3 ks.
  • vejce - 3 ks.
  • cukr - 5 lžíce.
  • soda - 0,5 lžičky.
  • velká oranžová šťavnatá - 1 ks.
  • krupice - 150-200 g
  • máslo - 50 g
  • sůl - 1 špetka
  • vanilka - podle chuti

Recept na vaření mrkev pudink: t

Mrkev vaří nebo peče předem, chladné, slupky a pyré s ponorným mixérem. Pokud není mrkev příliš šťavnatá, přidejte k mrkevovému pyré 2 lžičky. vody. Ti, kteří nemají rádi specifickou chuť vařené mrkve, by se neměli bát - v tomto receptu mrkev dá pudink pouze jasnou barvu a vůně a chuť budou zcela oranžové!

Odstraňte kůru z pomeranče, vytlačte šťávu z dužiny.

Smíchejte mrkevový pyré, pomerančovou kůru (s polovinou pomeranče nebo celé chuti), nalijte pomerančový džus, promíchejte.

Intenzivně poražte vejce cukrem, dokud se nezmění barva a nevznikne krémová pěna.

Nalijte mrkev-pomerančovou směs do rozšlehaných vajec, opět porazte mixérem.

Pokračování porazit, postupně přidávat krupice, aby nedošlo k tvorbě hrudek. Nalijte sodu, špetku soli, vanilku a nakonec směs. Těsto na mrkev pudink se ukáže být podobné piškotový dort.

Těsto nalijte do forem (potřísněných zeleninou nebo máslem) a ponechte 1-2 cm na okraj forem na vzestupu.

Zahřejte troubu na 160-170 ° C, pečte pudinky po dobu 25-35 minut, dokud se vaří (připravenost zkontrolovat s dřevěnou špejlí).

Mrkvový pudink je připraven!

Mrkvový pudink

Pudink je klasické anglické jídlo. Samotné pudinky jsou velmi odlišné a ne vždy sladké. Ve stejném receptu se dozvíte, jak udělat sladkou mrkev pudink. Ukazuje se, že je něžná, chutná a zdravá. Stejně jako ti, kteří nemohou tolerovat mrkev a její specifickou chuť. Mimochodem, nebudete potřebovat troubu, aby se tento dezert. Uděláme všechno na sporáku.

Potřebné složky:

  • Mrkev - 6 ks.
  • Kravské mléko - půl šálku
  • Máslo - 100 g.
  • Pískový cukr - půl šálku
  • Skořice - 0,5 lžičky.

Jak vařit mrkev pudink:

  1. Umyjte mrkev a oloupejte je a pak je strouhejte na hrubém struhadle.
  2. Nyní potřebujete litinovou pánev nebo stewpot. Takže na pánvi roztavíme máslo a pak na něj vložíme strouhanou mrkev. Pak ho dejte na pomalý oheň a za stálého míchání vařte mrkev, dokud nebude mírně měkká. V době, kdy to trvá asi 7-8 minut.
  3. Poté přidejte cukr do mrkve a pokračujte v míchání a míchání po dobu dalších 3 - 4 minut. Během této doby se cukr roztaví, takže mrkev je karamelizována.
  4. Nalijte více mléka do pánve, nalijte skořici a vše za stálého míchání vařte, dokud se veškerá kapalina v pánvi neodpaří.
  5. Když už je kapalina odpařena, bude mrkevová hmota poměrně tlustá a bude snadno zaostávat za stěnami hrnce. Pak ho vezměte z ohně.
  6. Nyní vložte mrkev do hluboké mísy nebo misky. Po zakrytí širokým talířem a otočením, jako by šlo o paschku.

Pudink je připraven. Můžete ho jíst se smetanou nebo zakysanou smetanou, sypané nahoře s nasekanými ořechy.

Mrkvový pudink

Mrkev pudink je obzvláště oblíbený u dětí. To je velmi užitečný dezert, který nevyžaduje mnoho času a úsilí. Testovaný recept, nebudete zklamáni.

Složky

  • 0,5 kg mrkve
  • 4 vejce
  • 150 g mouky
  • 100 g cukru
  • 100 g práškového cukru (pro polevu)
  • hrst vlašských ořechů (volitelné)
  • 3 lžíce. rostlinného oleje
  • 2-3 lžíce citronová šťáva (pro polevu)
  • 1 polévková lžíce. prášek do pečiva se sklíčkem
  • půl lžičky mletá skořice
  • špetka soli

Recept na vaření doma

  1. Oloupejte vlašské ořechy, nakrájejte nožem a smažte na suché pánvi. Oloupeme mrkev a rošt na jemném struhadle, dáme do misky. Přes sítko prosejte mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr, skořici do oddělené nádoby, zamíchejte.
  2. V malé misce poražte vejce a rozšlehejte je šlehačkou nebo vidličkou do hladka. Nalijte vaječnou hmotu do strouhané mrkve, nalijte stejný rostlinný olej a vše důkladně promíchejte.
  3. Zahřejte troubu na 180 ° C, potřete ji malým množstvím zeleniny nebo másla. Můžete jej jednoduše přikrýt papírem na pečení. V mrkvi hmotu nalít části suché směsi, důkladně po každém. Nalijte ořechy a znovu promíchejte.
  4. Nalijte těsto z mrkve na pudink do formy a odešlete do předehřáté trouby. Po asi 45 minutách vyjměte hotový pudink mrkve z trouby.
  5. Zatímco dezert je pečený v troubě, musíte udělat polevu na to (to bude přidávat nějakou chuť do pudinku). V malé nádobě smíchejte citronovou šťávu a moučkový cukr. To by mělo dopadnout konzistence není tlustý krém (jako těsto na palačinky).
  6. Povrch horkého koláče namažte výslednou kapalinou a nechte jej 5-10 minut. Po tom, plátek mrkve pudink s polevou do porcí a podáváme s čajem nebo kávou. Pěkný čajový párty!

Podobné recepty:

Tvarohový kastrol bez mouky a krupice

Tvarohový kastrol v mikrovlnné troubě

Medový kastrol

Kastrol s tvarohem s mlékem

Mrkvový pudink

Nabízíme vám péct na čaj úžasně chutné, voňavé a zdravé mrkev pudink, který nenechá nikoho lhostejného.

Recept na mrkev pudink

  • vejce - 3 ks;
  • skořice - špetka;
  • citrónová kůra;
  • mrkev - 5 ks;
  • cukr - 0,5 st.;
  • máslo - 3 lžíce. lžíce;
  • sůl - špetka;
  • rostlinný olej - pro mazání.

Vyčistíme syrovou mrkev, strouháme, vymačkáme šťávu a smažíme v rostlinném oleji až do zlatohnědé barvy. Pak porazit mixér, přidejte žloutek, cukr, citronovou kůru a skořici. V neposlední řadě přidejte do mrkve hmotnostní proteiny fúzované odděleně v silné pěně. Vařenou směs rozprostříme do forem, namazáme máslem, posypeme mletou strouhankou a pečeme v troubě. Při podávání nalijte pudink rozpuštěným máslem.

Mrkvový pudink

  • krupice - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • tvaroh - 400 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • granulovaný cukr - 2 lžíce. lžíce;
  • mléko - 0,5 st.;
  • máslo;
  • zakysanou smetanou - 3 lžíce. lžíce.

Manka se naplní vodou a nechá se navlhnout. Tři mrkve na jemném struhadle, smíchejte s mlékem a rozpuštěným máslem. Hmotu jsme rozložili do mísy multicooker a nastavili dobu 20 minut a režim "Quenching". Vejce jsou mletá cukrem a smíchána s tvarohem. Po tom, kombinovat tvaroh hmoty s krupice a znovu důkladně hnětení a jemně metla mixér do nádherného stavu. Nyní promícháme penu s mrkví a dáme mrkev-tvarohový pudink do pomalého vařiče po dobu 40 minut, zapneme režim pečení.

Mrkev pudink s jablky

  • mrkev - 500 g;
  • jablka - 300 g;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
  • vejce - 1 ks;
  • krupice - 2 lžíce. lžíce;
  • mleté ​​sušenky - 2 lžíce. lžíce;
  • cukr - 1 lžička;
  • sůl - špetka;
  • zakysanou smetanou - 2 lžíce. lžíce.

Vyčistěte mrkev na hrubém struhadle, nalijte trochu vody, přidejte rostlinný olej a na sporáku položte dušené maso. Jablka se oloupou, nasekají na brčka, naplní vodou a také dušenou. Zkombinujte zeleninu s ovocem a otřete vše sítem, přidejte krupici, cukr a vejce. Celá hmota se rozprostře v promazané a posypané mletým strouhankovým chlebem a pečeme mrkev-jablečný pudink, až se objeví zlatavě hnědá.

Recept na mrkev Pudink

Speciální dietní strava s pankreatitidou může normalizovat trávení a zbavit člověka bolesti. Jedním z těchto dietních pokrmů je mrkevní pudink.

Recept na mrkev Pudink

Jak vařit mrkev pudink:

  1. Loupaná mrkev by měla být nakrájena na úzké brčka nebo strouhaná na hrubém struhadle.
  2. Mrkev je uložena v pánvi a dušená v mléce s přidáním másla.
  3. Několik minut před plnou připraveností se do směsi nalije krupice. Jako cereální vyrážka, musíte ji neustále míchat. Celá hmota se vaří deset až patnáct minut.
  4. Do vařené směsi přidejte vaječné bílky. Vaječné bílky by měly být šlehány cukrem.
  5. Výsledná hmota se solí a vloží se do misky, namazané a posypané strouhankou. Top pudink by měl být potřísněn zakysanou smetanou. Po tom, můžete dát vzor a dát pudink v troubě.
  6. Pudink se peče dvacet pět minut.
  7. Miska se podává se zakysanou smetanou.

Produkty, které tvoří pudink, usnadňují práci zažívacího systému. Doba trvání diety č. 5 závisí na individuálních vlastnostech organismu, a proto nemá žádná jasná omezení. Při chronické pankreatitidě může tato výživa trvat několik let. Hlavním rysem této stravy je nedostatek produktů, které mohou sekreční aktivitu trávicího systému vylučovat.

Obsah živin a kalorií

Doporučený dietní objem pro 1 jídlo je 230 gramů.

Obsah kalorií - 116,11 Kcal na 100 gramů pokrmu

Obsah živin na 100 g mrkevní pudink:

Mrkev pudink s jablky

  • mrkev - 500 g
  • jablka - 300 g
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce
  • vejce - 53 g - 1 ks.
  • krupice - 50 g - 2 lžíce. lžíce
  • mleté ​​sušenky - 50 g - 2 lžíce. lžíce
  • cukr - 13 g - 1 lžička
  • sůl - 5 g
  • zakysanou smetanou - 50 g - 2 lžíce. lžíce

Jak vařit mrkev pudink:

  1. Loupaná mrkev by měla být nakrájena na úzké brčka nebo strouhaná na hrubém struhadle.
  2. Mrkev je rozložena v pánvi a dušená s přidáním rostlinného oleje a malého množství vody.
  3. Jablka by měla být loupaná, jádrovaná a nakrájená na pásy nebo strouhaná.
  4. Dušená jablka s trochou vody
  5. Připojte mrkev a jablečnou hmotu. Rub přes síto.
  6. V mrkev-jablečné směsi přidat krupice, cukru a vajec.
  7. Miska by měla být namazána a posypaná strouhankou.
  8. Celá hmota se vloží do formy, trouba se předehřeje na 180 stupňů. Pečeme do růžové.

Další mrkev pudink recept

Hlavní složkou tohoto dezertu je mrkev. Je známo, že mrkev je bohatým zdrojem vitamínu A, B, K, draslíku, obsahuje antioxidanty, beta-karoten, enzymy, aminokyseliny, to znamená, že má plný užitek.

Mrkvový pudink může být v jídelním lístku obsažen v každém z jídel - na snídani, oběd pro dezert, svačinu nebo na večeři. Toto jídlo má příznivý vliv na trávicí proces.

Tento recept není schválen pro dietu v případě pankreatitidy. Tento recept obsahuje kešu ořechy a mandle, které jsou zakázány v případě pankreatitidy v akutním období nebo v případě exacerbace chronické pankreatitidy. Během období stabilní remise můžete povolit použití těchto přípravků s omezeným množstvím porcí.

  • červená mrkev - 1 kg
  • směs suchého ovoce (kešu, rozinky a mandle) - 1 ½ šálku
  • cukr - 2 sklenice
  • mletý kardamom - 4 lžičky
  • vyčeřené máslo - 2 lžíce. lžíce
  • mléko - 2 sklenice

Jak vařit mrkev pudink:

  1. Opláchněte mrkev, oloupejte a rošt na hrubém struhadle.
  2. Kešu ořechy, rozinky a mandle, aby v hrnci, přidejte ghí a smažit všechno za minutu.
  3. Přidejte strouhanou mrkev a pokračujte v míchání směsi mrkve a mrkve na mírném ohni.
  4. Přidejte mléko, pokračujte na mírném ohni, dokud nebude mrkev měkká.
  5. Přidejte cukr, důkladně promíchejte. Uvidíte, že z mrkve vychází voda. Pokračujte v kalení až do odpaření vlhkosti - 15-20 minut.
  6. Přidejte kardamomový prášek a důkladně promíchejte. Chcete-li obohatit chuť, můžete přidat několik strouhaných pistácií do směsi.
  7. Chill.
  8. Mrkev pudink dát tvar. To může být kulaté, čtvercové, ve tvaru srdce, atd. Ozdobte shora s maticí, nebo raisin.

Poznámka: Mrkev kastrol může být uložen v chladničce po dobu 5-7 dnů. Opakuji, tento recept se nevztahuje na osvědčené recepty na pankreatitidu.

Mrkvový pudink

Mrkvový pudink je jídlo, které patří nejen do kategorie zdravých, ale také chutných. Zvláště dětem se to líbí. Podávejte tento dezert trochu chlazený na čaj nebo mléko. Uvažujme s vámi o některých receptech jeho přípravy a vyberete si to nejvhodnější pro sebe.

Recept na mrkev Pudink

  • krupice - 7 lžíce. lžíce;
  • mrkev - 5 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • kefír - 1 polévková lžíce;
  • voda - 50 ml;
  • máslo - 10 g;
  • sůl;
  • cukr - 3 lžíce. lžíce;
  • soda - špetka;
  • ocet - 0,5 lžičky;
  • margarín - 150 g.

Krupice se naplní domácím kefírem a nechá se stát minimálně 30 minut, aby trochu nabobtnala. Tentokrát vyčistíme mrkev, otřete ji na jemném terku a lehce ji položíme na pánev. K tomu roztavte kus másla a přidejte trochu vody.

V krupici s kefírem přidáme cukr, sůl, chlazenou mrkev a octovou hašenou sodu. K chuti můžete přidat skořicový nebo vanilkový cukr. Vše důkladně promíchané a injikované vejce. Pečící misku namažte máslem a výsledné těsto opatrně nalijte. Pečeme 35-40 minut v předehřáté troubě při teplotě 180-200 stupňů.

Tvaroh mrkev pudink

  • mrkev - 2 ks;
  • tvaroh - 500 g;
  • vejce - 2 ks;
  • krupice - 4 lžíce. lžíce;
  • cukr - 4 lžíce. lžíce;
  • zakysanou smetanou - 4 lžíce. lžíce;
  • máslo.

Rozbít vejce do mísy a porazit s cukrem, pomocí mixéru nebo mixéru. Pak zalijeme krupici a vše dobře promícháme. Umyjte mrkev, osušte ručníkem, oloupejte, opláchněte a otřete na hrubém struhadle.

Tvarohová kaše s vidličkou, přidejte mrkev, vložte zakysanou smetanu a nalijte předem připravenou vaječnou směs. Míchejte celé těsto, aby nedošlo k tvorbě hrudek. Misku multicookerů namazáme bohatě máslovým máslem, rovnoměrně roztáhneme tvaroh a mrkev, na přístroji nastavíme program „Pečení“ a zapamatujeme si čas 60 minut.

Jakmile je pípnutí hotové, neotevřeme víko ihned, ale dáme pudinkovi trochu času, aby se mohl vařit a mírně vychladnout. Poté opatrně vyjměte nádobu s parníkem, položte ji na plochý talíř, posypte moučkovým cukrem a zavolejte všem, aby pili čaj.

Pudink z mrkve, jablek a švestek

  • Jablko - 1 ks;
  • mrkev - 2 ks;
  • švestky bez kamenů - 50 g;
  • vejce - 4 ks;
  • vanilkové sušenky - 1 polévková lžíce;
  • cukr –2 lžíce. lžíce;
  • mléko - 1,5 st.;
  • piniové oříšky - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • práškový cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • mletá skořice.

Oloupejte mrkev a jablka, opláchněte, kostky a posypte mlékem. Prune namočený asi 1 hodinu, vařit a jemně rozřezat. Libra vaječných žloutků důkladně smíchejte s cukrem, smíchejte s mrkví, jablky, mletou strouhankou, švestkami a skořicí.

Vše důkladně promícháme, injikujeme proteiny šlehané do pěny a přeneseme výslednou hmotu na olejovanou formu. Pečeme mrkev a jablečný pudink až do vaření v horké troubě, posypeme práškovým cukrem, piniovými oříšky a podáváme.

Pudink z mrkve, s jablky a proso

  • proso - 150 g;
  • sůl;
  • voda - 400 ml;
  • mrkev - 2 ks;
  • Jablko - 1 ks;
  • tvaroh - 150 g;
  • mléko - 150 ml;
  • vejce - 1 ks;
  • zakysaná smetana - 25 g;
  • cukr - 40 g;
  • máslo - 40 g;
  • strouhanka - 20 g

Nejdřív vaříme viskózní kaši proso a ochlazujeme. Vyčistěte mrkev, jemně nakrájejte a duste v malém množství vody. Pak vezmeme velkou misku, zkombinujeme všechny ingredience v ní a promícháme homogenní těsto. Dejte ho do vymastěné pánve a pečte až do konce.

Mrkev a jablečný pudink

Složky

  • mrkev - 200 gr
  • jablka - 200 gr
  • mléko - 200 ml.
  • malá cukrová třtina tm mistral - 40-50 g
  • krupice - 1 polévková lžíce.
  • vejce - 2 kusy
  • máslo - 30 g

Podrobný recept

Jemný pudink může být prezentován jako dezert, podávaný také k snídani, a samozřejmě k radosti dětí při obědě a nejen.

1. Mrkev kůra, sekání (pro rychlost, můžete rošt velké struhadlo. Nalijte mléko a vaříme, dokud polovina připravena.

2. Oloupejte jablka a slupky, jemně nakrájejte a přidejte do mrkve spolu s cukrem. Ponořte asi 5 minut na nízké teplo. Poražte mixér.

3. Nalijte krupici, promíchejte a přidržte, neustále míchejte, 5 minut.

4. Vyjměte z ohně. Přidejte máslo a promíchejte

5. Oddělte žloutky od proteinů. Veverky bijí až do stabilních vrcholů.

6. Míchejte žloutky lehce vidličkou a přidávejte do směsi mrkve-jablka za stálého míchání.

7. Přidejte šlehačky a smíchejte nahoru.

8. Vložte hmotu do naolejovaných forem a pečte při 190 ° C po dobu asi 20-30 minut.

Mrkvový pudink

Nabízíme vám péct na čaj úžasně chutné, voňavé a zdravé mrkev pudink, který nenechá nikoho lhostejného.

Recept na mrkev pudink

  • vejce - 3 ks;
  • skořice - špetka;
  • citrónová kůra;
  • mrkev - 5 ks;
  • cukr - 0,5 st.;
  • máslo - 3 lžíce. lžíce;
  • sůl - špetka;
  • rostlinný olej - pro mazání.

Vyčistíme syrovou mrkev, strouháme, vymačkáme šťávu a smažíme v rostlinném oleji až do zlatohnědé barvy. Pak porazit mixér, přidejte žloutek, cukr, citronovou kůru a skořici. V neposlední řadě přidejte do mrkve hmotnostní proteiny fúzované odděleně v silné pěně. Vařenou směs rozprostříme do forem, namazáme máslem, posypeme mletou strouhankou a pečeme v troubě. Při podávání nalijte pudink rozpuštěným máslem.

Mrkvový pudink

  • krupice - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • tvaroh - 400 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • granulovaný cukr - 2 lžíce. lžíce;
  • mléko - 0,5 st.;
  • máslo;
  • zakysanou smetanou - 3 lžíce. lžíce.

Manka se naplní vodou a nechá se navlhnout. Tři mrkve na jemném struhadle, smíchejte s mlékem a rozpuštěným máslem. Hmotu jsme rozložili do mísy multicooker a nastavili dobu 20 minut a režim "Quenching". Vejce jsou mletá cukrem a smíchána s tvarohem. Po tom, kombinovat tvaroh hmoty s krupice a znovu důkladně hnětení a jemně metla mixér do nádherného stavu. Nyní promícháme penu s mrkví a dáme mrkev-tvarohový pudink do pomalého vařiče po dobu 40 minut, zapneme režim pečení.

Mrkev pudink s jablky

  • mrkev - 500 g;
  • jablka - 300 g;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;

  • vejce - 1 ks;
  • krupice - 2 lžíce. lžíce;
  • mleté ​​sušenky - 2 lžíce. lžíce;
  • cukr - 1 lžička;
  • sůl - špetka;
  • zakysanou smetanou - 2 lžíce. lžíce.
  • Vyčistěte mrkev na hrubém struhadle, nalijte trochu vody, přidejte rostlinný olej a na sporáku položte dušené maso. Jablka se oloupou, nasekají na brčka, naplní vodou a také dušenou. Zkombinujte zeleninu s ovocem a otřete vše sítem, přidejte krupici, cukr a vejce. Celá hmota se rozprostře v promazané a posypané mletým strouhankovým chlebem a pečeme mrkev-jablečný pudink, dokud se neobjeví zlatavě hnědá.

    Dietní mrkev pudink

    Jak vařit jídlo "Mrkev Dieta Pudink"

    1. Nakrájenou mrkev nakrájejte na mléko na mírném ohni asi 15 minut.
    2. Přidejte polovinu másla, cukru, krupice.
    3. Postupně aplikujte šlehané bílkoviny.
    4. Vložte misku na pečení, namazanou a posypanou strouhankou.
    5. Pečeme při 180 ° C po dobu 15 minut.
    6. Podáváme se zakysanou smetanou.
    • Mrkev - 200 gr.
    • Zakysaná smetana - 10 gr.
    • Vaječný protein - 1 ks.
    • Mléko - 2 lžíce.
    • Máslo - 5 gr.
    • Cukr - 5 g.
    • Krupice - 2 lžičky.
    • Strouhanka - 15 gr.

    Nutriční hodnota pokrmu „Mrkvový dietní pudink“ (na 100 gramů):

    Kalorie: 87 kcal.

    Sacharidy: 14,1 g.

    Toto je vlastní recept, takže mohou být chyby a překlepy. Pokud je najdete, napište do komentáře pod receptem - správně.

    Podrobné recepty s fotografiemi z našich stránek se nacházejí v sekci Recepty.