Mrkev zrazy s jablky

Zrazy - bujné burgery plněné mletým masem nebo zeleninou. Zpočátku to bylo úplně jiné jídlo - položili nádivku na rozbité plátky masa, naválili a smažili v horkém oleji. Postupem času bylo maso nahrazeno mletým masem a kromě masných výrobků se objevily i zrazy ze zeleniny, rýže, pohanky, hub. Začali dělat sladké zrazy z mrkve s ovocem, bobulí, tvarohem.
V navrhovaném receptu se mrkev zrazy vaří s jablečnou náplní, což je zvláště důležité v létě a na podzim. Výplň může být vyrobena z čerstvých jablek, smíchaných s cukrem a skořicí a z dušeného masa, ochuceného rozinkami, muškátovým oříškem, skořicí a vanilkou. Pěstování mrkve koláče s jablkem není povinné, ale pokud chcete, aby zrazy lépe držely tvar a ukázaly se být ruddy, hodte je do mouky nebo strouhanky.

Složky:
- velká mrkev - 2 ks;
- krupice - 5-6 tbsp;
- mléko (nebo voda) - 0,5 st.;
- máslo - 30 g;
- cukr podle chuti;
- jablka - 2 ks;
- skořice - 0,5 lžičky;
- sůl - špetka;
- Mouka na pečení;
- olej na vaření na smažení.

Jak vařit doma

Strouhanou mrkev nastrčte s malými otvory.

Posuneme mrkev do pánve nebo kotle, přidáme cukr. Množství cukru závisí na sladkosti mrkve a vaší chuti.

Nalijte nějaké mléko, smetanu nebo vodu (kapalina by měla zavřít mrkev asi na polovinu). Dejte kus másla a dejte mrkev na malý oheň.

Pod víkem dusíme mrkev, dokud není měkká. Vyzkoušejte hotovou mrkev podle potřeby - přidejte cukr a přidejte špetku soli. Aby byla mrkevová hmota silnější a udržovala tvar, přidejte krupici.

Míchejte, pokračujte v dusení mrkve s krupicí až do hustoty.

Dušená mrkev se ochladí na pokojovou teplotu a přidáme rozšlehané vejce. Směs se míchá, dokud není homogenní a při odložení.

Vaření jablečné nádivky. Ořízněte jablka z jablek, odstraňte semena. Nakrájejte jablka na tenké plátky a řezy nakrájejte na malé kousky. Posypeme cukrem a mletou skořicí.

S mokrými rukama tvoříme kuličky velikosti průměrného jablka z mrkve.

Ve středu každé koule uděláme výklenek, naplníme ji výplní. Zabalte okraje nebo nahoře položte trochu mrkve "těsto".

Roll zrazy v mouce nebo strouhance (můžete to udělat, aniž byste si lámali kus chleba). Zrazy se jemně, takže musíte pracovat rychle, ale opatrně.

Na pánvi předehřejte rostlinný olej. Šíření zrazy na krátkou vzdálenost, přes střední teplo, smažit až do zlatohnědé. Zrazy by měly být otočeny, když se „chytí“ zespodu, je vhodnější to udělat pomocí široké špachtle, která ho drží vidličkou shora.

Udělej si malý oheň, přikryješ zrazy a prohlédni druhou stranu. Připravený zrazy bude hustší a snadno odstranitelný z pánve.

Slouží zrazy může být horké nebo studené. Všechny ovocné omáčky nebo džemy, džem, kondenzované mléko, zakysaná smetana, kefír, jogurt, který se snadno připravuje v pomalém vařiči.

Mrkev zrazy

Dobré odpoledne, milí čtenáři!

Doporučuji, abyste okamžitě připravili lahodný nízkokalorický pokrm naplněný většinou komplexními sacharidy. Proto, mrkev zrazy s jablky, které jsou před vámi, můžete sloužit v odpoledních čaj a večeři, ne se bát o postavu.

Zrazy jsou připraveni snadno a jednoduše, rychle a radostně.

Vaření mrkev zrazy s jablky

• Velká mrkev - 5 ks.
• Krupice - 4 lžíce.
• Jablko - 1 ks.
• Skořice - podle chuti
• Třtinový cukr - 2 lžičky.
• Mléko - 3 lžíce.
• Máslo - 15 g
• Hasicí olej - 1 polévková lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - ¼ h.
• Pšeničné, ovesné nebo žitné otruby

Výstup hotový: 5 ks. na 110 g

Moje metoda vaření:

1. Umyjte mrkev, vyčistěte, rozetřete na velkém struhadle nebo rozmělněte v mixéru

2. Dušená mrkev s máslem a mlékem, se solí, 10 minut v uzavřené nádobě

3. Vyjměte z tepla, přidejte krupici, 1 lžičku. cukr (může být bez cukru) a míchat

4. Mírně ochlaďte, přidejte vejce a znovu důkladně promíchejte.

5. Zatímco se mrkev připravuje, připravte jablka, oloupejte je z hnízda semen a nasekejte je na malé kostky, plátky nebo kostky.

6. Potom dejte šálek vody, abyste mokré ruce před vytvořením zrazu

7. Lehce navlhčete dlaně ve vodě a připravte dort

8. Vložte jablka do středu koláče, posypte špetkou cukru a skořicí

9. S mokrýma rukama, tvořit zrazy, dávat to míč tvar a mírně zploštění

10. Zlomíme otruby

11. Na pánvi položíme pánev zahřátou máslem, přikryjeme víkem a 10 - 15 minut vaříme na velmi nízkém teple, aniž bychom se otočili.

Mrkev zrazy s jablkem připraven!

Je lepší podávat je po ochlazení, zakysanou smetanou nebo domácím jogurtem. Podává se s ovocem, ovocem, medem nebo ovocným pekmezem.

Úspěchy ve vaření! Čekám na vaše komentáře.

Připojte se k mým skupinám Vkontakte a Facebook, rád vás uvidím!

Mrkev s tvarohem zrazy

Kombinace mrkve a tvarohu je velmi úspěšná. Tyto dva produkty se vzájemně doplňují podle chuti. Děti nebo dospělí, kteří nemají rádi mrkev, jedí toto jídlo s radostí

Mrkev s tvarohem zrazy
Recept na chutné a zdravé dietní pokrmy

• Složky:
• mrkev - 500 g (4 ks)
• tvaroh 9% - 62,4 g (≈ 3,5 tbsp se skluzavkou)
• krupice - 31,2 g (1 polévková lžíce + 1 lžička)
• vejce - 21 g (jedna malá)
• máslo - 20,8 g (1 des.l)
• granulovaný cukr - 10,4 g (1 lžička)
• mléko s obsahem tuku 3,2% - 62,4 g (1/3 st)
• zakysaná smetana s obsahem tuku 20% - 62,4 g (1/3 st)
• pšeničná mouka - 10,4 g (1 lžička)

Jak vařit mrkev s tvarohem zrazy:

1. Oloupeme mrkev a jemně nakrájíme, pak je dusíme v malém množství mléka a másla.
2. Deset minut před plnou připraveností nalijte krupici na dušenou hmotu v tenkém proudu. Protože směs vyrážek musí být neustále míchána.
3. Výsledný produkt se ochladí a teprve potom se přidají sklizená vejce.
4. Od vařeného těsta, aby mrkev koláče. Uprostřed každého tortilla místo mletý strouhaný tvaroh, cukr a vejce.
5. Pak jsou dorty zabaleny tak, aby náplň zůstala uvnitř.
6. Zrazy obdržel rolku v mouce a kabát se zakysanou smetanou, pak položil na plech, namazaný máslem.
7. Plech na pečení se vloží do předehřáté trouby a zrazy se tam pečou dvacet pět minut při 180 stupních.
8. Mrkev s tvarohem zrazy se podává na stůl se zakysanou smetanou.

Poznámka: Recept může být upraven. Chcete-li to provést, můžete přidat libovolnou složku, kterou máte rádi - rozinky, sušené meruňky, skořice, vanilku a další.. Chcete sladkou verzi pokrmu? - V tomto případě se ukázalo, že je velmi chutné, když přidáte nakrájený kopr na tvaroh.

Kalorie. Obsah živin na 100 gramech misky

Doporučená porce na jedno jídlo je 200 gramů.

Kalorický obsah 100 gramů misky připravené podle výše uvedeného receptu: t

Kalorie - 126 Kcal

Pokud nahradíte složky uvedené v poznámce pod čarou, změní se kalorický obsah.

Obsah živin na 100 gramů pokrmu - mrkev zrazy s tvarohem:

• Protein - 4,5 g
• Tuk - 5,4 g
• Sacharidy - 7,9 g
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca - 21,5 mg
• Fe - 0 mg

Vliv produktů pankreatitidy

Pankreatitida je závažné onemocnění pankreatu. Vzhledem k povaze onemocnění je pro léčbu nutná speciální dieta. Pacientovo menu by mělo obsahovat hlavně proteinové produkty, které tělo dobře vstřebává.

Dietní potraviny pro pankreatitidu by měly vylučovat mastné a smažené potraviny. Výživné zrazy s mrkví jsou velmi jídlo, které nebude mít negativní dopad na slinivku břišní. Ve skutečnosti neexistuje prakticky žádná sůl a kyselé šťávy, což je důležité pro udržení optimální sekrece žaludeční šťávy.
V případě pankreatitidy se doporučuje používat výhradně čistou stravu, aby se minimalizovala pankreatická aktivita. Tvaroh spolu s kefírem a jogurtem patří mezi doporučené mléčné výrobky pro toto onemocnění.
Pokud budete dodržovat přísnou dietu s zrazami mrkve, budete schopni normalizovat sekreční aktivitu slinivky břišní a znovu získat velký zdravotní stav.

Mrkev neztrácí své příznivé vlastnosti, když vaří. Je pravda, že vitamíny jsou zničeny tepelným zpracováním, ale získá se řada dalších užitečných vlastností. Pokud například vaříte mrkev, zvýší se antioxidační vlastnosti ve srovnání se syrovou mrkví. Gastroenterologové, pediatrové, odborníci na výživu dávají přednost tepelně ošetřené mrkvi - vařená mrkev je lépe vstřebávána do těla, nedráždí sliznice zažívacích orgánů.

Jídla z mrkve, Zrazy

Mrkvová jídla

Vaření z brambor je krátký a nekomplikovaný kulinářský proces. Výsledkem je nejen výživné, ale také velmi chutné jídlo, které lze podávat jak na oběd, tak na večeři.

Tento recept na mrkev-sýrový sýr potěší jak vegetariány, tak příznivce zdravé výživy. Také se hodí tyto mrkev zrazy s tvarohem pro děti a dietu.

Brambory zrazy s mrkví - výborné zeleninové karbanátky s náplní, kterou lze podávat jako přílohu nebo jako samostatné jídlo.

Zrazy z mletého vepřového masa plněné houbami a zeleninou.

Kebbe - tlusté klobásy nebo kousky mletého masa. Obvykle kebbe vařené z jehněčího masa, nádivek - také z jehněčího masa. Chceme nabídnout jednodušší a méně tlustou verzi kebbe - hovězího masa. Obilniny Bulgur se obvykle přidávají do mletého masa pro kebbu, ale nahradíme ji pohankou. Plnění bude také snadné - zelenina.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Mrkev zrazy

Složky

• mrkev- 4 ks.
• vejce - 1 ks.
• semolina- 4 lžíce.
• cukr-2 lžíce.
• sůl - 0,5 lžičky.
• pro plnění:
• 1 jablko
• vlašské ořechy - 3 lžíce.
• rozinky - 3 lžičky
• citronová šťáva - 1 lžička

Podrobný recept

viz popis krok za krokem.

Fotografie receptů krok za krokem

1. To je hlavní soubor produktů, jsem vařil z paměti, tak jsem udělal změny v průběhu vaření :)

2. Mrkev mletá.

3. přidejte vejce, sůl, cukr, promíchejte a pak v několika průchodech přidejte krupici.

4. opět dobře promíchejte tak, aby neexistovaly žádné hrudky a nechte je stranou, aby nabobtnal návnadu.

5. mezitím dělat nádivku. Namočte rozinky v horké vodě

6. jablečné jádro, slupka a rošt na hrubém struhadle

7. dejte vlašské ořechy do plastového sáčku nebo do kombajnu a sekejte.

8. přibližně k tomuto stavu, hlavní věc není strouhanka - ořechy by měly být cítit v náplni

9. Smíchejte v misce jablka, ořechy a rozinky. Přidejte citrónovou šťávu.

10. Nyní pojďme dolů k tvorbě zrazu. Chcete-li to udělat, rozšířit malý kousek přilepit film na desce.

11. Nasaďte si na něj lžíci s hromadou těsta z mrkve, ze které se připraví dort, z něhož polovina z nich dala náplň tak, aby 0,5 cm od konce dortu zůstalo volné.

12. a použití potravinového filmu k vytvoření patty

13. Navlékněte každou patty do krupice.

14. a smažte v rostlinném oleji, nejprve na obou stranách až do zlatě hnědé bez víčka, a pak dalších 10-15 minut pod víkem

15. Podávejte se zakysanou smetanou, je velmi chutná!

Další informace

21. listopadu 2010, 22:18

Doba vaření: 60 min.

Dávky: 4

Takové lahodné zrazy! Báječný nápad udělat s jablky a rozinkami!

Užitečné zrazy. 555!

Miloval to! Musí být velmi chutné! 555555555555555

Dobré a chutné!

Úžasné hamburgery, s lahodnou a neobvyklou náplní))) Schoval jsem se v mincovní schránce na paměť

Nejen chutné, ale také užitečné!

Delicious večeře a dezert společně

Velice vám děkuji za příjemnou zpětnou vazbu.

Skvělý nápad, ale co náplň. Vynikající kotlety pro kojence a jejich rodiče, zdravé

A já jsem Durynda nikdy neudělal Markovské placičky nebo zrazy. Všechny se nesetkaly s rukama. Na druhý den jsem si to jistě nashromáždil Děkuji 5 + 5 + 5 +

To je vynikající. Zbožňuji.

Autorské recepty na tvarohové koláče a další sladkosti z bloggerky Vicki Melnikové z knihy "Cheesecake inside". Nejprodávanější v roce 2018! Vynikající fotografie a jasný popis přípravku. Cítíte se jako opravdový kuchař!

Mrkev Zrazy s rozinkami

Mrkev Zrazy s rozinkami

Krupice. 3 lžíce

Mléko 0,5 šálky

Cukr. 1 lžíce

Pozemní sušenky. 2 lžíce

Rostlinný olej. 3 lžíce

Zakysanou smetanou. 2 lžíce

1. Oloupeme mrkev, sekáme, nalijeme mléko, přidáme sůl, cukr a 2 čajové lžičky rostlinného oleje a dáme dušené maso na polovinu.

2. Nalijte krupici do mrkve a udržujte oheň dalších 5-7 minut.

3. Hmotu mrkve otřete sítkem, přidejte žloutek, bílou pěnu.

4. Umyjte rozinky, lehce je osušte na ubrousek.

5. Vytvořené z mrkve hmota koláče, uprostřed které rozkládají rozinky a jemně svírají okraje. Roll zrazy v mletém strouhanku a smažte na obou stranách v rostlinném oleji až do zlatohnědé.

6. Podávejte zrazy s kysanou smetanou s nízkým obsahem tuku.

Podobné kapitoly z jiných knih

Zrazy z tvarohu s rozinkami

Zrazy z tvarohu s rozinkami Složení: 500 g tvarohu, 60 g pšeničné mouky, 1 vejce, 45 g cukru, 250 g rozinek, 50 g strouhanky, 35 g másla, 125 g zakysané smetany, způsob přípravy: Tvaroh, který se má protlačit sítem, přidat mouku, cukr, vejce a dobře promíchejte. Rozkvět busty,

Zrazy mrkev s jablky

Zrazy mrkev s jablky Mrkev. 1 kg Krupice. 3 lžíce vajíčka. 1 ks Mléko. 0,5 šálků cukru. 1 lžíce jablek. 200 g. 2 jídelny

Zrazy mrkev s sušené meruňky a ořechy

Zrazy mrkev s sušené meruňky a ořechy Mrkev. 1 kg Krupice. 3 lžíce vajíčka. 1 ks Mléko. 0,5 šálků cukru. 1 lžíce sušených meruněk. 100 g vlašských ořechů

Mrkev zrazy s tvarohem

Mrkev zrazy s tvarohem Mrkev. 1 kg Krupice. 3 lžíce vajíčka. 1 ks Mléko. 0,5 šálků cukru. 1 polévková lžíce postýlka. 200 g. 1 jídelna

Tvaroh Zrazy s rozinkami

Tvaroh zrazy s rozinkami Tvaroh. 500 gmuka. 4 lžíce vejce. 1 kus cukru 1 lžíce soli. podle chuti 3 lžíce Izyum. 100 g Smetany

Mrkev Zrazy s rozinkami a jablky

Mrkev zrazy s rozinkami a jablky Nakrájejte mrkev na brčka, nalijte do mléka, přidejte třetinu normy másla a odčerpejte až do připravenosti. Poté zalijeme krupici, dobře promícháme, vaříme 10 minut, vyjmeme z ohně a po ochlazení hmoty přidáme vejce, cukr a

Zrazy mrkev

Mrkev zrazy Mrkev čistá, umýt, rošt julienne a dušená v pánvi nad nízkým teplem, přidáním másla, mléka, soli a cukru. Po 20-25 minutách se krupice nalije do pánve a vaří se za míchání dalších 5 minut. Pochladit, nalijte vejce, promíchejte.

Mrkev zrazy s jablky

Mrkev zrazy s jablky 3 šálky mrkve pyré, 2 lžíce. lžíce krupice, 2 vejce, 2 střední jablka, 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce. lžíce pšeničné mouky, 1 polévková lžíce. lžíce cukru. Zahřívejte mrkvový pyré za míchání, přidejte krupici, ochlaďte, přidejte vejce,

Zrazy mrkev s jablky

Mrkev zrazy s jablky Nakrájejte mrkev v tyčinkách, vařte ve dvojitém kotli v mléce s polovinou oleje odebraného v receptu, dokud nebudete připraveni, přidejte krupici, cukr, sůl, lehce vychladněte, přidejte vejce a promíchejte. Připravená hmota rozdělena na dorty. Zapnuto

Zrazy mrkev s tvarohem, pečené

Mrkev zrazy s tvarohem, pečené 600 g mrkve, 60 g krupice, 15 g másla, 200 g tvarohu, 15 g cukru, 2 vejce, 20 g mouky, 120 ml mléka, sůl podle chuti. Oloupeme mrkev, opláchneme, nakrájíme brčka, vaříme v mléku až do kvašení, přidáme krupici

Tvaroh zrazy s rozinkami "Dove, yak kit pláč"

Tvaroh zrazy s rozinkami "Dove, yak kit pláč"? 500 g tvarohu? 1 vejce? 5 lžíce. lžíce rozinek? 2 lžíce. lžíce cukru? 7 lžičky másla? Mouka a mleté ​​suchary - ochutnat Tvaroh přes síto, přidejte mouku, cukr, vejce a vše důkladně promíchejte. Vařte rozinky až do měkka.

Mrkev zrazy s jablky

Mrkev zrazy s jablky Co potřebujete: 3-4 mrkev, 2 jablka, 2 vejce, 3 lžíce. Já krupice,? šálky mléka,? sklenice nízkotučné zakysané smetany, 3 lžíce. Já máslo, 4 lžíce. Já rostlinný olej, 4 lžíce. Já strouhanka,? šálek cukru, sůl a začít

Mrkev zrazy s rýží a vejcem

Mrkev zrazy s rýží a vejcem Co potřebujete: 500 g mrkve, 5 lžíce. Já vařená rýže, 3 lžíce. Já krupice, 2 vařená vejce, 2 syrová vejce,? šálky mléka, 2 lžíce. Já máslo, mleté ​​sušenky, 1 lžička. cukr, sůl A začněte vařit: Vařte mrkev,

Zrazy mrkev s jablky

Mrkev Zrazy s jablky Složení 100 g mrkve, 100 g jablek, 100 g mléka, 20 g krupice, 1 vejce, 50 g másla, strouhanka, zakysaná smetana, cukr, sůl Metoda vaření: Loupaná mrkev nakrájená na tyčinky a dušená v mléce s olejem až do

Zrazy mrkev s jablky

Mrkev Zrazy s jablky Složení 100 g mrkve, 100 g jablek, 100 g mléka, 20 g krupice, 1 vejce, 50 g másla, strouhanka, zakysaná smetana, cukr, sůl Metoda vaření: Loupaná mrkev nakrájená na tyčinky a dušená v mléce s olejem až do

Zrazy mrkev

Mrkev Zrazy Složení: vejce - 1 ks, Mrkev - 4 ks, Krupice - 4 lžíce. lžíce, cukr - 2 lžíce. lžíce, jablko - 1 ks, vlašské ořechy - 3 lžíce. lžíce, rozinky - 3 lžíce. lžíce, sůl - podle chuti, citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce, mouka - 1 šálek, rostlinný olej - podle chuti (pro smažení)

Kuřecí zrazy s mrkví

Kotlety jsou známým pokrmem, podávaným často, takže někdy chcete svůj stůl rozšířit o něco nového a zajímavého. Univerzální způsob, jak aktualizovat tradiční kousky, bude jejich přeměnou na skutečná vycpaná mistrovská díla. Nazývají se Zrazy. Toto je národní jídlo polské a litevské kuchyně, také obyčejný na Ukrajině.

Složky:

- 400 g mletého kuřete;

- dvě střední mrkve;

- několik kapek kečupu;

- dva stroužky česneku;

- brambor (střední hlíza);

- mouka na kropení.

Jak vařit kuřecí zrazy s mrkví:

Syrové brambory nastrouháme a smícháme s mletým kuřecím masem, přidáme vodu, sůl, ochucovadla. Přidáním zeleniny bude náplň měkčí a samozřejmě se její objem zvýší o třetinu.

Mrkev se zastrčí. Nalijte slunečnicový olej do malé pánve. Vložte několik kousků česneku. Zahřívejte, dokud koření nepřinese vůni oleje. Pak česnek vyjměte, strouhanou mrkev a smažte na všech stranách. Dávejte pozor: olej může stříkat.

Začněte tvořit plněné patty. Vezměte si na dlaň mouku, položte lžíci mletého masa. Pak dejte lžičku mrkve, nahoře - kapku kečupu.

Zakryjte to celé mletým masem nahoře, jemně zavřete okraje a navalte do mouky. Stejným způsobem, pár dalších.

Dáme placky na velkou pánev.

Ze dvou stran smažte zrazy, dokud nebude připraven, jemně ho otočte špachtlí.

Podáváme s čerstvou zeleninou, nabízíme těstoviny, bramborovou kaší nebo něco jiného dle Vašeho přání jako přílohu.

Zrazy s mrkví a cibulí

Mám rád pečené a dušené mrkve. Když vařím guláš na polévku, ruka s lžící se stále snaží o stupeň připravenosti, zatímco počet mrkví na pánvi se pomalu snižuje. Proto, když jsem věděl sám sebe, mrkl jsem s malým okrajem.

To mě přivedlo k novému receptu v naší rodině "Zrazy s mrkví a cibulí." Experimenty v kuchyni jsou vždy vítány, pokud jsou úspěšné, protože se jedná o jednoduché a velmi výživné jídlo. Doufám, že recept budou používat amatéři (a nejen) jídel z této vitaminové zeleniny. Tyto kotlety mohou být také skladovány a skladovány v chladu. Metoda vaření může být změněna dle vlastního uvážení - v troubě, smažená na másle, v kyselé smetaně.

Doba vaření: 45-60 minut.

Stupeň obtížnosti: není příliš obtížný.

Zrazy plněné mrkví a cibulí, vařené s takovými ingrediencemi:

• Odeslat seznam:

Pro plnění:


- mrkev - 2 ks.
- Cibule - 1 velká cibule
- rostlinný olej
- sůl

Metoda přípravy:


Vezměte připravené mleté ​​maso nebo dužinu, která se mletá v mlýnku na maso spolu s cibulí a česnekem (volitelné). Do mletého masa přidejte vejce, sůl.

Brambory oloupejte, strouhejte a přidejte do masa.

Vyčistěte mrkev, rošt.

Cibule jemně řezaná.

Dušená mrkev a cibule na pánvi v předehřátém rostlinném oleji.

Když mrkev vychladne, začněte tvořit zrazy.

Výroba mletého masa koláče, šíření mrkve a cibule ve středu.

Shromáždění konců dortů, vyřezat patty. Pak se valí v mouce.

Na obou stranách smažte kotlety rostlinným olejem.

Pak je nalijte vodou, osolte, přidejte pražené mrkve a cibule (mám náplň vlevo, pokud nic nezůstane, pak to stojí za to pražení mrkve a cibule navíc).

Můžete také použít jakékoli koření podle svého vkusu. Dušená po varu na nízkém ohni 30-35 minut.

Miska je velmi uspokojivá.

Chcete-li získat nejlepší články, přihlaste se na stránky Alimero na Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook a Pinterest!

Velmi chutné recepty

Jednoduché recepty jsou velmi chutné a cenově dostupné pokrmy, zkuste to jistě!

Brambory zrazy s mrkví

Zrazy brambor s mrkví krok za krokem recept

Pro ty, kteří jsou na lačno, nabízím rychlé jídlo k večeři - brambor zrazy s mrkví. Miska je velmi chutná, zrazy jsou připraveny v troubě, takže jsou nejen chutné, ale i něžné. Jsem si jistý, že pro příznivce bramborových pokrmů zrazy jako. Takže se určitě pokuste vařit, co musíte udělat, viz níže.

Zde jsou nezbytné ingredience pro přípravu občerstvení (pro 6 porcí):

• Mouka nejvyšší stupeň - 4 lžíce. lžíce;
• Brambory - 6 center hlíz;
• Mrkev - jedna kořenová zelenina;
• Cibule cibule - jedna cibule;
• Rostlinný olej - tři umění. lžíce;
• Čerstvé vejce - jeden žloutek;
• Koření a sůl - dle Vašeho vkusu.

Metoda přípravy svačinky:

1. Chcete-li začít, připravte si všechny ingredience. Pak brambory důkladně umyjte a vařte v uniformě až do kvašení. Po vroucí vodě to bude trvat nejméně 25 minut.
2. Zatímco brambory se vaří, uděláme cibuli a mrkev pečené. Smažte zeleninu až do měkka, pepře a soli podle chuti. To bude mít pro nás nádivku.
3. Poté, s hotovými bramborami, vypusťte vodu, ochlaďte, vyčistěte a rozmačkejte bramborovou kaší.
4. Přidejte mouku k pyré, přidejte trochu soli a promíchejte měkké těsto.
5. A teď děláme koláče z bramborového těsta, rozprostříme cibuli s mrkví (nádivkou) ve středu a vytvoříme zrazy. Udělejte zrazy, dokud se těsto a náplň nedokončí. Připravte zrazy na vymastěný plech.
6. Pak jsme se rozmazat se šlehacím žloutkem a umístit plech do trouby předehřáté na 190 ° C na půl hodiny.
7. Pečeme až do konce (hnědá kůrka). To je vše, hotové jídlo podávané na stůl se zakysanou smetanou nebo omáčkou podle Vašeho vkusu.

Užijte si jídlo!

Podívejte se na video níže s dalším receptem na občerstvení.

Nové recepty na Yandex Zen kanálu

Klub zdravé výživy

Složky:

Mrkev - 2 ks.
Tvaroh - 150 g
Krupice - 1.5 Umění. lžíce
Mléko - 0,5 šálku
Vejce - 2 ks.
Cukr - 1 polévková lžíce. lžíce
Mouka - 2 lžíce. lžíce
Máslo - 1 lžička
Sůl podle chuti.

Způsob přípravy:

Dvě středně velké mrkve, umyté, loupané, nakrájené na tenké proužky nebo, pokud je to žádoucí, roštovat na hrubém struhadle.

Foto: rub mrkev Nalijte mléko do hrnce, přiveďte k varu, přidejte mrkev a vařte do měkka. Vyjměte z tepla, hněte mrkev tolkushkoy. Opět nasadit oheň, všechny za stálého míchání mrkev hmoty, nalijeme tenký proud krupice a vaříme dalších 5-7 minut. I nadále zasahujeme, ujistěte se, že nebudeme hořet. Nechte vychladnout.

FOTO: Připravte mrkev Přidejte sýr do vejce, cukr, špetku soli a důkladně promíchejte. Pokud je vejce velké, přidejte pouze žloutek tak, aby náplň nebyla tekutá.

Foto: Příprava nádivky Přidejte vejce do chlazené mrkve, přidejte sůl a pečlivě promíchejte těsto. Pokud se ukázalo, vodnatá - můžete přidat trochu mouky.

Foto: Vaření mrkev těsto Z mrkve hmoty vytvořit malé koláče, dát tvaroh náplň uprostřed každého. Zkombinujte okraje plochého koláče, zploštěte jej rukama, dejte mu oválný tvar, navalte ho do mouky, položte na vymaštěný plech (stále vyrábím pergamen).

FOTO: V troubě tvoříme zrazy Bake v úhlu 180 stupňů, dokud není lehce opečený. Podávejte se zakysanou smetanou nebo naléváme rozpuštěným máslem, ale zrazy samy jsou také chutné. Foto: péct v troubě