Pilaf s kuřecím masem v pomalém hrnci

Jedna příchuť čerstvě vařeného pilafu je už šílená, ale co celá mísa pilaf s kuřecími prsíčky v pomalém hrnci?! Takový pokrm bude potěšen nejen příbuznými, ale i přáteli, pokud se s nimi chcete zacházet, budete jim během přípravy moci věnovat pozornost, protože vybavení převezme hlavní část vaření. Pilaf v pomalém sporáku se vždy ukáže být šťavnatý, drobivý, plný vůní koření, protože rýže je připravena vakuovým zpracováním, takže se nemusíte omlouvat za koření, koření a koření, ale omezte jejich přídavek, pokud jídlo bude jíst i děti!

Složky

• 2 kuřecí prsa
• 200 g rýže
• 1 velká mrkev
• 1 cibule
• 400 ml vroucí vody
• 50 ml rostlinného oleje
• 3-4 stroužky česneku
• 0,5 lžičky. kurkuma
• 0,5 lžičky. mletá paprika
• 3 špetky jeera
• 0,5 lžičky. sůl
• 3 špetky mletého černého pepře

Vaření

1. Kuřecí řízek umyjeme ze všech stran a očistíme od filmů a žijeme s nožem, nakrájíme na porce. Oloupeme zeleninu, opláchneme a nakrájíme jakýmkoliv způsobem, který si vyberete: jemně, hrubě, kostkami atd.

2. Nalijte rostlinný olej do pánve multicoleru, zahřejte v režimu „Frying“, zapněte ho na 15 minut a přidejte na něj kousky kuřete a zeleniny. Zbývající čas smažte do zlatavě hnědé, dvakrát nebo třikrát míchejte. Víko spotřebiče nelze pokrýt.

3. Poté přidejte do nádoby všechny výše uvedené koření a koření, kromě česneku.

4. Promyjte rýži a položte ji na kuře a zeleninu. Na rýži dejte neloupané stroužky česneku. Pokud máte rádi česnekovou příchuť, můžete použít celou hlavu tohoto výrobku.

5. Naplňte nádobu vroucí vodou a zavřete kryt zařízení. Nastavte režim "Rice" nebo "Porridge" na 25-30 minut. Pokud používáte dušenou rýži, pak budete potřebovat ještě méně času - 15-20 minut.

6. Po uplynutí této doby otevřete víko multicooker a uvidíte šťavnaté a drobivé pilafy - rýže plně absorbuje kořeněnou kapalinu a stane se voňavou.

7. Na talíř dejte část pilaf a podávejte s dušeným česnekem.

Pilaf v pomalém hrnci s kuřetem

Pilaf v pomalém hrnci se snadno vaří, ukáže se, že je vždy drobivý a výživný. Jak vařit kuřecí pilaf v pomalém hrnci? Ne stahujte všechny produkty najednou, chcete se zbavit potíží. Rýže obilovin je lepší namočit na pár hodin, smažit zeleninu a maso, přidejte koření: výsledek bude úžasný.

Jak vařit pilaf v pomalém vařiči s kuřecím masem

Oblíbené jídlo, jehož hlavními složkami jsou rýže a maso, lze vařit pomocí litinového silnostěnného kotle a vícevařiče. Jak vařit kuřecí pilaf, drobivý, velmi výživný v této moderní zázrak pan? Musíme si přečíst instrukce pro Redmond nebo Panasonic, vybrat tu správnou rýži, která se nedrží spolu, potřebné koření, vysoce kvalitní jatečně upravená těla. Perfektní dietní filety nebo více tukových částí s vysokou nutriční hodnotou. V průměru, obsah kalorií v této misce s kuřecím masem je 100 kcal pod pokrmy s tlustší maso.

Recepty pilaf v hrnci s kuřecím masem

Multi-pan pomáhá uvádět do praxe nové recepty na chutné jídlo a urychlit přípravu známých potravin. Zachrání čas hostesky, která připravuje produkty a stiskne potřebná tlačítka. Pilaf v pomalém vařiči s kuřecím masem nebude vyžadovat úsilí, stane se výživným, drobivým, voňavým jídlem. S prsní miskou dostanete dietu. Křídla nebo jiné kousky tuku zvyšují obsah kalorií.

Kuřecí prsa

Kuřecí prsa pilau je něžná - stejně jako bílé maso. Není nutné ji dlouho smažit, dokud nevytvoří hnědou kůru. To bude dušené na měkké, rýže - taky, jídlo může bezpečně být starší, děti a ty, kteří šli na dietu. Můžete použít hnědou rýži, která snižuje hladinu cholesterolu a dodává energii tělu. Studujeme a zapamatujeme si recept na pilaf s kuřecím masem v pomalém vařiči, zvažujeme fotografie krok za krokem a pracujeme.

• prsa - 1 ks;
• rýže - jedno sklo;
• olej - 2 lžíce. l.;
• koření - 1-2 lžičky;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• voda - 2, 5 sklenic;
• dřišťál - 1 lžička;
• sůl

1. Prsa nakrájíme na kousky, dáme do pomalého vařiče. Spusťte program "Fry", vařte v oleji po dobu 10 minut. Pro dokončení procesu smíchejte.
2. Na hrudi přidáme cibuli, mrkev. Na stejném programu vařte 10 minut.
3. Nalijte rýži, promíchejte, nechte smažit 5 minut.
4. Přidejte koření, sůl, dřišťál.
5. Smíchejte všechno.
6. Nastříkejte vodu, spusťte program "Pilaf" po stanovenou dobu.

Drobný

Nejlepší je brát zeminou dušené krupice a zrna s dlouhými zrny vypadají nejkrásnější. Není možné okamžitě dosáhnout drobivého drůbežího pilaf s pomocí multicoleru - musíte zvládnout technologii. Hlavní věc je, že kuřecí pilaf v pomalém vařiči nevychází jako kaše, nelepí se k sobě, nevaří měkké, a pro to nemusíte přehánět s množstvím vody.

• rýže - 2 plné sklenice;
• kuře - 0,7 kg;
• voda - 750 ml;
• žárovky - 2-3 ks;
• mrkev - 2-3 ks;
• česnek - 5-7 střední hřebíček;
• dřišťál - 1.5 Umění. lžíce;
• zira - 1 dezertní lžička;
• suché koření - 1 lžička.
• černý pepř, sůl - podle chuti;
• olej na pečení - 3-4 tbsp. lžíce.

1. Umýt kuře, vyřezat.
2. Opakovaně promývejte rýži.
3. Cibulové půlkruhy, mrkev - brčka.
4. Nalijte olej na dno nádoby s více sporáky, nastavte režim smažení. Maso smažíme, posypeme kořením.
5. Přidejte cibuli, pak nalijte mrkev hole. Pokračujte v smažení.
6. Vypnout "Fry", dát obiloviny, Zira, dřišťál, pepř, sůl, nalijte vodu. Míchej
7. Zavřete víko, spusťte funkci "Rice" na půl hodiny.
8. Přidejte neloupané stroužky česneku a propíchněte rýži lžící. Nechte topení na hodinu vypnout.

Uzbek

Princip vaření uzbeckého pilaf s kuřecím masem v pomalém vařiči by se neměl zásadně lišit od principu vaření kotle. Promyjte rýži tak, aby byla voda zcela průhledná, aby škrob obsažený v zrnech byl pryč. Mrkev - prostě řez, struhadlo nebude fungovat. Ujistěte se, že připravit základ pilaf - zirvak, pro tento potěr a dušené maso a zelenina s kořením. Zirvak lze připravit předem a skladovat v chladu několik dní až do správné příležitosti.

• Prsa - 500 g;
• rýže - 500 g;
• cibule - 2 ks;
• mrkev (nejlépe žlutá) - 2 ks;
• rostlinný olej - 100 ml;
• česnek - 1 hlava;
• Zira, Kashnich, šafrán, dřišťál, bazalka (směs) - 2 lžíce. l.;
• sůl;
• vařící vodu nebo vývar.

1. Olej zahřejte, cibuli smažte do hnědavé barvy, přidejte mrkev o něco později.
2. Položte kousky drůbeže na zeleninu, vařte, otevřete víko.
3. Opékané maso posypeme kořením, gulášem, přidáním vody.
4. Suchou rýži dejte do mísy s vícekolony, zahřejte a míchejte. Měl by být nasáklý olejem.
5. Nalijte vařící vodu nebo vývar, přidejte sůl, česnekovou hlavu.
6. Zavřete víko, aktivujte funkci "Quenching". Za půl hodiny zkontrolujte připravenost.
7. Zakázat, nechte stát 10 minut.

Dietní

Báječný hrnec může vytvořit nezbytné podmínky pro ochromení. Recept na dietní pilaf s kuřecím masem je velmi jednoduchý, i když ho vaříte v pánev nebo kotli. ale výkonný multi-pan zjednodušuje a urychluje přípravu tohoto zdravého pokrmu, který krmí domov rychle, levně, chutně. Pták musí být rozřezán předem, odstraněna kůže, žíly, přebytečný tuk - tím se sníží kalorický obsah produktu. Rýžové zrno na chvíli namočte.

• filé - 0,5 kg;
• rýže - 1,5 šálky;
• voda - 3 šálky;
• mrkev - 1 ks;
• cibule - 1 ks;
• česnek - 2 zuby;
• koření - 1 polévková lžíce. Já

1. Filet nakrájíme na kostky.
2. Připravte si základnu cibule a mrkve zapnutím režimu „Frying“ po dobu 10 minut.
3. Přidejte maso, vařte 15 minut zapnutím režimu pečení.
4. Namočené cereálie vložené do misky, přidejte vodu, přidejte koření - připravte koření nebo ochutnejte: skořice, dřišťál, černý pepř, sůl. Možnost - "Rice".
5. Na konci vaření, můžete zabalit hrnec s něčím teplým, nechte 15-20 minut.
6. Posypeme petrželkou a koprem.

S kuřecím stehem

Kuchyňské spotřebiče mnohem snazší práce v domácnosti. Vaření večeře v multi-pánev kvůli programům začleněným v něm a detailní recepty z fotografie se staly samozřejmostí. I když je miska připravena z několika složek, mohou být položena současně. Ale pilaf kuřecí stehna bude stále chutnější, pokud jsou některé ingredience předsmažené. Hlavními produkty jsou maso, rýžové krupice, zelenina. Koření - podle chuti.

• kuřecí stehno - 500 g;
• mrkev (střední kořenová zelenina) - 2 ks;
• cibule - 3 ks;
• rostlinný olej - 50 g;
• koření - podle chuti;
• česnek - malá hlava;
• rýže - 2,5 vícerozměrných sklenic;
• voda - 5 sklenic.

1. V režimu "Smažení" smažte nohy v oleji.
2. K drůbeži přidejte cibuli, mrkev nakrájenou na dlouhé proužky.
3. Pokračujte v pečení po dobu 10 minut.
4. Po dokončení programu „Smažení“ se nalije dobře promytá rýže, koření, nalepí se na neloupaný česnek.
5. Sůl a koření zřeďte ve vodě, nalijte do pánve a vařte podle receptury pomocí volby "Rýže".
6. Nechte ho 15 minut stát v režimu topení.

Ječmen drůbeže s kuřecím masem

Pilaf v hrnci je ve velké poptávce od těch, kteří tento inteligentní kuchyňský spotřebič zakoupili a zvládli. A pokud namísto rýže používat obilné obilniny, drcené obilí, ječmen, pohanka, hrášek, proso, dostanete nové chutné jídlo! Ječmen drůbeže s kuřecím masem v pomalém vařiči (viz foto) nezklame očekávání jedlíků a kuchařů. Taková varianta ječmene s kuřecím masem v pomalém vařiči by měla přijít ochutnat i těm, kteří tuto užitečnou obilninu opravdu nepřijímají.

• stehna nebo kuřecí stehýnka - 800 g;
• mrkev - 300 g;
• Cibule - 1 ks;
• česnek - 3 hřebíček;
• Ječmen - 2 multistacky;
• horká vařená voda - 6 sklenic;
• sůl - 1,5 lžičky;
• černý pepř - podle chuti.

1. Umytý pták, který má být nakrájen na velké kousky, položte kůže dolů na dno mísy.
2. V režimu "Smažení" vařte po dobu 45 minut a občas ho otočte.
3. Nakrájenou cibuli, česnek, hrubě strouhanou mrkev kombinujeme s masem 10 minut před vypnutím programu.
4. Přidejte předpřipravený ječmen na maso se zeleninou.
5. Nalijte horkou vodu do mísy multicooker, přidejte sůl a posypte pepřem.
6. Důkladně promíchejte víčkem.
7. Vařte zapnutím režimu „Pilaf“ na hodinu a půl.
8. Držte topení 15 minut a můžete začít oběd.

S houbami

Vynikající pro tento proces je vhodný Panasonic multicooker - to vám umožní vytvořit skutečný pilaf, a ne obyčejný nepořádek s kuřetem. Pilaf s kuřecím masem a houbami v pomalém vařiči je připraven jednoduše a rychleji než klasický způsob ohně a jeho chuť nebude o nic horší než tradiční. Nejprve je třeba smažit kuřecí kousky s cibulí, mrkví, přidávat houby, obiloviny a vařit, aktivovat požadovaný režim.

• filé - 300 g;
• cibule, mrkev - 1 ks;
• smažené žampiony - 150 g;
• rýže - 1 skleněná;
• voda - 1,5 multistakan;
• rajčatová šťáva - 0,5 šálky;
• rostlinný olej - 3 lžíce. l.;
• česnek - 2-3 zuby;
• pepř, sůl, koření - podle chuti.

1. Maso nakrájené na kousky.
2. Skartovat cibuli, mrkev s nožem zase do brčka.
3. Nalijte olej do mísy.
4. Zapněte pečení po dobu 25 minut.
5. Nalijte cibuli, mrkev, osmažte je 10 minut.
6. Přidejte kousky drůbeže, soli a pepře. Fry za občasného míchání až do konce režimu.
7. Smíchejte filety a zeleninu s houbami, umyjte obiloviny, nalijte do vody, rajčatovou šťávu.
8. Sůl, přidejte koření, nalepte celé plátky česneku.
9. Vařte v režimu "Pohanka", aniž byste otevřeli víko.

S rozinkami

Pilaf může být vařený tím, že dělá jejich vlastní úpravy k receptu. Například tajemství pilau s kuřecím masem a rozinkami je stejné množství česneku a rozinek, které mu dodávají pikantnost a zvláštní chuť. V zázračném hrnci jej vařte jednoduše a rychle. Díky velkému výběru teplotních režimů mohou být vynalezena kulinářská mistrovská díla. Pilaf připravený Redmondovým nádobím se neobvykle chutná, vonný, jako v silném kotli z litiny.

Pilaf s kuřecím masem v pomalém hrnci

Pilaf s kuřetem v hrnci je snad první jídlo, které lidé riskují vaření v hrnci. Kuřecí maso se vaří mnohem rychleji než všichni ostatní a je levnější, takže pilau s kuřecím masem se často objevuje na stole majitelů toonů. Ale ani taková inteligentní pánev nebude schopna vařit skutečný pilaf, pokud si nedáte trochu úsilí. Pokud je ve vašem multicookeru režim „Pilaf“, nebuďte v pokušení: stačí dát všechny produkty receptů a svěřit všechny detaily vaření tohoto nádherného pokrmu, který vám neuspěje. To je, to dopadá rýže s kuřecím masem, ale ne pilaf.

Chcete-li připravit tento pilaf, budete muset připravit zirvak. Nebojte se, nic složitého tady. Chcete-li začít, zahřát rostlinný olej v misce multicooker, pak smažte cibuli, mrkev a maso na to, pak přidejte koření a smažit také, za stálého míchání, aby nedošlo k popálení, a až poté, že přidejte rýži, přidejte sůl, česnek (pokud chcete), kurkuma a další přísady, zalijeme horkou vodou a zapneme notoricky známý režim. Po signálu o ukončení práce vícekruhového víka neotevírejte víko, ale nechte pilaf v režimu „topení“ trochu stát - bude to voňavé a drobivé.

Kuřecí pilaf v hrnci je nejen rýže, maso a koření. V pilaf můžete přidávat sušené meruňky, švestky, rozinky - zdůrazňují pouze sladkou chuť kuřecího masa. Kromě sušeného ovoce, hub, zeleniny, mořské plody jsou přidány do pilaf... Naše stránky pro vás připravili výběr zajímavých receptů.

Kuřecí pilaf se zázvorem

Složky:
1 průměrné kuře (asi 1,5 kg),
2 multi-šálky dlouhozrnné rýže,
3 žárovky,
1-2 mrkve,
1 hlava česneku,
2 lžíce. čerstvý strouhaný zázvor
1,5 lžíce. sušený dřišťál,
6 multi-šálků vody
sůl, koření pro pilaf, zelenina, rostlinný olej - podle chuti.

Vaření:
Zahřívejte rostlinný olej (asi 4-5 lžičky). V misce pomalého vařiče na režim "Pečení" nebo "Smažení" vložte cibuli nakrájenou na čtvrtky a smažte ji po dobu 10-15 minut až do zlatě hnědé. Víko nezavírejte. Kuře nakrájejte na malé kousky, s malými kostmi, odstraňte kůži, pokud si přejete, a vložte je do misky nad cibulí. Míchá se za míchání po dobu dalších 10-15 minut. Přidejte koření a nalijte 3 sklenice horké vody. Zavřete víko, nastavte režim Quenching na 20 minut. Po této době vložte mrkev, sůl a předem promytou a promočenou rýži do misky. Hladké, zalijeme zbývající horkou vodou (jemně zalijeme skimmerem, aby se vrstvy nemíchaly) a nastavte režim „Pilaf“. Asi 15 minut před koncem režimu otevřete víko, nalepte česnekovou hlavu do rýže, dejte dřišťál a strouhaný zázvor. Po signálu o ukončení režimu nechte pilaf v režimu „Topení“ po dobu 15–30 minut. Podáváme s greeny.

Složky:
500 g kuřecího masa
200 g cibule,
200 g mrkve,
3-5 stroužků česneku,
2 více šálků rýže,
4 multi-šálky vody
sůl, koření, rostlinný olej - podle chuti.

Vaření:
Zapněte režim "Pečení" na 30 minut, rostlinný olej zahřejte v misce. Kuřecí kousky smažte v rostlinném oleji, bez zavírání víka pomalého vařiče, po dobu 15-20 minut, až do zlatavě hnědé. Pak přidejte cibuli a mrkev nakrájené na půl prstence a nakrájíme na proužky nebo strouhané na velkém struhadle pro korejské saláty. Maso a zeleninu smažte až do konce režimu, občas za stálého míchání. Promyjte rýži, namočte do studené vody. Když signál zazní na konci režimu, vypusťte vodu z rýže, jemně ji nalijte do misky multicooker a vyrovnejte ji. Nalepte neloupané stroužky česneku do rýže, soli a pepře a přidejte koření pro pilaf. Nalijte horkou vodu a zavřete víko. Nastavte režim "Plov". Po signálu o konci režimu nechte kuřecí pilaf „dosáhnout“ v režimu „Topení“ po dobu 15-20 minut. Neotevírejte kryt! Pak jemně promíchejte vrstvy a podávejte pilaf, posypané zelení.

Kuřecí prsa pilaf

Složky:
1 velká kuřecí prsa (s kůží nebo bez kůže - podle chuti),
2-3 žárovky,
3-4 mrkve,
500 g rýže
3-5 lžíce rostlinného oleje
3-5 stroužků česneku,
sůl, pepř, koření - podle chuti.

Vaření:
V režimu "Pečení" nebo "Smažení" cibuli a mrkev smažte v rostlinném oleji, aniž byste zavřeli víko víka. Zeleninu smažte 10-15 minut až do zlatavě hnědé. Kuřecí prsa nakrájejte na kostky a přidejte do misky. Míchejte a dále smažte dalších 15 minut, přidejte koření a loupané stroužky česneku, aniž byste je rozřezali. Smažte 1-2 minuty. Rýži, předem promytou a promočenou, rozpusťte a naplňte vodou tak, aby pokrývala rýži přibližně 1,5 cm, zavřete víko a nastavte režim „Pilaf“. Po ukončení režimu promíchejte pilaf a nechte jej stát v režimu „Topení“ pod víkem po dobu 10-15 minut.

Pilaf s kuřecím masem "Aromatic"

500 g kuřete bez kůže,
1 cibule,
1-2 mrkve,
2-3 lžíce rostlinného oleje
3 více šálků rýže,
1 hlava česneku,
sůl, pepř, koření pro pilaf - podle chuti.

Vaření:
Cibule nakrájíme na malé kostky, otřete mrkev na velkém struhadle nebo nakrájíme na proužky. Nastavte režim pečení na 40 minut, rostlinný olej zahřejte v misce a osmažte cibuli v něm po dobu 15 minut. Poté přidejte koření, mrkev a kousky kuřecího masa, smíchejte a vařte, aniž by se víko zavřelo, až do konce režimu. Mezitím umyjte rýži. Po signálu odčerpejte vodu z rýže, nalijte ji do mísy s vícekolony, vyrovnejte a nalepte hlavu česneku do středu. Naplňte vařící vodou tak, aby pokrývala rýži asi 1-1,5 cm, zavřete víko a nastavte režim "Pilaf" nebo "Pohanka" ("Krupice"). Po signálu o ukončení režimu otevřete víko, vyjměte česnek a promíchejte pilaf, víčko opět zavřete a namočte v režimu „Reheat“ po dobu 10-15 minut.

Pilaf s kuřecím masem a hnědou (hnědou) rýží

Složky:
2 kuřecí prsa,
1,5 zásobníků hnědá (hnědá) rýže,
½ zásobníku rostlinného oleje
1 cibule,
1-2 mrkve,
1 lžička mletá paprika,
Sp tsp mleté ​​chilli,
½ lžičky mletý kmín,
3 zásobník vody
sůl, černý pepř, dřišťál - podle chuti.

Vaření:
Nastavte režim "Pečení" a zahřívejte rostlinný olej v misce s více nádobami. Přidejte koření a nakrájené kuřecí maso. Smažte, dokud se maso nezbře, přidejte nasekanou cibuli a mrkev, míchejte a smažte až do konce pracovního režimu za občasného míchání. Víko nezavírejte. Sůl a pepř, přidejte promytou rýži a přikryjte teplou vodou. Zavřete víko a nastavte režim "Pilaf" nebo "Pohanka". Po skončení režimu nechte polštář stát v režimu „Topení“ po dobu 15–20 minut.

Kuře a houby

Složky:
500 g kuřete bez kůže,
7-9 čerstvých žampionů,
1,5 šálků rýže,
1 cibule,
1-2 mrkve,
1 hlava česneku,
2 lžíce. koření na pilaf,
rostlinný olej, kurkuma, sůl, černý pepř - podle chuti.

Vaření:
Opláchněte kuřecí řízek, osušte a nakrájejte na kostičky, nakrájejte houby na velké kousky, nakrájejte cibuli na půlkroužky, mrkev roztrhejte na velkém struhadle nebo nakrájejte na proužky. Opláchněte rýži důkladně v několika vodách a namočte ji na 30-45 minut ve studené vodě. Hlavu česnek rozebrat do hřebíčku a loupat. Nalijte rostlinný olej do mísy pomalého vařiče, zahřejte v režimu "Pečení" nebo "Smažení", pak vložte kuřecí řízek, celé stroužky česneku, cibuli, mrkev a houby do mísy. Míchejte a smažte všechny potraviny s otevřeným víkem po dobu 20-25 minut. S rýží vypusťte vodu. Po opékání jemně nalijte rýži do mísy, zarovnejte ji, posypte solí, pepřem a kořením, přidejte špetku kurkumy a zavřete víko. Nastavte režim "Pohanka" nebo "Rýže" (nebo "Pilaf"). Po signálu o konci režimu držte pilaf pod víkem v režimu „Topení“ po dobu 10-15 minut. Pak zamíchejte a podávejte, posypte bylinkami.

Pilaf s kuřecím masem a švestkami

Složky:
1 kuřecí prsa,
2 vícezrnná zrna dlouhozrnné rýže,
4 multi-šálky vody
1-2 mrkve,
1-2 cibule,
1 hlava česneku,
6-7 kusů švestky,
1-2 lžíce rostlinného oleje
koření na pilaf, sůl, černý pepř - podle chuti.

Vaření:
Nastavte režim "Pečení" nebo "Smažení" po dobu 40 minut a olej ve vyhřívané nádobě zahřívejte. Nakrájenou mrkev a cibuli dejte na půl prstence. Uzavřete víko a vařte 10 minut, mezitím nakrájejte kuřecí prsa na kostky, přidejte do zeleniny, znovu promíchejte a zavřete víko. Zatímco prsa je pražení, umyjte rýži a švestky, suché. Když se ozve signál o konci režimu, přidejte rýži, sůl, pepř, přidejte koření a sušené švestky (pokud je velký, může být nakrájen na plátky). V prostřední hůlce v hlavě česneku a naplňte horkou vodou přes štěrbinovou lžičku tak, aby vrstvy potravin nebyly smíchány. Zavřete víko a nastavte režim na "Pilaf" nebo "Groats". Po ukončení režimu neotevírejte víko, ale držte pilaf v režimu „Topení“ po dobu 15–30 minut.

Kuře a rozinky

Složky:
2-3 kuřecí stehýnka (nebo půl kuřecí jatečně upravená těla),
3 více šálků rýže,
1-2 mrkve,
2-3 žárovky,
100-150 g sušených švestek,
2-3 lžíce rozinky
1-2 hlavy česneku,
špetku kurkumy,
sůl, hotová koření pro pilaf, černý pepř - podle chuti.

Vaření:
Umyjte rýži v několika vodách, dokud není voda čistá a namočte do studené vody. Kuřecí maso omyjte a nakrájejte na kousky (kosti mohou být také nasekané). Opláchněte švestky a rozinky v horké vodě a osušte. Cibule nakrájíme na kostky, mrkev - brčka. Nalijte rostlinný olej do mísy multicooker a zahřejte ho v režimu „Pečení“ nebo „Smažení“. Kuře vložte do misky a smažte, míchejte po dobu 10 minut. Poté sůl a přidejte cibuli. Fry po dobu dalších 5-7 minut, pak umístěte mrkev na vrcholu masa a cibule. Naplňte vodou (4 multistacks) a nastavte režim "Quenching" ("jazyk") na 20 minut. Rýži vylijte z rýže, vložte ji do mísy pomalého vařiče, hladké a přidejte švestky a rozinky, loupané stroužky česneku, lehce je zatlačte do rýže a nalévejte horkou vodu (2-2,5 multi-brýle) skimmerem. Nastavte režim "Pilaf" nebo "Rice" ("Pohanka"). Po signálu o konci režimu nechte misku „procházet“ v režimu „Topení“ po dobu 10-15 minut pod víčkem zavřeným, pak jemně promíchejte.

Kuře a sušené ovoce

Složky:
500 g kuřecí řízek,
1 cibule,
1 mrkev,
2 více šálků rýže,
100-150 g směsi sušeného ovoce (sušené meruňky, rozinky, švestky),
½ multi-cup rostlinného oleje,
1-2 lžíce připravená směs koření pro pilaf,
sůl, černý pepř, kurkuma - podle chuti.

Vaření:
Kuřecí řízek nakrájený na plátky, mrkev - sláma, cibule - polokroužky, švestky a sušené meruňky dobře prané, sušené a nakrájené na proužky. Nalijte rostlinný olej do mísy multicooker, zapněte režim pečení a zahřívejte po dobu 3-5 minut. Smažte zeleninu a maso po dobu 15 minut. Položte sušené ovoce a koření, promíchejte, vyrovnejte a naplňte rýži, omyjte a namočte předem. Sůl, pepř, přes štěrbinovou lžičku, nalijte horkou vodu (4 multistacks) a zavřete víko. Nastavte režim "Plov". Na konci režimu nechte misku „procházet“ v režimu „Heater“ po dobu 10 minut, poté otevřete víko a promíchejte všechny vrstvy. Podáváme, posypeme bylinkami.

Shah pilaf s kuřetem (slavnostní jídlo) t

Složky:
400 g kuřecího masa
1-2 cibule,
1-2 mrkve,
1 více rýže,
1,5 multistacks vody
1 hlava česneku,
1-2 lžíce připravená směs koření pro pilaf,
špetku kurkumy,
hrst rozinek
2 listy tenkého pita,
sůl, černý pepř, rostlinný olej - podle chuti,
50-70 gramů másla - namazat pita.

Vaření:
Nalijte rostlinný olej do mísy multicooker a zahřejte ho v režimu pečení. Nakrájené maso, nakrájenou cibuli, nakrájenou mrkev a dušené maso vložte asi na 15 minut do stejného režimu, poté přidejte promyté rozinky, oloupané stroužky česneku, koření, sůl a pepř, promíchejte a posypte promytou rýží. Hladké, naplňte horkou vodou a zavřete víko. Nastavte režim "Plov". Na konci režimu přeneste hotový pilaf na další misku. Nebuďte znepokojeni, pokud si myslíte, že rýže je nedokončená, takže potřebujete předpis. Umyjte a otřete misku multicolonu suchým hadříkem, namažte ji máslem na vnitřní straně a přikryjte ji plechy z pita chleba a vložte pita chléb do 2-3 vrstev na dně. Pita chléb by měl viset z okrajů mísy. Připravený pilaf umístěte dovnitř a zavřete visícími listy pita. Top s máslem a zavřete víko. Nastavte režim pečení na 1 hodinu. Hotový shah-pilaf se získává drobivý, voňavý, v křupavé krustě pita. Opatrně otočte shah-pluh do ploché misky a podávejte, nakrájejte na segmenty.

Bon appetit a nové kulinářské objevy!

Zlato i

Místo zábavy pro ženy

• Domů
• Různé otevřít dětské menu
  • Citáty
  • Humor
  • Přísloví a přísloví
  • Dům
  • Rekreace
  • Práce
  • Celebrity
• Krása otevřené dítě menu
  • Kosmetika
  • Péče o tělo
  • Recepty na masku
  • Péče o vlasy
  • Make-up tajemství
  • Plastická chirurgie
• Módní otevřené dětské menu
  • Boty
  • Oblečení
  • Příslušenství
• Zdraví otevřené dítě menu
  • Nemoci
  • Hubnutí
  • Pro masáž
  • Gynekologie
  • Léčba celulitidy
  • Lidová medicína
• Láska a vztahy otevřené dítě menu
  • Manželství
  • Svatba
  • Vztah
• Nabídka Power open child
  • Diety
  • Jezte správně
  • Recepty otevřete dětské menu
    • Snídaně
    • Polévky
    • Druhé kurzy
    • Saláty
    • Omáčky
    • Občerstvení
    • Dezerty
    • Pečení
    • Nápoje
    • Rolls
• Děti otevřené dětské menu
  • Tipy pro maminky
  • Těhotenství a porod
  • Vzdělávání a rozvoj
• Vyšívání otevřené dětské menu
  • Dárky
  • Řemesla
• Horoskop
• Výklad snů
• Zkoušky
• Novinky

Ovládací panel

Nedávné komentáře

• 12 hvězd, které najednou změnili svůj obraz - a celý Internet se diví proč | Dámský časopis Pretty Lady k nahrání dvanácti hvězd, které náhle změnily svůj obraz - a celý internet se diví proč
• Petushki a sandály s ponožkami: 9 "módních" trendů ze SSSR, které se z nějakého důvodu staly populárními po celém světě | Dámský časopis Pretty Lady k nahrávce "Petushki" a sandály s ponožkami: 9 "módních" trendů ze SSSR, které se z nějakého důvodu staly populárními po celém světě
• Mokrý způsob použití stínů: instrukce krok za krokem, potřebné štětce a výsledky | Dámský časopis Pretty Lady na mokrém stínění: instrukce krok za krokem, potřebné štětce a výsledek
• Není čas na sport? | Dámský časopis Pretty Lady k nahrávání Není čas na sport?
• Chci cop do pasu: jak pěstovat vlasy Dámský časopis Pretty Lady k nahrávce Chci cop do pasu: jak pěstovat vlasy

O ženských stránkách Sweetheart I

Tento zdroj je vytvořen pro dívky a ženy. Zde naleznete zajímavé a informativní články o různých tématech. Každá publikace obsahuje fotografie a video materiály.

Stránky pro ženy "Moje drahé Já" je portál skládající se z takových populárních sekcí jako: novinky, horoskop, kniha snů, testy, krása, zdraví, láska a vztahy, děti, jídlo, móda, řemesla a další.

Náš ženský portál přináší návštěvníkům optimismus a krásu, která potěší chutě každé ženy. Recepty kulinářských pokrmů vás nenechají pustit a udržet si dobrý, jasný vztah.

Časopis pro ženy, online vydání časopisu "My Sweetheart", je denně aktualizován o relevantní články o různých tématech. S námi se můžete dozvědět o mnoha nemocech a tradičních lécích, které je mohou léčit. Všechny druhy receptů masky, které mohou dlouhodobě podporovat mládež.

Pilaf s kuřecím masem v pomalém hrnci: chutné recepty

Plov patří do kategorie nejstarších a nejznámějších jídel na východě. Jednou to bylo vařené na ohni. Klasická verze předpokládá přítomnost jehněčího masa v misce. Ale čas se nezastaví. Hodně se mění. Zajímavé a užitečné spotřebiče přicházejí na pomoc při vaření. Patří mezi ně multicooker. Ona získala důvěru a lásku k obrovskému počtu žen v domácnosti. Vaření pilaf s kuřecí řízek v pomalém hrnci. Foto nádobí jsou připojeny. Již dlouho je známo, že chutné fotografie doprovázející jakýkoli recept, kuchařů nutí k tomu, aby dosáhli výkonů v oblasti vaření. Nechte to být tak s pilaf vaření s kuřecí řízek v pomalém vařiči.

Jaká rýže je vhodná pro pilaf

Neskutečná mladá paní, která se rozhodla, že tuto orientální misku potěší svou rodinou nebo hosty, může očekávat hluboké zklamání. Vařené pilaf s kuřecím filetem se náhle ukázalo být ne drobivé? Jsou zrna přilepená k sobě? Nemělo by to tak být. Aby se zabránilo takovému incidentu a pak se neobviňoval přístroj pro pilaf s kuřecím masem v pomalém vařiči, selhal rýž, který má protáhlý tvar zrna.

Zelenina a maso

Kuchyňský asistent je známý pro přípravu jídel takto: dát jídlo v misce, přidejte sůl, a nalijte vodu, zapněte určitý program...

S receptem na pilaf kuřecí řízek v pomalém vařiči to nebude fungovat. Každému komponentu je třeba věnovat pozornost: zeleninu a maso z drůbežího masa smažte odděleně. V důsledku toho očekáváte pochvalu a pochvalu od ochutnávek.

Pilaf s kuřecím masem v Polaris multicooker

Začneme koukat v kuchyni. Pikantní a zároveň dietní pilaf sestává z následujícího sortimentu:

• kilogram kuřecího filé (prsa);
• žárovky - 2 střední;
• mrkev - 1 velká;
• rýže - půl kilogramu;
• libový olej - pro smažení;
• koření na pilaf a sůl - podle chuti;
• greeny - volitelné.

Technologický proces

Posypte rýži v ploché misce pro předběžnou kontrolu zrn a odstranění nepoživatelných skvrnek. Poté, co je záď očištěna od všeho, co je nevhodné, opláchneme ji, dokud není tekoucí voda průhledná. Používáme pouze studenou vodu.

Opláchněte mrkev a rošt na hrubém struhadle, předčištění. Tuto kořenovou zeleninu můžete převést na tenké tyčinky pomocí nože.

Oloupeme cibuli a nakrájíme. Střih podle chuti. Můžete kostky, nebo půl prstence.

Drůbeží maso nakrájíme na střední kousky.

Zapneme přístroj v síti a po nalití chudého neochuceného oleje nastavte program „Smažení“. Připravené kuřecí řízek odešlete do misky a maso smažte na kůru po dobu 10-15 minut. Další v misce rozložit cibuli a mrkev. Smažte všechny ingredience na dalších pět až sedm minut, dokud nebude měkkost mrkve.

Pomalým vařičem budou dále vhodné koření a sůl podle chuti. Míchejte jídlo a vařte dalších pár minut, aby maso bylo ochuceno.

Zakažte program "Smažení". Vyléváme veškerou rýži na povrch masa a zeleniny. Vyrovnejte to. Naplňte jen uvařenou vodou. Kapalina by měla pokrýt rýži o tři centimetry.

Kryt přístroje je uzavřen a nastavte program "Pilaf". O třicet minut později pomalý sporák ukáže, že jídlo je připraveno. Prvních deset minut po dokončení varného zařízení není otevřeno.

Jak vařit pilaf s kuřecím filetem v Redmond multicooker

Balení potravin, ze kterého je tento plov připraven, je standardní. Seznam komponent:

• kuřecí maso - 500-800 gramů;
• mrkev - 2 kusy;
• cibule - 2 kusy;
• vavřínový list - 1-2 kusy;
• česnek - 3-5 hřebíček;
• dlouhozrnná rýže - 1,5 šálky;
• sůl - podle chuti;
• koření pro pilaf - podle chuti;
• rostlinný olej na smažení - 30 mililitrů.

Proces vaření

Opláchněte slepici a nakrájejte na střední kostky. Oloupeme mrkev a cibuli. Nakrájejte mrkev na kostky nebo se protřepejte ve velké frakci struhadla. Krájená cibule není příliš malá. Čistíme česnek a necháme připravené celé hřebíček, dokud je nepotřebujeme.

Pojďme nastavit režim „Smažení“ v kuchyňském asistentovi. Nyní nalijte veškerý rostlinný olej, který je uveden v receptu a dobře ho ohřejte. Kuřecí kostky vložte do vroucího oleje. Smažte 7 minut, přidejte sůl a cibuli s mrkví. Opečte zeleninu s kuřecí dužinou dalších 10 minut. Pravidelně promíchávejte obsah multicoleru.

Zatímco se tyto přísady vaří, vaříme trochu vody.

Přidejte bobkový list ke kuře se zeleninou. Připravená rýže se nalije na maso. Lžíce zarovnat obilovin. Pokud sůl nestačí, rýži lehce brouste. Po obvodu se držíme rýžových celozrnných zubů. Dokončete smažení a přidejte vroucí vodu na další pilaf. Rýže pro lepší vaření by se měla schovávat pod vodou nejméně dva centimetry.

Připevníme kryt přístroje a naprogramujeme ho na „Pilaf“. Doba vaření - třicet až čtyřicet minut.

Jakmile je přístroj připraven, signalizuje konec programu zvukovým signálem. Nespěchejte otevřít pomalý sporák a zkuste, co se stalo. Dejte pilaf vařit po dobu 15-20 minut.

Pokud váš model nemá režim „Pilaf“

Modely multicookers společnosti dnes existují v hojnosti. Stává se, že ve vašem přístroji není žádné pečlivé tlačítko s nápisem "Plov". Co dělat v takové situaci, mohlo by být možné popřít sebe a své blízké potěšení vychutnávat si lahodné, nejvíce voňavé jídlo? To samozřejmě nestojí za to.

Pro milovníky pilaf z multicooker, při výběru zařízení, jeden by měl věnovat pozornost dostupnosti tohoto programu. A pokud jste si zakoupili svého asistenta už dávno a v té době nemysleli na možnost přípravy pilaf v přístroji, můžete se ze situace dostat bez ztráty. Není to špatný pilaf v režimu „Quenching“ - 40 minut. Mnoho lidí dává přednost programu "Multipovar". "Kaše" - může také vařit pilaf v pomalém sporáku.

Autor:
Marina Olenyuk
13. ledna 2019

Pilaf s kuřecím masem v pomalém hrnci

Tento pilaf má velmi rád mou rodinu, ale je pro mě naprosto snadné vařit. Je to opravdu snadné, ale je velmi chutné. Je vyrobena z nejběžnější rýže a tajné přísady, která dává pilafu kořeněný nádech.

Ingredience pro "Pilaf s kuřecím masem v pomalém hrnci":

• Kuřecí řízek (můžete si vzít kuře s kameny, například "nohy" z kuřecích křidélek) - 400 g
• Rice (nejběžnější. Beru kolo Krasnodar) - 3 stack.
• Cibule cibule (velká) - 3 ks
• Mrkev (střední) - 4 ks
• Adjika (nejtajnější přísada. Vezměte si jakoukoliv kořeněnou s přírodním složením. Můžete si vyrobit domácí) - 3 lžíce. Já
• Rostlinný olej - 100 g
• Máslo - 20 g
• Koření (pro pilaf. SALT ve složení) - 1 polévková lžíce. Já
• Sůl (se skluzavkou) - 1 lžička.
• Černý pepř - 1 špetka.
• Voda - 400 ml

Doba vaření: 90 minut

Dávky: 8

Možnosti vaření v pomalém hrnci:

Výkon: 860 wattů

Program: vaření-pilaf (60 minut)

Recept "kuřecí pilaf v pomalém hrnci":

Zapněte pomalý vařič do režimu "Frying". zalijeme rostlinným olejem a smažíme, dokud se neobvykle nerozleje zlatá kůrka, kuřecí řízek, před-docela trochu osolený a pepřený.
potrvá asi 8-10 minut

Dostáváme filety. Nalijte trochu oleje a pomalým vařičem roztřepte cibuli. To je také smažené v "Fry" režimu, dokud průhledné a zlaté.
Posuneme se do mísy.

Nalijte další rostlinný olej, dejte na něj 20 g másla a mrkev. To je také smažené. Mám mraženou mrkev (ráda jsem na roštu okamžitě nastrčila, vložila do pytlů a uložila do mrazáku). To značně zjednodušuje proces vaření. není třeba čistit, třít a umýt nádobí.

Když je mrkev připravena, přidáme velmi tajnou přísadu - adjika, která dá pilaf VELKÝ JEDNODUCHÝ, sotva znatelný ostrý tón na výstupu. Smažte spolu s mrkví, míchejte, doslova 1 minutu.
Tip: Take adjika pouze s přírodními látkami. V tomto receptu jsem použil kavkazský adjika TM "Runa"

Nyní přidejte mrkev a cibuli na mrkev s adjika. Všechny mix.

Nahoře položte rýži a vyrovnejte. Je to důležité! Rýže by měla být dobře umyta. Osobně ji umývám v 15-20 vodách.

Nyní posypte rýží nahoře solí a jakýmkoliv kořením na pilaf bez soli ve směsi. Uprostřed položte celou hlavu česneku. Můj česnek náhle skončil, a tak jsem to udělal bez něj.

Přidejte vodu na hrany multicooker. Voda by měla rýži zcela pokrýt. Ale nepřehánějte to. Voda by měla rýži pokrýt doslova několik mm. Je lepší nenaplňovat vodu než nalévat. V opačném případě se pilaf neobjeví drobivě.

Zavřeme víko multicooker, zapneme ho do režimu vaření-Plov (čas je nastaven automaticky - 1 hodina) a jdeme na vlastní podnik.

Přesně za hodinu stačí smíchat hotový pilaf a dát ho na nádobí. Pilaf je velmi voňavý, drobivý, krásný a chutný!
Pro tento fotorecept jsem snížil počet ingrediencí přesně 2 krát, ale nedoporučuji to dělat, pokud máte rodinu 4 lidí, protože všechno je konzumováno okamžitě.

Navzdory dlouhému popisu je připravena velmi snadno a rychle)
30 minut jde na pečení cibule, mrkve a kuřete, a hodinu přímo na práci multicooker.

Přihlaste se k odběru Cookovy skupiny v Kontaktu a každý den dostanete deset nových receptů!

Připojte se do naší skupiny v Odnoklassniki a dostanete nové recepty každý den!

Sdílet recept s přáteli:

Podobné recepty

Pečená kuřecí stehna "Hubnutí"

• 58
• 298
• 9668

Pečené s cuketou a houbami

• 11
• 163
• 2699

Kuře v želé z bílého vína

• 128
• 1096
• 22615

Kuřecí prsa ve smetanové omáčce. T

• 43
• 687
• 37475

Játra s jablky

• 31
• 60
• 4392

Turecko "nejměkčí pták"

• 99
• 349
• 6060

Kuřecí játra v rajčatech a sójové výplni

• 16
• 232
• 2207

Kuřecí stehýnka plněná rýží, zeleninová omáčka

• 4
• 16
• 922

Kuřecí řízek "Akordeon"

• 26
• 379
• 7905

Fotografie "Pilaf s kuřecím masem v multicooker" vařené (2) t

Komentáře a recenze

10. května 2018 Alena Mila #

15. srpna 2017 Nastena lilac #

15. srpna 2017 Blondinas # (autor receptu)

21. července 2017 Blondinas # (autor receptu)

15. červen 2017 Surik #

15. června 2017 Blondinas # (autor receptu)

15. červen 2017 lelikloves #

15. červen 2017 Surik #

15. červen 2017 Surik #

16.6.2017 účetnictví

19. červen 2017 Surik #

17. červen 2017 felix032 #

19. červen 2017 Surik #

2. červen 2017 Lugaru2 #

Skvělý recept! Vyrobeno z hovězího masa, přirozené adjika - 170 gr. Ukázalo se, že je to přirozené. byl s pepřem a velmi pikantní! V masu se vůbec neprojevilo, bylo to velmi chutné. Ale pic ostrůvek))) Takže buďte opatrní s hack)))
Udělal 1 hodinu na ohni, a pak asi 40 minut na auto-topení plov stál.

2. června 2017 Blondinas # (autor receptu)

26. května 2017 shevakovas #

28. května 2017 Blondinas # (autor receptu)

26.5.2017 Jlob43 #

26. května 2017 Blondinas # (autor receptu)

Zanechte komentář nebo recenzi receptu

Zaregistrujte se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.

Na stránku se můžete přihlásit bez registrace a zadávání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:

Pokud nejste spokojeni s něčím v novém designu - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.

Přihlášení bez registrace

Na tyto stránky se můžete přihlásit.
pod vaším jménem.

Pilaf v kuřecím vařiči

Pilaf s kuřecím masem v pomalém vařiči: je připraven velmi jednoduše

• 400 g. kuřecí řízek
• 250 g. leštěná rýže
• 375 ml vody
• 100 g. cibule
• 100 g. mrkev
• 2 hlavy česneku
• 1 lžička rostlinného oleje
• koření a koření, sůl podle chuti, dřišťál

Tradičně, mastný jehněčí pilaf je zvažován mísa poněkud těžký pro rostoucí organismy nebo ti kdo následovat diety pro hubnutí nebo udržování zdraví. Ale je to moc falešný pilaf, popírat si radost z vaření, bavit své hosty a jíst sami! Potřebujete najít řešení, určitě! Pojďme na to přijít.

Hlavní důvody, proč mnoho lidí odmítá pilaf pro sebe a své děti, jsou tučné maso a velké množství rostlinného oleje. Musíte souhlasit, že pálení žáhy nebo zažívací potíže nás vůbec nepřitahují jako platbu za minutu gastronomické dovolené... Ale neexistují žádné naprosto beznadějné situace. Stačí zjistit, jak snížit množství másla pro vaření pilaf a nahradit tradiční jehněčí lehkým a chudým masem. Vezměte si náš pilaf namísto tučné kuřecí filety, a my budeme vařit kuřecí pilaf v pomalém vařiči, který dělá vynikající práci s tímto pokrmem s minimálním množstvím másla, a výsledek je stabilní a vynikající!

A ani nebudeme muset nic smažit, protože budeme vařit pilaf. Něco nového? Ano, samozřejmě, ale věřte mi, výsledek vás potěší.

Samozřejmě, že vaření pilaf v multicooker REDMOND RMC 4502 může dobře zahrnovat předsmažení zeleniny a masa, jen nastavit režim vaření zeleniny po dobu 5 minut, a smažte nakrájenou zeleninu a maso. Ale ani to neudělám. A doporučuji všem čtenářům vmultivarkah.ru udělat totéž. Začněme?

1. Pro začátek připravuji ingredience. Cibuli a mrkev, opláchněte a osušte rýži na sítu. Filé se také promyje pod studenou vodou, suší a nařeže na části. Změřte dřišťál, sůl a koření.
2. V další fázi připravím pro pilaf malou směs pečeného masa. Cibule nakrájíme na tenké plátky, mrkev na jemném struhadle. Směs rostlinného oleje, cibule, mrkve, masa a koření. Směs jsem rozprostřel do mísy a nechal stát asi 20 minut.
3. Pro vaření pilaf na vrcholu směsi zeleniny a masa jsem usnout rýži. Nalijeme vodu rovnoměrně, ale nemíchejte. Shora jsem se držel rýže hlavy česneku.
4. Nastavil jsem misku s přísadami do skříně multicooker. Nastavil jsem program VARKA-EXPRESS, nastavil jsem dobu vaření na 1 hodinu. Dále, kuřecí pilaf v pomalém hrnci bude připraven před koncem programu bez zásahu z mé strany.
5. Na konci programu otevřu víko multicooker, odstraním hlavy česneku a pak smíchám pilaf.
6. Horký pilaf pro porci je lepší položit si na velké nádobí a ozdobit hlavami dušeného česneku. Mimochodem, dušený česnek je vynikající pomazánka pro pita chléb, který je tradičně podáván k pilaf. Proto, neházejte česnekové hlavy, a nastavit příklad labužníka! Pilaf je vždy prázdninový na stole, i když je tak dietní.

Dnes jsem vám řekl recept na vaření pilaf s kuřecím masem v pomalém hrnci, ve kterém jsou kalorií a tuky řádově menší než tradiční pilaf. A to vše rozhodně není ztráta chuti!

Zkuste vařit a jste můj oblíbený kuřecí pilaf v pomalém hrnci bez pražení a bez extra oleje, který vám i vašim dětem určitě bude líbit! Bon appetit!

Kuřecí řízek pilaf

Kuřecí prsa je ideální pro tento pilaf, protože není tučné a vykostěné. Ale můžete, pokud chcete, řezat maso ze stehen nebo jiných částí jatečně upraveného těla. V tomto receptu připravíme velmi chutný dietní pilaf s prsy.

• 0,5 1 ks. kuřecí řízek
• 0,4 2 šálky rýže obilovin
• 0,2 2 ks Mrkev
• 0,2 2 ks Luchok
• 0,1 0,5 šálku Rafinovaný olej

Řez mrkve a cibule, jako vždy, do pilaf. To znamená, mrkev - brčka (bary) a cibule - půl prstence. Z celých hlav česneku odstraňte pouze horní suchou slupku, odřízněte kořeny. Integrita se neporušuje. Všechny produkty musí být omyty.

[wprm-recipe-jump] Kuřecí prsa je ideální pro toto jídlo, protože není tučné a vykostěné. Ale můžete, pokud chcete, řezat maso ze stehen nebo jiných částí jatečně upraveného těla. Tento recept používá prsa.

1. Kuřecí řízek - půl kilogramu.
2. Rýžové krupice - 2 sklenice.
3. Mrkev - 2 ks. (nebo 1 velký).
4. Cibule - 2 ks.
5. Rafinovaný olej - čtvrt šálku.
6. Sůl - podle chuti.
7. Koření - 1 h / l.
8. Česnek - 4 hlavy.
9. Fanoušci pikantní mohou přidat pepřový pod.

Jak vařit kuřecí pilaf:

Nejdříve důkladně omyjte cereálie a nechte 1 hodinu ve slané teplé vodě. Maso umyté a nakrájené na kousky.

Řez mrkve a cibule, jako vždy, do pilaf. To znamená, mrkev - brčka (bary) a cibule - půl prstence.

Z celých hlav česneku odstraňte pouze horní suchou slupku, odřízněte kořeny. Integrita se neporušuje. Všechny produkty musí být omyty. Ano, chápete to bez mě.

Nyní přejděte na samotný proces vaření. K tomu zahřejte olej v litinovém kotli (pan, uatyatnitsa). Nádobí si vybere vhodné. Nejprve smažte cibuli asi 10 minut za občasného míchání, po kterém se kuře umístí do nádoby. Smažení pokračuje až do získání bělavého masa.

Poté položíme mrkev, koření, snížíte plamen a dusíme pod víkem po dobu 10 minut.

Nalijte na něj vroucí vodu, zcela ji přikryjte zirvac, sůl a dejte česnek. Ve stejné fázi by ti, kteří se rozhodli připravit pikantní pokrm, měli dát pepř. Duste 15 minut.

Je čas na záložku rýže obilovin. Voda z odtoku rýže. Opláchněte cereálie a vložte je do misky v rovné vrstvě. Pokud je to nutné, přidejte vroucí vodu, aby se povrch rýže utopil o 1 cm a přes vysoké teplo nechte kapalinu varit a plamen okamžitě snižte. Zakryjte a vařte 20-25 minut.

Před vypnutím nabrat zrna shora a zkontrolujte připravenost. Rawish rýže dal další 5 minut.

10 minut po vypnutí připravené misky promíchejte, nasaďte na talíře a ozdobte zelení. Salát z okurek s rajčaty ani nebolí. Takzvaný Achik chuchuk, jehož recept byl dříve publikován.

Pilaf kuřecí řízek v pomalém hrnci

1. Kuřecí prsa - půl kilogramu.
2. Rýžové krupice - 2 sklenice.
3. Cibule - 1 ks.
4. Mrkev - 1 ks.
5. Rafinovaný olej - čtvrtstol.
6. Česnek - 4 hřebíček.
7. Sůl - podle chuti.
8. Koření - lžička.

Po nalití oleje nastavte režim smažení nebo pečení po dobu 10 minut a jemně nasekanou cibuli smažte v pomalém sporáku s otevřeným víkem. Začátek smažení s cibulí není nutné. Někdy nejdřív smažím kuře. Po této době hodíme mrkev, projdete skartovačem nebo velkým struhadlem. I když jsem proti struhadlo, ale pro tento způsob přípravy může být učiněna výjimka. Spolu s mrkví ležela a kousky kuřete. Smažte 5 minut.

Po smažení dejte oloupané stroužky česneku, sůl, koření, promytou rýži.

Nalijte do vroucí vody, zakryjte povrch vrstvy rýže přibližně 1 cm Přepněte na funkci Quenching nebo Pilaf. Téměř ve všech jednotkách v režimu Pilaf je čas nastaven automaticky na hodinu, ale tolik nepotřebujete. Proto doporučuji zvolit jinou funkci, kde si můžete nastavit dobu vaření na vlastní pěst po dobu 30-40 minut.

Po pípnutí je kuřecí pilaf připraven k jídlu. Míchejte obsah misky a upravte talíře, ozdobte si jídlo.

Kalorický obsah takové misky na 100 gramů je 125 Kcal.

Pilaf s kuřecím masem na pánvi

1. Kuřecí řízek - 700-800 gr.
2. Rýžové krupice - 2 stoh.
3. Mrkev - 1 ks.
4. Cibule - 2 ks.
5. Česnek - 1 ks.
6. Rafinované olejové podlahy. brýle.
7. Sůl, koření, dřišťál - podle chuti.

Záď důkladně umyjte, aby nedošlo k bahnité vodě. Namočte rýži do osolené teplé vody na půl hodiny. Kuřecí řízek rozdělen do kostek a smažte v pánvi v horkém oleji. Smažte 10 minut. Nezapomeňte se pohnout.

Cibule také nakrájíme na kostičky, mrkev, aby přeskočila skartovačem. Zelenina poslat slepici. Po tom, koření, sůl a házet sušené ostružiny. Promíchejte a smažte 10 minut.

Omyjte česnek a rozdělte na zuby. Pytel není zcela čistý, nechte spodní vrstvu. Vypusťte vodu z rýže.

Vložte obiloviny do pánve, nalijte vodu o 0,5 cm vyšší než hladina rýže.

Zakryjte a vařte na stejném mírném plameni po dobu 15 minut.

Poté dejte česnek a prodlužujte dušené maso na 10 minut.

Vypněte a otevřete pouze 15 minut po ukončení vaření. Míchejte a položte na talíře. Ozdobte sami.

Pilaf s kuřecím masem v pomalém hrnci

Kuřecí pilaf je volba pro ty, kteří milují pilaf, ale chtějí vařit toto jídlo v lehčí verzi. Tradičně, pilaf je vyroben z vepřového masa, nebo od hovězího masa. Nicméně, kuřecí pilaf není nižší než maso pilaf, a dokonce i vítězství v mnoha ohledech.

Pilaf může být vařena z jakýchkoliv částí kuřete, pokud máte kuřecí řízek, pak směle vařte filety, pokud jsou v mrazáku pouze kuřecí stehna, natáhněte je ven. Ve skutečnosti, kuřecí pilaf není jen rýže s kuřecím masem v pomalém vařiči. Toto jídlo je připraveno podle dávných tradic. A navzdory tomu, že při jeho tvorbě nepoužijeme kotel a živý oheň, nebude to tradiční pilaf. A díky používání multicolor ušetříte čas, který můžete využít pro další příjemnější účely.

Recept pilaf s kuřecím masem v pomalém hrnci

• Kuře (filé) - 0,5 kg.
• Rýže - 400 g
• Voda - 3-4 lžíce.
• Cibule - 2 ks.
• Mrkev - 2 ks.
• Sůl, pepř, zira - podle chuti

Filet důkladně opláchněte a nakrájejte na malé kousky. Promyjte rýži a namočte do studené vody. Oloupeme a nakrájíme mrkev a cibuli. Cibule - jemně, mrkev - brčka. Nalijte rostlinný olej do mísy multicooker a nastavte režim smažení, vložte cibuli a mrkev do mísy a smažte až do zlatohnědé, pak přidejte kuřecí řízek do mísy a smažit vše dohromady po dobu 15 minut. Nalijte 1 šálek vody do mísy a nalijte koření. Pomalý vařič dejte na 20 minut do režimu "kalení", zavřete víko a nechte ohnivou kouli zhasnout, než zazní signál časovače. Po dvaceti minutách přidejte vařenou rýži na víko a přidejte zbývající 3 šálky vody do misky. Pomalý sporák vložte do režimu „pilaf“ a pilaf vařte 45 minut. Hotový pilaf může být položen v jedné velké společné desce a posypán zelení.

Pilaf s kuřecím masem v pomalém hrnci

Tradičně se pilaf vaří v litinovém kotli. To je věřil, že teplota v něm je distribuován právě ideální pro tento pokrm. Vaření kuřecí pilaf v pomalém sporáku je mnohem jednodušší, ale výsledek se neliší.

Složky:

1. 240 g (1 šálek 250 ml) - rýže Krasnodar;
2. 300 g kuřecí řízek;
3. 1 cibule;
4. 1 střední mrkev;
5. 50 ml rostlinného oleje;
6. 2 malé stroužky česneku;
7. ½ lžičky pilau koření;
8. 1 šálek (250 ml) vařené vody.

Jak vařit kuřecí pilaf v pomalém vařiči:

1. Cibuli nakrájejte a jemně nakrájejte.
2. Oloupeme mrkev a rošt.
3. Kuřecí řízek opláchněte a nakrájejte na malé kousky.
4. Nalijte do misky slunečnicový olej.
5. Nastavte režim vaření "multijádra" na 20 minut a vložte do mísy nejprve cibuli na pečení, pak mrkev a kuřecí řízek.
6. V tomto okamžiku rýži důkladně opláchněte v několika vodách.
7. Po 20 minutách přidejte promytou rýži do mísy, sůl a koření pro pilaf, promíchejte všechny ingredience a přidejte 1 šálek vařené vody, 2 loupané stroužky česneku (celé, nesekané) a nastavte režim "Pilaf".
8. Na konci doby vaření vyjměte česnekový vařič z mísy a podejte jej ke stolu.

Za účelem diverzifikace kuřecího pilafu v pomalém hrnci můžete během pečení přidávat některé z vašich oblíbených druhů zeleniny, například 2 čerstvá rajčata a 2 sladké papriky (jedna červená, další zelená). Odstraňte kůži z rajčat. Chcete-li to provést, stačí je ponořit do vroucí vody po dobu 3-5 sekund, provést řez s nožem příčně a jemně sundat kůži. Nakrájíme jádro a nakrájíme rajčata. Pokud jde o papriky, odstraňte jádro a semena nožem, nakrájejte na tenké plátky. Rajčata a papriky by měly být hozeny na pečeně po mrkvi. Zelenina přidá nejen chuť, ale také světlé barvy pilaf.

Připravený pilaf s kuřecím masem by měl být podáván horký, zdobený čerstvými nasekanými zelení. Salát, dobrá směs zeleninového salátu. V případě potřeby si můžete dát na stůl omáčku se sojovou omáčkou, která je schopna dokonale zvýraznit chuť rýže.