Teniarinhoz (býčí tasemnice)

Teniarinhoz je chronická současná biohelminóza, registrovaná všude. Vysoká incidence tohoto onemocnění je zaznamenána v zemích Afriky, Jižní Ameriky, Austrálie. V Rusku je vysoká incidence zaznamenána v Jamalsko-něneckém autonomním obvodu, Čečenské republice, Altajské republice, Komi, Dagestánu a dalších, kde se index pohybuje od 1,1 do 10 a více případů na 100 tisíc obyvatel. V Rusku, kromě výše popsaných oblastí, se teniarinhoz nachází s určitou frekvencí v Udmurtii, Perm Territory, Krasnojarsk Territory, Novosibirsk Region, Krasnodar území, Orenburg Region, Republika MariEl. Na jiných územích Ruské federace mohou být registrovány ojedinělé případy teniarinózy s nízkou incidencí v regionu.

Teniarinhoz je lidská parazitologická choroba, která je způsobena tasemnice červí, která se vyznačuje zhoršenou funkcí gastrointestinálního traktu a tendencí k chronickému průběhu onemocnění.

Příčiny Teniarinhose

Kauzální agens helminthiasis je člen třídy Tasomnice, typu Řetězy - býčí tasemnice (Toeniarhinchus saginatus). Jedná se o poměrně velkou helmintu s průměrnou délkou 6-7 metrů (od 4 do 12 metrů). Bovinní tasemnice sestává z hlavy, krku a proglottidu nebo strobilus (segmenty), jehož počet je velký - až 2000 ks. Zralé segmenty, podobně jako jiné červy, se nacházejí v distálních oblastech a mají zralou dělohu (parazit je hermafrodit), jsou naplněny onkospherami (vejci) v množství až 150 kusů v každém segmentu. Vlastnosti řetězce - 4 přísavky na hlavě, schopnost segmentů plazit se nezávisle na trávníku, přítomnost každého segmentu vlastního reprodukčního systému.

Konečným vlastníkem je člověk. V lidském těle je pohlavně dospělý exemplář hovězího tasemnice parazitický, a proto člověk uvolňuje vajíčka s výkaly do životního prostředí. Segmenty řetězu se mohou nezávisle vylézt ven a pohybovat se po těle pacienta po úkonu defekce. Segmenty jsou přiděleny na 80. den po okamžiku invaze (infekce).

Sexuálně Zralé Bull Catch

Středním majitelem je dobytek, jelen, zebra, yak, buvol a další. Přechodný majitel je nakažen při konzumaci kokosu během krmení (trávou, půdou). Cysticerca nebo Finové (řetězové larvy) se vyvíjejí ve svalové tkáni, která se stává nebezpečnou pro lidskou infekci v průměru 4-5 měsíců.

Střední hostitel bovinní tasemnice a zdroj infekce teniarinhozem pro člověka

Infekční mechanismus je alimentární a cesta je potrava. Lidská infekce se vyskytuje prostřednictvím syrového nebo špatně zpracovaného masa obsahujícího Finany (invazivní larvy), nemocný člověk není nakažlivý pro lidi v okolí, onkospheres musí jít cestou vývoje k larvám v těle zprostředkujícího hostitele, které jsou nebezpečné pro lidskou infekci.

Náchylnost k teniarinhoz univerzální, častěji nemocní dospělí.

Oncosphere hovězí tasemnice

Vývojový cyklus řetězu býků:

Vejce, spolu s výkaly, spadají do vnějšího prostředí (jsou umístěny ve strobila - segmenty, aktivně se pohybují), onkospheres opouštějí vejce (na trávě, půdě, seno). Onkospheres jsou poměrně stabilní ve vnějším prostředí - odolávají nízkým teplotám (mohou prakticky přežít zimování v půdě), umírají při vysokých teplotách (až 29-37 ° C), působením ultrafialových paprsků. Zvířata se infikují konzumací trávy kontaminované výkaly nemocné osoby. V gastrointestinálním traktu meziproduktu pronikají larvy střevní stěnou do krevních cév a šíří se po celém těle. Usazují se ve svalové tkáni nebo mezi svalovými prvky pojivové tkáně (srdce, jazyk, žvýkání, kosterní), kde se v průběhu 4-5 měsíců proměňují v cysticercus (Finn).
Délka života Finů ve zprostředkujícím hostiteli je přibližně 8-9 měsíců, po kterých zemřou. Jestliže během této doby Finn vstoupí do lidského těla (jíst finské maso), cysticercus kroutí scolex, připojí se k sliznici více než 12 dvanáctníkový vřed a tvoří zralý dospělý. Trvání parazitického bovinního tasemnice v osobě je asi 20 let.

Vývojový cyklus býčího řetězce

Imunita po utrpení teniarinhose je nestabilní, nestabilní.

Patogenní účinek bovinní tasemnice u lidí:

1) mechanické působení (přísavky, aktivita segmentů), porušení sekrečních a motorických funkcí gastrointestinálního traktu (katarální zánět střevní sliznice);
2) provokace bolesti během průchodu segmentů přes ventil Bauhinia (jako u apendicitidy);
3) akumulace řetězců ve střevech vede k intestinální obstrukci nebo zánětu;
4) nedostatek cenných živin v důsledku intenzivní spotřeby jejich řetězce;
5) senzibilizace těla (rozvoj alergické reakce).

Příznaky teniarinózy

Rozlišuje se časné a pozdní (chronické) stadium teniarinhosy. Časné stádium je málo studované kvůli nevyjádřeným nebo chybějícím symptomům, proto je průběh rané fáze považován za rozmazaný a méně symptomatický.

V chronickém stadiu teniarinhose se rozlišují 4 hlavní syndromy:

1) astenovegetativní (celková slabost, malátnost, únava, špatný spánek, závratě, bolesti hlavy, podrážděnost);
2) dyspeptické (nevolnost, někdy zvracení, pálení žáhy, nestabilita židle - často uvolňující, ale někdy tendence k zácpě, hypersalivace - zvýšené slinění);
3) abdominální (bolest v břiše bez specifického umístění): může to být bolest žaludku - bolest v epigastriu, bolest v oblasti iley - v dolní části břicha vlevo nebo vpravo);
4) zvláštní změna chuti k jídlu (ztráta chuti k jídlu je ostře nahrazena jeho nárůstem).

Jediným důkazem přítomnosti nemoci je někdy vypuštění samotného helmintu a jeho segmentů ze střeva, aniž by pacient musel podat stížnost.

Obecně platí, že krevní testy: vzácně malá eosinofilie (zvýšení eosinofilů), leukopenie (snížení počtu leukocytů), anémie (snížení počtu červených krvinek, hemoglobinu).

Ve studii žaludeční šťávy - snížení kyselosti v 70% případů.

Rentgenové vyšetření střeva - hladkost reliéfu sliznice tenkého střeva.

Komplikace teniarinhoza

- Střevní obstrukce způsobená akumulací jedince v řetězci a překrytím střevního lumen;
- Perforace (otevření) střevní stěny samotným řetězcem a rozvoj peritonitidy;
- Zánět (pankreatitida, apendicitida, cholangitida, DGVP);
- Atypické umístění parazita (žlučníku, slepého střeva, nosní dutiny).

Prognóza onemocnění je ve většině případů příznivá.

Diagnostika teniarinhozu

Diagnóza je obtížná kvůli slabě symptomatické parasitóze. Hlavní metody diagnostiky:

1) Sběr epidemiologické historie (skutečnost, že se jedná o konzumaci syrového nebo tepelně zpracovaného masa meziproduktu);
2) Skutečnost, že se pohybující se segmenty parazita odejdou ze střeva během defekace a mimo ni
3) Ovoskopie výkalů a perianální škrábání následovaná diferenciální diagnózou mezi teniarinhozem a teniozem (mikroskopie detekovaných segmentů s dělohou detekovanou laterálními větvemi je známkou ovocyst bovinního tasemnice);
4) Kompletní krevní obraz (eosinofilie, leukopenie, anémie);
5) Rentgenová detekce parazita ve střevě.

Diferenciální diagnostika se provádí s teniasis a diphyllobothriasis.

Léčba teniarinózy

Odčervení se provádí antiparazitickými činidly.

1) V předvečer a ve dnech léčby - bezdřevá dieta.
Strava bez strusky obsahuje následující zásady:
- vyloučit z potravin smažených, mastných, uzených, slaných a sladkých;
- dieta by měla obsahovat libové polévky, vývar, rýži, pohanky, mléčné výrobky, libové ryby, celozrnný chléb, kompoty, čaj, kissels;
- je přísně zakázáno: řepa, zelí, česnek, ředkev, šťovík, špenát, luštěniny, meruňky, hrozny, broskve, angrešt a maliny, proso, ječmen, mléko, sycené nápoje, káva, čokoláda, alkoholické nápoje;
- jíst malá jídla, 5-6 krát denně.

2) Hlavním lékem pro léčbu teniarinhose je fenasal podle jednoho ze dvou režimů.
- ve večerních hodinách lehká večeře, pak ½ lžičky. hydrogenuhličitan sodný v ¼ šálku vařené vody, po 10-
15 minut naředěný v 1/2 šálku slazené vody, suspenze fenasalu (dávka je předepsána lékařem, v průměru pro dospělého je 2-3 g);
- ráno na prázdném žaludku stejný postup ve stejném pořadí.

Po obdržení fenasalu parazit umírá a přirozeně zanechává při defekaci, nejsou nutná žádná další opatření.

Pacient by měl prádlo měnit denně. Léčba se provádí ambulantně. Účinnost léčby je hodnocena absencí segmentů bovinních tasemnic ve výkalech během následujících 3 měsíců.

3) alternativní lék - biltricid (praziquantel) jednou v předepsané dávce
ošetřujícího lékaře.

4) Bylinný lék (extrakt mužského kapradí suchý v kapslích, dýňová semínka).
V předvečer odčervení dát očistný klystýr, klystýr se provádí v dopoledních hodinách a den odčervení, po užívání léku (po 1,5 hodině) dát slané projímadlo. Pacient vypije celou dávku do 30 minut (častěji se jedná o želatinové tobolky). Pokud po dobu 3 hodin nebyla žádná stolička, pak znovu nasadili očistnou klystýr, což pomůže parazitovi opustit střevo.

Sledování účinnosti léčby se provádí za 3-4 měsíce. Pacient je pozorován 2 roky 2krát ročně.

Prevence teniarinhozu

• Vyloučit možnost konzumace syrového nebo polomraženého masa (hovězího masa).
• Pečlivě zkontrolujte maso před zpracováním na přítomnost Finna v něm (hovězí páskovník larvy), larvy v masu není vždy viditelné, ale pokud se podíváte pozorně, můžete vidět.

Finské býčí řetězy v mase

• Pečlivé tepelné zpracování masa, aby se zabránilo invazi do hlísty: teplota uvnitř kusu nejméně 80 stupňů a doba trvání nejméně 1 hodinu; Finské maso nevydrží dlouhodobé zmrazení (při -15 ° C po dobu 5 dnů).
• Pečlivý přístup k vlastnímu zdraví (pokud se v oblasti konečníku objeví příznaky nemoci nebo nepříjemných pocitů, jděte k lékaři k vyšetření a případnému odčervení).
• Vyšetření epidu. na označení osob určitých profesí: pastýři, dojičky, telata, chovatelé hospodářských zvířat.
• Studium jatečně upravených těl hospodářských zvířat pro Finn v závodech na zpracování masa.

Jak bullseye vypadá u kontaminovaného masa

Bovinní tasemnice je obří helminth z třídy tasemnic, dosahovat 12 metrů na délku. Proces růstu a vývoje parazita však začíná pouze ve střevě konečného hostitele (tj. Člověka), ale u středně velkých masných hostitelů (krav a býků) je hovězí řetězec ve zcela jiné formě a může být detekován pouze teoretickým výcvikem. Abychom se vyhnuli infekci touto nebezpečnou helmintou, zveme čtenáře, aby se seznámili s výskytem larvy (Finn) bovinního tasemnice, a aby se také naučili, jak si vybrat maso, které je čisté od parazitů a zda je možné jíst nakažené.

O životním cyklu řetězce

Abychom pochopili, co jsou Finové býčího řetězce, musíte obecně znát vývojový cyklus tohoto parazita.

Dospělý vzorek bovinního tasemnice se skládá z mnoha (od 500 do 2000) segmentů, známých jako proglottidy v zoologii. Segmenty naplněné vejci jsou pravidelně odděleny od těla parazita a jsou schopny se pohybovat, opustit střevo hostitele výkaly nebo nezávisle. Ve vnějším prostředí, proglottids po celou dobu přidělené čas šíří vejce, které obsahují tzv.. onkospheres - první larvální stadium bovinní tasemnice.

Krávy a býci konzumují trávu nebo vodu kontaminovanou vejci (stejně jako sobi, buvoli, yaky, zebu), po kterých opouští onkoféry vajíčka a po vrtání střevní stěny jsou spolu s krví a lymfou po celém těle neseny. Usazením, zpravidla do svalové tkáně, jsou onkospheres transformovány do Finů, které jsou pro nás již zajímavé - bubliny s hlavami (scolexes) natažené dovnitř. Na fotografii níže můžete jasně vidět bullseft z masa Finn.

Fíni už spolknuti člověkem spolu s nakaženým masem a otočili hlavy, na jejichž konci jsou 4 přísavky. S jejich pomocí jsou připojeni ke střevní stěně. Když zmizí vesikul na konci, řetězec začne růst segmentů z výše uvedené hlavy. Brzy začnou opouštět hostitele a cyklus se opakuje.

Jak identifikovat kontaminované maso

Doma může být maso (hovězí maso) infikované larvami bovinních tasemnic detekováno pouze vizuálně, tj. přezkoumat. Bullfinch Finns je dost velký (v průměru od 3 do 15 mm), které lze nalézt pouhým okem. Navenek se podobají zaobleným bublinám s zakalenou bělavou kapalinou, ve které můžete vidět mléčně bílou hlavu budoucího parazita. Na dotek jsou larvy tvrdé, neprasknou.

Finn umí dělat to, co chcete: od 2-3 do celého clusteru, jak je vidět na obrázku níže.

Daleko od parazitologie a zoologie, lidé často panika, když vidí podezřelé bílé "trubky" na řezu masa, a brát je pro helminths. V tomto případě se nemůžete bát, protože Bovinní celpin se může vyvinout na dospělého jedince pouze ve střevě, ale ne ve svalech, a pouze ve střevě konečného hostitele, a ne ve střevě. "Tubuly" jsou obyčejné šlachy.

Jak se vypořádat s kontaminovaným masem

Finské řetězy jsou odolné vůči chladu, klidně přežijí v sušeném nebo lehce soleném masu, takže byste neměli jíst surové hovězí maso zpracované takovým způsobem. Ještě nebezpečnější zvyk je ochutnat syrové mleté ​​maso. Někdy příčinou infekce je použití stejné prkénko na maso a na zeleninu / ovoce.

Finské maso (tj. Kontaminované Finy) je nejlépe odhozeno, když jsou zjištěny larvy bullfire. Pokud není jiná cesta ven, maso by mělo být řezané menší a vařit (vařit, ne smažit) delší než obvykle. Teplota od 80 ° C zabíjí larvy.

Řezání masa je nutné, protože v tlustší části velkého kusu nemusí být teplota dostatečně vysoká, aby zničila larvy.

Smažení je také méně účinné v boji proti larvám. Právě tyto faktory přispívají k širokému šíření teniarinhose (onemocnění způsobeného hovězím řetězcem) ve Střední Asii a v Zakaukazsku, kde je obvyklé smažit kebab velkých kusů.

Je důležité si uvědomit, že bovinní tasemnice, jak vyplývá ze samotného názvu parazita, infikuje pouze hovězí maso. Tento parazit je také nalezen v sobech, ale v nich se Finové nevyvíjejí ve svalové tkáni, ale v mozku. Milovníci cestovního ruchu by se proto měli vyhnout exotickým „lahůdkám“ severních národů, jako jsou syrové mražené jeleny. Stejně tak nelze jíst mnoho asijských jídel, ve kterých se kousky hovězího masa ponoří do vroucí vody doslova na několik sekund.

Jak si vybrat čisté maso

Je lepší koupit maso a masné výrobky ve specializovaných prodejnách nebo supermarketech. Pro vážné podnikatele podléhají produkty přísné veterinární a hygienické kontrole. Pokud musíte nakupovat zboží na trhu, můžete a měli byste být požádáni o předložení příslušných dokumentů.

Dalším málo známým způsobem, jak identifikovat finské maso, je požádat prodávajícího na trhu, aby se maso hluboce nakrájelo. Je-li drtí v naprosté nepřítomnosti uvnitř chrupavky, je to známkou toho, že v tloušťce kusu jsou kapsle s obsahem vápníku.

Chcete-li se vyhnout teniarinhoz, měli byste pečlivě zkontrolovat maso na téma Finn (larvy) hovězího tasemnice. Finové vypadají jako malé bubliny s průsvitnou bělavou tekutinou, pevně sedí na řezu masa. Nejlepší cestou je vyhazovat finno maso. Je-li rozhodnuto, že to vše bude vařit, pak by měl být velký kus nakrájen na malé kousky a vařit několik hodin. Koupit hovězí maso je nejlepší ve specializovaných prodejnách masa nebo v supermarketech.

Finské maso: jaké nemoci způsobují parazity

Téma infekce je velmi nepříjemné, ale relevantní, protože lidské zdraví se může pod vlivem parazitů znatelně zhoršit. Takže, co potřebujete vědět o finnoznoe maso: jaké nemoci způsobuje parazit u zvířat a lidí, jak se můžete nakazit a co je důležité udělat pro prevenci? Zjistěte, jak vypadají postižené masné výrobky a jak si vybrat čerstvé, „zdravé“ maso.

Co je to finno maso

Produkt, který je infikován Finy (Taeniarinchus saginatus nebo Taenia solium) se nazývá Finno meat. V malém kusu může být obrovské množství larv a jejich vajíček. Vepřové maso a také býčí řetězec v mase vypadá jako malé bubliny, uvnitř kterých larvy rostou a množí se. U skotu vyvolávají problémy s ledvinami, játry, srdcem, krví, svalovou hmotou. Takoví „obyvatelé“ jsou pro lidi nebezpečné: dostat se do těla s jemným masem, parazit způsobuje oslabení imunitního systému. Tam je finnoz v moose, krávy, prasata, kanci, domácí zvířata.

Prasečí cysticerkóza

Jednou z nemocí, které způsobují tasemnice, je prasečí finnoz. Ovlivněny jsou také menší zvířata (kočky, psi). Cysticerkóza vede k patogenním účinkům na orgány, metabolickým poruchám, metabolickým poruchám, orgánovým funkcím a vývoji celého organismu. Zároveň nejsou zpravidla pozorovány viditelné klinické příznaky. S těžkou intoxikací můžete pozorovat otoky, epileptické záchvaty.

Cysticerkóza skotu

Trpí páskovými parazity a dobytkem. Bohužel je téměř nemožné stanovit diagnózu (dobytek finnose) během života s pomocí rutinního veterinárního vyšetření a infikovaní jedinci nežijí dlouho. Léčba se neprovádí, zvíře zůstává nositelem života: pokud není izolováno, pak celé stádo trpí. Paraziti v hovězí, telecí, koňské maso mohou žít ve vnějším prostředí. Nezapomeňte, že finno maso nelze jíst: není nutné hovořit o 100% neutralizaci!

Jak určit finno maso

Postižený finský výrobek můžete vidět okamžitě - podívejte se na fotografii: má bílé skvrny o velikosti hrachu (o průměru asi 3-15 mm). Vzhled připomíná lahvičku s tekutinou, na dotek jsou pevné a nedají se bez námahy rozdrtit. Počet takových kuliček se liší v závislosti na „zanedbávání“ nemoci - od 1 do nekonečna. Finové v mase jsou obvykle ve stadiu larvy a cysty. Dospělí červi nenajdete.

Jak býk býk vypadá v mase

Dlouhá helminth (může dosáhnout až 12 m délky) - to je býčí tasemnice. Finská bovinní tasemnice se však může vyvinout do takové velikosti pouze ve střevech posledního "hostitele" - člověka. V krvi, svalové hmotě, sliznicích finino stopy jiného typu. Ve stejné době, mnoho lidí pletou šlachy pruhy masa s červy a věří, že vedou k biohelminthism, ale to není vůbec případ.

Co dělat s nakaženým masem

Larvy býčího řetězce v masu jsou zvláště odolné vůči teplotním extrémům, nebojí se soli, proto jsou dokonale konzervovány v sušených, slaně osolených, mražených potravinách. Umírají při vaření pod vlivem teploty asi 80 stupňů. Smažení není tak účinné. I když při dlouhodobém tepelném ošetření malých kusů masa finnoce, larvy umírají, stále se doporučuje takový výrobek vyhazovat a neohrožovat zdraví. Nemá smysl ani udržení finno masa.

Jaké onemocnění způsobuje bovinní tasemnici

Při konzumaci hovězího masa, které má larvy hovězího tasemnice, dochází k infekci s teniarinhoz. Inkubační doba je 8-14 týdnů, ale cyklus zrání může trvat několik let. Parazitární patogen v tenkém střevě člověka. Funkce - ve fázi puberty mohou červi vylézt ven z řiti. Známky infekce po konzumaci finského masa:

• slabost, závratě;
• nevolnost, zvracení;
• průjem;
• nepohodlí v žaludku, střevech.

Jaké je onemocnění způsobené řetězcem prasat

Onemocnění, které způsobuje vepřové tasemnice, se nazývá teniasis. Stravování vepřového masa včetně mletého masa s cystami (finno maso) je hlavní příčinou infekce. Tenioz a cysticerkóza je důležité k léčbě, jinak to může vést k těžké intoxikaci, otravy, poškození jater a gastrointestinálního traktu. O této nemoci hovoří ostré křečovité bolesti břicha, volná stolice, slabost, ztráta vědomí, rychlé hubnutí. Když pokročilé stadium postiženého vepřového řetězce vykazuje známky epilepsie, hypertenze, paralýzy.

Preventivní opatření

Je důležité vědět, jaká opatření by měla být přijata, aby se zabránilo tak nepříjemným a život ohrožujícím onemocněním, při nichž trpí srdce, orgány gastrointestinálního traktu, jater, svalů, mozku (během akutních stavů). Prevence teniosis a teniarinhoz zahrnuje následující položky:

1. Nikdy nezkoušejte syrové maso, mleté ​​maso, krájené maso. I když se zdá, že nemají známky tasemnic.
2. Produkt pečlivě smažte a varte při vysoké teplotě. Larvy v masu umírají při 45 stupních, paraziti u hovězího masa v 70. Je však lepší být v bezpečí - alespoň 80 stupňů. Zmrazení nepomůže zbavit se cyst. Fanoušci experimentů by se měli vyvarovat syrových, nevařených pokrmů!
3. Jemně nakrájejte jatečně upravené tělo - ohřívání velkých kusů masa je pomalejší, zatímco horní část „hoří“.
4. Pokud se nákup uskuteční na trhu nebo v malém obchodě, věnujte pozornost přítomnosti stigmatu nebo požádejte o potvrzení veterinárního vyšetření / vyšetření - v době porážky provedou analýzu hovězího řetězce v mase.
5. Můžete požádat o hluboký řez na jatečně upraveném těle, abyste mohli vizuálně posoudit stav výrobku.
6. Nákup masných výrobků na ověřených místech!
7. Pokud při zpracování doma najdete podezřelý kus, je důležité sterilizovat všechny předměty, které s ním přišly do styku.

Zdroje kontaminace býčím řetězcem

V uplynulých letech, velké množství helminthic invazí bylo zaznamenáno. Jsou způsobeny různými typy červů, ale nejnebezpečnější pro lidi je býčí tasemnice. Jeho velikost je impozantní - délka dospělého jedince je asi 12 metrů. Dokážete si představit, jaké škody na zdraví nakazí lidi býčím řetězcem. Proto musíte vyvinout veškeré úsilí, abyste tomu zabránili, a proto je důležité vědět, jak toto zlo proniká do vašeho těla.

Způsoby kontaminace býčím řetězcem

Určení, jak se nakazit teniarinhoz není těžké. Stačí jen dobře znát vývojový cyklus tohoto parazita. Všechno to začíná s vejci. Jakmile se v prostředí s výkaly infikovaných, čekají na křídlech, dokud nejsou spolknuti býložravec zvířata spolu s jedl zelené. Krávy jsou prostředníkem pro tento druh hlístů. V jejich těle se larvy vylíhnou. S krevním oběhem pronikají do svalové tkáně zvířete a mění se na finské bubliny.

V této fázi žije parazit v těle krávy, dokud není kráva odeslána na jatka. Odtud vstupuje kontaminované hovězí maso do domova, kde se bude vařit a jíst. Finové, kteří se infiltrují do organismu hlavního hostitele, se zde budou vyvíjet na zralé jedince, jejichž tělo se skládá z mnoha segmentů naplněných vejci. Vyrazí s výkaly ven a cyklus se znovu opakuje.

To je jeden ze způsobů, jak nakazit býčí řetězec - jídlo. Ale kromě něj jsou i jiní:

• Z domácích zvířat (koček a psů)
• Prostřednictvím infikovaných ryb
• Při řezání masa.

Zde jsou uvedeny hlavní způsoby přenosu tohoto typu červů. Chcete-li se jim vyhnout, musíte striktně dodržovat pravidla osobní hygieny, pečlivě pečené nebo vařit maso a rybí výrobky, nepoužívejte stejné nože, řezací desky pro řezání syrového masa a dalších výrobků.

Foto: Maso infikované hovězí šňůrou

Komplikace způsobené infekcí

Pouze lékař vám bude schopen určit, zda může solitér žít ve vašem těle po provedení série studií. Existuje však celá řada příznaků, které signalizují možnost infekce helminthiasis. Závisí na orgánu, ve kterém červ parazituje.

Pokud je ve střevě, pak pacient zažije:

• Horší chuť k jídlu
• Porucha stolice
• Bolest břicha.

Pokud se neprodleně poradíte s lékařem, příznaky se zhorší a mohou nakonec vést k různým komplikacím, včetně střevní obstrukce a zánětu slinivky břišní.

Nicméně, v lékařské praxi mnoho případů je popsáno, když se infekce bovinním řetězcem stala příčinou, když osoba měla koliku. Lékaři vysvětlují jejich vzhled migrací helmintu do slepého střeva nebo jeho porušením integrity bauhinského ventilu.

Když parazit vstoupí do žlučníku, vznikají komplikace související s prací tohoto orgánu:

• Obstrukce žlučových cest
• Akutní cholecystitis
• Mastná nekróza pankreatu.

Ale všechny uvedené případy jsou poměrně vzácné. Nejčastější infekce teniarinhozem vede k rozvoji:

• Apendicitida;
• Pankreatitida;
• Perforace střevní stěny s rozvojem peritonitidy.

I když je pronikání hovězího řetězce do očí, mozku, srdečního svalu a plic atypické, je stále možné. Pokud jeho larvy spadají do těchto orgánů jakýmkoliv orgánem, pak to ohrožuje rozvoj cysticerkózy, která je považována za jednu z nejnebezpečnějších komplikací způsobených tímto typem helmintů.

Zajímavé video: Nebezpečí býčí tasemnice?

Je možné se vyhnout infekci?

Ano, pokud studujete vlastnosti životního cyklu parazita. Znát specifika vývoje býčího řetězce a jak se mohou nakazit je snadné formulovat hlavní preventivní opatření, která vám umožní zůstat zdravá. První věc, o kterou se postaráme, je očkování domácích zvířat. Kromě toho lékaři doporučují pravidelně užívat antiparazitické léky jako profylaxi.

Zachrání před infekcí a nákupem masa a ryb v prodejnách, jejichž prodejci neodmítají poskytovat certifikáty pro všechny své výrobky.

Vyhýbat se nemocem je snadné, pokud pečujete o přesnost v následujících případech:

Vzhledem k tomu, že tato cesta je jedním z nejběžnějších, kompetentní volba produktu se jí vyhne. Upřednostňujte spolehlivé obchody, které dostávají maso z farem, které jsou pro tuto chorobu prosperující, a podléhají povinnému veterinárnímu vyšetření a výzkumu přítomnosti parazitů.

Pokud si koupíte maso na trhu, pak věnujte pozornost značce laboratoře. Je umístěna na všech jatečně upravených tělech a je dále potvrzena vydáním příslušných dokladů. Přítomnost hovězího tasemnice v mase je snadná instalace a vizuální kontrola. Pokud obsahuje malé bílé skvrny a tenké bělavé nitě, je lepší nákup odmítnout.

Správná organizace sanitace na farmách

Kompetentní organizace sanitace v chovech skotu. Aby se zabránilo infekci hospodářských zvířat, je nutné pravidelně kontrolovat jak zvířata, tak i zaměstnance farmy pro infekci helminthiasis. Pravidelně provádějte veterinárně-hygienické vyšetření av případě zjištění infikovaných jedinců okamžitě proveďte preventivní léčbu celého stáda.

Vzhledem k tomu, že bovinní tasemnice každý den vytváří segmenty naplněné vejci, aby se zabránilo napadení druhých, infikovaná osoba by měla po celou dobu léčby měnit ložní prádlo a spodní prádlo. Koneckonců, tento typ červů může být přenášen v domácnosti. Proto je velmi důležité, aby infikovaná osoba měla své domácí potřeby.

Správná příprava masa a rybích výrobků

Larvy nebo Finové tohoto typu helmintu jsou odolné vůči vysokým teplotám. Proto v žádném případě nemůžete jíst syrové mleté ​​maso nebo maso. Předpokládá se, že pro úplné zničení larev je nutné připravit produkt při teplotě + 80 ° C po dobu jedné hodiny.

Zahřívejte alespoň 1 hodinu, teplota uvnitř masa by měla být udržována na +80 gr.

Kromě výše uvedených preventivních opatření by lidé, kteří pracují pro péči o skot, řezání jatečně upravených těl a přípravu masných výrobků, měli být pravidelně testováni na přítomnost krve a výkalů pro detekci vajíček hlístic.

Pokud se na farmě zjistí zvíře s řetězcem skotu, provede se povinné lékařské vyšetření všech účastníků, během něhož se provádí diagnostika a léčba všech infikovaných osob.

Ale ani lidé, kteří nejsou ve spojení se zvířaty a kteří dodržují osobní hygienu, nebudou zasahovat do testování každých šest měsíců, aby se ujistili, že ve vašem těle nejsou paraziti. A s výskytem příznaků, které jsou charakteristické pro infekce hlísty, byste se měli okamžitě poradit s lékařem.

Vejce, Finové, Grubs, Bulls Řetěz Cysty

Bovinní tasemnice - páskovitá hlístice, která způsobuje onemocnění teniarinhoz. Tento červ vstupuje do lidského těla ve stadiu larvy a předchozí fáze jeho životního cyklu přecházejí do kosterních svalů skotu. Nicméně, kráva je jen přechodný hostitel, a parazit nenese velkou škodu na tom, který nemůže být říkal o osobě.

Helminty nejsou nebezpečné pro člověka ve všech fázích jejich životního cyklu. V těle zvířete se střídají pouze 3 formy:

• vejce, které vstupuje do trávicího traktu krávy s bylinnou potravou;
• oncosphere nebo cysta - první fáze larvy, která je uvolněna z ochranných obalů již v potravinovém systému;
• Finn - druhá larvální fáze, přechod k němu je možný pouze ve svalové tkáni skotu.

Bullfly vejce

První etapou existence býčího řetězce jsou vejce, která se vylučují v segmentech z lidského těla, ve kterém žijí červi. Pásové červy jsou hermaphroditic, tak jeden dospělý je dost pro reprodukci, tj. jejich životní cyklus nezávisí na současné přítomnosti samice a samce.

Příroda se také starala o zachování normálního genotypu. Pokud jsou v lidském střevě dva nebo více jedinců, provádí se křížové oplodnění: varlata jednoho červa oplodní vaječnou buňku druhého. Pokud se zatím na sliznici jícnu vyskytne pouze jeden parazit, objeví se v různých segmentech stejného parazita oplodnění vajíček.

Vejce býčího řetězce, které mohou být zhotoveny pouze pod elektronickým mikroskopem, mají velmi malou velikost. Vzhledem k tomu, že pouze jeden segment (který dosahuje pouze 6 mm délky) obsahuje až 180 milionů vajec, je nemožné je odstranit na pastvině pro dobytek. Aby se zabránilo infekci, musíte se řídit pravidly individuální prevence.

Helminthova vejce jsou bezbarvá oválná. Skořápka je hladká, jsou v ní dva procesy ve formě krátkých nití, se kterými se budoucí červ připojí k rostlinám. Vejce je tvořeno cystami bovinních tasemnic ve formě onkospéry a několika průhlednými skořápkami.

Shell konečného hostitele je rychle zničen kontaktem s kyslíkem. Onkosphere může existovat nezávisle venku po dobu až 5 dnů a pak zemře.

Pokud vizuálně najdete velmi malá vajíčka jako korálky v hovězím masu, odstraňte je, ale nezapomeňte, že vás nemohou infikovat červy. Nemohou nechat ujít dvě fáze transformace, takže prostě zemřou. Ale mazlíček býčího řetězce může přinést malátnost a oslabení imunitní reakce.

Larva bovinní had

Onkospéra se nazývá první larvální stadium vývoje helminthů. Uvolňuje se z ochranných mušlí a přes tenké stěny žaludku do lymfy nebo krve. Dále larva vstupuje do kosterních svalů (část zad, hrudní kosti nebo krku), kde tráví další 2-3 měsíce.

Na otázku, jak larvy býčího hada hledají v mase, bude odpověď nejednoznačná. Tato fáze životního cyklu může být skutečně nalezena u hovězího masa, ale je těžké zvážit strukturální rysy pouhým okem. Oncosphere býčího řetězu, na rozdíl od vajec, není transparentní, ale nažloutlá. Na jeho povrchu jsou umístěny 3 páry procesů ve formě háčků, které pak budou umístěny na hlavě helmintu (jak je znázorněno na fotografii).

Larva prvního řádu sama o sobě není nebezpečná pro lidi, stejně jako vajíčka červů. Když se však zjistí nažloutlé ovály do délky 0,5 cm, nejlépe se z masa odstraní.

Finna Bull Chain

Finn je velmi podobný obrácené larvě a toto stadium představuje největší nebezpečí pro lidské tělo. Finn vypadá jako hladký ovál nažloutlého odstínu až 1 cm dlouhý, naplněný blátivou kapalinou. Na jednom konci je dutina ve formě býčího řetězu, který je otočen uvnitř hlavy.

Rozpoznání Finna v kosterních oblastech jatečně upraveného těla je poměrně jednoduché. Kromě toho je třeba dbát zvýšené opatrnosti nejen na svalstvo, ale také na jazyk krávy, stejně jako na srdce - Finn může být v jakékoli části těla skotu, kde je dobrý průtok krve, se kterým vstupuje do těla.

Ne nutně, pokud tepelně ošetřujete maso špatně, dojde ke kontaminaci bovinním řetězcem. Finn zůstává životaschopný pouze rok poté, co byl transformován z onkosphere. Je nemožné jít do stádia hlísty v těle zprostředkujícího hostitele, a proto není možné v červeném masu zjistit červy.

Když si všimli plochých nebo kroužkových červů ve svalstvu zvířete, je lepší hovězí maso zlikvidovat, protože to naznačuje, že nebylo první, kdo byl čerstvý. Ale Finové nejsou jen indikátorem zhoršení masa a jejich odstranění může být použito.

Druhá fáze larvy je vždy fixována mezi svalovými vlákny, takže maso potřebuje řádné tepelné ošetření. V detailu je na fotografii znázorněn životní cyklus býčího řetězu.

Býčí a porky řetězy způsobují taeniasis (Taeniosis Taeniarhynchosis)

Teniidozy způsobit bovinní tasemnice (Taeniarhynchus saginatus) a vepřové tasemnice (Taenia solium). Jeden z největších červů měří 4–10 m. Vepřová páska roste na 1,5–2 ma někdy až na 6 m. Díky struktuře hlavy (scolex) a děloze lze tyto řetězce snadno odlišit..

Životní cyklus hovězího a vepřového tasemnice

Zralé segmenty řetězce jsou přiřazeny vnějšímu prostředí výkaly. Zvířata polykají segmenty nebo vejce, která se z nich uvolňují s kontaminovanou trávou nebo vodou. V žaludku se z membrán uvolňují onkoféry. Embrya, pronikající mezi buňkami střevní stěny pomocí háčků, vstupují do krevního oběhu a šíří se přes tkáně a orgány zvířete, kde se promění v larvu - Finn. Larva skotu (Cysticercus bovis) žije ve tkáních skotu. Larva vepřového tasemnice (Cysticercus cellulosae) žije v těle prasete, divočáka, psa, kočky a také u lidí v svalové tkáni, v centrálním nervovém systému, v očích a méně často v jiných orgánech. Uvnitř Finů je hlava řetězce.

Osoba se nakazí teniarinhoz a teniozom tím, že jí napůl pečené nebo špatně vařené finské maso skotu a prasat.

V lidském střevě je skořápka Finů trávena, hlava je zkroucená a připojena k odsáváním střeva do sliznice střeva. 2 měsíce po infekci roste zralá liška.

Krevní a vepřové tasemnice se často vyskytují mezi pracovníky na jatkách a uzeninách, stejně jako mezi kuchaři a hospodyně, které během mletí zkoušejí mleté ​​maso.

Video Elena Malysheva hovoří o býčím řetězci v programu „Žít zdravě“

Známky infekce hovězím a prasečím řetězcem

Často existují nejisté jevy gastrointestinálního traktu: nevolnost, méně zvracení, pokles nebo nedostatek chuti k jídlu, bolest břicha, zejména nalačno, častá stolice nebo zácpa. V některých případech jsou záchvaty bolesti podobné apendicitidě. Bolesti zcela zmizí po odstranění parazitů. Je možné, že tyto útoky se objevují reflexně v důsledku migrace do části tlustého střeva oddělených segmentů parazita, které se někdy vkročí do procesu vermiform. Někdy je bolest stejná jako u dvanáctníkového vředu.

Nervové symptomy se vyvíjejí reflexem: závratě, bolesti hlavy, slabost, snížení pracovní schopnosti, apatie, podrážděnost.

Když teniarinhoz pacienti často jdou k lékaři se stížnostmi jen k jednomu symptomu - nepříjemný pocit kvůli segmentům bovinního procházení procházet tělem, pravidelně aktivně vystupovat z řiti.

Tenioz často postupuje bez jakýchkoliv příznaků, ale je třeba mít na paměti, že pigtail představuje největší hrozbu jak pro samotného pacienta, tak i pro jeho okolí, protože osoba je jak posledním, tak i prostředním vlastníkem tohoto parazita.

Jak odhalit hovězí a vepřové tasemnice

Diagnóza se provádí, když se nachází ve výkalech onkospher nebo segmentů parazita. Segmenty býčího řetězu jsou pohyblivé a mohou nezávisle vylézt z řiti. Když se plazíte ven, segmenty těla kolem jsou kontaminovány vajíčky. Tkáč tasemnice je proto snazší detekovat při škrábání z perianálních záhybů. Ve výkalech osoby, nejsou to vejce, která se nacházejí, ale onkospheres, protože shell vejce je velmi rychle zničena. Onkospheres tasemnic jsou mimořádně charakteristické díky dvojitému obrysu s radarovým odstupem mezi oběma obrysy. Vejce a onkospheres hovězího a prasečího tasemnice jsou nerozeznatelné.

Vajíčka parazita nejsou detekována během prvních 3 měsíců po infekci, tzn. před vývojem dospělých červů. Během této doby můžete použít krevní test na protilátky IgG proti Taenia solium (pigtail / cysticercosis). Je třeba mít na paměti, že existuje křížová reaktivita s jinými onemocněními (jako je echinokokóza).

Léčba taeniesis

• Praziquantel (Biltricide): v dávce 10-25 mg / kg jednou.
• Fenasal (Niclosamid) 250 mg: pro děti do dvou let - dvě tablety denně; děti od dvou do pěti let - 4 tablety denně; děti od pěti do dvanácti let - 6 tablet denně; pro děti od 12 let a dospělé - 8 tablet denně. Denní dávka přípravku Fenasal je rozdělena do čtyř dávek. Délka léčby je jeden den.

Při každém vyhoštění tasemnice je důležité, aby hlava vycházela ven. Zůstane-li hlava, mohou se z ní znovu vynořit proglottidy.

Pacientům s řetězcem prasat se doporučuje pozorovat největší čistotu. Nová infekce vepřovým tasemnicem může vést k rozvoji Finů (cysticercus) v nich. Infekce cysticerkózou znamená závažnější onemocnění než páskový červ. Z nějakého důvodu Finn býčí řetězec v osobě neuspokojuje. Podrobnosti viz Cysticercosis.

Lidé potřebují vaši zkušenost - „syna obtížných chyb“.
Ptám se každého, posílejte recepty, nelitujte rady, jsou pro pacienta - paprsek světla!

Dávejte pozor, váš diagnostik!

Co je býčí tasemnice. Diagnostika a prevence onemocnění

Bullseye (Taenia saginata) patří mezi druhy parazitických tasemnic. Ve stadiu larvy parazit infikuje dobytek na stadiu pásku člověka, což mu způsobuje teniarinhozovou chorobu. Infekce je způsobena konzumací masa infikovaného larvami (Finns) helmintu. Pokud není parazit léčen, žije v lidském střevě 18–20 let. Vyrábí asi 600 miliónů vajec za rok, nebo 11 miliard v jeho celém životě. Bovinní tasemnice se skládá z hlavy s krkem a proglottidy (segmenty) v množství až 2 000 kusů. Délka délky helminthu je v průměru 7 až 10 metrů.

V lidském těle (konečném hostiteli) se z Finna, zvířete (zprostředkujícího hostitele) vyvíjí dospělá helminta - parazit se vyvíjí z vajíčka na Finn, který se nachází v intermuskulární pojivové tkáni a svalových vláknech jazyka, srdce, kosterních a žvýkacích svalů.

Teniarinhoz se vyskytuje u osoby se symptomy lézí gastrointestinálního traktu, často s mírnými příznaky.

Včasná diagnóza teniarinhoz je obtížná vzhledem k vývoji bovinního řetězce v lidském těle. Diagnóza onemocnění je založena na detekci vajíček nebo proglottidů (segmentů) ve výkalech. Stanovení skutečnosti, že parazit vylezl z řiti nebo jeho detekce ve výkalech, nezvyšuje přítomnost bovinního řetězce ve střevě pacienta.

Prevence teniarinhozu u nás je zaměřena na včasnou detekci a adekvátní léčbu pacientů infikovaných bovinními tasemnicemi, blokující přenos infekce a ochranu životního prostředí před fekální kontaminací.

Obr. 1. Bullseye u lidí.

Epidemiologie teniarinhoza

Distribuce teniarinhoz

Bullseye je všude běžné. Zvláště mnoho případů onemocnění je zaznamenáno v regionech s rozvinutým chovem zvířat, jejichž populace tradičně pochází ze syrového a syrového masa. Důležitými faktory při šíření helminthiasis jsou fekální kontaminace půdních a vodních útvarů vajíčky hlísty, nedostatečné veterinární vyšetření masa, nízká hygienická úroveň osad a chovů hospodářských zvířat, jakož i rysy stravovacích návyků.

Vesničané jsou nemocní 3krát častěji než obyvatelé města. Ze všech případů je až 80% dospělých.

Teniarinhoz je nejběžnější v zemích Jižní Ameriky, Afriky a Austrálie, stejně jako v Mongolsku, Číně a v řadě zemí jižní a jihovýchodní Asie. Výskyt v Rusku je zaznamenán v Čečenské republice, Dagestánu, Altajské republice, Komi, Jamalo-Nenetské autonomní oblasti, Republice Mari El, regionech Novosibirsk a Orenburg.

Jeden nemocný pastýř může nakazit celé stádo krav.

Rizikové skupiny

Nejčastěji se vyskytuje tasemnice bovinní u lidí pracujících s dobytkem: chovatelé hospodářských zvířat, zemědělští dělníci, zařízení na zpracování masa a jatky, kuchaři, pastýři, dojičky, telata atd.

Jak zvířata nakazí

Skot, jaci, zebry, buvoli a případně sobi jsou infikováni vajíčky nebo segmenty hovězího řetězce, které vylučuje nemocný s výkalem do vnějšího prostředí. Polknou je se seno, trávou, vodou, zemí, vejci a segmenty se dostanou do úst, když olizují moč, který se nachází vedle výkalů.

Vejce hovězího tasemnice vykazují zvýšenou odolnost v životním prostředí. Při okolních teplotách 10–30 ° C zůstávají životaschopné až 150 dní v trávě, až 70 dní v tekutém hnoji a až 33 dní ve vodě.

Obr. 2. Vejce a segmenty hovězího tasemnice pod mikroskopem.

Jak se nakazí muž býka

• Zdrojem infekce pro člověka je dobytek. Teniarinhoz se vyvíjí při konzumaci masných výrobků obsahujících finský parazit - ne dost pečeného nebo vařeného masa. To se děje v rozporu s technologií kulinářského zpracování masných výrobků, zvykem zkoušet a jíst syrové mleté ​​maso, syrové solené a sušené maso, kebab z hovězího masa, steaky s krví atd.
• Věci nemocný člověk, ručníky, které používal a jím připravené jídlo, mohou sloužit jako zdroj helmintózy.
• Nebezpečí představuje inventář, řezací desky, nože a další kuchyňské potřeby používané při vaření nakaženého masa.
• Nebezpečí pro člověka je surová voda, nemyté ovoce, zelenina a byliny, špinavé ruce.

Obr. 3. Bovinní tasemnice v mase. Finové ve svalové tkáni zvířete.

Střední a konečný hostitel parazita

Konečným vlastníkem býčího řetězce je člověk. Infekce se vyskytuje při konzumaci masa infikovaného larvami (Finns) helmintu, ke kterému dochází při konzumaci syrového a napůl upečeného masa. V lidském těle (střevech) se Finové vyvinuli na dospělého, který produkuje vajíčka parazitů. Ve vnějším prostředí se uvolňují vajíčka parazitů a segmenty obsahující vejce parazitů.

Dobytek, jaky, buvoli, zebry a možná sobi jsou prostředníkem hostitelského tasemnice. Parazity ve formě vajec nebo segmentů se dostanou do těla při konzumaci trávy, sena, při olizování moči, která se nachází vedle výkalů, vodou a půdou. Z vajíček se uvolňují larvy, které prostřednictvím oběhového systému vstupují do svalové a intervalové svalové tkáně jazyka, srdce, kosterních a žvýkacích svalů, kde se vyvíjejí na Finn.

Obr. 4. Na fotografii jsou kráva a jak mezitím vlastníci býčího tsepny.

Životní cyklus vývoje býčího řetězce

Vývoj hovězího tasemnice v těle zvířete

Z vajec, která jsou ve dvanácti dvanáctníkovém vředu zvířete, se pod vlivem žaludeční šťávy uvolňují onkospheres (larvy). Po proniknutí střevní stěnou se šíří v celém krevním řečišti po celém těle a usazují se v intermuskulárním pojivovém a svalovém svalovině jazyka, srdce, kosterních a žvýkacích svalů, kde se onkospéry v průběhu 4 až 5 měsíců promění na Finy (cysticera). Finové se podobají lahvičce s tekutinou (hlava Finů v této fázi je zašroubována dovnitř). V těle zvířete žijí až 9 měsíců a pak umírají.

Obr. 5. Bullseye v mase. Finský parazit má vzhled bílých bublin.

Vývoj bovinní tasemnice u lidí

Při konzumaci nakaženého masa v lidském střevě otáčí Finové hlavu (scolex) směrem ven, který je díky 4 přísavkám připojen ke střevní stěně. Pak ze strany krku začíná proces růstu bovinních tasemnic - stavebních segmentů (proglottidů). Během 2 - 3 měsíců, parazit dosáhne puberty a začne aktivně produkovat vejce. Během své existence (bez ošetření) dosahuje parazit průměrně 7-10 metrů (od 4 do 22 metrů). Za jeden den se tělo hlísty prodlužuje o 8 - 10 cm, zralý jedinec hlísty denně vylučuje až 10 proglottidů naplněných vejci, které se spontánně nebo výkaly uvolňují do vnějšího prostředí. Bovinní tasemnice produkuje asi 600 miliónů vajec za rok, nebo 11 miliard v celém jeho životě. Bez léčby je životnost helminthu 18 až 20 let. Živí se aminokyselinami a jinými prospěšnými látkami, které vstupují do těla pacienta, uvolňují toxické látky ven a způsobují mu velkou škodu.

U lidí je zpravidla jeden člověk parazitující. Starý název parazita je tedy soliter (single, solitaire od Fr.). Mnohonásobná invaze je extrémně vzácná, většinou pouze v intenzivních ložiskách helminthiasis.

Obr. 6. Dospělí helminths se vyvíjejí u lidí z Finna. Na fotografii hovězí tasemnice extrahovaná z lidského střeva.

Obr. 7. Životní cyklus vývoje býčího řetězce.

Struktura býků

Krevní tasemnice patří do třídy Cestoidea, řádu Cyclophyllidea, čeledi Taeniidae. Hlemýžď ​​má ploché páskové tělo, které se skládá z obrovských (až 2 000) segmentů (proglottidů), dosahuje průměrné délky 7 - 10 metrů. Případy jsou popsány v literatuře, kdy délka parazita byla 22 metrů.

Tělo parazita (stroboskop) je světle šedé. Spojuje se s hlavou malým krkem. Segmenty hlísty jsou silnější, mají hrubší skořápku a méně transparentní než u vepřového tasemnice. U lidí je zpravidla jeden člověk parazitující. Bovinní tasemnice produkuje asi 600 miliónů vajec za rok, nebo 11 miliard v celém jeho životě. Bez léčby je životnost helminthu 18 až 20 let.

Obr. 8. Bullseye u lidí. Jeho délka dosahuje v průměru 7 - 10 metrů.

Obr. 9. Bull tsepny extrahovaný z lidských střev. Literatura popisuje případy, kdy délka parazita byla 22 metrů.

Obr. Obrázek ukazuje tělo (strobilus), hlavu (scolex) s přísavkami a zralé segmenty býčího řetězce.

Hlava (scolex)

Hlava parazita má čtvercový ovál, průměr je 1,5 - 2,0 mm. Má 4 dobře vyvinuté svalové výhonky, pomocí kterých je parazit fixován na střevní stěnu a pigmentovaná rašelinitá proboscis bez háčků (tedy druhý název hlístice je neozbrojený tasemnice). Háčky na proboscis má vepřové tasemnice.

Obr. 11. Tělo a hlava býčího řetězu.

Obr. 12. Hlava býka (vlevo) a prasete (vpravo) tasemnice.

Trávicí orgány

Trávicí orgány parazita chybí. Dostává živiny z potravy konzumované pacientem a absorbuje je povrchem celého těla.

Chovatelské subjekty

Bullseye, stejně jako všechny tasemnice, je hermafrodit. Každý segment má svůj vlastní reprodukční systém. V segmentech umístěných v blízkosti krku je reprodukční systém pouze v plenkách. Uprostřed těla červa v segmentech jsou již vyvinuty ženské a mužské reprodukční systémy a intenzivní hnojení. V koncových segmentech reprodukčního systému se snižuje. V nich zůstává pouze děloha, naplněná vejci.

Vaječník se nachází ve společném dvukhdochchaty. Nachází se v zadní části proglottidu. Plec umístěný pod kanálem spermatu je menší než objem druhého laloku. Paralelně k zadnímu okraji segmentu je tubulární forma zheltochnik.

Se vzrůstem segmentu se v něm tvoří děloha. Za prvé, je to kmen, vytvořený ze soutoku společného kanálu zheltochnikov a oviduct. Dále jsou na obou stranách vytvořeny boční větve 17 - 35 na každé straně. Na konci se tělo parazita zužuje, segmenty se prodlužují. Jejich dutina zcela vyplňuje dělohu vajíčky. Každý den sexuálně zralý jedinec hlísty vylučuje až 10 proglottidů naplněných vajíčky, která jsou spontánně nebo s výkalem uvolněným do vnějšího prostředí. Každý segment obsahuje až 175 tisíc vajec, ve kterých jsou umístěny onkoféry (larvy).

Obr. 13. Obrázek vlevo ukazuje orgány reprodukce tasemnice, obrázek vpravo ukazuje dělohu naplněnou vejci.

Obr. 14. Na fotografii vlevo, segment, jehož objem je zcela naplněn dělohy s vejci. Na fotografii vpravo je jasně viditelný dvoulaločný vaječník, kanál spermií a zheltochnik.

Segmenty (proglottidy)

Segmenty býčího řetězce rostou ze strany krku. Zralé proglottidy mají délku 16–30 mm a šířku 8–10 mm. Každý segment má svůj vlastní reprodukční systém. Proglottidy umístěné ve střední třetině těla parazita mají hermafroditickou strukturu. Segmenty umístěné v distální části strobily mají jiné velikosti. Jejich délka je větší než šířka. Objem segmentů je vyplněn dělohou, uvnitř které se hromadí až 175 tisíc vajec s vnitřními kuličkami.

Koncové proglottidy v množství 7–10 denně jsou pravidelně odděleny jeden po druhém od scolexu a výkaly nebo nezávisle ven. Segmenty hovězího řetězce jsou schopny samostatného pohybu. Poté, co šel ven, vytlačují vejce z dělohy, které jsou rozptýleny ve vnějším prostředí. Produkce a rozptýlení vajec je jejich jediným účelem.

Obr. 15. Na fotografii, segment bovinní tasemnice distální strobila s dobře vyvinuté dělohy.

Bullfly vejce

Vejce hovězího tasemnice se produkují a akumulují uvnitř distálních segmentů. V děloze ve stejné době existuje až 175 tisíc vajec s onkospheres (larvy) uvnitř. Mají kulový tvar. Venku pokrytý tenkou skořápkou, která má žlutohnědou barvu. Velikost vajec je 28 - 44 x 28 x 38 mikronů.

Denně v množství 7 - 10 segmentů je odděleno (jeden po druhém) od těla parazita a jdou ven. Za jeden rok uvolňuje helminth až 600 milionů vajec. Po celý život (18 - 20 let) - až 11 miliard.

Vejce skotu jsou infikována pouze skotem. Pro lidi nejsou nebezpečné.

Vejce jsou odolná vůči životnímu prostředí. V seně při teplotě 10 až 30 ° C se skladují po dobu 21 dnů, ve vodě - až 33 dní, v tekutém hnoji - až 70 dní, v trávě - více než 150 dní, vydrží zimoviště v hnoji. Vejce umírají při teplotách nad 30 ° C a při vystavení ultrafialovým paprskům.

Onkospheres

Onkospheres jsou umístěny uvnitř vajec. Mají 6 háčků určených k připevnění na střevní stěnu zvířete. Vnějšek pokrytý tlustou radiačně pruhovanou hnědou skořápkou (embryofor). Jejich velikost je o něco menší než vejce a je 30 - 40 x 30 - 30 mikronů.

Obr. 16. Na fotografii vejce a oncosphere býčí tasemnice. Onkospéra je obklopena hustou, radiačně pruhovanou hnědou skořápkou (embryofor).

Finové (cysticercus)

Vejce býčího řetězu, která se dostávají do střeva zvířete, ztratí vnější kryt. Onkospheres se pomocí háčků připojují k střevní stěně, pak pronikají do krevního oběhu a šíří se po celém těle, usazují se v mezivrstvovém pojivovém a svalovém svalovině jazyka, srdce, kosterních a žvýkacích svalů. Zde jsou onkoféry transformovány do invazivních larev, které tvoří Finové (cysticercus). Finové jsou pokryti tenkou skořápkou, skrze kterou prosvítá hlava (scolex) budoucího tasemnice a rudiment děložního hrdla. Cysticercus žije 8 - 9 měsíců a pak umírá. Různá délka života Finna je známá v různých oblastech: invazivní larvy žijí pro život v Keni, až 9 měsíců v Jakutsku a 15 měsíců v Ázerbájdžánu.

Při těžké infekci zvíře trpí: odmítá jíst, jeho tělesná teplota se zvedá, objevuje se bolest svalů, jsou narušeny dýchací funkce a srdeční činnost. Další přichází imaginární "uzdravení". Některá zvířata umírají.

Finové (cysticercus) nebo invazivní larvy mají vzhled bubliny, velikosti hrachu nebo o něco více (4 - 10 mm v průměru), s hlavou našroubovanou dovnitř.

Finové, uvězněni ve střevech člověka, zkroutili hlavy, přilepili se ke stěně varhan a začnou stavět segmenty. Brzy se promění v dospělé červy.

Obr. 17. Schéma transformace onkospéry v mladém řetězci.

Obr. Obrázek ukazuje Finn se šroubovanou (levou) a obrácenou (pravou) hlavou.

Jak vypadne býčí pásková páska z člověka

Výběr segmentů ve vnějším prostředí začíná od 80. dne od okamžiku invaze hovězího tasemnice. Terminální segmenty (proglottidy) ve výši 7–10 denně jsou pravidelně odděleny jeden po druhém od scolexu a výkaly nebo samostatně (v 98% případů) ven. Když se plazíte ven, je porušena celistvost vnější části segmentu, praskliny dělohy a vajíčka jsou z ní vytlačena. Zůstávají na povlečení, spadají do rukou pacienta.

Procházení z proglottidu z řitního otvoru a jejich pohyb po povrchu těla je doprovázeno neustálým svěděním v oblasti řiti, což negativně ovlivňuje psychiku pacienta.

Obr. 19. Na fotografii, segmenty býčí řetězec, který libovolně opustil osobu.

Obr. 20. Bovinní tasemnice, náhodně vytažená lékaři přes nosní průchod. Parazit zachytil manipulaci s nazogastrickou trubicí.

Diagnostické metody pro teniarinhose

Včasná diagnóza teniarinhoz je obtížná vzhledem k vývoji bovinního řetězce v lidském těle. Dokud se segmenty nevyskytnou samy nebo s výkalem, příznaky nemoci jsou rozmazané nebo chybí. Shromáždění epidemiologické historie, zjištění skutečnosti, že segmenty parazita (proglottidy) se plazí a provádějí perianální škrábání za účelem detekce vajíček bovinních tasemnic, jsou nejúčinnějšími metodami pro diagnostiku teniarinhose.

Obr. 21. Na fotografii je bovinní tasemnice extrahovaná z lidského střeva.

Epidemiologická historie

Epidemiologická anamnéza zahrnuje shromažďování informací od pacienta za účelem zjištění skutečnosti, že se jedná o syrový nebo nedostatečně tepelně ošetřený dobytek. Riziková skupina zahrnuje lidi, kteří mají ve zvyku zkoušet syrové mleté ​​maso, jíst kebab a steaky s krví, syrovým a sušeným masem. Šance na infekci masem zakoupeným z rukou, které neprošly veterinární kontrolou, jsou vysoké.

Při hromadném průzkumu populace v případě vypuknutí infekce je zřejmé, že pohyblivé segmenty výstupu z řitního otvoru.

Obr. 22. Kráva srdce infikované hovězím řetězcem (foto vlevo). Kosterní sval s Finy (foto vpravo).

Pohyb segmentů

Segmenty (proglottidy) hovězího tasemnice, plněné vejci, odcházejí z těla (strobila) jeden po druhém v množství 7-10 za den. V 98% případů se nezávisle vylézají z pacientova řitního otvoru. Proglottid plížící se z řiti je doprovázen svěděním, které negativně ovlivňuje psychiku pacienta. Ze všech tasemnic jsou schopny nezávislé pohyby pouze segmenty bovinní tasemnice.

Levé klouby by měly být dodány do laboratoře centra GSEN pro výzkum.

V některých případech se segmenty vylučují pasivně výkaly. Proto by v pochybných případech mělo být provedeno proplach fekální hmoty po provokaci (česnek nebo 30-50 gramů dýňových semen se odebírá v noci, slané projímadlo za hodinu).

Stanovení skutečnosti, že parazit vylezl z řiti nebo jeho detekce ve výkalech, nezvyšuje přítomnost bovinního řetězce ve střevě pacienta.

Obr. 23. Segmenty býčího řetězce, které svévolně opustily osobu.

Detekce vajíčka

Celý objem zralého segmentu hovězího tasemnice je obsazen dělohou naplněnou vejci. V jednom segmentu se akumuluje až 175 tisíc vajec. Denně se vylučuje 7 až 10 segmentů. Děloha parazita nemá výtokový otvor, takže vajíčka jsou přidělena ven nebo při prasknutí segmentu, který vychází ven výkaly, nebo jsou vytlačeny segmenty, které se nechaly venku.

Vejce hovězího a vepřového tasemnice mají stejnou strukturu, takže laboratorní technik dá lékaři odpověď "Vajíčka jsou nalezena."

Pro identifikaci vajec, která padla na kůži pacienta, se používá perianální scrapingová technika, jako u enterobiasis (viz Diagnóza enterobiasis). V materiálu získaném spláchnutím perianálními záhyby se zjistí mnoho vajec. Diagnóza teniarinhoz pomocí koprologických metod je další.

Obr. 23. Vaječné teniid (tasemnice).

Obr. 24. Škrábání z perianálních záhybů se provádí pomocí skleněné špachtle s následným přenosem materiálu na skleněné podložní sklíčko. Shromážděný materiál se zakryje na vrchu dalšího sklíčka a odešle do laboratoře.

Identifikace proglottidů a scolexu na úrovni druhů

Diagnóza teniarinhoz je také prováděna ve studii struktury proglottids bovinního tasemnice. Zároveň je nutné rozlišovat segmenty hovězího řetězce od segmentů vepřového řetězce.

V proglottidu bovinního řetězce se od 17 do 32 postranních větví odchýlí od centrálního kmene dělohy, z prasečího řetězce - 8 - 12. Pro lepší zobrazení dělohy parazita je segment udržován v 50% roztoku glycerinu.

V případě porodu do laboratoře nezralého segmentu se diagnóza teniarinózy provádí přítomností 2 lobulárního vaječníku. Ve zralém segmentu vepřového tasemnice je další (třetí) vaječníkový lobule. Při definování specifického příslušenství spojů se používá speciální barvivo.

Při studiu struktury se hlava řetězu umístí mezi dvě skleněné destičky a zkoumá se pod mikroskopem. Charakteristickým rysem bovinního tasemnice je absence háčků na hlavě. Na hlavě prasečího řetězu jsou háčky.

Obr. 25. Zralý segment bovinního tasemnice (foto vlevo) a prasečí (foto vpravo).

Obr. 26. Vaječník řetězu dvuhdolchaty (fotografie vlevo). Vaječník vepřového tasemnice má třetí další lobule (obrázek vpravo, označený číslem "6").

Obr. 27. Hlava býčího řetězu bez háčků (foto vlevo). Hlava vepřového tasemnice s háčky (foto vpravo).

Krevní test

Diagnóza krevního testu teniarinhoza má sekundární význam.

• Během období růstu bovinního tasemnice se může u člověka vyvinout alergie, o čemž svědčí zvýšené množství eosinofilů v periferní krvi.
• Ve 25% případů teniarinózy mají pacienti střední anémii.
• V séru je zvýšená hladina imunoglobulinové třídy "E".

Diagnóza teniarinhoz pomocí x-ray

Při použití kontrastní hmoty během intestinální fluoroskopie má bovinní tasemnice vzhled pruhu osvícení, který je široký 0,8 - 1,0 cm.

Obr. 28. Bovinní tasemnice extrahovaná z lidských střev.

Diferenciální diagnostika teniarinkhozu

Je třeba rozlišovat hovězí tasemnici (Teniarinhoz) od vepřového tasemnice (Tenioz) a tasemnice širokého (Diffilobotriasis). Hlavním kritériem je rozdíl ve struktuře segmentů a vajec parazitů.

Obr. 29. Na fotografii segment tasemnice široký (vlevo), hovězí pásomnice (střední) a vepřové tasemnice (vpravo).

Obr. 30. Na fotografii je hlava širokého tasemnice (vlevo), tasemnice býka (uprostřed) a tasemnice vepřové (vpravo).

Obr. 31. Na fotografii je široká stuha vajíčka (vlevo) a teniid (vpravo).

Tasemnice ve střevech. Endoskopie

Opatření k prevenci nemocí

Prevence teniarinhozu u nás je zaměřena na včasnou detekci a adekvátní léčbu pacientů infikovaných bovinními tasemnicemi, blokující přenos infekce a ochranu životního prostředí před fekální kontaminací. Veterinární a zdravotnické služby odpovídají za provádění preventivních opatření za aktivní účasti správních a ekonomických struktur.

Bullseye je všude běžné. V regionech s rozvinutým chovem zvířat je pozorováno velké množství případů infekce helminthy, jejichž populace tradičně pochází ze syrového a syrového masa. Fekální kontaminace půdních a vodních útvarů parazitickými vejci, nedostatečná práce při veterinárním a hygienickém vyšetření masa krav a telat, která se prodávají, nízká hygienická úroveň osad a chovů hospodářských zvířat jsou hlavními faktory šíření teniarinhoz.

Obr. 32. Na fotografii je bovinní tasemnice, uvolněná z lidského střeva.

Veterinární a hygienická kontrola

Veterinární a hygienická kontrola zahrnuje:

• před porážkou skotu, včetně telat, dodaných do zařízení na zpracování masa nebo do jatek;
• provádění kvalitního vyšetření mrtvých těl zvířat a orgánů po porážce, po němž následuje uložení stigmatu na zdravé maso;
• veterinární a hygienické vyšetření dováženého masa (včetně jednotlivých farem) skotu vstupujícího na trhy kolektivního hospodářství.

Maso infikované Finns bovinní tasemnice, v závislosti na stupni zamoření svalové tkáně, podléhá technickému využití nebo je neutralizováno varem, zmrazením nebo solením.

Obr. 33. U jatečně upravených těl nebo kusů hovězího masa, které prošly veterinární kontrolou, se uvádí stigma.

Ochrana životního prostředí před fekálním znečištěním

Obrovskou roli v prevenci teniarinhozu hrají opatření na ochranu životního prostředí před fekální kontaminací v lidských sídlech, v chovech hospodářských zvířat a soukromých statcích.

V komplexech hospodářských zvířat:

• hygienický obsah a správné krmení skotu;
• vyloučení kontaktu se zvířaty s místy kontaminovanými lidskou stolicí;
• zařízení umývá a WC na farmách, toalety v místech pastvy krav.

V osadách:

Na soukromých pozemcích:

• řádná likvidace lidských výkalů (stavba latrín na nádvoří, žumpy nebo biopalety, jejich pravidelné čištění);
• použití výkalů pro hnojení půdy až po jejich neutralizaci;
• zařízení umývá v domě a na dvoře.

Obr. 34. Správná údržba a pastva krav v oblastech neznečištěných výkaly zachrání hospodářská zvířata před infekcí.

Jeden nemocný pastýř může nakrátko nakazit celé stádo krav.

Zdravotní události

Jedním z opatření k prevenci teniarinhozu je provádění zdravotních opatření:

• Včasná detekce a adekvátní léčba osob napadených býčím řetězcem.
• Identifikace napadených osob mezi určitými profesemi (rizikové skupiny). Nejčastějším bovinným tasemnicím jsou lidé pracující s dobytkem: chovatelé dobytka, zemědělští dělníci, provozy na zpracování masa a jatky, kuchaři, pastýři, dojičky, telecí domy atd. Zástupci rizikových skupin jsou vyšetřováni na teniarinhoz 1 každé 3 až 6 měsíců.
• Provádění hromadné chemoprofylaxe (odčervení) ve vysoce endemických ložiscích.

Jedním z prvků prevence teniarinhoz je správná dezinfekce helminths, jejich segmentů a fekální hmoty pacienta, která se provádí litím vroucí vody, vařením, pálením, zásypem suchým bělicím prostředkem 200 g na květináče.

Obr. 35. Nejčastějším tasemnicím bovinním se nachází mezi osobami pracujícími s dobytkem.

Opatření k zabránění kontaminaci bovinního řetězce člověka

Je možné zabránit infekci teniarinhozem podle následujících pravidel:

• Při nákupu byste měli zvolit pouze značkové maso. Důkladně jej zkontrolujte pro Finna;
• v souladu s technologií vaření masných výrobků. Dobře vařené a pečené maso přestává být zdrojem infekce. Finský dobytek zemře při vaření hovězího masa po dobu 2 hodin pod uzavřeným víkem, řádným solením a hlubokým zmrazením. Při vaření hovězího kusu použijte potravinářský teploměr. Chcete-li teplotu ve středu kusu na 70 0 С;
• nezkoušejte syrové maso. Zdrojem infekce mohou být krevní steaky a špatně vařené hovězí kebaby;
• nejezte syrové solené a sušené maso;
• používat kuchyňské nádobí správně: řezací desky, nože a další kuchyňské potřeby používané v procesu vaření jejich maso a ryby.
• po práci s masem si musíte důkladně a několikrát umýt ruce mýdlem a vodou.

Obr. 36. Při nákupu hovězího masa ho musíte pečlivě prozkoumat. Na fotografii je zdravý kus hovězího masa (foto vlevo). Na fotografii vpravo jsou Finové ve svalové tkáni krávy (označené žlutě).

Obr. 37. Steak s krví a hovězím masem může způsobit infekci řetězci skotu.

Vzdělávání v oblasti veřejného zdraví

Znalosti o životním cyklu tasemnice, způsobů nakažení zvířat a lidí, poškození zdraví při infekci a hlavních preventivních opatřeních pro teniarinhose pomohou významně snížit počet případů onemocnění. Vzdělávání ve zdravotnictví by mělo zahrnovat všechny skupiny obyvatelstva, včetně těch, jejichž práce souvisí se zvířaty.