Podle lékařů, jedna z příčin některých onemocnění, špatné zdraví, zhoršení vzhledu kůže a vlasů je nedostatek vitamínů. Dodávání živin můžete doplnit vitamínovými komplexy, ale tato metoda má velkou nevýhodu: tělo neabsorbuje vitamíny, které nejsou přijímány z produktů. Odborníci na výživu věří, že tělo je mnohem lépe vstřebává vitamíny obsažené v potravinách a nápojích. Ovesná poleva obsahuje mnoho látek nezbytných pro lidské zdraví a stopové prvky. Chcete vědět, jak se tento nápoj vyrábí?
Výhody ovesných vloček pro lidské zdraví
Ovesná polévka v jeho složení a principu přípravy se velmi liší od obvyklého sladkého nápoje obsahujícího bobule a ovoce. Nasekaná ovesná zrna se používají k výrobě želé a oves by měl kvasit. Obsah tuku v ovesném nápoji nepřesahuje 7%, ale v něm je mnohem více proteinů - až 20%, proto se nápoj úspěšně používá pro hubnutí. Želé z ovesných vloček má také následující příznivé vlastnosti:
- Nápoj má vysoký obsah prospěšných látek - vitamínů a stopových prvků, které zlepšují vzhled vlasů a pokožky. Vitamíny obsažené v ovesných polévkách budou mít posilovací účinek na tělo, který pomáhá léčit nemoci srdce a cév.
- Pravidelné používání kisselu na bázi ovesných vloček zlepšuje činnost žaludku, střev, dochází k obnově poškozené mikroflóry. Tento nápoj se doporučuje pro osoby trpící vředy, gastritidou, jinými chorobami žaludku a střev.
- Polštář na bázi ovsa pomáhá normalizovat složení krve, eliminuje hormonální nerovnováhu.
- Ovesná polévka se doporučuje pro lidi, kteří chtějí zlepšit svou imunitu.
- Je prokázáno, že ovesný nápoj pomáhá čistit tělo.
Jak vařit ovesné vločky kissel - recepty s fotografiemi
K tomu, aby oves-založené kissel neztrácí své léčivé vlastnosti, měli byste vařit správně. Pro přípravu nápoje podle klasického receptu to nějakou dobu trvá: je nutné, aby tekutina fermentovala. Dokonce i začínající kuchař se dokáže vyrovnat s přípravou léčivého nápoje, vše, co musíte udělat, je dodržovat všechny pokyny původních receptů.
Ovesné vločky s mlékem
- ovesné vločky (vločky) - 100 g;
- mléko - 0,4 litru;
- cukr - 40 g;
- škrob - 20 g;
- vanilinu.
- Zahřejte mléko na 40 stupňů, nalijte vločky mlékem, nechte čtvrt hodiny nabobtnat.
- Nasaďte oves s gázou tak, aby v zádi nebyla žádná tekutina.
- Rozdělte kapalinu na dvě části, v jednom z nich škrob zřeďte.
- Druhou část mléka dejte na oheň, přidejte cukr a vanilin.
- Po varu nalijte mléko škrobem, promíchejte.
- Přiveďte nápoj do varu, zahřejte, zahřejte do stavu želé.
Starý recept polibek na vodě
- ovesné vločky (vločky) - 0,3 kg;
- voda - 1 l;
- suchý černý chléb - 50 g;
- sůl
- Nalijte cereálie a chléb vodou, nechte 2-3 dny tak, aby nabobtnaly. Masa ovesných vloček musí být míchána každých 5-6 hodin.
- Kmen, vytlačte tekutou hmotu přes dvojitou vrstvu gázy.
- Vařte, osolte želé.
- Vařte na mírném ohni, dokud se želé nezvětší.
- Nápoj je podáván teplý nebo studený: stejně jako má rád více.
Jak to vařit v pomalém hrnci?
- ovesné vločky (vločky) - 0,3 kg;
- voda - 1 l;
- chuť jednoho citronu.
- Nalijte vodu z ovsa, trvejte 10 hodin.
- Zmáčkněte ovesné vločky přes dvojitou vrstvu gázy, nalijte tekutinu do mísy multicooker.
- Zapněte režim "Pečení", vařte, dokud se polévka nezvětší.
- Nápoj je podáván teplý nebo studený: stejně jako má rád více.
Video recept na vaření kissel na kefír
Vynikající chuť a výhody nápoje na bázi ovsa a kefíru. Je to docela jednoduché připravit, ale to je výhodnější pro některé ženy v domácnosti se naučit nový recept, se zaměřením na video instrukce, která vypráví podrobně o všech složitosti přípravy jídla nebo pití. Po přezkoumání videa, i ctižádostivý kuchař dostane dovednost dělat ovesné vločky kissel na kefír, a bude moci připravit nápoj na vlastní pěst.
Jak vařit léčivé želé
Pro léčbu některých onemocnění, není nutné jít do lékárny a koupit drahé léky: nápoj vyrobený z ovsa připravené podle receptů Momotov, Bolotov, Izotov může zlepšit fungování žaludku, střev, normalizovat práci srdce a urychlit metabolismus. Zvláště užitečné pro slinivku, játra a žlučník.
Při pankreatitidě - recept Momotov
- ovesné vločky (vločky) - 0,5 kg;
- kefir - 0,1 l;
- ochlazená vařená voda - 4,5 l;
Vaření (připravené do tří dnů):
- Naplňte nádobu o objemu 3 litry obilovin, naplňte ji vodou (2,5 l) a kefírem.
- Míchejte ingredience, zakryjte nádobu víčkem nebo gumovou rukavicí (což je vhodnější).
- Nádobu dejte na teplé místo po dobu 20-40 hodin.
- Kapalinu oddělte dvojitou vrstvou gázy. Tekutina pro léčbu pankreatitidy není nutná.
- Vločky opláchněte ve dvou litrech vody, nalijte kapalinu do nádoby o objemu 2 litry.
- Nádobu dejte na teplé místo po dobu 20-40 hodin.
- Obsah dvoulitrové nádoby bude sediment (koncentrát) a kapalina, která musí být pečlivě vypuštěna.
- Koncentrát opatrně sbírejte, nalijte do oddělené misky.
- Vařte 0,2 litru vody.
- 50 g koncentrátu zřeďte v malém množství vody, přidejte tuto kapalinu do vroucí vody.
- Míchejte, přiveďte k varu.
- Pijte po celý den na několik doušek.
Když žaludeční vřed - Izotov recept
- ovesné vločky (vločky) - 0,5 kg;
- kefir - 0,1 l;
- žitný chléb - 50 g;
- chlazená vařená voda - 6 l;
- Naplňte nádobu o objemu 3 litry obilovin, chléb, tyto ingredience nalijte vodou (3 litry) a kefírem.
- Míchejte ingredience, zakryjte nádobu víčkem nebo gumovou rukavicí (což je vhodnější).
- Nádobu dejte na teplé místo po dobu 20-40 hodin.
- Kapalinu prosejte do nádoby o objemu nejméně 6 litrů.
- Vločky opláchněte vodou (3 litry).
- Výsledná směs (2 třílitrové sklenice) brání 12-16 hodin.
- Po uplynutí této doby vypusťte kapalinu (kvas), aby nedošlo k promíchání sraženiny (koncentrátu). Tyto přísady musí být uchovávány v chladničce nebo na chladném místě a želé pečte ve správném množství.
- Dále je třeba vařit želé. Dvě polévkové lžíce koncentrátu se smísí s 0,25 litru kvasu.
- Přiveďte tuto směs do varu.
- Po varu snižte teplotu, vařte až do hustoty.
- Pijte po celý den na několik doušek.
Jaký je užitečný polibek od firmy Hercules pro hubnutí?
Ovesná želé je užitečná pro hubnutí ze dvou hlavních důvodů: neobsahuje velké množství tuku, ale je bohatá na bílkoviny, vitamíny a další látky, které jsou prospěšné pro tělo. Kalorický obsah želé je malý, jde dobře s mnoha diety. Použití silného ovesného nápoje je také ve skutečnosti, že vločky jsou bohaté na vlákninu, což přispívá k rychlému čištění střev od toxinů, což přispívá ke zrychlené ztrátě kilogramů navíc.
Poškození a kontraindikace
Nápoj na bázi ovesných zrn (vloček) neobsahuje žádné škodlivé látky, které mohou poškodit zdraví, i když jsou konzumovány ve velkém množství. Naopak ovesné vločky, kefír a voda jsou látky a produkty nezbytné pro životně důležitou činnost organismu. Jediné, čeho se bojíte, je nadměrná konzumace ovesné želé: pokud se přejídáte, je pravděpodobné, že váš žaludek bude několik hodin bolet.
Recenze
Před několika měsíci začala léčbu pankreatitidy. Lékař mi řekl o výhodách nápoje na bázi ovsa. Tento lék mi pomohl, i když to nebylo snadné připravit: něco bylo stále špatné a nápoj nebyl dost kyselý. Důvodem chyby - rozhodla jsem se přidat cukr, ale to nebylo možné. Začal jsem ho připravovat podle originálního receptu a nápoj se vydává tak, jak má být, s kyslostí.
Gastrický vřed léčen s různým úspěchem více než rok. To bylo mnohem lepší poté, co jsem začal užívat kissel podle Izotova. Zpočátku se zdálo, že recept na přípravu nápoje je komplikovaný, ale po několika neúspěšných pokusech jsem se naučil vyrábět želé z ovesných vloček. Průběh léčby trvá měsíc, po dalších několika měsících si myslím, že opakuji průběh.
Problém nadváhy mě pronásledoval v posledních letech. Postupně jsem to řešil různými metodami. Pomalu hmotnost zhasne, a značná zásluha v tomto je moje vyvážená strava, která zahrnuje takové zdravé jídlo jako želé z ovesných vloček. Doporučuji jej pečlivě vařit podle receptury - na základě celých zrn nebo ovesných vloček, bez přidávání cukru, škrobu, mouky a dalších produktů.
Ovesné Kissel: užitečné a zdravé jídlo
Ovesná želé může být vyrobena z ovesných vloček, ovesných vloček a ovesných vloček. Kolik želé bude husté závisí na množství vloček (mouky nebo ovesné vločky) na objem vody.
Želé z ovesných vloček
Ovesná želé může být vyrobena z ovesných vloček, ovesných vloček a ovesných vloček. Kolik želé bude husté závisí na množství vloček (mouky nebo ovesné vločky) na objem vody.
Kolik zakysaných želé bude záviset na typu startéru (žitné sušenky nebo ovesné kaše, nebo žádné fermenty vůbec), čas potřebný pro fermentaci ovesných vloček (ovesné vločky nebo ovesné vločky). Doba zrání, v závislosti na požadovaném výsledku, se pohybuje od 6 hodin do 2 dnů.
KISSEL NA OATOVÉM POVRCHU
250 g ovesných vloček - 3 litry vody. Doba zrání 12 hodin.
Nalijte teplou převařenou vodu 30-35С do misky (mísy). Prosévání mouky přes síto, v malých dávkách, míchání šlehačem (šlehač do pravé ruky, síto s moukou vlevo), nalijte do vody ovesné vločky. Nechte působit 12 hodin. Po stanovené době se filtruje přes jemné síto na pánvi a nechá se vařit. Nalijte do misky nebo misky.
Polibek na ovesné vločky
Do 1 šálku ovesných vloček - 1,5 litru vody. Doba zrání 12 hodin.
Do nádoby nalijte teplou převařenou vodu 30-35С. Nalijte ovesné vločky do vody v malých dávkách, míchejte šlehačem (jako v receptu s želé na ovesných vločkách). Nechte působit 12 hodin při pokojové teplotě. Po stanovené době se filtruje přes jemné síto na pánvi a nechá se vařit. Nalijte želé do formy (nebo talíře).
Polibek na ovesné vločky
Na 500g ovesných vloček - 1,5 litru vody. Doba zrání 12 hodin.
Do nádoby nalijte 30-35С teplé vody. Nalijte ovesné vločky do vody. Nechte působit 12 hodin při pokojové teplotě. Po přiděleném čase odejměte jemným sítem do hrnce (pokud možno vmáčkněte lžící) a nechte vařit. Nalijte želé do formy (nebo talíře).
Polévka nalévaná do forem a ochlazená může být nalita do medu, kdoule (nebo jiného) marmelády, mléka (obzvláště pečeného), smetany, zakysané smetany nebo jen sypané cukrem.
Užitečné jídlo, zejména s medem.
Můžete snížit množství obilovin, mouky nebo ovesných vloček tak, aby pudink nebyl příliš silný, nebo aby byl silnější zvýšením množství ovsa.
Kissel ovesné vločky. Recept PF Simonenkovi "Příkladná kuchyně" 1892
Problém: 2fun. ovesné mouky.
Namachivat večer 2 p. ovesné vločky ve vodě a přidejte tam kváskový chléb nebo kus černého kyselého chleba. Dávají kyselé a ráno filtrují přes síto do pánve, sůl a vaří, dokud se nevaří, a neustále se míchají špachtlí; nalije se do hluboké misky nebo formy a ochladí se.
Vegetariáni nebo mandlové mléko se podávají odděleně.
Kváskový
Jako předkrm můžete použít hrst sušenek nebo vyrobit ovesný předkrm, kterým je ovesný kvas.
K přípravě kvásku budete potřebovat 1/2 sklenice ovesných vloček nebo 1 šálek ovesných vloček naplněných chlazenou vařenou vodou - 2 litry. Přidejte žitné sušenky a nechte při pokojové teplotě 2-3 dny. Potom jemně nalijte ½ hotového průhledného kvasu (lze ho opít nebo použít k pečení, stejně jako se používá syrovátka), zbytek ovesných vloček by měl být vypuštěn přes jemné síto a umístěn do chladničky. Před použitím protřepejte.
Co je užitečné ovesné vločky, kontraindikace
Oat kissel je dietní výrobek. V tomto nápoji s příznivými vlastnostmi jsou proteiny, tuky a sacharidy optimálně vyvážené. Výhody a škody na ovesné vločky kissel dlouho studovali lékaři a odborníci na výživu.
Co je to pudink z ovesných vloček
Polibek vyrobený z ovsa není známý sladký berry nápoj. Recept na vaření je také odlišný. Budete potřebovat mletá zrna, která musí kvasit. Pro větší prospěch nepřidávejte cukr. Sbiten s užitečnými vlastnostmi konzistence stejného viskózního, ale s malými zrny. Miska je známá od 16. století jako tradiční jídlo na hubeném stole. Lidé na severu tento nápoj nazvali „Zrychlení“. Na konci jídla byl položen na stůl a hosté se dozvěděli, že svátek končí.
Aplikujte jedinečné vlastnosti potravin pro hojení, hubnutí a správnou výživu. Kompozice obsahuje prospěšné bakterie mléčného kvašení a další chemikálie nezbytné pro zdraví. Být silným probiotikem, produkt s blahodárnými účinky pomáhá zlepšovat trávení a posiluje imunitní systém.
Vladimír Izotov vynalezl svůj recept na ovesné vločky a patentoval jej v roce 1992. Lékař-virolog studoval staré záznamy ze 6. století, kde byl oves kyselý a používal se jako lék s léčivými účinky. Izotov doplnil kompozici o moderní poznatky v medicíně. Výsledkem byl nástroj s širokou škálou aplikací, který přináší obrovské výhody a nezpůsobuje škody.
Chemické složení ovesných vloček
Léčivý nápoj s užitečnými vlastnostmi obsahuje:
- lysin;
- tryptofan;
- biotin;
- kyselina nikotinová;
- lecitin;
- cholin;
- malé množství vitamínů C a D;
- methionin;
- retinol;
- vitamíny skupiny B, E;
- minerální soli fluoru, draslíku, železa, hořčíku.
Nutriční hodnota a kalorický obsah ovesné želé
Nutriční hodnota, počet kalorií, stejně jako příznivé vlastnosti ovesných vloček, závisí na receptu vaření a přítomnosti dalších složek. Následující údaje jsou uvedeny pro 100 g želé na vodě bez přidání cukru, soli a mléčných výrobků:
- kalorie - 130 kcal;
- dietní vlákniny - 0,8 g;
- tuky - 7,5 g;
- proteiny - 4 g;
- sacharidy - 12,6 g;
- voda - 69 g;
- popel - 0,9 g
Po přidání mléka se významně zvýší kalorická hodnota a množství bílkovin, což může způsobit více škody než užitku při onemocněních trávicího traktu.
Užitečné vlastnosti ovesných vloček
Kissel preskripce Izotova složila zkoušku na Ústavu. Výhody zaznamenané v oficiálním závěru:
- snadná stravitelnost;
- vysoká biologická aktivita;
- úplná absence nepříjemných vedlejších účinků;
- účinné hojení těla.
Vyšetření potvrdilo, že na celém světě nejsou žádné podobné produkty se stejným účinkem na tělo.
Identifikoval tyto pozitivní účinky po pití:
- rychlé zotavení z nemoci a užívání antibiotik;
- zbavení se dysbakteriózy;
- zmírnění gastritidy, pankreatitidy, vředů, erozí sliznice;
- Reliéf od pálení žáhy, říhání, pocit těžkosti.
Kissel z Hercules je jen prospěšný, je to vynikající profylaktický a nepostradatelný pokrm pro zdravý životní styl. Sbiten - bohatý zdroj vitamínů a mikroprvků.
Jaké nemoci pomáhají ovesnému pudinku
Ovesné vločky obsahují těkavé látky, které zabraňují tvorbě zhoubných buněk. Pravidelná konzumace sbity na ovesech vede k normální hladině estrogenů u žen. Tak, želé pomáhá zabránit vzniku rakoviny prsu.
Dlouhodobý pocit sytosti je zachován po konzumaci vlákniny. Tak, občerstvení a příležitostná konzumace jídla mizí. V důsledku toho se metabolismus urychluje a člověk ztrácí váhu bez poškození.
Pacienti s diabetem musí do diety zahrnout kissel. Silná konzistence vstupuje do žaludku a obklopuje ji. V důsledku toho se proces absorpce sacharidů zpomaluje, což znamená, že nedojde k náhlému nárůstu hladiny cukru v krvi.
Vláknina v ovesných vločkách zlepšuje střevní motilitu, potravinové hmoty rychleji procházejí, a proto je zácpa vyloučena.
Pro gastritidu a vředy je kissel prospěšný díky neutrálnímu alkalickému prostředí a nízkému obsahu tuku.
Co je užitečné ovesné vločky kissel těhotné a kojící ženy
Ovesné polibky budou těžit z těla těhotného a nenarozeného dítěte, bezpečný hypoalergenní přípravek nenese žádnou újmu.
- Pálení žáhy - častý společník těhotných žen - mizí po pravidelné konzumaci nápoje z ovesných vloček.
- Kissel normalizuje tlak, příznivý pro kardiovaskulární systém.
- Po porodu mohou ženy vyvinout hemoroidy. A v tomto případě také pomůže sbiten s užitečnými vlastnostmi.
- Ovesné vločky zlepší laktaci, zmírní napětí a podrážděnost.
Výhody ovesné želé pro děti
Ovocný nápoj s užitečnými vlastnostmi může být zaveden do doplňků od 6 měsíců. Nejprve připravte kapalnou konzistenci. Postupně, o 10 měsíců, pudingy jsou stále silnější.
Děti dostávají velké množství vitamínů a jsou dlouhodobě nabity energií. U dětí s poruchou stolice je pozorována normalizace zažívacích procesů. Výhody sbitya pro rostoucí tělo jsou obrovské a škoda je minimální.
Jak vařit ovesné vločky pudink
Existuje několik receptů na elixír ovesných vloček. Použijte vodu, mléko, kefír. Je důležité dodržovat všechny pokyny v receptu, pak bude nápoj opravdu užitečný.
Hercules Kissel na vodě
Ihned stojí za zmínku: dostat drink s užitečnými vlastnostmi bude muset počkat 3 dny. Pro recept podle starých tradic budete potřebovat:
- suchý stale chléb - 50 g;
- voda - 1 l;
- ovesné vločky (cereálie) - 0,3 kg;
- sůl podle chuti
- Oves zalít vodou s chlebem po dobu 3 dnů.
- Hmota se periodicky míchá každých 6 hodin.
- Po přiděleném čase je kaše vytlačena přes dvojitou fritovku do pánve.
- Pomalu zahřívejte a vařte hmotu, pre-sůl.
- Jakmile nápoj zhustne - je připraven.
Pro vaření můžete použít pomalý sporák. Za 300 gramů ovesných vloček je třeba vzít litr vody a chuť jednoho citronu. Oves s vodou trvá 10 hodin. Sejměte jemným sítem nebo tenkou mřížkou do mísy pro více kuřáků. V režimu "pečení" se kissel vaří až do zhrubnutí.
Mléko Ovesné Kissel
Bude trvat mléko a obilniny "Hercules" v poměru 2: 1.
- Namáčení trvá 2–3 hodiny.
- Po nabobtnání vloček se hmota vrací na gázu a stlačuje.
- Vypuštěná kapalina se zahřívá přidáním malého množství škrobu a soli.
- Vařte do tlustého.
Ovesná želé Izotova
Isotov Oat Kissel se používá v takových případech:
- chronická onemocnění trávicího systému;
- poruchy nervového systému;
- očistit tělo toxinů;
- pro prevenci srdečních onemocnění;
- stimulovat metabolismus.
Ovesné vločky mají protizánětlivé, imunomodulační, choleretické, čistící a tonické účinky.
- dvě balení ovesných vloček;
- třetí část sklenice kefíru;
- vody
- Ovesné vločky jsou rozemlety v mixéru a nality do třílitrové nádoby. Mělo by se ukázat, že oves zabere 1/3 kapacity.
- Pak přidejte 3-4 lžíce nerozdrcených vloček, kefíru.
- Hmota se přidává do hrdla plechovek vodou o teplotě místnosti.
- Složení je ponecháno po dobu dvou dnů, aby se zahájil proces fermentace. Během této doby se vytvoří charakteristický zápach, hmota ovesných vloček vzroste.
- Po dvou dnech by měl být obsah nádoby vyprázdněn do hrnce přes cedník.
- Poté opláchněte dvěma litry čisté vody.
- Obsah pánve by měl být ponechán po dobu 16-20 hodin. Během této doby se na dně tvoří sraženina. Z ní je třeba vařit želé. Lze použít také vodu shora.
- Chcete-li připravit želé z sochoru, musíte ho vzít v množství 2 lžíce a přidat 200 g vroucí vody.
- Potom se do nádoby vlije dalších 200 g vody.
- Vařit budoucí nápoj by měl být zahuštěný.
- Pro chuť, můžete přidat sůl, slunečnicový olej, olivový, zelené.
Ovesné vločky kissel na kefír
- ovesné vločky - 0,5 kg;
- třílitrová plechovka;
- několik žita sušenek;
- Kefír - 1-2 lžíce. lžíce;
- teplá voda - 1,5–2 litry.
- Všechny přísady se přidávají do nádoby.
- Nádobu zakryjte a nechte 2 dny kvasit.
- Po dvou dnech se hmota zvedne a kapalina zůstane na dně.
- Vezměte cedník a pánev.
- Hmota v nádobě se smísí a nalije do cedníku.
- Hmotu můžete promíchat špachtlí a zároveň zmáčknout hmotu tak, aby kapalina byla v pánvi.
- Vločky cedníku jsou přeneseny do hluboké mísy.
- Hmotu je nutné opláchnout čistou vodou a znovu stlačit.
- Kapalina se nalije do pánve.
- Opláchněte vodou a opakujte až čtyřikrát.
- Kapalina na pánvi by měla být ponechána přes noc.
- V dopoledních hodinách je nutné vypustit vodu z pánve a zanechat hustý filtrát na dně.
- Nalije se do plechovek a uloží do chladničky.
- V případě potřeby můžete filtrát kdykoliv vařit.
Můžete vařit ovesné vločky kissel podle jiného receptu sledováním videa:
Kolik ovesných vloček můžete pít denně
Pro léčbu nemocí nápojů konzumovaných nalačno, 200 gramů denně. Délka kurzu není omezena. Typicky pacienti konzumují želé, dokud nedojde ke zlepšení nebo uzdravení.
Jak se pudink ovesné vločky
V závislosti na případu a nemoci, ovesné vločky kissel se přijímá různými způsoby.
Hubnutí
K normalizaci hmotnosti, odborníci na výživu doporučují vypít 1 sklenici želé k snídani. Neměli byste používat sladidla a další přísady, aby se tento prospěch nestal poškozením. Pro urychlení efektu, hubnutí lidé zředí nápoj s vařenou vodou. Vlákna tak rychleji nabobtnají v žaludku a pocit sytosti přetrvává po dlouhou dobu.
Pankreatitida
Kromě tradiční medicíny je zánět slinivky břišní eliminován hladovou dietou. Útoky pankreatitidy jsou doprovázeny nevolností, zvracením a pálením žáhy. Po hladových dnech mají pacienti dovoleno vařenou zeleninu, slabé čaje a želé z ovesných vloček.
Když gastritida
Ovesná polévka, podle lékařů, by měla být zahrnuta do stravy s gastritidou. Vzhledem k pravidelnému používání tohoto výrobku přichází normalizace kyselosti v žaludku. Pro maximální užitek by měl být nápoj ráno ve formě tepla.
Pro očištění jater
Do želé se přidá suché vlákno, které se míchá. Výsledný koktejl se ráno opije na prázdný žaludek. Pak se v tekuté formě používá lžička medu. Snídaně by neměla být starší než 30 minut, přírodní jogurt.
Pro zácpu
Problémem lidí se zácpou je hromadění toxinů. V důsledku toho se člověk cítí unavený a necítí se dobře. Polibek z ovsa nejenže bude fungovat ve střevech, ale také odstraní toxiny bez poškození, stejně jako poskytne sílu. Před spaním by se měl konzumovat denně v malých množstvích.
Škoda polibku z ovsa a kontraindikací
Želé z ovesných vloček díky svým vlastnostem nemá žádné kontraindikace a nezpůsobuje škody. Po celou dobu výzkumu tohoto produktu nebyly zjištěny žádné škodlivé účinky na organismus. Nepoužívejte tento přípravek pouze osobám s individuální intolerancí a alergiemi na hlavní složku a další složky.
Jediné negativní nádobí - nelze použít v neomezeném množství. Existuje denní sazba. Zvláště ne přejídat tento ovesný výrobek v noci. Takže můžete přetížení trávení a neusnout. Je třeba mít na paměti, že zneužívání ovesných vloček je škodlivé - vyplavování vápníku z kostí.
Lidé, kteří jsou citliví na lepek, by neměli jíst ovesné vločky. Koneckonců, zakázaná látka obsažená ve všech obilovinách.
Závěr
Výhody a poškození ovesných vloček jsou zřejmé. Nápoj není jen dietní pokrm, ale také skutečně léčivý elixír. To pomůže tělu získat sílu po vážné nemoci. Vrátí hmotnost do normálu. Podporovat práci vnitřních orgánů, zejména trávicího ústrojí. Nemá žádné kontraindikace. Je téměř nemožné poškodit tělo ovesnými vločky kissel.
Hercules Kissel - recept babičky a metoda přípravy
Hercules je značka vloček, která našla uplatnění v mnoha typech jídel. Ovesné vločky, které se používají k udržení zdravého životního stylu, stejně jako pro rychlé hubnutí, je populární produkt, který lze zakoupit v téměř každém obchodě.
Odborníci na výživu doporučují používat tento typ kaše každé ráno, aby se dosáhlo požadovaného výsledku. Kromě obvyklé kaše však můžete připravit spoustu velmi chutných a zdravých pokrmů z Hercules.
Výhody želé z Hercules
Miska je velmi snadno připravitelná z minimálního počtu produktů, ale má velké množství užitečných látek. Miska obsahuje velké množství minerálů, které jsou nezbytné pro normální fungování lidského těla.
Tyto komponenty zahrnují:
Kromě toho má želé užitečné vlastnosti, které zahrnují následující typy:
- Má vlastnosti čištění těla
- Podporuje hojení ran
- Zlepšit metabolický proces
- Používá se ke snížení cholesterolu v krvi
- Přispívá k odstranění žluči z těla
- Podporuje spalování podkožního tuku
- Obnovuje práci pankreatu
- Zmírňuje bolest v žaludku
- Zlepšuje stav kůže
- Zlepšuje vidění
- Je to prostředek pro posílení obecné imunity.
Výhody pro děti
V současné době trpí mnoho dětí od narození dysbiózou. Aby se zabránilo rozvoji různých nemocí, které způsobují velké škody na imunitě dítěte, doporučuje se několikrát týdně připravit tento typ jídla.
Kissel pomáhá eliminovat koliku a bolesti břicha, také skvělé pro nastavení denní stolice. Měli byste však vědět, že u malých dětí by tento typ přípravku měl být podáván v malých porcích a pozorovat reakci těla.
Pokud nejsou pozorovány žádné komplikace, je nutné dávku postupně zvyšovat. Pokud se vyskytnou alergické reakce na mléčné výrobky, může být polévka vařena ve vařené vodě. Do hotového kisselu je dovoleno přidávat různé bobule, což bude nápoj ještě zdravější.
Použití želé z Hercules pro děti umožňuje dosáhnout následujících výsledků:
- Zvýšená odolnost vůči virovým infekcím
- Snižuje pravděpodobnost hypovitaminózy
- Má antiseptické vlastnosti.
- S rozvojem nachlazení umožňuje tělu rychle řešit infekci
- Když průjem obnoví sliznici žaludku
- Je to další zdroj vitamínů.
- Doporučuje se pro přetrvávající zácpu.
Malé děti do 1 roku se doporučuje vařit tekuté kissel, jak dítě roste přidat různé bobule
Dobrým pomocníkem při hubnutí je tento lék. Složky bonbónů jemně ovlivňují tělo, mají 100% přírodní složení, což určuje absenci vedlejších účinků.
Obzvláště důležité je kombinovat příjem tablet s řádnou výživou a fyzickou aktivitou. V tomto případě bude účinnost maximální a výsledek je patrný na obličeji.
Kissel jejich Hercules - babiččin recept
Tento herisles kissel je poměrně jednoduchý na přípravu, ale ne každý si pamatuje a zná recept, který babičky dělaly takové jídlo.
Tento přípravek působí na lidský organismus mnohem lépe než jakýkoli produkt obsahující živé bakterie. V současné době je však velmi vzácné setkávat se s lidmi, kteří používají toto jídlo ke zlepšení stavu těla.
Metoda vaření
Aby bylo možné vařit želé, musíte připravit následující složky:
- Jeden litr vody
- ovesná kaše 500 g.
- sůl
- jeden plátek žitného chleba
Pro přípravu musíte provést následující kroky:
- Nalijte vločky z ovesných vloček do skleněné mísy, přidejte chléb, který musí být předmletý na plátky, a nalijte ho vodou. Směs se smíchá a přikryje se gázou na teplém místě pro kvašení po dobu 24 hodin.
- Po jednom dni by směs měla kvasit, poté, co se na povrchu objeví uvolněná vrstva, je třeba získat zbytky chleba. Vezměte další nádobu, jejíž spodní část by se dala s gázou a nalil tam kvas, vytlačte všechny tekutiny.
- Pro vaření je nutné tekutinu, zbytky kaše lze zlikvidovat.
- Přidejte sůl do chuti v tekutině a dejte na nízkou teplotu, vařte několik minut, dokud kapalina nezhustne. Při vaření kissel by měl neustále míchat, aby se zabránilo spalování a vzhled hrudek.
- Po zhrubnutí misky je nutné misku vyjmout z ohně a nalít do malých misek, zdobených bobulemi nebo ovocnými řezy.
Toto jídlo je dovoleno používat jak v chladu, tak ve formě tepla, tento kissel dokonale kombinuje s medem a džemem.
Kissel z ovesných vloček pro hubnutí
Tato metoda se používá k hubnutí na dlouhou dobu, a je doporučeno mnoha odborníků na výživu. Užívání potravin příznivě ovlivňuje mikroflóru žaludku a přispívá k přirozenému očištění těla od různých škodlivých látek.
Chcete zhubnout?
Štíhlá postava - sen mnoha žen a mužů. Chci být na dobré váze, nevyčerpávat se tvrdými dietami a těžkými cviky.
Kromě toho, vzhledem k nadváhy zdravotní problémy mohou začít! Onemocnění srdce, dušnost, cukrovka, artritida a znatelně snížená délka života!
V těchto případech naši čtenáři doporučují používat nejnovější prostředky - instantní šumivé tablety Talia.
Má následující vlastnosti:
- Zrychluje metabolismus
- Spaluje tuk
- Snižuje hmotnost
- Hubnutí i při minimální fyzické aktivitě
- Pomáhá snižovat hmotnost při kardiovaskulárních onemocněních
Stupně vaření
Pro přípravu je třeba připravit následující složky:
- 100 g. vločky ovesné válcované;
- 200 g. odstředěný jogurt;
- 100 g. oves;
- 1 litr vody.
Pro přípravu musíte provést následující seznam akcí:
- Vločky a oves nalijte do nádoby a nalít kefír. Výsledná hmota se míchá, přikryje se a umístí se na teplé místo pro kvašení po dobu 24 hodin.
- Poté, co je hmota fermentována, musí být filtrována přes tenkovrstvou.
- Výsledná kapalina se zředí vodou a uvede do pomalého ohně. Vařte po dobu 15 minut za stálého míchání.
Pro dosažení viditelnějšího efektu se doporučuje použít želé třikrát denně.
Příběhy našich čtenářů!
„Nemám moc nadváhy, jen 5 kilogramů. Ale tyto kilogramy jsou umístěny ve velmi nepříjemných místech, které nebudete opravovat cvičeními. Normální diety také nedaly výsledky - ztrácili jsme hmotnost v úplně jiných částech těla!
Přítel mi poradil, abych „přetaktoval“ metabolismus a nařídil tyto bonbóny. Velmi spokojen s přírodním složením, příjemnou chutí a snadností použití! V kombinaci s lehkou dietou a těžkým pitím. Doporučuji! "
Obsah kalorií
Tento typ výrobku dokonale splňuje pocit hladu a to je důležité, má nízký obsah kalorií. Na 100 gramů produktu se uvádí pouze 30 kalů.
Pro ty, kteří chtějí tento pokrm diverzifikovat, je zde možnost přidat všechny druhy bobulí a ovoce, které se také pozitivně objevují na obrázku.
Chudí Recenze
Irina, 34 let
Jekatěrina, 39 let
Léčivé bylinné Kissel
Léčivý nápoj je zaměřen na odstranění různých typů onemocnění, které jsou spojeny se žaludkem. Pomocí nápoje se člověk zbaví všech strusek a toxinů, které jsou v těle, a tak omlazují a obnovují mikroflóru žaludku.
Metoda vaření
- Aby bylo možné připravit léčivé želé, je třeba vzít 3 litry vody a přivést do varu, pak ochlaďte na pokojovou teplotu.
- Do skleněné nádoby nalijte 500 gramů oveseného ovsa a vše zalijte vodou, přidejte sklenici nonfat kefíru a pevně zavřete víko.
- Po tom, dejte na teplé místo pro kvašení po dobu dvou dnů.
- Po uplynutí této doby se fermentovaná hmota protlačí gázou a nechá se stát 5 hodin, aby se kapalina mohla usadit.
- Poté, co se veškerý sediment usadil, měli byste vypustit přebytečnou vodu a dát bahnitý sediment na pomalý oheň a vařit po dobu deseti minut, dokud jídlo nezhustne.
- Po ochlazení je jídlo připraveno k jídlu.
Užitečné tipy na vaření želé
Chcete-li tento pokrm řádně připravit, měli byste dodržovat některá pravidla:
- K vaření nepoužívejte vločky.
- Neukládejte kvašení na příliš teplá místa.
- Během celého vaření musí být výrobek neustále míchán.
- Chcete-li zlepšit chuť, můžete nalít jídlo s malým množstvím medu.
Želé z ovesných vloček
Varianta 1: Klasický recept na želé z ovesných vloček na vodě
Tato léčba může být téměř stejně přičítána nádobí a nápojům. Ovesná želé byla považována za léčení již od starověku, a to iv případě, že nemáte v úmyslu je použít jako takové, jednoduše zahrnout alespoň několikrát za měsíc ve vaší stravě. I toto je dostatečné pro zlepšení trávení a zlepšení celkové pohody.
Složky:
- vločky "Hercules" - 300 gr.;
- zastaralý nebo sušený chléb - 50 gramů;
- litr čisté vody.
Krok za krokem recept na ovesné vločky
Po rozptýlení ovesných vloček na stůl vybereme celý vrh a nalijeme je do třílitrové nádoby.
Přidáním kousků tvrdého chleba naplňte vločky vodou. Na krk nádoby jsme si nasadili gumovou rukavici a v jednom z „prstů“ provedeme tenký průraz. Necháme směs ovesných vloček v teple a vybereme si místo, kde není přístup k přímému slunečnímu světlu. Vydržte tři dny, každých pět hodin, důkladně promíchejte.
Vylijenou směs ovesných vloček nalijte na sítko, vymáčkněte kapalinu, která se zachytila ve vločkách.
Nalijte infuzi do pánve, lehce ji osolte, promíchejte na malém ohni. Přiveďte k varu, vařte na nejmenším ohni na požadovanou hustotu.
Sloužil takový kissel, horký i studený. Horký ovesné vločky kissel mohou být podávány, ochucené kusem másla.
Možnost 2: Rychlý ovesný pudink na mléce
Není náhodou, že v receptu je uvedeno přesně vážené ovesné vločky. Výrobek je mnohem drsnější a někdy obsahuje více podestýlky, ale obsah živin v něm nelze srovnávat s jemnými produkty, zejména s rychlým varem.
Složky:
- jeden a půl lžíce cukru;
- prodané ovesné váhy - 100 g;
- 400 ml mléka;
- neúplná lžíce bramborového škrobu (20 g);
- vanilkový prášek - čtvrtina lžičky.
Jak rychle udělat domácí ovesné vločky pudink
Výběr koše, nalít vločky v hluboké misce.
Mléko zahřejeme na 40 stupňů, naplníme je vločkami. Smíchané, nechte alespoň půl hodiny.
Vrátíme hmotu ovesného mléka na sítko a ponecháme v ní, dokud nezmizí veškerá kapalina, po které se vločky vymačkávají. Filtrovanou kapalinu protáhněte několika vrstvami gázy.
Odlévejte část ovesných vloček v pánvi. Přidejte cukr a vanilku, dejte na sporák a zapněte intenzivní teplo. Ve zbývající infuzi se rozvádíme škrob.
Vroucí kapalina se intenzivně míchá a nalije se do tenkého proudu tenkého proudu škrobu. Přineseme kissel k varu, pak pomalu vařit až do tlusté.
Podáváme mléčné ovesné vločky, stejně jako vařené na vodě. Pokud máte v plánu jíst to horké, nezapomeňte doplnit porce s plátkem másla.
Varianta 3: Cherry ovesné želé
Zjednodušenější recept na želé z ovesných vloček. Ovesné vločky zředěné ve vodě se používají k vaření již vařené kyselé báze, v tomto případě třešňového kompotu. Tato želé může být připravena z téměř všech bobulí nebo sladkého ovoce. Ukazuje tlustý a podávaný studený s čerstvým ovocem, ovocem, zmrzlinou, šlehačkou.
Složky:
- jeden a půl litru pitné vody;
- čtyři lžičky ovesných vloček;
- 100 g. cukr;
- vytesané třešně - 450 g;
- vanilka nebo skořice - podle chuti.
Jak vařit
Z čerstvých nebo dobře rozmražených třešní odstraňte kosti, dejte plody na pánvi. Přidejte cukr, nalijte studenou vodu a přiveďte k varu, pak vařte sedm minut s mírným varem. Po vyjmutí vzorku, pokud je to nutné, osladit, bobulový vývar by měl být o něco sladší než obvyklý kompot.
Zatímco bobule se vaří, nalijte 200 ml vody do malé misky a promíchejte ovesné vločky do ní, opatrně přerušit všechny hrudky. Měla by existovat homogenní kaše.
Obsah pánve přetáhněte přes cedník. Pokud chcete potkat bobule v želé, přeskočte tento krok. Nasaďte vývar znovu na sporák, přidejte skořici nebo vanilku - koření zakryje charakteristickou chuť ovesných vloček.
Opatrně mícháme intenzivně vařící vývar a do něj vkládáme ovesný základ. Bez toho, aby přestal zasahovat, přiveďte želé k intenzivnímu varu a okamžitě odstraňte z tepla.
Pokud může být polévka vařená na škrobu ochlazena v pánvi s vodou, pak by se ovesné vločky měly postupně ochlazovat, protože v procesu chlazení stále dosahuje požadovaného stavu.
Varianta 4: Jak vyrobit celý ovesný ovesný koláč kissel
Zvláštností receptu je, že koncentrát se připravuje z celého ovsa, který se později používá k vaření želé. Uchovávejte jej v chladničce a používejte podle potřeby, nalijte více než tři lžíce, aby se jedna dávka želé. Pro získání vysoce kvalitního koncentrátu, rozdrceného, naplněného vodou, musí být oves po celý den teplý.
Složky:
- malý plátek stale žitného chleba;
- 250 g. nerafinované obilí (oves);
- dva litry měkké přečištěné vody
Krok za krokem recept
Po rozptýlení na stole vybereme z ovsa cizí nečistoty, vložíme je do cedníku a dobře opláchneme. Pak položte na silný papír a usušte, umístěte jej blíže k teplým bateriím nebo na slunce.
Sušené obilí mele v mlýně na kávu nebo v mixéru, pokud je malta, je lepší ji v ní otřít.
Nalijte nakrájený oves do sklenice, nakrájejte na něj plátek žitného chleba a nalijte ho teplou, nejlépe čištěnou vodou.
Hrdlo nádoby je pokryto víčkem z kapronu a samotná nádoba, aby se zabránilo vniknutí světla, je zabalena do silné tkaniny a umístěna do sklenice ovesných vloček v teple. Pokud je teplota udržována, bude po 24 hodinách kyselá báze rozdělena na frakce, pokud se tak nestane, prodlužte dobu expozice.
Část horní, téměř transparentní vrstvy kapaliny se opatrně vypustí, zbytek se míchá a filtruje přes gázové vrstvy nebo jemné síto. Filtrovaný tlustý je koncentrát pro kissel, v budoucnu by měl být užíván postupně.
Pro přípravu dvou porcí změříme šest lžic koncentrátu ovesných vloček do pánve a přidáme vodu až na půl litru. Umístit na mírný oheň, vařit kissel s neustálým mícháním do požadované tloušťky.
Podáváme, teplé i studené, s porcí ochucených medem nebo cukrem. Takové dobré želé a jen solené.
Varianta 5: Lékařské ovesné vločky kissel - podle metody Izotova
Pozoruhodný terapeutický kissel se připravuje na několik dní a celý proces se skládá z několika etap, z nichž nejdelší je fermentace. Samotný recept je jednoduchý a komplikovaný pouze na první pohled. Bude to trvat pět litrů nádrž s úzkým hrdlem.
Složky:
- osm lžiček hrubého mletého ovsa;
- 100 ml středně kalorického kefíru;
- dva litry vyčištěné vody;
- 300 gr. ovesné vločky.
Jak vařit
Nalijte cereálie do nádoby a naplňte ji vodou tak, aby nádoba byla jen poloviční. Pro urychlení fermentačního procesu zalijeme celá zrna ovsa a nalijeme kefír.
Bez míchání obsahu nádoby nasaďte na krk rukavici a propíchněte ji na jednom místě silnou jehlou. To se provádí tak, že plyn uvolněný během fermentace prochází otvorem.
Zabalíme sklenici ovesných vloček s hustým papírem nebo tmavým hadrem, dáme na teplé místo - to je předpoklad. Pokud je místnost chladná, umístěte nádobu blíže ke sporáku nebo baterii. Po dva dny se směs nedotkne, ale jen občas se podíváme za samotný proces - vznik bublin a oddělení hmoty je prvním znakem kvašení.
Směs, fermentovaná po dobu dvou dnů, spolu s kapalinou, je sklopena v cedníku. Napjatý koncentrát se nalije do čisté nádoby a tenší se rozprostře do oddělené nádoby a nalijeme do ní dva litry převařené (studené) vody. Po pevném zavření víčka několikrát dobře protřepejte, po čemž opět vše zkombinujeme do cedníku. Naplněná tekutina se nalije do jiné nádoby.
Obě banky jsou pokryty víčky a odstraněny na tmavém teplém místě šestnáct hodin. Je možné, stejně jako v počátečním kvašení, obal pouze obalit papírem nebo hadrem. Po stanovené době jemně nalijte vrchní vrstvu koncentrátu do samostatných nádob. Nedoporučuje se míchat tekutiny, protože první je více nasycený a pomáhá s gastritidou a pankreatitidou a druhý méně koncentrovaný se používá při léčbě dysbakteriózy a hypertenze.
Chcete-li vařit jednu porci kissel pomocí metody Izotov, musíte vzít tři a půl lžíce požadovaného koncentrátu a nalít vroucí vodu na sklenici a dát ji na oheň. Přivede se k varu, vaří se, aby se zahuštěl, za stálého míchání za nízkého tepla.
Léčivý kissel se doporučuje užívat teplý a nalačno ráno, pak bude léčba úspěšná. Protože nemá téměř žádnou chuť, může být ochucena medem, bobulemi nebo malým množstvím soli.
Možnost 6: ovesné lněné želé
Pokud přidáte mleté lněné semínko do ovesných vloček během vaření, nebude mít pouze léčivé účinky. Ovesné lněné želé dokonale posilují imunitní systém a čistí tělo toxinů, snižují hladinu „špatného“ cholesterolu a pozitivně ovlivňují kardiovaskulární systém.
Složky:
- tři sklenice pitné vody;
- 60 gr. bílý (stale) chléb;
- lžíce lněného semene;
- tři sklenice ovesných vloček.
Krok za krokem recept
Umístěte plátek mírně podtrženého bílého chleba do hluboké pánve, nalijte na něj vločky.
Přefiltrovanou vodu zahřejeme do horkého stavu a naplníme ji chlebem a obilovinami. Kryt pevně přikryjte víčkem, pánev zahřejte ručníkem a vložte do ohně na dva dny. Během této doby obsah dvakrát promíchejte.
Koncentrát ovesného kmene, vložení obsahu pánve do cedníku a vytlačení vlhkosti z vloček na něj, dodatečně filtrování s gázovým filtrem.
Lněné semeno rozemele na mlýnek na kávu do prášku.
Nalijte do hrnce, nalijte půl litru vody do koncentrátu ovsa, přidejte lžíci lněného prášku a trochu soli. Za míchání přiveďte k varu a pomalu vařte, dokud se želé nezhustne.
Možnost 7: Ovesné vločky Momotova
Recept na ovesné vločky kissel Momotova se prakticky neliší od technologie přípravy terapeutického polibku Izotov. Jediný rozdíl je v tom, že se nepoužije lehká vrstva infuze, želatina se připravuje pouze ze startéru a po celý den.
Složky:
- libra ovesných vloček;
- 50 g plátků žitného chleba;
- půl šálku nízkého zájmu kefíru.
Jak vařit
Ve skleněné nádobě o objemu tří litrů nalijte vločky a dejte na ně plátek žitného chleba. Přidá se chlazená vařená voda, ne více než 2,5 litru a veškerý kefír.
V jednom z prstů gumové rukavice uděláme díru jehlou a položíme ji na krk plechovky. Dále jednáme stejně jako v přípravě Izotovova léčebného polibku: po zabalení plátna odstraníme nádobu po dobu čtyřiceti hodin v teple.
Kvašenou hmotu namočte gázou nebo použijte vzácné síto. Na rozdíl od želé Izotov se v tomto receptu nepoužívá. Napjaté vločky se přenesou na pánev, naplní se studenou vodou (vaří se) a několikrát dobře promíchají. Znovu, vše nalijte do sítka nebo filtr přes gázu.
Vypusťte napuštěnou kapalinu do nádoby, utáhněte její krk rukavicí a dobře ji zabalte, vložte ji do ohně na dvacet hodin.
Po kalu, jemně, aby nedošlo k rozrušení, vylijte horní, téměř transparentní vrstvu kapaliny - to může být opilý místo kvasu. Koncentrát shromážděný na dně se nalije do čisté nádoby.
Do odděleného hrnce přiveďte do varu 200 ml pitné vody a nalijte do něj 50 gramů vybraného koncentrátu. Neustále míchat, ovesné vločky kissel k varu a okamžitě odstranit z tepla.
Sklo připravené metodou Momotov kissel, doporučuje se pít během dne, dvě doušky.
Varianta 8: Lenten pudink z ovesných vloček
Lean kissel z ovesných vloček není obtížnější vařit než vařit se škrobem. Jediný rozdíl je v tom, že jeho základna je připravena během dne. Nepoužívejte vločky určené k rychlému vaření, hlavním úkolem je trvat na tom, abyste si pořídili bohatou ovesnou kaši, a „rychlé“ ovesné vločky budou okamžitě kulhat, nevede k správnému výsledku. Ve starých časech byl tento kissel podáván jako dezert rychlému stolu.
Složky:
- ovesné vločky pro vaření s vařením - dvě sklenice;
- 75 g. cukr;
- polovina malého citronu;
- vařená pitná voda - 750 ml.
Krok za krokem recept
Bez mytí nalijte ovesné vločky do pánve. Zálivka, předvařená voda, přes noc.
Ráno, filtrování přes gázu, nalijte všechny ovesné vločky do čisté pánve. Pak se vločky dobře zatlačí a oddělená kapalina se přefiltruje na celkovou hmotnost.
S malou stěrkou oškrábáme z citronu pestrobarevnou vrstvu slupky. Squeeze šťávy z citronu, filtr.
Přidejte k ovesným extraktům kůru, citronovou šťávu a cukr, dejte pánev na sporák, zapněte průměrné teplo. Polévku vaříme za stálého míchání, dokud nezhustne. Pochladit, dát jí želé po porcích, posypeme medem.
Možnost 9: Delicious ovesné vločky tlusté s jahodami
Jednoduchá ovesná želé má specifickou chuť a aroma. K rozjasnění misky se přidává vanilka, skořice nebo citronová kůra. Polibek může být doplněn nejen kořením, ale i bobulemi s jasnou barvou a bohatou vůní. Recept používá jahody, je kompletně nahrazen rybízem, malinami, třešněmi nebo ovocem s jemnou šťavnatou dužinou.
Složky:
- dvě lžíce cukru;
- 200 g. vločky "Hercules";
- neúplné sklenice jahod.
Jak vařit
Vložíme ji do misky, nalijeme vařenou (studenou) vodu do ovesných vloček a necháme ji pod víčkem po dobu nejméně pěti hodin a nejlépe po celou noc.
Celá infuze se vypustí a dobře promíchají nasáklé vločky, přefiltrují přes síto. Přidejte čerstvé nebo dobře rozmražené jahody, cukr a po pečlivém míchání je dejte na sporák.
Po nastavení maximálního tepla, za stálého míchání, přiveďte obsah pánve do varu, pak trochu převařte nad nízkým teplem. Mírně ochlaďte, rozmělněte na homogenitu s mixérem a položte na talíře.
Silný kissel je podáván zcela chlazený. Může být zdobena bobulemi, ovocem nebo smetanou šlehačkou do krémové konzistence.
Možnost 10: Dětská mléčná ovesná kaše kissel pro děti
Pokud je čas dát dětskou výživu ve formě kaše - začněte mlékem z ovesné kaše. Je lehký a výživný, navíc takové želé posilují imunitní systém. Obsahuje spoustu živin a vitamínů, které dítě ještě nemůže naplnit díky zvláštnostem výživy.
Složky:
- tři lžíce cukru;
- půl sklenice vody pro děti;
- ovesné vločky - 100 g;
- 200 ml nízkotučného mléka.
Krok za krokem recept
Nalijte vodu, namočte vločky přes noc. Po tom dobře promíchejte a přefiltrujte mléko přes gázu složenou ve vrstvách.
Odfiltrovanou infuzi vypusťte do pánve, nalijte na ni mléko, nalijte cukr a několik krystalů soli.
Mírně teplý, pečlivě promíchejte obsah pánve. Při prudké turbulenci se při minimálním požáru vaří na požadovanou tloušťku.
Polibek pro kojence by neměl být tlustý, a že je lépe vstřebán, pojďme se zahřát. Pokud se jedná o první pokrm z ovesných vloček, vložte ho do stravy, stejně jako běžné doplňkové potraviny, počínaje lžičkou.
Možnost 11: Ovesné vločky
Ovesné vločky ovesné vločky kissel je připravena velmi jednoduše a rychleji než z ovsa nebo vloček. Směs připravená z ovesných vloček je dostatečná k tomu, aby se namočila do tepla po dobu nejvýše 12 hodin. Na rozdíl od polibků, vařených v kvásku, má ne tak bohatou chuť a chuť ovesných vloček. Je doplněn vanilkou nebo skořicí.
Složky:
- Ovesné vločky - 250 g;
- tři litry pitné vody;
- cukr - podle chuti.
Jak vařit
Pracujeme na sítu. V malé pánvi nalijte vodu ohřátou na 35 stupňů.
Přidáním vody do částí ovesných vloček a pečlivým mícháním metlou připravte homogenní hmotu. Zakryjte, nechte stát 12 hodin.
Usazenou směs opřete na síto, pokryté gázou, nechte působit nejméně čtvrt hodiny.
Oddělená kapalina se nalije do hrnce, sladí podle vašich představ a umístí se na střední teplotu, vaří se, dokud se želé nezhustne.
V tomto provedení hustota želé závisí nejen na délce varu, ale také na množství ovesných vloček. Pokud chcete získat želé, které po ochlazení může být řez s nožem, zvýšit jeho množství o jeden a půl krát.