Zeleninová krémová polévka

Miska se díky své jemné textuře snadno a rychle vstřebává do těla. Jídlo osloví vegetariány a dietery.

Složky:

Vaření:

  • Oloupejte velké brambory, nakrájejte na kostičky, rozdělte oba druhy zelí do květinek a trenérů. Jemně nasekané loupané cibule. Zahřívejte olivový olej na pánvi po dobu 7-8 minut. Předvařený zeleninový vývar nalijte do velké nádoby, přiveďte k varu.
  • Přidejte současně veškerou zeleninu, sůl. Oheň odečtěte a vařte půl hodiny. Vyjměte polévku z ohně, lehce ochlaďte a smíchejte s mixérem do stavu uniformity. Lehká krémová polévka ze zeleniny nalévaná do talířů a jíst. Bon appetit.

Deska

Misku můžete podávat s bílými domácími krutony, vařenými v pánvi nebo pečené v tousteru a zdobené listy čerstvého zeleného fenyklu a petrželky.

Jak vařit

Univerzální ryba - např. Smažit na pánvi a na uhlí, sůl a kouř, upéct.

"Severní" složka v takovém charlottu může být jakékoliv severní bobule, nejen.

Co může být společné mezi makrely a čajem? Marináda. Čajová marináda se vaří velmi snadno a rychle.

Vybrali jsme pro Vás zajímavá jídla s kaviárem místo banálních sendvičů.

Všichni pracovníci dříve nebo později mají otázku: jak nejlépe oslavit dovolenou v práci.

Každý mini-dort je nezávislý dezert, který může být podáván na slavnostním stole.

Pokud den volna nevyšel dopoledne, odložte všechny případy a domluvte si „Den.

Teplý sýr, klobása nebo sendvič se šunkou je to, co potřebujete pro vydatné, husté jídlo.

Neslazené kari cheesecakes - nečekané, že jo? Mimochodem, to je také nečekaně chutné..

Rybí paštika - velké občerstvení pro dovolenou a pro každodenní život. Pro vaření.

Zpočátku, horlivý britský vařil pudink z tvrdých zbytků.

Ti, kdo snědli ty pravé pláště alespoň jednou, nikdy nebudou jíst zmrazené polotovary.

Probudit se po velké domácí párty, jít do kuchyně, otevřít lednici a odejít.

Americké quinoa krupice nedostaly jen název superfoodu a stoupl na vrchol gastronomických.

Prázdné ovesné vločky na vodě v roli snídaně - jistě chvályhodné, ale nudné.

Kuřecí kaše v italském stylu - se sušenými rajčaty a strachtala. Užitečné, elegantní,.

Zelená pohanka obsahuje tolik všeho užitečného, ​​že je snazší pojmenovat, co v ní není. Proto kaše z.

Krémové polévky a krémové polévky

Krémová polévka je hustá polévka z rýžové zeleniny, obilovin, masa, drůbeže nebo ryb. Polévkové pyré se často používá v dietní a dětské výživě.

Základem polévky je maso nebo rybí vývar, voda nebo zeleninový vývar. Hustá konzistence polévky sestává hlavně z luštěnin (hrách, fazole, čočka) a / nebo zeleniny s vysokým obsahem škrobu (brambory, dýně, mrkev). Chcete-li udělat krémovou polévku, vařte produkty do připravené, pak se protřepejte sítem nebo šlehačem v mixéru a pak dejte hotové pyré do vývaru nebo vývaru.

Krémová polévka, na rozdíl od krémové polévky, se připravuje ne ve vývaru nebo ve vodě, ale v lehké variantě Bechamelské omáčky nebo (méně často) ve vývaru zahuštěné pražené mouky a přivedené do varu se směsí žloutků a tukového krému (tzv. „Smetana“). Lizon Silný krém ve smetanové polévce musí být přítomen, jsou uvedeny na konci celého procesu vaření. Hlavními složkami krémové polévky jsou zelenina a kuře nebo ryby.

Tito znalci a znalci smetanové polévky nakrájejí zeleninu na stejné řezy, aby se mohli vařit rovnoměrně a rovnoměrně. Mnozí kuchaři nejsou spokojeni s obvyklým mletím přísad v mixéru, ale také otírají bramborovou kaší přes síto, protože v tomto případě bude krémová polévka co nejjednotnější a velmi jemná.

Podáváme polévky a krémové polévky, nejčastěji krutony nebo sušenky.

Zeleninová krémová polévka

Zeleninová krémová polévka je ideálním pokrmem pro každou denní nebo noční dobu. Vzhledem k tomu, výhody zeleniny jsou neocenitelné pro tělo, můžete experimentovat s některými produkty. Nejste omezeni ve vašem výběru.

Nejlepší způsob, jak spojit zeleninu se zakysanou smetanou.

Nejčastěji zdobí krém - polévky ze zeleniny s krekry, krutony, stejně jako plátky zeleniny, které byly použity přímo k výrobě polévky. Jsou nakrájeny na tenké plátky a rozděleny po částech. Někdy se používají zelení, ale v tomto případě musíte buď jemně nasekat, nebo oddělit celé listy tak, aby dekorace tohoto typu měla krásný estetický vzhled.

Přínosy zeleniny jsou v jejich vláknech, stejně jako stopové prvky. Jsou prostě nezbytné pro lidské tělo, aby se doplnila energetická bilance. Je také nutné vzít v úvahu skutečnost, že čerstvou zeleninu mohou konzumovat pouze ti, kteří nemají onemocnění gastrointestinálního traktu. Kdo má podobné nemoci, je lepší zpracovávat zeleninu v troubě nebo vařit.

Pak se kyselina v nich stává méně, což znamená, že účinek na tělo je měkčí. Všechny zeleniny, bez výjimky, obsahují vitamíny, vlákninu, minerály, pektin, organické kyseliny.

Jak vařit zeleninovou krémovou polévku - 15 odrůd

Zeleninová krémová polévka

Nutriční začátek dne.

Složky:

  • Brambory - 4 ks.
  • Rajčata - 4 ks.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Houby - 400 gr.
  • Krém
  • Krutony
  • Zeleň
  • Cibule - 1 ks.
  • Sůl
  • Pepř
  • Koření

Vaření:

Oloupejte brambory, cibuli, mrkev, vařte, dokud zelenina nebude plně vařena.

Spálená rajčata, slupka. Odstraňte semena. Rozpadni se.

Pórek s hlávkovým salátem.

Smažte houby v rostlinném oleji.

Po vaření zeleniny je rozšlehejte mixérem, přidejte smetanu.

Kombinujte všechny složky.

Můžete sloužit u stolu.

Zeleninová krémová polévka

Složky:

  • Kukuřice - 1 banka
  • Fazole - 1 banka
  • Mrkev - 2 ks.
  • Cibule - 2 ks.
  • Česnek - 1 ks.
  • Sůl
  • Pepř
  • Zeleň

Vaření:

Vypusťte šťávu z kukuřice s fazolemi, poslat na pánev, vařit na mírném ohni.

Oloupeme mrkev, jemně nakrájíme cibuli. Mrkev se zastrčí.

Smažte v rostlinném oleji až do zlatohnědé. Projděte si lis na česnek a projděte.

Přidat do kukuřice s fazolemi, sůl.

Jemně rozpadejte zelené, přidejte je na konci vaření.

Pak rozšleháme mixérem.

Polévka je připravena. Podáváme ke stolu, zdobíme krutony.

Zeleninová polévka smetanový sýr

Můžete ozdobit Řeky nebo sušenky.

Složky:

  • Brokolice - 400g;
  • Brambor - 1 kus;
  • Cibule - 1 malá hlava;
  • Krém nebo mléko - 150 ml;
  • Sýr - 150-200g;
  • Zeleninový vývar - 0,5 šálky;
  • Sůl / pepř - podle chuti.

Vaření:

Oloupeme brambory, rozpadneme se.

Cibuli nakrájejte jemně.

Na pánev přidáme cibuli s bramborami a brokolicí, vaříme patnáct minut.

Rozmělněte mixérem, přidejte krém, přiveďte do požadované konzistence a upravte vývar.

Pstruh jemně ošuntělý sýr.

Zeleninová krémová polévka s olivami

Výživná polévka pro celou rodinu.

Složky:

  • Olivy - 400 gr.
  • Brambory - 300 gr.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Kuřecí vývar
  • Tavený sýr - 1 ks.
  • Sůl
  • Pepř

Vaření:

Brambory rozdrťte, vařte až do konce.

Cibule se rozpadá na kostky.

Oloupeme mrkev, otřete na struhadle.

Smažte mrkev s cibulí v rostlinném oleji až do zlatohnědé barvy.

Smetanový sýr rozpadat na kostičky.

Když jsou brambory vařené, vypusťte vodu, přidejte kuřecí vývar na pánev, přiveďte k varu, přidejte smaženou zeleninu.

Olivy jemně nakrájejte na sýr.

Obsah míchejte mixérem.

Sůl a pepř.

Podáváme s krutony.

Zeleninová krémová polévka

Po pracovním dni prosím své tělo.

Nejlepší je vařit zeleninové polévky bezprostředně před použitím, aby si udržely maximum živin.

Složky:

  • 1-1,5 kg. - cuketa
  • 1 kus - střední cibule
  • Fennel parta
  • 2 lžíce. Já rostlinného oleje
  • 50 g másla
  • 200 ml. krém (obsah tuku 10%)
  • Sůl, pepř podle chuti
  • Pro servírování: bílé chlebové krutony

Vaření:

Peel cuketa.

Nakrájejte na malé kostky.

Cibule slupka, rozpadat na kostičky.

Jemně nasekejte zeleninu.

Na másle, cibuli.

Dejte cuketu na pánev, přidejte bylinky, trochu vody a dušené maso.

Pak nalijeme krém. Sůl a pepř.

Poslat všechny ingredience v mixéru a metla až do hladké.

Můžete sloužit ke stolu, zdobit krutony.

Zeleninová krémová polévka s kuřecím masem

Příprava netrvá dlouho.

Složky:

  • Uzené kuře - 200 gr.
  • Kuřecí vývar
  • Mrkev - 2 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Fazole - 1 banka.
  • Sůl
  • Zeleň
  • Koření

Vaření:

Vypusťte šťávu z fazolí, přidejte kuřecí vývar, vařte na mírném ohni.

Peel mrkev, jemně rozpadat. Cibuli nakrájejte jemně nasekanou. Smažte v rostlinném oleji až do zlatohnědé. Přidejte polévku.

Kuřecí řízek na kostičky nebo brčka.

Na konci vaření zeleninu rozšlehejte mixérem.

Sůl a pepř.

Podáváme na stůl, posypeme nakrájeným kuřecím masem.

Zeleninová krémová polévka se zeleným hráškem

Tato polévka zaplní vaše tělo bez energie.

Složky:

  • Zelený hrášek - 1 banka
  • Brambory - 2 ks.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Česnek - 1 plátek.
  • Sůl
  • Pepř
  • Zeleň

Vaření:

Vypusťte zelený hrášek.

Oloupejte brambory, jemně rozpadněte, vařte v osolené vodě až do vaření.

Přidejte hrášek, pokračujte v pečení při nízkém teple.

Oloupeme mrkev a cibuli a smažíme v rostlinném oleji až do vaření, přidáme nasekaný česnek.

Přidejte zeleninu do polévky, vařte.

Na konci vaření smíchejte s mixérem.

Podáváme s greeny a krutony.

Zeleninová krémová polévka - dýně

Pikantní polévka s výbornou chutí.

Složky:

  • Dýně - 500 g
  • Tvrdý sýr - 100 g
  • Cibule - 1 ks.
  • Oranžová - ½ ks.
  • Citrony - ½ ks.
  • Máslo - 50 g
  • Čerstvý koriandr - 1 svazek
  • Černý hrášek - 6 ks.
  • Krém 33-35% - 200 ml.
  • Olivový olej - 2 lžíce. Já
  • Bobkový list - 2 ks.
  • Bílý mletý pepř - 1 špetka
  • Mořská sůl - 1 špetka
  • Zeleninový vývar

Vaření:

Nakrájíme dýně na kostky. Odloupněte.

V pánvi zahřejte máslo a olivový olej, cibuli smažte na průhlednost.

Pošlete dýně na příď, vařte asi minutu.

Nalijte dýně horkým zeleninovým vývarem, pepřem, solí, přidejte koření. Vařte asi 30 minut.

Nastrčte pomerančovou kůru s citronem, vytlačte šťávu z půl citronu.

Strouhaný sýr.

Koriandr jemně rozpadne.

Dokončete polévku v mixéru přidáním vývaru. Zahřejte polévku, přidejte smetanu, sýr.

Můžete servírovat s krutony.

Zeleninová krémová polévka - míchaná zelenina

Lehké a výživné.

Složky:

  • Cibule - 2 ks.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Zelený hrášek - 200 gr.
  • Houby - 200 gr.
  • Kukuřičná podlaha
  • Sůl
  • Pepř
  • Zeleň
  • Kuřecí vývar

Vaření:

Hrášek Pour kuřecí vývar. Vařte do měkka.

Oloupeme a nakrájíme mrkev.

Oloupeme cibuli, rozpadneme se.

Cibuli smažíme s mrkví a houbami v rostlinném oleji.

Přidat do hrachu.

Kukuřice je také přidána do polévky.

Vařte, dokud měkké přísady.

Na konci vaření rozmíchejte obsah pánve mixérem.

Sůl a pepř.

Můžete podávat se zakysanou smetanou.

Zeleninová krémová polévka

Tato polévka je plná krásných prvků pro lidské tělo.

Zeleninu vždy odlupujte, aby se v době šlehání nevytvořily žádné hrudky.

Složky:

  • Brokolice - 200g.
  • Květák - 200g.
  • Brambory - 160g.
  • Mrkev - 60g.
  • Voda - 1,5 litru.
  • Sůl
  • Koření

Vaření:

Oloupejte brambory, vařte až do konce.

Oloupejte a rozpadejte mrkev. Smažte v rostlinném oleji.

Přidejte zelí s brokolicí na brambory. Přidejte mrkev. Sůl a pepř.

Na konci vaření smíchejte s mixérem.

Podáváme s krutony.

Zeleninová krémová polévka s klobásou

Snadná zábava na celý den.

Složky:

  • Klobása - 200 gr.
  • Mrkev -3 ks.
  • Brambory - 3 ks.
  • Rajčata - 2 ks.
  • Krém - 20 ml.
  • Sůl
  • Pepř
  • Zeleň

Vaření:

Oloupeme cibuli a mrkev, jemně nakrájíme, pošleme na pánev.

Přidejte rostlinný olej, smažte do zlatavě hnědé.

Oloupeme brambory a kostky, přidáme do mrkve s cibulí.

Naplňte vodou, vařte do vaření.

Sůl a pepř.

Scald rajčata, slupka, rozpadat, nalijte do polévky.

Nalijeme smetanu, rozšleháme v mixéru.

Jemně rozpadněte klobásu

Podávejte ke stolu a zdobte plátky klobásy.

Nakrájejte zelené, přidejte do polévky.

Zeleninová krémová polévka s rajčaty

Pro ty, kteří hrají sport, se tato polévka líbí.

Pokud nemáte mixér, pak můžete porazit polévku s tolkushki nebo přeskočit přes síto.

Složky:

  • Rajčata - 400 gr.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Brambory - 3 ks.
  • Kuřecí vývar
  • Cibule -2 ks.
  • Česnek - 2 plátky
  • Sůl
  • Pepř
  • Zeleň

Vaření:

Zapálit rajčata, loupat, rozpadat, poslat na pánev.

Oloupeme brambory, přidáme do rajčat.

Nalijte kuřecí vývar.

Rozpadat cibuli s mrkví kostky.

Smažte v rostlinném oleji s česnekem, přidejte do rajčat.

Vařte, dokud není plně vařené.

Pak bič s mixérem, přidejte zelené.

Můžete sloužit u stolu.

Zeleninová krémová polévka

Skvělý začátek dne s tímto druhem polévky.

Složky:

  • Zelený hrášek (zmrazený), 250–300 g
  • Špenát - 70 gr
  • Máta - 1 lžička.
  • Citronová kůra - 1 lžička.
  • Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
  • Zeleninový nebo kuřecí vývar-300 ml
  • Luk
  • Česnek
  • Rostlinný olej
  • Sůl, pepř
  • Zakysanou smetanou

Vaření:

Oloupeme cibuli, jemně rozpadneme.

Rošt citronové kůry na jemném struhadle.

Česnek přeskočí tiskem.

Cibuli smažíme s česnekem v rostlinném oleji.

Přidejte zelený hrášek se špenátem a mátou.

Vaříme přímo v pánvi, dokud není měkké ve vývaru.

Pak se nalije do pánve.

Zmáčkněte citrónovou šťávu podle chuti.

Můžete sloužit u stolu.

Zeleninová krémová polévka s krevetami

Velmi užitečná polévka.

Složky:

  • Krevety - 200 gr.
  • Olivy - 300 gr.
  • Olivy - 100 gr.
  • Rajčata - 2 ks.
  • Brambory - 3 ks.
  • Kuřecí vývar
  • Sůl
  • Pepř
  • Zeleň

Vaření:

Oloupeme brambory, rozpadneme, vaříme, dokud nevaříme.

Rozpadněte rajčata, přidejte do polévky.

Olivy rozdrtíme olivami, nalijeme do polévky.

Vařte, dokud měkké přísady.

Krevety vařte v osolené vodě. Vyčistěte.

Poražte polévku mixérem.

Podáváme teplé s krevetami.

Zeleninová krémová polévka se sušenkami

Lehká a výživná polévka vás potěší svou chutí.

Složky:

  • Houby - 1 banka
  • Cibule - 2 ks.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Brambory - 3 ks.
  • Kuřecí vývar
  • Sůl
  • Pepř
  • Suchary - 400 gr.
  • Zeleň

Vaření:

Oloupeme brambory, rozpadáme, vaříme v osolené vodě, dokud nevaříme.

Oloupeme rajčata, přidáme do polévky.

Oloupeme mrkev a cibuli, smažíme v rostlinném oleji až do zlatohnědé.

Houby poslat do polévky.

Vařte asi 10 minut.

Jemně nasekejte zeleninu.

Poražte polévku s mixérem, solí a pepřem.

Dávkovač hmotnosti (VD-50)

Váhový dávkovač se používá pro přesné dávkování produktu a jeho přivádění do balicího stroje nebo pro ruční balení.

  • Dávkovač hmotnosti VD-50 je díky svým malým rozměrům častěji používán pro ruční balení;
  • Pokud je vybaven speciálním stojanem, může pracovat s balicími stroji;
  • Instalovaný tenzometr umožňuje dávkovat produkt v rozsahu 500 g. do 50 kg;
  • Dva dopravníky - hlavní plnění a dodatečné předpětí zajišťují přesné dávkování produktu;
  • Používáme vyztužený pásový dopravník, jehož ložné lopatky vydrží při intenzivní práci velké zatížení a po celou dobu životnosti pásu se nerozbijí;
  • Chcete-li vybrat typ výrobku, nastavit hmotnost a další operace, použijte dotykový monitor OMRON (Japonsko);
  • Přesný algoritmus režimů zajišťuje programovatelný průmyslový regulátor OMRON (Japonsko);
  • Aplikovaná pneumatická firma CAMOZZI - přední výrobce ve výrobě průmyslových pneumatik.

Je možné zakoupit váhu dávkovače domácí výroby od nás. Jsme výrobcem, proto garantujeme kvalitu vybavení a dodací lhůty. Naši odborníci vám poradí ve všech technických otázkách, cenovém segmentu a době výroby.

Krémová polévka, zeleninová polévka

Užitečná dýňová krémová polévka - výživná, ale zároveň nízkokalorická. Určitě zkuste tuto lahodnou polévku!

Dnes jsem se rozhodl vařit polévku z dýňového pyré, ale bál jsem se být zklamán. Samotný proces vaření polévky - snadné! Chuť dýně a celeru byla báječná, ale čekala jsem, až tato finská polévka vyzkouší. Výsledkem byla lahodná dýňová krémová polévka!

Delikátní, krémová, zdravá a jednoduchá karfiolová krémová polévka z brokolice, která se v případě potřeby snadno promění v neméně pozoruhodnou přílohu.

Zdravá, chutná a výživná polévka z červené řepy, připravená z dostupných produktů. Krémová polévka má příjemnou sametovou texturu, atraktivní světlou barvu a samozřejmě skvělou lahodnou chuť.

Krém květákové polévky má příjemnou strukturu a jemnou chuť. Stejně jako všechny krémové polévky je dobře nasycený, ale zanechává pocit lehkosti. Zelení s česnekem přidávají do misky koření a trochu koření.

Dnes budeme vařit neobvyklou uzenou bramborovou polévku. Bramborová polévka je velmi výživná, chutná a voňavá. Proces vaření je snadný a trvá minimálně čas!

Lahodná, jednoduchá, rychlá, zdravá a něžná polévka z brokolice a jiné zeleniny. V závislosti na základně může být vegetariánský, chudý, nebo ne.

Lehká, zdravá a lahodná jablková a dýňová pyré polévka pro ty, kteří se starají o své zdraví, ale rádi jedí :)

Recept na výrobu lehké cuketové polévky s kuřecím masem. Zdravá a chutná krémová polévka se zeleninou a kuřecím masem.

Recept na studenou bulharskou polévku "Tarator" s okurkami a vlašskými ořechy je dokonalým jídlem prvního kurzu pro horké letní dny. To nejen nasycení, dát sílu, ale také osvěžit své tělo.

Dýňová krémová polévka je dietní zeleninové jídlo, které se vaří rychle a snadno.

Věnováno všem milovníkům lilku! Jemná krémová polévka z dušeného lilku s česnekem a šťavnatými rajčaty.

Lahodný, voňavý a velmi snadno připravitelný podzimní oběd - dýňová krémová polévka.

Pro milovníky chutných zdravých jídel - dýňová krémová polévka se smetanou.

Nádherná, něžná a velmi voňavá dýňová polévka se zázvorem bude ještě chutnější, pokud se vaří v hrnci celé dýně. Delicious dýňová polévka v původním krmivu osloví všechny.

Pokud je sýr jednou z vašich oblíbených jídel, pak je tato sýrová polévka se zeleninou a zelení určitě jedním z nejoblíbenějších pokrmů. Vaření sýr krémová polévka z taveného sýra.

Lahodná a zdravá bramborová dýňová polévka s karbanátky a krutony. Dokonce i ti, kteří nemají rádi dýně, to bude těžké odtrhnout z tohoto pokrmu, protože chuť dýně v polévce je téměř necítil.

Lahodná neobvyklá polévka - s orientálními tóny a bez chuti vařené mrkve.

Krémová polévka z brokolice a špenátu - jemná, lehká, velmi chutná, nepochybně potěší milovníky zeleninových polévek.

Polévkové pyré ze zeleného hrášku, čerstvé máty a smetany. Světlá krémová polévka nenechá lhostejné ani dospělé ani děti.

Nekomplikované při přípravě cuketové polévky z cukety s roztaveným sýrem dokonale zpestří menu. Chuť mladých cuket se dobře mísí s chutí smetanového taveného sýra, polévka se ukáže jako velmi jemná a voňavá.

Delikátní krémová polévka z cukety s rozpuštěným sýrem.

Překvapivě vynikající kolumbijská mrkevová krémová polévka, kterou si zamilujete do první lžíce!

V jarní světlé a čerstvé krémová polévka, od jednoduchých a rozpočtových složek, jemný, lehce pikantní. Vzhledem k tomu, že řecký jogurt je součástí receptu na polévku z cuketové pyré, polévka z zeleninové pyré je výživná, s lehkou krémovou chutí.

Lahodná houbová krémová polévka z hub a brambor, s jemnou texturou. Bramborová a houbová krémová polévka je chutná, rychle a jednoduše!

Přidejte k jemnému polévkovému pepřovému pyré - nebudete litovat! Udělejte pikantní karamelovou krémovou polévku s červenou paprikou, česnekem a paprikou.

Nabízíme Vám vařit zeleninovou krémovou polévku ze zeleného hrášku, s ledovým salátem, cibulí, česnekem, petrželkou a smetanou. Velmi jemná, voňavá polévka osloví naprosto každého.

Tato studená cibulová polévka byla poprvé připravena, jak se říká, v roce 1920 Louis Diatom, šéfkuchař restaurace Ritz-Carlton v New Yorku. Diat jmenoval Vichyssoise polévku na počest jeho rodného města Vichy (Francie).

To bylo velmi zvědavé vyzkoušet tuto krémovou polévku s okurkou a mátou. Letní polévka byla velmi příjemná a chutná. A s krevetami - jen zázrak! Polévka se podává chlazená, což je obzvláště dobré v létě.

Recept na dýňovou krémovou polévku se smetanou je lehký a chutný, snadno se připravuje.

Kořenová zelenina vždy produkují velmi chutné bramborové kaše a petržlenová polévka není výjimkou.

Polévka z brokolice s krevetami, vynikající recept s mandlovými lístky. To je velmi chutné - brokolice s krevetami, a dokonce i mandle.

Tato polévka je ideální pro snídani. Snadné, barevné a chutné!

Jednoduché, rychlé, oblíbené jídlo - bramborová polévka s bramborovou kaší! Hůlka pro zaneprázdněné ženy v domácnosti.

Vishisuaz - francouzská bramborová a cibulová polévka, která se vaří ve vývaru se smetanou.

Představuji vaší pozornosti dýňová polévka se slaninou a sušenkami. Pokuste se vařit takové dýňové polévky pro váš domov, nebudete litovat. Rychle! Snadno! Chutné!

Lehká, jemná krémová polévka z celeru, bazalky, mladého zeleného hrášku, dokonale doplňující dietní menu. Polévka jde dobře s rybami nebo mořskými plody. Servírujte celerovou polévku horkou.

Pro změnu vyzkoušejte tuto lehkou a tak atraktivní řepnou polévku!

Zeleninová krémová polévka s celerem a květákem pro ty, kteří se chtějí zbavit pár kilo navíc nebo hodit zdravé vitamíny s mikroprvky do svých těl, obnovující vitalitu.

I když se mi takové „krémové“ polévky moc nelíbí, ale tady, v lovu, jsem to udělal z celého srdce. Hlavní věc je správný "design" ve formě opékaných proužků slaniny a toastu. Nějaká podzimní polévka pro nastavení nálady.

Je těžké uvěřit, že tato nejjednodušší polévka s houbami má takovou vynikající chuť. Určitě to zkuste!

Bramborová polévka s pórkem je jednoduchá, rychlá a chutná polévka vyrobená z minimálního množství produktů. Příprava zeleninové krémové polévky se smetanou, podávaná se sušenkami.

Velmi snadný a lahodný krém polévka recept!

Vařím bramborovou polévku s brambory, cibulí a pórkem. Do polévky přidávám také suché víno a bylinky. V případě potřeby můžete do této krémové polévky přidat krém nebo mléko.

Velmi zdravá a nízkokalorická dýňová krémová polévka s kuřecím masem. Vynikající první pokrm pro sportovce a pro ty, kteří se stravují, stejně jako pro malé děti. Dýňová polévka má velké množství vitamínů, stopových prvků a živin.

Pro milovníky polévek a mořských plodů navrhuji připravit takovou polévku s krevetami a zeleninou.

Zelenina, smetana, rýže a zeleninový vývar jsou hlavní složky takové vegetariánské polévky-pyré.

Dokonce i nejznámější gurmán nebude okamžitě pochopit, co je to nádherná krémová polévka z. Kombinace řeřichy a hrušek spolu se smetanou a limetkovou šťávou činí polévku chutnou a nádherně jemnou.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Zeleninová krémová polévka

Velmi jemná zeleninová polévka, kterou mohou všichni připravit bez výjimky. Zkuste to zkusit. Děkuji za foto yuvl cook.

Ingredience pro "zeleninová krémová polévka":

  • Rozmanitá zelenina (mražená zelenina, vzal jsem si ZPRACOVANÝ SOUP z HORTEX) - 1 balení.
  • Krém - 250 ml
  • Rostlinný olej
  • Brambory - 4 ks
  • Zelení (všichni, můžete ochutnat všechny)

Doba vaření: 50 minut

Dávky: 6

Recept "Zeleninová krémová polévka":

V pánvi s tlustým dnem (používal jsem pánev s nepřilnavým povlakem) nalijte trochu rostlinného oleje (používal jsem levný olivový olej), vylijte pytel zeleniny (bez rozmrazování), zavřete víko, dušeme 10 minut za občasného míchání.

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce se zeleninou, nalijeme 1,25 litru vroucí vody, vaříme 15 minut, na konci sůl.

Vezměte další pánev. Nalijte zeleninu přes cedník, rozdrcte je rozdrcením nebo nasekejte v mixéru, zkombinujte se zeleninovým vývarem, položte na oheň, nalijte krém, přiveďte k varu, ale nevařte.
Házet nasekané zelené na pánvi (v mé lednici v mrazáku jsou tašky nasekané zelené na podzim). Pokud si přejete, aby byla polévka silnější, můžete do ní vložit polévkovou lžíci smažené mouky, do polévky můžete dát strouhaný sýr a / nebo krutony.
Všechno
Tato polévka může být jedena a dietika, a lidé, kteří netrpí žaludečními problémy.

Přihlaste se k odběru Cookovy skupiny v Kontaktu a každý den dostanete deset nových receptů!

Připojte se do naší skupiny v Odnoklassniki a dostanete nové recepty každý den!

Sdílet recept s přáteli:

Další možnosti receptů

Zeleninová polévka s kuřecím vývarem

  • 5
  • 154
  • 3792

Zeleninová krémová polévka

  • 19
  • 37
  • 42938

Podobné recepty

Krémová polévka a studená polévka "2 v 1"

  • 22
  • 90
  • 9511

Nut polévka s muškátovým oříškem

  • 29
  • 352
  • 5976

Čočková polévka

  • 47
  • 130
  • 5114

Červená čočková krémová polévka "Pro milovníky"

  • 2
  • 15
  • 1075

Zeleninová dřeně polévka

  • 30
  • 61
  • 1003

Cuketa a Champignon krémová polévka

  • 56
  • 107
  • 5130

Houbová pyré polévka s kukuřicí

  • 14
  • 24
  • 3250

Polévka houbová polévka pyré

  • 28
  • 46
  • 11660

Dýňová krémová polévka se smetanovým sýrem

  • 297
  • 2491
  • 98171

Zkuste společně vařit

Maso s kiwi a cibulí

  • 119
  • 451
  • 27029

Čínský zelný salát s sušenky

  • 97
  • 1246
  • 35215

Snack Tomato Snack

  • 143
  • 1306
  • 43379

Fotografie "Zeleninová krémová polévka" z vařených (1) t

Komentáře a recenze

30. října 2018 yuvl #

30. října 2018 DAISY # (autor receptu) (moderátor)

29. listopad 2016 yuvl #

29. listopadu 2016 DAISY # (autor receptu) (moderátor)

28. května 2015 DAISY # (autor receptu) (moderátor)

28. května 2015 dinara18 #

28. května 2015 DAISY # (autor receptu) (moderátor)

24. dubna 2015 Bondyreva2014 #

24. dubna 2015 DAISY # (autor receptu) (moderátor)

18. září 2010 Nina Vladimirovna #

19. září 2010 DAISY # (autor receptu) (moderátor)

19. září 2010 Nina Vladimirovna #

4. září 2009 Kosoy #

4. září 2009 DAISY # (autor receptu) (moderátor)

5. září 2009 Kosoy #

24. května 2009 NATALIAna #

24. května 2009 DAISY # (autor receptu) (moderátor)

13. dubna 2008 Lacoste #

13. dubna 2008 DAISY # (autor receptu) (moderátor)

13. dubna 2008 Lacoste #

Zanechte komentář nebo recenzi receptu

Zaregistrujte se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.

Na stránku se můžete přihlásit bez registrace a zadávání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:

Pokud nejste spokojeni s něčím v novém designu - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.

Přihlášení bez registrace

Na tyto stránky se můžete přihlásit.
pod vaším jménem.

Cook?

Vše o kulinářském umění...

Zeleninová krémová polévka, připravte dietní polévku

Pokud jste dost jedení monotónně a chcete nahradit nepříjemné první kurzy, kterými jíte už půl života, pak si udělejte zeleninovou krémovou polévku! Krémová polévka se zeleninou je nádherné, chutné jídlo, které uspokojí pocit hladu a nepoškodí postavu v nejmenším. No, dost o kouzlo tohoto gulášu, pojďme seřadit zeleninový krém polévka recept.

I ty nejnáročnější děti budou milovat první jídlo na zelenině. Kalorická polévka je tak nízká, že dokonale zapadne do jakékoli stravy. Proces vaření je snadný a nalezení správných ingrediencí vám zabere nejméně volného času.

Vaření voňavé zeleninové polévky

Pokusíme se popsat krok za krokem, jak připravit dietní zeleninovou krémovou polévku doma a nezapomenout ani na ty nejmenší detaily vaření. Naše kulinářská lekce začne jako vždy se seznamem správných produktů.

Ingredience pro výrobu krémové polévky

Jdeme do vašeho oblíbeného obchodu a vezmeme tento jednoduchý soubor komponentů pro vaření:

  • Krém, vaření vyžaduje pouze 200 ml z celého balení.
  • Malá banda póru, od něho potřebujete jen bílou část.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Z balení s bramborami bereme pouze jednu hlízu.
  • Banda naprosto zelené.
  • Malý balíček brokolice, jen 200 gramů.
  • Zmrazený zelený hrášek, opět nepotřebujeme celý balíček, ale pouze 150 gramů.
  • Velké čerstvé žampiony 5 ks.
  • Sůl, pepř - přidejte je podle své nálady.

Můžete si nalít vodu na vaření z konvice, budete potřebovat pouze jeden litr vařené vody. Vaření málokdy toleruje použití surové vody z vodovodu.

Proces vaření první misky zeleniny set

Vy sami jste sebrali soubor, abyste mohli začít vařit, nyní popisujeme proces vytvoření prvního pokrmu. Náš jednoduchý návod jak vařit lahodnou krémovou polévku se zeleninou:

  1. Oloupanou zeleninu umyjte, nakrájejte brambory na malé kostky a nakrájejte pór a mrkev na kroužky, ujistěte se, že kroužky jsou tenké.
  2. Nalijte celý tento zeleninový set s vařenou vodou a nastavte do varu na sporáku a čekejte na var. Tento proces vaření trvá 20 minut.
  3. Umyté brokolice umýváme do květenství a vrháme do varného hrnce, posíláme tam také velké plátky žampionů, stejně jako mražený hrášek. Vše vaříme 10 minut.
  4. Doba vaření je u konce, vývar musí být vypuštěn a vařená zelenina by měla být rozmačkána pomocí kuchyňského mixéru.
  5. Zbývající vývar nalijte do pyré, nalijte tam smetanu, nalijte sůl a pepř. Znovu přiveďte krémovou polévku do varu. Vypněte.
  6. Zeleninu jemně nakrájejte a nalijte do zeleninové krémové polévky.

Pokud chcete recept na krémovou polévku se zeleninou mírně vylepšit, doporučujeme do kulinářského mistrovského díla přidat křupavé krutony. Pro ty, kteří pochybují o chuti tohoto jídla, představíme fotografii hotové polévky a vše pochopíte.

Jak vařit vegetariánskou krémovou polévku ze zeleniny

Teplé a voňavé bezmasé krémové polévky pro chladné večery jsou skvělým způsobem, jak se zahřát s celou rodinou. Za talířem takové lahůdky jsou zapomenuty všechny nepřízně osudy, zejména pokud se jedná o světlé, zdravé a neuvěřitelné chutné jídlo. Existuje množství receptů na výrobu takových polévek, ale pro tělo s chladnou únavou jsou nejpřínosnější a vitamínové možnosti zeleniny. Brokolice a květák se nejčastěji používají v receptech, mrkev s bramborami se používá pro nejjednodušší a uspokojující každodenní pokrmy, celer, rajčata, dýně jsou příjemnými doplňky k některému z těchto možností.

Výživná zeleninová krémová polévka z mrkve a celeru se zázvorem

Tepelné vlastnosti zázvorů a kořeněných koření budou nejzajímavější pro zimní a deštivé počasí a používání čerstvé zeleniny je neocenitelné. Kombinace sladké mrkve s křupavým celerem potěší svou neobvyklou chutí a množstvím vitamínů. Podívejme se podrobně na to, jak vařit tak jasně slavnostní krémovou polévku.

Složky:

  1. Voda - 750 ml
  2. Mrkev - 370 gr
  3. Stonek celeru - 220 gr
  4. Cibule - 150 gr
  5. Kořen zázvoru - 30 g
  6. Kurkuma - 1,5 lžičky.
  7. Bobkový list - 1 ks.
  8. Sůl, pepř - podle chuti
  9. Olivový olej - na smažení

Způsob přípravy - napařování a vaření

Evropská kuchyně

Doba přípravy - 10 minut

Doba vaření - 25-30 minut

Počet porcí - 3

Metoda vaření

Na kořen zázvoru jemně odstraňte kůži. Všechny zeleniny slupky a opláchněte. Zejména věnujte pozornost celerovým výhonkům, pečlivě je umývejte z písku a země.

Rady Pro cibuli je lepší vzít si nejběžnější odrůdy a pár luků se zde dobře hodí. A při výběru mrkve, být veden šťavnaté, jasné kořeny, protože měkké a nepopsatelné zeleniny bude kazit poslední jídlo.

Všechny produkty nakrájíme na kostky. Zvláště nemusíte zmenšovat, protože poté budou stále hozeni. Ale nestojí za to řezat na velké kousky, protože pak zelenina nebude schopna vařit rovnoměrně při pečení.

Ve velké pánvi osmažte mrkev, celer a cibuli v teplém olivovém oleji. Příprava potravin trvá až do úplného průhlednosti cibulových plátků. Míchejte zeleninu s občasným mícháním.

Připravenou dušenou zeleninu přeneste na pánev. Zakryjte je studenou vodou. Umístěte nádobí na oheň a přiveďte kapalinu do varu.

Rady Chcete-li krémovou polévku získat jasnější chuť místo vody, je lepší použít bohatý zeleninový vývar.

Zatímco bujón začíná vařit, kousky zázvoru opékejte na zbývající olej až do 2-3 minut.

Do vařené polévky přidejte změkčený zázvor, kurkuma a bobkový list. Složky dobře promíchejte a vařte 10-12 minut.

Rady V nepřítomnosti čerstvého kořene zázvoru, to může být nahrazeno suchým mletým kořením.

Připravená bujónová zelenina důkladně rozbije ponorný mixér až do hladké kaše.

Rady K hotové mrkev-celerové hmotě se ukázalo, že je stejnoměrná, polovina kapaliny může být předem odčerpána do šálku. Nejdříve poražte zeleninu malým množstvím tekutiny, postupně z vývrtky vylejte vývar. Tímto způsobem bude konzistence polévky dokonale hladká, bez zrna.

Získanou zeleninovou polévku ochutíme směsí paprik a soli podle chuti. Směs se míchá a vaří se 2-3 minuty.

Nalijte voňavou krémovou polévku na talíře a la carte. Každou porci můžete ozdobit zelení, smetanou nebo krutony (krutony). Taková dietní verze polévky bude užitečná nejen pro vegany, ale i pro všechny, kteří dodržují zdravou výživu a dohlížejí na postavu. Koneckonců, žádné kalorií jsou děsivé pro ty, kteří jsou podporováni tak pikantní zeleninové polévky.

A další lahodné a světlé vegetariánské zelené brokolice polévka lze nalézt na videu

Dejte si radost v podobě světlé desky lahodné zeleninové polévky!