Dýňová kastrol v pomalém hrnci: recepty s fotografiemi

Dýně se nazývá "zlatá" zelenina, a to nejen díky své světlé barvě, ale také díky většímu množství užitečných látek, které jsou obsaženy v jejím složení. Dýně lze vařit chutné, jednoduché a zdravé pokrmy. Jednou z těchto možností je kastrol dýně v pomalém hrnci, zatímco existují různé recepty s fotografiemi s přidáním ovoce, jiné zeleniny, obilovin a dokonce i masa.

Jednoduchý recept na kastrol dýně v multicooker Polaris

Dokonce i nejjednodušší recept na dýňový kastrol Vás potěší svou speciální jemnou chutí a vůní. Cukrovinky můžete rozptýlit sušeným a čerstvým ovocem, ořechy nebo mraženými bobulemi.

• 400 g loupané dýně;
• 4 lžíce. lžíce krupice;
• 1 syrové vejce;
• Čl. lžíce másla (švestky);
• podle chuti: sůl, skořice, vanilka.

• První věc, kterou musíte vařit dýně, protože to je nakrájíme na plátky, rozprostřete v misce multicooker, nalijte do vody tak, aby kapalina zcela pokryla dýně. Spusťte program "Parní" nebo "Polévka" po dobu 20 minut.

• Po vypuštění vody se dýně přenesou na síto, aby se předešlo přebytečné vlhkosti. A jakmile dýně vychladne, dejte ji do misky a nasekejte mixér na bramborovou kaši, pak veďte žloutek a dobře promíchejte.

• Ve výsledné hmotě se nalije cereálie, všechny koření a přidají cukr podle chuti, opět důkladně promíchejte celý.

• Zbývající protein se šleha se solí na trvalé píky a jemně se kombinuje s objemem.

• Aby bylo možné snadno připravit kastrol z misky, je nádoba po mazání rozpuštěným máslem pokryta pergamenem.

• Nyní vylijte těsto, zarovnejte stěrkou a vařte 40 minut podle programu pečení a 20 minut po hlavním vaření v režimu vytápění.

• Kastrol se podává se zakysanou smetanou, džemem nebo džemem.

Jablečný a dýňový kastrol v pánvi Panasonic Multicooker

I přes všechny výhody dýně, ne každý má rád tuto zeleninu. Ale dovedné ženy v domácnosti mohou vždy najít takové recepty (s fotografiemi), které osloví všechny členy rodiny. V pánvi Panasonic nabízíme kastrol dýně a jablek.

• 1 kg dýně;
• 4 sladká jablka;
• 120 g semoliny;
• 130 g cukru;
• špetka soli;
• 200 ml zakysané smetany;
• 3 vejce;
• 250 ml mléka;
• špetku soli.

• Krupice se nalije mlékem a ponechá se půl hodiny, než se záď zvětší.

• Dýňová dřeň se rozemele na struhadlo a nalije se do mísy elektrického spotřebiče, přidá se kousek másla a vaří se podle programu Quenching na 30 minut.

• Jablka jsou oloupaná a mletá, rozdrcena struhadlem a dána do dýně, vařit dalších 10 minut.

• Po otevření víka a nechte ingredience vychladnout.

• Proteiny se šlehají spolu se solí na trvalé vrcholy a žloutky se mele cukrem.

• Potom se do nabobtnalé krupice nalije směs šlehacích žloutků, dýně a jablek a směs se opatrně přidá a míchá, dokud není homogenní.

• Těsto rozprostřete na misku s máslem, hladinu a pečte podle programu pečení po dobu 40 minut.

Tvarohové dýně kastrol s Multicooker Redmond

Kastrol vařený v nádobí Redmond může být podáván s marmeládou, šlehačkou nebo zakysanou smetanou.

• 400 g tvarohu;
• 250 g dýně;
• 75 ml mléka;
• 2 vejce;
• 3 lžíce. lžíce krupice;
• vanilkový sáček;
• 3 lžíce. lžíce sladkého písku.

1. Sklenice vody se nalije do mísy multicooker, umístí se koš na dušená jídla, vloží se do ní kousky dýně a přístroj se spustí na 15 minut podle programu „Par“.
2. Po signálu se všechny sterilizované kousky přenesou do míchací nádoby a rozdrcí do stavu bramborové kaše.
3. Také pomocí míchačky smíchejte tvaroh s mlékem a odděleně poražte vejce s cukrem a vanilkou.
4. Kombinujte tvaroh, vejce a zeleninové pyré, nalijte krupici a promíchejte do hladka.
5. Namazaná mísa přístroje je naplněna těstovým sýrem, nastavte program "Pečení" a pečte 30 minut.

Dýňová kastrol s pomerančem v pomalém hrnci

Pokud se vám nelíbí dýně, pak prostě neznáte všechna tajemství jeho přípravy. Dnes existuje mnoho možností, jak rychle a chutně můžete udělat tak zdravou zeleninu.

• 400 g dýně;
• 1 zralá oranžová;
• 120 gramů cukru;
• 1⁄2 lžičky sody;
• 200 gramů krupice;
• 2 vejce;
• 175 g vypouštění oleje;
• vanilka podle chuti.

Není čas vařit? Přihlásit se k odběru rychlých nápadů Instagramu:

1. Dýně, oloupejte, odřízněte semena a nakrájejte na kousky jakékoliv tloušťky.
2. Nasekaná zelenina se nalije do misky, nalije se voda a v režimu "Polévka" nebo "Vaření" se dýně vaří 15 minut.
3. Jakmile se dýně změknou, voda se vypustí a zeleninové plátky se rozmíchají na pyré s mixérem nebo se jednoduše rozdrví na kaši.
4. V zeleninové pyré zaspíte pomerančovou kůru a promícháme.
5. Po přidání másla nalijte cereálie a míchejte až do hladka.
6. Samostatně protřepejte vajíčka se sladidlem a spolu se sódou odešlete na celkovou hmotu, vše důkladně promíchejte a vložte těsto do mísy multicolor.
7. Pečený pudink se připravuje programem Pečení po dobu 40 minut, připravený dezert je časem k vyluhování a teprve potom se vyjme z misky.

Dýně a mrkev kastrol pro děti

Dýně a mrkev kastrol v multicooker je nejen chutné, ale také užitečné. Může být podáván dětem od jednoho roku věku, zejména toto jídlo je užitečné pro děti s problémy s viděním.

• 300 g dýně;
• 1 mrkev;
• 2 lžíce. lžíce cukru;
• 1 vejce;
• 120 ml mléka;
• 2 lžíce. lžíce krupice;
• vanilka (skořice) podle chuti;
• špetku soli.

1. Mrkev a dýně jsou rozemlety na struhadle, nalijí se do misky, nalijí se mléčným nápojem a v režimu „vaření“ připravují ingredience, dokud nevyvaří mléko a zelenina není měkká.
2. Směšovač, porazíme vejce se sladkým pískem, solí a vanilkou, pak nalijeme krupici a pomazáme směs dýně a mrkve.
3. Výsledné těsto se posílá do vymraženého mísy na máslo a připravuje se na program "Pečení" po dobu 50 minut.

Jak můžete vidět z dýně, můžete v pomalém sporáku vařit spoustu chutných a zdravých jídel. Počet složek se může lišit podle jejich uvážení.

Dýňová kastrol v multicooker

Vydáno dne 23.10.2014
Poslal: Ksyunya [offline]
Kalorie: Není uvedeno
Doba vaření: 60 minut

Královna podzimu... Kdo bychom spadali do této kategorie? Ne, ne mezi dívkami krásy, ale mezi zeleninou. No, samozřejmě, dýně! Kulaté, podlouhlé, oválné. Oranžová, jasně žlutá, nazelenalá. Ano, přesně ten, který byl ve starých časech předán nešťastným nápadníkům! A ten, bez kterého Halloween neoslavuje! A jak je to užitečné - neopisovat! Dýně je dobré ve všech formách: pečené a dušené, a ve složení kastrolů, polevy na koláče, a dokonce i sušené. No, dýně smoothies s jablky a medem se také doporučuje vyzkoušet. A moderní metody vaření s pomocí multicookers tento proces rychlé a příjemné. Proto jsem se dnes rozhodl vařit dýňový kastrol v pomalém hrnci. Nicméně, když jsem hledal recept na dýňový kastrol na multicolor na internetu, nikdy jsem ho nenašel. Vzhledem k tomu, že jsem již měl nějaké kulinářské zkušenosti a dovednosti v manipulaci s pomalým vařičem, rozhodl jsem se vytvořit tento recept sám. Co se stalo - podívejme se.

Abychom vařili dýňový kastrol v pomalém hrnci, potřebujeme:
- loupaná dýně - 500 g;
- cukr - 2 lžíce;
- kefír - 0,5 šálky;
- špetka soli;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- krupice - 1,5 šálky;
- prášek do pečiva - 2 lžičky;
- rozinky - hrstka;
- máslo - 5 g.
Dýňový talíř vařený v Multicooker Redmond 4506, s kapacitou 900 wattů.

Dýně očistíme od slupky a semen, nakrájíme na plátky.

Trochu dýně na velké struhadlo, dýně je dobré šťávy, necháme to.

Přidejte půl šálku kefíru.

Smíchejte krupici s práškem do pečiva a přidejte do těsta, jemně promíchejte hmotu vidličkou tak, aby nevznikly hrudky.

To jsme udělali. Konzistence těsta je poměrně tekutá. Je zbytečné nechat těsto nabobtnat krupici, jinak bude dýňový kastrol těžký a špatně upečený.

Odrůdy omyjte a přidejte do těsta.

Namažte vícebarevnou mísu máslem, nalijte těsto. Zvolte režim "Pečení / pečení", doba vaření 40 minut.

Po pípnutí je lepší neprodleně vyjmout dýňový kastrol z pomalého vařiče, ale nechte ho chvíli stát, asi 20 minut.
Kastrol vyjměte pomocí nádoby na vaření.

To je ono, dýňový kastrol v pomalém hrnci je připraven!
Řeknu vám upřímně - můj experiment skončil dobře. Kastrol byl velmi něžný, měkký a neuvěřitelně chutný. Večer si celá moje domácnost povzdechla, že tak rychle skončila a druhý den požádala o opakování. Koneckonců, stále nevědí, že zítra jsem plánoval vařit dýňový koláč "Ryzhik" v pomalém sporáku.

Ksenia Lushpay s námi sdílel recept na dýňové kastrolky.

Dýňová kastrol v pomalém hrnci: recepty s fotografiemi krok za krokem

Podzimní čas je v plném proudu, takže je zde příležitost naučit se vařit chutné dýňové kastrolky v pomalém hrnci. To pomůže jasné a postupné recepty s fotografiemi.

Top 3 - Dýňové kastroly recepty v multicooker

Existuje několik možností vaření zdravých a chutných jídel. Pozitivní okamžik spočívá také v tom, že i nováček hosteska, která právě zvládá kulinářské umění, se s tímto úkolem dokáže vyrovnat.

Hlavní věc je používat pouze čerstvé produkty a jasně sledovat všechny kroky. V případě potřeby lze změnit počet složek, ale nesmíme zapomenout, že v této situaci se také mění doba vaření.

Dýňová kastrol v pomalém sporáku s tvarohem

Pro začátečníky stačí mít na ruce jednoduchou sadu výrobků, takže za méně než hodinu bude na stole vonný kastrol.

• 500 g tvarohu s nízkým obsahem tuku;
• 150 g dýně (může být menší);
• 100 ml čerstvého mléka;
• 3 lžíce. Já krupice;
• 2 slepičí vejce;
• 1 polévková lžíce. Já tekutý med;
• 1 lžička. mletá skořice;
• 1 lžička. prášek do pečiva (bez sklíčka).

• Nalijeme tvaroh do hluboké mísy a lehce "rozdrtíme" vidličkou. Posouváme do mísy mixéru, přidáváme mléko, krupici, vejce a prášek do pečiva. Přinášíme vše do homogenity.

• Těsto rozdělte na dvě stejné části a dočasně odložte stranou. Moje dýně, odříznout tvrdou kůži a ocas (pokud existuje). Vlákninu rozetřete na středním strouhači a vytlačte přebytečnou kapalinu.

• Přidejte mletou skořici a med. Směs důkladně promíchejte a přidejte do jedné misky s těstíčkem. Opět dobře pracujeme s lžící. Mísku multicooker potřete tenkou vrstvou másla. Na dně vyložit dvě lžíce pomerančové hmoty, a na vrcholu stejné množství bílé. Opakujte tyto kroky, dokud těsto neskončí.

• Výsledkem by měla být barevná zebra, podobná dětskému dortu stejného jména.

• Zvolte režim "Pečení" a nastavte čas na 45 minut. Během vaření byste neměli otevírat a blokovat víko, protože přebytečný vzduch musí vycházet ven. Po uplynutí této doby neotevřeme pomalý sporák ihned, ale pouze po 10 minutách. Pak počkejte další čtvrt hodiny, abyste jemně odstranili hotové pečivo.

• Pěkně nakrájíme dort a podáváme na stůl horkým čajem, džusem, kávou nebo teplým mlékem.

Vaření dýňová kastrol pro tento recept může být v Panasonic multicooker.

Dýňová kastrol v pomalém hrnci pro děti

To je velmi užitečné pro děti jíst zeleninu, ale nikdy se nevzdají lahodný dezert. Proto stojí za to alespoň jednou se pokusit vařit dýně kastrol ve spěchu.

• 400 g loupané dýně;
• 4 lžíce. Já krupice;
• 3 lžíce. Já cukrový písek;
• 1 slepičí vejce;
• 1 polévková lžíce. Já máslo;
• 0,5 lžičky. mletá skořice;
• 0,5 sáčků vanilkového cukru;
• špetka soli;
• pergamenový papír.

• Dýně dobře umýt pod tekoucí vodou, odříznout kůru a ocas. Nakrájejte zeleninu na malé kousky a položte do čisté houštiny multicooker.

• Nalijeme dostatek vody na zakrytí „plátků“, přidáme trochu soli a zapneme program „Multipovar“ (100 stupňů) na půl hodiny. Pak dýně hodíme na síto a počkáme, až veškerá přebytečná kapalina odtéká. Nejčastěji trvá déle než 5 minut.

• Pomocí mixéru zhotovíme dýňové pyré. Poté přidejte kuřecí žloutek a směs rozšlehejte až do homogenní hmoty.

• Nalijte vanilkový cukr, skořici a pravidelný cukr. Množství těchto složek se může lišit v závislosti na osobních preferencích. No všechny ty metla.

• Přidejte krupici v malých porcích a znovu zvedněte metla. Ujistěte se, že ingredience jsou dobře kombinovány, nebyly žádné hrudky a velké kusy.

• V mikrovlnné troubě dáme máslo 20-30 sekund (nebo ho roztavíme ve vodní lázni). Čekání na úplné ochlazení a nalití do hlavní směsi. Vše důkladně promíchejte.

• Vezmeme do rukou mixér a šleháme vaječný bílek v chladné pěně. Aby bylo možné uspět, neměla by být v misce žádná tekutina a musíte pracovat při vysoké rychlosti alespoň 5 minut. Výsledná hmota se postupně přidává do těsta a přivede se do homogenity.

• Vystřihněte z pergamenu poměrně velký kruh a položte ho na dno vířivky. Nalijte těsto a jemně ho vyrovnejte špachtlí.

• Vrchol může být zdoben dýňovými semínky nebo bez ozdob. Nastavte režim pečení přesně na 40 minut.

• Vyndáme hotový kastrol na hrany pergamenu. Podávejte to ke stolu již v nasekané formě.

To je nejlepší pokusit se připravit takový recept s fotkou v Polaris multicooker, ačkoli jiné modely budou dělat, s přítomností stejných funkcí a síly.

Nejjednodušší a vynikající recept na dýňový kastrol

Rychlé a chutné - to je to, co lze říci o dalším pokrmu z cenově dostupných a zdravých produktů, které lze často nalézt v chladničce dobré hospodyně.

• 350 g tvarohu;
• 200 g dýně;
• 2 slepičí vejce;
• 2 lžíce. Já zakysanou smetanou;
• 1 pomerančová kůra;
• ¼ Čl. krupice;
• ¼ Čl. cukrový písek;
• kus másla.

• Dýně očištěné od nečistot, odříznout kůži. Nakrájejte na malé řezy a posuňte do mísy mixéru. Při vysoké rychlosti brousit do stavu kaše. To samé děláme s pomerančovou kůrou, poté, co jsme se ujistili, že na něm nejsou žádná shnilá nebo otlučená místa.

• Tyto přísady smíchejte v hluboké misce a dobře promíchejte až do dosažení maximální homogenity.

• Tvaroh je také "zkroucený" v mixéru nebo hnětený vidličkou, takže nejsou žádné hrudky. Přidejte k němu cukr, krupici, vejce a zakysanou smetanu. Vše promíchejte dřevěnou špachtlí nebo lžící.

• Zůstane jen přidat pyré dýně s pomerančovou kůrou. Připravené těsto trvat několik minut trvat.

• Během této doby se mísa mísy multicooker kouskem másla. Vložte do něj dýňovou hmotu, zapněte režim pečení a vařte přesně 60 minut.

• Otevřete víko, počkejte, až se kastrol zcela vychladne, pak ho jemně vyjměte, nakrájejte na porce a podejte ke stolu.

Nejčastěji se takový dezert doporučuje vařit v Multicooker Redmond nebo o jeden stupeň vyšší.

Dýňová kastrol v pomalém hrnci je rychlé a chutné jídlo, které osloví dospělé i děti. V případě potřeby může být ozdobena ovocem, bobulemi, sušeným ovocem, rozpuštěnou čokoládou nebo dokonce práškovým cukrem.

Dost, aby se spojila malá představivost a poznala preference svých blízkých.

Dýňová rýže kastrol v pomalém hrnci

Dýňovo-rýžová kastról ve vířivce je světlý, jemný, voňavý kastrol, který se stane uspokojivou, zdravou a chutnou snídaní pro celou rodinu. Pro nejrůznější chuť a aroma můžete přidat kůru, vanilku nebo skořici. Rýže může být nahrazena krupice - to bude samozřejmě úplně jiné jídlo, ale také velmi chutné. Experimentujte, vařte nová jídla s novými recepty a potěšte své blízké.

Jak vařit dýně-rýže kastrol v pomalém vařiči

Podrobný popis receptu

1. Odloupněte dýně a strouhejte ji na středním struhadle. Vařte rýži až do vaření.

2. Rozdělte vejce do žloutků a bílků.

3. Z celkového množství másla vezměte 30 gramů másla a potřete cukrem, nasekanými ořechy a žloutky.

4. Přidejte strouhané dýně, rýži, kůru, vanilku nebo skořici. Míchej.

5. Vaječné bílky poražte v silné pěně a přidejte do směsi dýně a rýže.

6. Opatrně promíchejte.

7. Smear mísy multicooker s máslem a dát do toho výslednou hmotu.
Nahoře se zbytkem másla.

8. Pečeme v režimu pečení po dobu 60-80 minut bez otáčení.
Připravené kastrolky necháme 30 minut v misce a pak je můžete odstranit.

9. Podávejte kastrol s ovocnou omáčkou, džemem nebo zakysanou smetanou.
Bon appetit!

• Složky
• 500 g dýňové buničiny
• 60 g másla
• 3 vejce
• 100 g rýže
• 100 g cukru
• 100 g vlašských ořechů
• vanilka, skořice, citrónová kůra volitelná

• Sdílet recept:
• VKontakte
• Facebook
• Spolužáci
• Google Plus
• Twitter

Nikdo zatím neposlal komentář pro tento záznam.

Chcete odejít jako první?

Není nutné čekat na palačinky, abyste si mohli dopřát palačinky, vždy je můžete péct: v zimě av létě, ve všední dny a svátky, za každého počasí, na snídani a jen z jakéhokoliv důvodu. Lahodné sladké palačinky s makovou náplní a šálek čaje - skvělá snídaně!

O čokoládových palačinkách a co říct, stačí jedno jméno). Měkké palačinky, ne kaučuk, s jemným nádechem kakaa, dokonale půjdou s čokoládou nebo smetanovou omáčkou, šlehačkou, smetanovým sýrem a cokoliv!

Muffiny na zakysané smetaně - to je asi nejjednodušší a nejrychlejší recept na výrobu muffinů. Mohou být klasifikovány jako "hosté na prahu". Často je pečím, když chci něco sladkého na čaj, a není čas ani lenost k tomu, aby se "obtěžovala" něčím komplikovaným.

Vzhledem k tomu, Pringles čipy se objevily v obchodech, rozmanitost občerstvení se dramaticky zvýšil. Co by mohlo být jednodušší: vezměte hotové chipsy a naplňte je, než si vaše srdce přeje. Jakékoli koláče, měkké a strouhané tvrdé sýry s přísadami, červeným kaviárem a vším ostatním, co vaše představivost dovolí.

Co slavnostní hostina bez masa? Pro prázdninový stůl je smažený, pečený, plněný. A doporučuji, abyste si vyzkoušeli pečené vepřové maso "Accordion". Toto jídlo je vhodné pro slavnostní hostiny a pro rodinnou večeři.

Pokud se vám líbí chuť kokosu a kokosu, pak tento recept na vaření je pro vás. Přidejte kokosové lupínky na sýrové koláče a získejte dorty z kokosového sýra. Chutné, uspokojivé, voňavé!

Nechtějí vaše děti jíst dýně? Že prostě nevyzkoušeli tvaroh-dýňová kastrol "Zebra", nalije se dýňovým karamelem. Pokuste se udělat takový nádherný kastrol a uvidíte, jak se s ním rychle vypořádají vaše „dýňové“ dýně.

Pohanková kaše s vepřovým masem je velmi výživná, výživná a chutná. Skvělá volba pro oběd nebo večeři.

Dýňová kastrol (Multicooker)

V klasickém provedení je kastrol vyroben z dýňového pyré. Ale pečivo založené na syrové dýně je šťavnatější.

Pro vaření dýňových kastrolů v pomalém hrnci připravujeme ingredience předem.

Jak vařit dýňový kastrol (v pomalém vařiči):

Mleté syrové dýně na jemném struhadle, nalijte cukr a vanilku.

Představujeme syrová vejce a máslo.

Přidejte krupici, prášek do pečiva a pšeničné mouky.

Dobře promíchejte, počkejte 20-30 minut. Během této doby bude hmota hustší.

Výsledné těsto se nalije do objemu více koláčů. Nastavte režim "Pečení", doba vaření dýňového kastrolu v pomalém vařiči - 30 minut.

Cool připravené dýně kastrol.

Servírujte dýňový kastrol kdykoliv silným čajem, kávou, smetanou nebo zakysanou smetanou.

Poprvé se vařilo v pomalém vařiči a, podle tohoto receptu, všechno fungovalo! A dopadlo to dobře)) Děkuji moc!)

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Dýňová dušená kastrol v pomalém hrnci

Existuje jen velmi málo lidí, kteří mohou říci, že milují dýně. Zmínka o této solární zelenině v podstatě nezpůsobuje velké nadšení. To platí zejména pro děti. Ale dýně obsahuje velké množství vitamínů, které jsou nezbytné pro tělo dítěte. Ale všechny děti, bez výjimky, budou milovat dýňový kastrol v pomalém vařiči připraveném podle tohoto receptu, k němuž jsou nabízeny zejména džemy, bobule a čokoládová omáčka. Díky technikě napařování v pomalém hrnci zachovává dýňová kastrol maximální množství užitečných látek. Dezert může bez strachu mít lidi trpící chorobami gastrointestinálního traktu a těmi, kteří sledují jejich postavu. Světle žlutá slunná barva kastrolu zvyšuje náladu a chuť je neuvěřitelně jemná a voňavá. Dýně je téměř necítil, takže nemůžete zmínit tajnou složku v dezertu.

Pro přípravu dýňového kastrolu pro pár v pomalém hrnci budete potřebovat:

• 2 vejce
• 200 g tvarohu
• 2 lžíce. krupice
• 300 g dýně
• 4 lžíce. cukru
• špetka soli

Vaření dýňová kastrol v pomalém hrnci

1. Odřízněte potřebný kus dýně, odřízněte kůži, odstraňte semena a vnitřek.

2. Rošt na jemném struhadle.

3. Pokud se při mletí dýně vytvoří hodně šťávy, je lepší ji vypustit. Silně zmáčkněte dužinu za to nestojí. Během skladování bude dýně méně šťavnatá, takže pokud vaříte kastrol v zimě, není nutná mačkání šťávy.

4. Nasaďte tvaroh.

5. Ve vejcích oddělte žloutky od bílků, přidejte žloutky na tvaroh a dýně a odstraňte bílé v lednici.

6. Nalijte krupici a cukr.

7. Vše rozmělněte mixérem. To by mělo být prováděno opatrně, aby se dosáhlo homogenní vzduchové hmoty bez tvarohu a dýňových řezů. Pak vaříme těsto v lednici po dobu 30 minut. Během této doby bude krupice nasávat kapalinu a bobtnat a těsto bude zhutněno.

8. Nalijte špetku soli do proteinů a dobře promíchejte mixérem, dokud se nedosáhne tvrdých píků. Třetinu bílkovin ze šlehačky dejte na tvarohové dýňové těsto, jemně promíchejte, aby v těstě zůstalo co nejvíce vzduchových bublinek. Takže, po částech, vstupte do zbytku šlehacích bílků.

9. Těsto vložte do silikonové nádoby na pečení, která se umístí na stojan parního hrnce. Zapněte pomalý vařič na non-steam, čas 30 minut. Nalijte vroucí vodu do houštiny. Pokud zchladíte, musíte vařit v pomalém hrnci. Umístěte rošt dvojitého kotle s budoucím kastrolem do pomalého vařiče, zavřete víko pevně.

10. Po pípnutí se tvar s dýňovým kastrolem vyjme a nechá se vychladnout. Ochlazený dezert bude velmi dobře oddělen od stěn plísně, ale mohou vzniknout problémy s teplým kastrolem.

11. Velmi chutné podávané se zakysanou smetanou. Můžete také nabídnout med, džem, čokoládu, čerstvé jahody.

Recept: Pumpkin Casserole - Multicooker

Kousek dýně musí být očištěn od semen a slupky. Semena vydrhnu lžící a pak jsem dýně rozřezala na úzké kousky o šířce 3-4 cm, takže je snazší je loupat.

Pak jsem si na velké struhadlo roztíral dýně a vložil ji do misky. Přidávám vejce, sůl a cukr, dobře promíchejte, nechte stát několik minut, aby vznikla směs šťávy.

Zatímco mísím vícekanálovou mísu s krémovým margarínem.

Přidám prášek na pečení na dýňovou hmotu a opět vše promíchám, po kterém se nalije krupice a důkladně promíchá.

A pak přidám mouku, znovu promíchám celou hmotu a nechám ji stát 15-20 minut na teplém místě.

Poté jsem dýňovou hmotu rozšířil do pomalého vařiče a nastavil režim "pečení". Zavřete víko a nechte 30 minut.

Pak zkontroluji svůj kastrol (jak vstala) a nastaví režim „parení“ a nechá se dalších 20-25 minut.

Multicookers se liší pro každého, takže je třeba přizpůsobit každý do svého režimu vzorkováním.
Do konce, když vidím, že kastrol se pečil a stal se hustým, mazám nahoře s máslem a necháme ho nějakou dobu opotřebovaný.

Když se kastrol dostane trochu zima, otočím ho na talíř. Je pravda, že rudá kůrka je získána pouze zdola, tady je na fotografii.

Podávejte dýňový kastrol lépe teplý se zakysanou smetanou a marmeládou, kondenzovaným mlékem nebo medem. Kdo má rád :-)

Můj kastrol nebyl příliš vysoký, ale stále chutný. Pohodlně, v pomalém vařiči, zůstává teplý po dlouhou dobu, není třeba ho zahřívat.

Dýňová kastrol v multicooker

Dýně lze vařit spoustu chutných pokrmů. To jde dobře s masem, zeleninou, ovocem, obilovinami, tvarohem. Může být přidán do těsta na koláče a kastrolky. Díky dýni jsou hotová pečiva šťavnatá a vlhká a krupice zjemňuje těsto. Tento kastrol se vaří v pomalém vařiči, takže pouze spodní část je pokryta kůrou. Pokud chcete ozdobit horní část kastrolku, posypte ho práškovým cukrem. Dýňová kastrol v pomalém vařiči je sám o sobě dobrý, ale pokud ho nalijete medem, ukáže se, že je velmi chutný a voňavý.

Složky:

• dýně - 400 g;
• rozpuštěné máslo - 40 g;
• cukr - 75 g;
• voda - 50 ml;
• vejce - 3 ks;
• krupice - 80 g;
• mouka - 160 g;
• vanilkový cukr;
• soda - 4 g;
• kyselina citrónová - 3 g;
• mléko - 120 ml;
• dýňová semínka a med.

Jak vařit dýňový kastrol v pomalém hrnci:

Vložte krupici na talíř, zakryjte mlékem a nechte bobtnat po dobu čtyřiceti minut.

Loupaná dýně nakrájíme na velké plátky.

Dejte do hrnce, přidejte ghí a trochu vody. Ponořte se na mírném ohni až do kvašení.

Dýně dejte do misky, nasekejte ponorným mixérem, dokud nebude kaše. Přidejte oteklou krupici.

Míchej. Dejte vejce a cukr.

Lehce rozšleháme. Přidejte suché přísady: mouku, vanilkový cukr, sodu a kyselinu citrónovou.

Důkladně promíchejte. Dostaneš vodnaté těsto. Ale nebojte se, protože díky návnada se bude při pečení silnější.

Namažte dno a strany misky olejem, naplňte těstem.

Nastavte režim pečení na displeji. Dýňová kastrol je pečený ve vířivce Polaris s kapacitou 950 W - 35 minut. Zkontrolujte připravenost k pečení pomocí párátka nebo dřevěné špejle.

Po signálu nechte kastrol v misce několik minut, pak jej opatrně vyjměte pomocí parní nádrže.

Nechte kastrol vychladnout do teplého stavu, nakrájejte na porce, nalijte do medu, posypte loupanými dýňovými semínky.

Zbývající kastrol přikryjte sáčkem nebo lepící fólií, jinak se na řezu stane necitlivý.
Bon appetit.

Multicooker Polaris PMC 0520AD. Výkon 950 wattů.

Jablečný a dýňový kastrol v pomalém hrnci.

03 září 2015, Přidal admin, Kategorie: Kastrol |

Dýňová kastrol je skvělý pokrm pro celou rodinu. Velmi užitečné a chutné, stejně jako mladší a starší generace. Jako každý zeleninový kastrol, dýňová kastrol dokonale doplňuje oběd, slouží jako dezert k večeři nebo obědu a může sloužit i jako plná snídaně, která může být použita k výzdobě každodenního stolu, stejně jako k diverzifikaci slavnostní.

Toto jídlo je velmi jemné a šťavnaté (zejména při přidávání ovoce), ale zároveň výživné a zdravé. Je připravena poměrně jednoduše a poměrně rychle. Je velmi snadné zachránit dýně, to prakticky nepokazí, což umožňuje diverzifikovat svůj stůl v každém ročním období.

Pro přípravu dýňového kastrolu s jablkem budou zapotřebí následující složky (pro 6 porcí):

Dýně - 500 g
Jablka - 150 g.
Vejce - 2ks.
Máslo - 100 g
Manka - 1 polévková lžíce.
Cukr - 1/2 lžíce.
Soda - 1 lžička
Sůl - podle chuti

Dýňová kastrol v pomalém hrnci, recept:

Nejprve připravíme všechny komponenty. Budeme potřebovat: dýně, jablka, vejce, máslo, krupici, cukr, sodu, sůl.

Teď udělejme dýně. Musí se očistit od semen a slupky, nakrájíme na kostičky.

Další, dát drcené dýně v kontejneru z multicooker - vyberte režim "Polévka zhášení", nastavte časovač na 20 minut.

Zatímco dýně vaří, budeme čistit a třít jablka na velkém struhadle.

Poté porazíme vaječným mixerem s cukrem a solí.

Mezitím je naše dýně připravena.

Proměňte to na pyré s tolkushki nebo mixer, pre-odtok vody, a chladné.

Přidejte k výsledkům pyré jablka, máslo, krupici a sodu. Vše důkladně promíchané, aby se zabránilo hrudkám.

Výslednou směs naplňte šlehanými vejci s cukrem.

Opět vše dobře promíchejte a nalijte do nádoby s vícevrstvou, která je předem namazaná.

Zvolte režim "Pečení" a nastavte časovač na 35-40 minut.

Po této době je naše dýňová kastrol v pomalém hrnci připraven. V případě potřeby lze zkontrolovat připravenost dřevěnou špejlí.

To může být v prášku s práškovým cukrem nebo podávané se zakysanou smetanou. Bon appetit!

Dýňová kastrol v multicooker

Existuje mnoho zdravých produktů na světě, které dělají vynikající dietní nebo výživná jídla pro každodenní nebo sváteční menu, as příchodem různých chytrých technik, to stalo se mnohem jednodušší vařit je, zejména pokud kuchyňské spotřebiče provádět všechny funkce téměř nezávisle. Je to tento recept, který jsme rádi, že vám můžeme představit vaši pozornost dnes, a toto jídlo se nazývá dýňový kastrol v pomalém hrnci!

Ingredience pro vaření dýňové kastrolky v pomalém hrnci

1. Dýně 500 gramů
2. Cukr 2 lžíce
3. Kefír 1/2 šálku
4. Sůl špetka
5. Kuřecí vejce 2 ks
6. Krupice 1,5 sklenice
7. Pečení prášek těsta 2 lžičky
8. Rozinka 150 g nebo podle chuti
9. Máslo 5-10 gramů
10. Práškový cukr dle přání a chuti

Nevhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatních!

Inventář:

Kuchyňské váhy, skleněné (objem 250 mililitrů), kuchyňské váhy, lžíce, lžička, cedník, papírové kuchyňské utěrky, kuchyňský nůž, prkénko, mísa, hluboká mísa, mixer, vícevařič s dvojitým parníkem, síto s jemnou síťovinou, široké kuchyňská stěrka, velká plochá mísa, porce talíř.

Vaření dýňová kastrol v pomalém hrnci:

Krok 1: připravte rozinky.

Krok 2: Připravte dýně a zbytek složek.

Krok 3: připravte směs pro kastrol.

Po několika minutách, dýně nalévá šťávu, ne odtok je - nechte to. Ihned přidejte do stejné mísy půl šálku kefíru, špetku soli, granulovaný cukr, pár syrových slepičích vajec a tyto ingredience porazte mixérem na nejvyšší rychlost až načechraný stav po dobu asi 3-4 minut.

Když směs získá viskózní homogenní strukturu, zavedeme do ní rozinek, stejně jako prášek do pečiva s velkou krupicí. Opět se vše potřese za použití stejného kuchyňského spotřebiče, ale tentokrát v nejmenších otáčkách, postupně se hnětí hustá hmota bez hrudek. Jakmile je těsto z manny-dýně připravené, odložte jej na 5–10 minut, neměli byste na tom trvat déle, jinak se kastrol stane těžkým a špatně upečeným.

Krok 4: Připravte dýňový kastrol v pomalém hrnci.

Mezitím namažeme dno a vnitřní strany misky s více kousky másla, poprášíme tuk moukou, připojíme teflonovou nádobu do drážky kuchyňského spotřebiče a tam přeneseme těsto z dýně.

Zasuňte zástrčku přístroje do zásuvky, zavřete ji pevným víčkem a nastavte režim pečení na 40–45 minut. Když vás „chytré“ zařízení upozorní na konec práce s charakteristickým vykukujícím nebo vyzváněcím zvukem, nebudeme spěchat, abychom jej otevřeli, necháme kastrol v něm dalších 15–20 minut. Až po takové malé infuzi odstraníme víko, dáme parní přihrádku na rudý pokrm, jemně použijeme kuchyňské cvočky nebo ručníky, aby se nádoba otočila dnem vzhůru a zvedla ji.

Výsledný velkolepý výrobek tiše vyjde a zůstane ležet na koši. Dále, pomocí široké kuchyňské špachtle, přesuneme ji do velké ploché misky, volitelně rozdrcíme námrazový cukr přes síto s jemným sítem a vzorek odstraníme!

Krok 5: Podávejte dýňový kastrol v pomalém hrnci.

Dýňová kastrol v pomalém hrnci se podává teplá nebo studená, v obou případech je velmi chutná. Tento zázrak můžete sloužit různými způsoby, na talíři nebo na porcích na talířích. Jako dekor pro takový nádherný dezert, můžete nabídnout moučkový cukr, zakysanou smetanu, smetanu, oblíbené krémy, zdravý med, sladký džem nebo džem jakékoli chuti, čerstvé jahody, ovoce, zmrzlinové kuličky, a to je jen několik možných doplňků, vše záleží na vaší touze a chuť.

Vařte s láskou a dávejte své rodině zdravé pokrmy z vašich zlatých rukou!
Bon appetit!

Tipy pro recept:

- pokud máte rádi sladší dezertní pokrmy, zvyšte množství granulovaného cukru o další 2-3 lžíce;

- některé hostesky přidávají nakrájené ořechy na těsto z manny-dýně, jiné ne méně chutné drcené sušené ovoce, vanilkový cukr, skořice nebo zázvor. Každá z těchto složek jednotlivě dává pečení příjemnou chuť a vůni svým vlastním způsobem;

- alternativa k máslu - zelenina nebo jakýkoli jiný tuk, například - margarín;

- tento pokrm byl připraven v multi-vařič značky Phillips 7044, s objemem misky 5 litrů, výkon 860 W, ale kvalita kastrolu nezávisí na výrobci nebo modelu, hlavní věc je, že vaše kuchyňské spotřebiče plní funkci Pečení nebo pečení při zahřátí při 180 ° C.