Slovo 3 písmena, první písmeno „F“, druhé písmeno „Y“, třetí písmeno „P“, slovo s písmenem „F“, poslední písmeno „P“. Pokud neznáte slovo z křížovky nebo křížovky, pak naše stránky vám pomohou najít nejsložitější a neznámá slova.
Hádej hádanku:
Všechno jí - Žádná rokle, A pití - Zemře. Zobrazit odpověď >>
Všechny jehly a špendlíky. Dívají se na mě, chtějí mléko. Zobrazit odpověď >>
Všechno má vykopané - jak louku, tak zahradu - zemský přístroj. Ve tmě během hodin chůze Ryle pod polními uličkami. Zobrazit odpověď >>
Jiné významy slova:
Náhodná hádanka:
Malé, kulaté, ale nebudete chytit ocas.
Náhodný žert:
Na nábřeží kanálu Griboyedov byl včera objeven pitvaný mrtvoly muže. Policie dorazila na scénu tak rychle, že zločinci sotva sundali nohy.
Křížovky, křížovky, sudoku, klíčová slova online
No
ovesné želé
• charakter příběhu Pavla Nilina „zkušební doba“
• polská a západní běloruská polévka z ovesných vloček, tj. Z denní infuze drcených ovesných vloček nebo mouky
• polévka z mouky kvašená ve vodě, mezi Poláky a Bělorusy (etnografická)
• polévka mouky Poláků a Bělorusů
• pokrm běloruské a polské kuchyně: polévka z drceného ovesného válce s přidáním nových brambor, které jsou ochucené zakysanou smetanou nebo smetanou
• polévka z mouky z Poláků
• Mouka z mouky Poláků a Bělorusů
• m. Hřiště. tlustá špína; ovesná želé; špína nebo konopný olej nasává
• charakter příběhu Pavla Nilina „Probační období“
Oat kissel skanvord 3 písmena
Jour - Oatmeal
Vysvětlete:
- Jour - slovo na F
- 1 - Jsem písmeno F
- 2 - I písmeno Y
- 3. písmeno P
Možnosti pro dotazy:
translateSpanWord
Křížovky, skanvordy - cenově dostupný a efektivní způsob, jak trénovat váš intelekt, zvýšit zavazadla znalostí. Řešit slova, vytvářet hádanky - rozvíjet logické a obrazové myšlení, stimulovat nervovou aktivitu mozku a nakonec, aby se s volným časem zbavil volného času.
Mouka z mouky Poláků a Bělorusů
Poslední bukový dopis "p"
Odpověď na otázku "Polévka z Bělorusů a polévek", 3 písmena:
zhur
Alternativní otázky v křížovkách pro slovo Jour
Pokrm běloruské a polské kuchyně: polévka z infuze drceného ovesného válce s přidáním nových brambor, které jsou plněny zakysanou smetanou nebo smetanou
Definice slova Jour ve slovnících
Wikipedia slovo význam ve Wikipedia slovníku
Jour: Jour - polévka, originální národní jídlo, které je součástí polské a běloruské kuchyně. Jour je město v okrese Prizren v Srbsku. Урur je město v Plzeňsko-jižním regionu Plzeňského kraje.
Příklady použití slova Jour v literatuře.
Předáním Zhuru co řekl Vdovenko, Sablin mu nařídil, aby šel do Černushky s moskevským spisovatelem.
Zhur Mohl jsem poslat Yegorova za Borise Frineva, než tam byl Zaitsev.
S ex-manželkou Yartseva Elena kapitán Zhur se setkal u ní doma na Bolšaya Burlatskaya.
Když však přišli na oddělení vyšetřování trestů, aby požádali o povolení odejít a zjistit přesnou adresu, Sparrower jim to řekl Zhur chodí tady.
Ve dvanáct hodin odpoledne přišel Sparrow a zeptal se Jura nechat Zaitseva jít s ním do Zamoshkinova háje, kde se včera v noci odehrály dvě loupeže.
Zdroj: Knihovna Maxima Moshkova
Želé z ovesných vloček
Děkujeme za zpětnou vazbu!
Želé z ovesných vloček
Ano, souhlasím s tím, že Momotov je ovesné vločky kissel je upravený recept Izotov ovesné vločky.
V.K.Izotov a V.A. Momotov - lékaři, kteří nejen sami kontrolovali své recepty, osvobodili se od nemocí, ale také měli znalosti na mikrobiologické úrovni, znají lidskou fyziologii. Dr. V. A. Momotov věří, že Momotov je ovesné vločky kissel je vylepšená verze Izotov ovesné vločky.
Použil jsem k vaření Izotov ovesné vločky kissel, a nyní Momotov ovesné vločky kissel. Důvod? - Jen bych si přál, aby produkty, které jsem použil před zázrakem, které jsem předtím nepoužil.
Na blogu jsou recepty na ovesné vločky kissel Izotov a video recept na ovesné vločky kissel Dr. Momotov, a já nebudu opakovat o léčivé vlastnosti ovesné vločky kissel, budete si o tom přečíst zde >> a zde >>. Mohu jen říci, že se rozhodnete, co budete želé vařit.
Tak, krok za krokem recept na ovesné vločky Komosel Momotov:
1 den (ráno)
- Ve třílitrové nádobě
- nalijeme 2,5 litru chlazené vařené vody,
- zaspíme 3 plné sklenice ovesných vloček Hercules
- 0,5 šálků kefíru (můžete bifidok, acidolakt, další fermentovaný mléčný výrobek nebo 2 lžíce koncentrátu ovesných vloček).
Používám bifidok. Proč - V Bifidoku jsou vedle startovacích kultur (jako v kefíru) také probiotika a prebiotika. Probiotika jsou živé mikroorganismy, které stimulují trávicí trakt. Probiotika se nacházejí v lidském paličce a jejich nepřítomnost nebo nedostatečné množství způsobuje dysbakteriózu. Prebiotika jsou neživé látky, potrava pro prospěšné bakterie.
- smícháme s dřevěnou lžící, zavřeme plastovým uzávěrem (na nádobu položím gumovou lékařskou rukavici. Během kvašení se uvolňují plyny, které potřebují cestu ven. To je místo, kde rukavice vycházejí - je naplněn plyny, ale vzduch z ovzduší do ovesných vloček neplyne!)
- Dal jsem na teplé a tmavé místo (například v blízkosti baterie. Dal jsem do koupelny v blízkosti vyhřívané ručníky, kryt s ručníkem)
Den 2 (večer) Mělo by to trvat 18-48 hodin. Samozřejmě, že vydržíte déle než dva dny, ale chuť se zhoršuje.
- Vezmeme cedník, přikryjeme ho gázou a směs ovesných vloček přefiltrujeme do velké pánve. (Používám sítko)
- „A“: Kapalinu jsem nalil do dvoulitrové nádoby. Nazvěme to - "A", kapalina s vysokým obsahem kyselin. (Ve videu jsou to banky: # 1 a # 2)
- "B": kapalina na vaření s nízkou kyselostí. K tomu se ovesné vločky opět umístí do hrnce a promyjí se vařenou, chlazenou vodou. Jen 2 litry vody, ale je lepší opláchnout v několika stupních, po každém mytí se kapalina nalije do další dvoulitrové nádoby - "B".
- Banky “A” a “B” připravili bránit koncentrát kissel pro 12-18 hodiny.
3 dny (ráno) V bankách "A" a "B" byla vytvořena separace na kapalnou frakci a sediment, hustá bílá frakce - koncentrát želé.
- Kapalné frakce opatrně přidejte. Míchání kapalných frakcí nestojí za to, protože mají různé léčivé vlastnosti.
- Koncentrát kissel (sediment) z obou plechovek sbírat v jedné nádobě.
- Nyní můžete vařit želé. Píšu o tom níže - jak.
Pokud tedy první den ráno dáte ovesné vločky kvašení, pak je třetí koncentrát želé připraven.
Jak vařit ovesné kaše?
Aby bylo možné připravit ovesné vločky kissel za účelem léčby, musíme nejprve znát vlastnosti našeho těla a naše onemocnění.
Jak udělat pudink ovesných vloček, pokud máte pankreatitidu nebo žaludeční vřed. Musíme vědět, že byste neměli způsobit zvýšenou sekreční aktivitu trávicích orgánů. To znamená, že kapalná frakce pro nás nebude užitečná. (Řeknu vám, že má příjemnou kyselou chuť a můžete ji použít k vaření želé pro své blízké, ale pro sebe si vezmete jen vodu a želé koncentrát) Kissel vaří obvyklým způsobem - jak vaříte obvyklé želé.
- Vařte 1 šálek vody,
- zřeďte dvě polévkové lžíce koncentrátu studenou převařenou vodou a nalijte do vroucí vody.
- Míchejte s dřevěnou lžící a znovu přiveďte k varu. Polibek je připraven! Nevařte dlouho, protože prospěšné bakterie umírají.
Jak vařit ovesné vločky pudink, pokud trpíte gastritidy s nízkou kyselostí, pokud máte dysbiózu nebo hypotenzi?
- Přiveďte k varu 1 šálek tekutiny s vysokou kyselostí - od "A" může,
- zřeďte dvě polévkové lžíce koncentrátu studenou převařenou vodou a nalijte do vroucí vody.
- Míchejte s dřevěnou lžící a znovu přiveďte k varu. Polibek je připraven!
Jak vařit ovesné vločky pudink, pokud trpíte gastritidy s vysokou nebo normální kyselostí, pokud pankreatitida je ve stádiu stabilní remise?
- Přiveďte k varu 1 šálek kapaliny s nízkou kyselostí - od plechovky "B"
- zřeďte dvě polévkové lžíce koncentrátu studenou převařenou vodou a nalijte do vroucí vody.
- Míchejte s dřevěnou lžící a znovu přiveďte k varu. Polibek je připraven!
Polibek je připraven! Přidejte máslo na polévku - rostlinný olej (olivový, rakytník, slunečnice, atd.) Ve výši 1 polévkové lžíce na 250 g polévky, sůl podle chuti (méně či méně, bez soli), cukr (trochu, ale lepší med).
Zvláště užitečné ovesné pudink je ráno, teplé.
Další jídlo by mělo trvat 3 hodiny.
V bankách "A" a "B" jsou živé živé mikroorganismy. Udržují si své výhodné vlastnosti po celý týden. Tato kapalina může být opilá jako kvas, který se používá v létě v okroshka.
U lisovaných mikroorganismů z ovesných vloček si jejich životaschopnost zachovává mnohem déle, uvažuje se - až na tři týdny.
Při vaření kissel mikroorganismy zemřou kvůli vysoké teplotě. Ale v želé existuje mnoho dalších příznivých vlastností, které jsou díky složení želé. Přečtěte si o tom níže:
- Užitečné vlastnosti ovsa - které jsou užitečnými stopovými prvky, jsou součástí ovsa;
- Léčba ovsa - bylinná medicína, která je léčena ovcemi, jak připravit infuzi, tinkturu, odvar z ovsa;
- Izotov je ovesné vločky kissel je podrobný krok-za-krokem recept na Izotov ovesné vločky kissel, které nemoci lze léčit kissel. O lékař-virolog, kandidát lékařské vědy Vladimir Kirillovich Izotov.
- Momotov ovesné vločky kissel - video recept;
- Léčivé vlastnosti ovsa - bylinné medicíny, vitaminové složení ovesných vloček.
Všechny publikace k tématu "Oatmeal Kissel":
Želé z ovesných vloček. Přínos a škoda. Recepty
Vážení čtenáři, dnes vám chci představit staré ruské jídlo, želé z ovesných vloček, nejen velmi výživné a zdravé, ale také léčivé, dávající sílu a energii. Promluvme si o výhodách a škodách ovesných vloček. Musím hned říci, že neexistují žádné kontraindikace pro použití kisselu, s výjimkou individuální intolerance, která se stává jen zřídka. Jedná se o naprosto přirozené, snadné a bezpečné jídlo s množstvím užitečných vlastností.
Slovo "kissel" je nejčastěji spojováno se sladkým hustým nápojem, který se vaří z jakéhokoliv ovoce a bobulí s přidáním bramborového škrobu a cukru. Ovesné vločky obsahují ve svém složení škrob, který umožňuje vařit husté želé, které zahrnuje všechny léčivé vlastnosti ovsa. V článku, ke kterému jsem odkaz dal, najdete recept, se kterým jsem vyléčil zdlouhavý kašel své dcery. Najdete zde také mnoho dalších receptů na oves pro naše zdraví.
Želé z ovesných vloček. Složení. Zdravotní přínosy
Technologie přípravy tohoto pokrmu je taková, že fermentační procesy vytvářejí v kyselém želé mírnou kyselost. Ovesná želé obsahuje vitamíny a minerály, které jsou velmi důležité pro lidské tělo. Jedná se o vitamíny B1, B2, B5, PP, A, které jsou železo, draslík, vápník, hořčík, fluor. Ovesné želé dokonale vyvážené bílkoviny, tuky, sacharidy, obsahuje esenciální aminokyseliny, které tělo dokáže získat pouze z potravy, je to lecitin, cholin, lysin, methionin, které se účastní všech životně důležitých procesů lidského těla.
Ovesné vločky Kissel čistí tělo škodlivých látek nahromaděných během let podvýživy. Trvalé používání želé zvyšuje odolnost, dodává sílu, energii a přispívá k dlouhému a zdravému životu. Kromě toho, želé z ovesných vloček:
- má léčivé vlastnosti
- zlepšit metabolické procesy v těle
- snížení cholesterolu
- má choleretické vlastnosti
- regulovat metabolismus tuků
- příznivý vliv na práci slinivky břišní
- snižuje bolest při různých onemocněních žaludku
- pro prevenci aterosklerózy
- odstraňte pocit sucha a odlupování kůže
- zabránit vzniku edému
- posiluje imunitní systém
- zlepšuje zrak.
Výhody a poškození ovesných vloček
Želé z ovesných vloček je užitečné pro každého: děti, dospělé a starší osoby, je snadno a rychle vstřebáváno do těla. Ale pro lidi, kteří jsou oslabeni nebo zatíženi chorobami, je takové želé jednoduše nezbytné a je žádoucí je zahrnout do denní stravy.
Starší lidé se doporučuje vařit ovesné vločky kissel častěji, protože je dietní jídlo, podporuje hojení celého těla a přispívá k dlouhověkosti. Velmi užitečné ovesné želé:
- s vyčerpáním
- zotavit se z minulé nemoci
- s hypertenzí
- s nedostatkem pankreatických enzymů
- s intestinálními poruchami
- s gastritidou
- s žaludečním vředem a dvanáctníkovým vředem
- s dysbakteriózou
- s aterosklerózou
- když dojde ke zhoršení paměti
- s hepatitidou
- tuková hepatóza jater
- s cholecystitidou
- s pankreatitidou
- s pustulárními kožními onemocněními
- s depresí
- s duševními a nervovými poruchami
- s vodnatostí
- s nočními křečemi
- s diabetem
- s alergickými onemocněními
- pro prevenci trombózy
Harm ovesné vločky. Kontraindikace
Může ovesné vločky kissel poškodit naše tělo? Její poškození je pouze to, že jeho nadměrná konzumace může vést k hromadění uvnitř hlenu, což je nežádoucí.
Kontraindikace pro ovesné vločky č. A je to velmi pěkné. Pouze v případě, že k němu má někdo nesnášenlivost.
Navrhuji sledovat video o výhodách ovesných vloček pro práci zažívacího traktu.
Jak vařit ovesné vločky
Moje matka a babička připravily tento nádherný kissel, vzpomínám si to už od dětství, a jen se stávám matkou, četl jsem článek kandidáta lékařských věd Vladimíra Izotova, ve kterém potvrzuje léčivé vlastnosti polévek ovesných vloček a doporučuje jeho použití pro různá onemocnění. Někdy používám Izotovův recept, ale častěji než tradiční, který se vyvinul v naší rodině. A dnes vám ho chci nabídnout.
Želé z ovesných vloček. Recept
- Nalijte dvě sklenice ovesných vloček do smaltované pánve, nalijte litr studené vody, přidejte několik žitný chléb pro rychlejší kvašení. Nechte jeden den při pokojové teplotě, zakryjte misku víčkem, ale ne pevně.
- Po jednom dni se obsah změní vůně, dojde k vůni kyselého kvašení, což znamená, že je čas filtrovat, pro tento účel můžete použít obvyklý cedník.
- Zbývající vločky spolu s chlebem dobře otřete tak, aby obsahoval pouze tuhý obsah, nebo aby se vytlačil přes gázu. Společně s tekutinou se část vloček dostane do nádobí, takže je třeba znovu namáhat, proto jsem si pravidelně sito se středními buňkami.
- Tekutina, aby na oheň a vařit za stálého míchání, po dobu dvou minut - tři. Ujistěte se, že míchat, takže škrob nespadá na dno pánve, jinak vaše želé bude hořet a ztratit chuť.
- Přidám pár lžiček brusinek rozetřených cukrem pro chuť před posledním napětím, želé se ukáže být sladší a získá charakteristickou chuť. Ale tohle, samozřejmě, pro amatérku, zkuste.
Polibek může být konzumován horký s chlebem nebo studený s horkými brambory, můžete koření to s medem, cukrem, strouhaný rybíz, máslo nebo rostlinný olej, musíte to zkusit, aby pochopili, jak se vám to líbí více.
Toto želé je skvělé pro snídani nebo večeři, je velmi lehké, ale dokonale vyživuje tělo se všemi potřebnými látkami, a také velmi chutné. To může být jeden jako oddělená mísa nebo zahrnutý v jídle jako přísada.
Ovesná želé Izotova. Vaření recept
Je známo, že Dr. Izotov zkontroloval vlastnosti ovesných polévek na jeho vlastní zkušenosti, byl velmi nemocný, byl schopen porazit všechny nemoci a patentovat želé recept v roce 1992
- Ve třílitrové nádobě naplňte polovinu objemu předemleté ovesné vločky nebo, což je mnohem jednodušší, ovesné vločky. Nejlepší je přidat do obilovin pár lžiček mletých ovesných vloček, aby se urychlil proces fermentace. Další, zalijeme 1/2 šálku jogurtu do nádoby a přidáme vařící mírně teplou vodu.
- Kvašení trvá den nebo dva, pokud je v bytě zima, může to trvat tři dny, což lze chápat podle charakteristických bublin a kyselého zápachu, ale mějte na paměti, že nadměrně zkvašené želé budou kyselé a ne tak chutné.
- Po skončení fermentačního procesu se obsah nádoby odfiltruje přes cedník a vše, co zůstane v cedníku, se opláchne malým množstvím vody, míchá se a stlačuje se veškerá kapalina.
- Výsledná kapalina se nechá po namočení uschnout. Po nějaké době se na dně misky sbírá hustá hustá sraženina a zde ji potřebujeme pro kvas.
- Kapalina se jemně nalije do jiné misky (můžete použít slámu) a pevný zbytek se vloží do skleněné nádoby a uloží do chladničky. To je koncentrát, který použijeme k fermentaci při přípravě další části želé.
- Chcete-li vařit želé, nalijte 5 - 7 lžíce kvasu se dvěma šálky studené vody, dobře promíchejte a zapálte. Za stálého míchání přiveďte k varu a vařte 3-5 minut. Můžete si vařit déle, pokud chcete dostat želé více tlustý.
Zvu vás k sledování záběry, jak vařit Izotov ovesné vločky kissel.
Ovesné vločky kissel pro hubnutí
Ovesná polévka polévka může být doporučena každému, kdo chce ztratit nějakou váhu, protože patří k nízkokalorickým potravinám, a sacharidy, které ji tvoří, se velmi rychle vstřebávají a vytvářejí pocit plnosti. Kromě toho, ovesné vločky kissel má schopnost normalizovat metabolické procesy v těle, včetně regulace metabolismu tuků.
Pro hubnutí je užitečné jíst kaši, pít odvar z ovsa, ale želé pomůže diverzifikovat dietní jídlo, takže je nejen užitečný a hojivý, ale také velmi chutný. Doporučuje se mít ještě takové želé ráno. V noci můžete doporučit vypít odvar z ovsa, aby nedošlo k přetížení těla.
A pro duši budeme dnes poslouchat Pavla Panina. Říjen Velmi krásné video s krásnou hudbou.
Kissel v Rusku
Kissel v Rusku
Občerstvení voní jako houbová polévka, opékané brambory a cibule; V kamenných pekařských listech, hrachové želé, můžete řez v řezech.... A mandlové mléko s bílým kisselem a brusinkovým pudinkem s vanilkou... Pečení polibků je trochu desetník.
Jedná se o výňatky z popisu městských obchodních řádů Moskvy na Velký post z románu „Léto Páně“ Ivana Šmeleva. Pro moderní osobu se „kousky želé“ zdají poněkud neobvyklé. Jsme zvyklí pít kissel z poháru a neřezávat ho nožem. V dávných dobách se však kissel vařil na kvašených vývarech z obilovin a obilovin - hrachu, ovesných vloček, žita, pohanky, pšenice. Způsob přípravy a dal jméno "Kissel" - kyselý. Výsledkem bylo husté želé, které bylo možné řezat nožem. A v těchto dnech, a nyní všechny druhy dobroty - bobule (rybíz, brusinky, borůvky), jablka, švestky, třešně, med - byly jistě přidány do želé, aby bylo sladké a chutné. Bramborový škrob, jako zahušťovadlo, vstoupil do užívání pouze v XIX století. Čteme stejného Ivana Šmeleva, jeho „Léto Páně“, vidíme, že to bylo během Lentu, že Kissel byl častým hostem u rodinného stolu a jedním z nejoblíbenějších dezertů.
Snad nejužitečnější želé je želé vyrobené z ovesných vloček, které mají mnoho užitečných vlastností. První zmínka o želé z ovesných vloček se nachází v kronice „Příběh minulých let“, kterou napsal mnich Nestor. V 997, Pechenegs obléhal Belgorod. Kvůli hroznému hladomoru se obyvatelé rozhodli vzdát se nepřátelům, ale jeden starý muž mu poradil, aby vařil kissel z pozůstatků ovsa a medu a dal je do studny. Přišli pechenegští poslanci a občané v jejich očích sebrali ze studny kissel a snědli ho. Pechenegs se obléhal, rozhodli se, že je nemožné porazit lidi, kteří živí půdu samotnou.
Dostalo se k nám a popis přípravy ovesné želé. Ovesné vločky byly sušeny, rozemlety, nality teplou vodou a infuzí po dobu jednoho dne, přefiltrovány přes síto a stlačeny. Často bylo ovesné mléko zkvašeno krustou z žitného chleba a umístěno na teplém místě, kde bylo kyselé po dobu 4-5 hodin. A pak vařené želé. Pokud se vařilo sladké želé, pak se do mléka z ovesných vloček přidal med, trochu soli a za stálého míchání se zahřívaly až do hustoty. Někdy v horkých dnech, krémové máslo bylo kladeno na rychlé dny, a rostlinný olej byl kladen na libové ty. Připraven kissel nalil do talíře nebo misky, naolejované, aby se ochladil. Jedli želé horké a studené.
Ovesná želé v přísloví
Existuje spousta přísloví a rčení o želé. „Mléčné řeky, mléko a med“ je jedním ze slavných ruských přísloví, symbolem sytosti, zdraví a pohody fantastické země. Další: "Král a kissel z místa je vždy dost." V ruštině je také výraz: „Šel jsem k sedmi verstům polibku k jídlu“. Kissel byl nejlevnější pokrm, který nikdo, kromě žen, nejedl. Další přísloví: "Sedmá voda na Kissel." Polibek na jídlo v té době byl uvařený tlustý - to byla hustá želatinová hmota, který byl řez s nožem. K přípravě želé byla mouka několikrát promyta vodou. Promývací roztoky škrobu byly shromážděny a fermentovány. Ale už z vody pátého oplachu nebylo možné polibek vařit a nic o sedmém a nic víc. Proto, když jsme toto slyšení slyšeli, okamžitě pochopíme, že se jedná o vzdáleného příbuzného.
Polibek s mlékem byl v Rusku dobrým jídlem. Kissel, promočený v mléku, svědčil o blahu rolnického domu.
Představujeme několik receptů želé, kissels.
Lean Oat Jelly Jelly
Nalijte ovesné vločky s takovým množstvím teplé vody, aby je zcela pokrylo, vložte je do nádoby s ovesnými kůrkami žitného chleba, nalévaného vodou, přikryjte a nechte ohřát na 1-2 dny. Během této doby několikrát míchejte hmotu. Poté vše přetlačte přes gázu, nalijte 500 ml vody do filtrované hmoty, přidejte cukr a sůl, dejte na mírné teplo, směs za stálého míchání přiveďte k varu a po varu pokračujte po dobu 5 minut. Výslednou hmotu pak nalijte do forem, nechte vychladnout na pokojovou teplotu a vyjměte formy s želé v chladu, dokud neztvrdne.
Kissel rolník "Zhito"
Složky:
ovesné vločky (nebo ovesné vločky) - 1 šálek, voda - 3 šálky a sůl.
Umyjte ovesné vločky a nalijte studenou vodu po dobu 2-3 hodin, pak mletou vodou, do které je namočena. "Hercules" nalít studenou vodu po dobu 20-30 minut a také přeskočit přes mlýnek na maso. Hmotu důkladně promíchejte, protřepejte sítem. Kapalná část se nalije do nádoby nebo smaltované misky a nechá se 24 hodin při pokojové teplotě kvašení. Připravené kvašení se vloží do vodní lázně a zahřeje se k varu, sůl, vychladne a podává se na misce jako želé.
Hrášek Kissel
Složky:
hrášek - 1/2 šálku
voda - 1 šálek
rostlinný olej - 1 polévková lžíce. Já
cibule - 2 hlavy
Suchý hrášek na pánvi, mlít v mlýnek na kávu. Získanou hrachovou mouku nalijte do vroucí osolené vody a za stálého míchání vařte po dobu 15-20 minut, poté nalijte do naolejovaných talířů. Když se želé zahustí, nakrájejte na části. Když podáváte na vrcholu želé, dejte nasekanou cibuli smaženou v rostlinném oleji.
Ovesné vločky kissel z redakční rady ruské víry
Balíček ovesných vloček (400 gramů) vložte do třílitrové nádoby a nalijte vařící vodu při pokojové teplotě. Můžete dát několik chlebových krust, ale můžete bez nich.
Zavřeme nádobu a položíme ji buď na parapet slunečné strany, nebo na teplou baterii. Optimální doba expozice „startéru“ je 5 dní, přičemž nebude zbytečné míchat směs 1-2krát denně. Pak vylijeme z nádoby sklenici a připravíme pánev s čistou gázou (2-3 vrstvy), přes kterou filtrujeme mléko z ovesných vloček.
Dále, buďme upřímní, musíte se zaměřit „okem“. Výsledná hmota se může značně lišit ve stupni viskozity, záleží zřejmě na teplotě, kde stála a na kvalitě ovesných vloček. Někdy startér vypadá docela tekutý, pak ho musíte dát na sporák na malý oheň, aniž byste přidali vodu a přivedli k varu za stálého míchání. Někdy je to tak zřejmě tlusté, že musíte přidat vodu. Když se blíží k varu, kissel znatelně zahušťuje. Po ochlazení bude ještě silnější. V každém případě je potřeba navigovat s množstvím vody přidané na místo. Boil kissel by neměl.
Silnou hmotu nalijte do forem, když trochu vychladne - vložte ji do chladničky.
Přidejte jakýkoli džem, med, bobule podle svého vkusu a anděla na jídlo!
Ovesné Kissel: užitečné a zdravé jídlo
Ovesná želé může být vyrobena z ovesných vloček, ovesných vloček a ovesných vloček. Kolik želé bude husté závisí na množství vloček (mouky nebo ovesné vločky) na objem vody.
Želé z ovesných vloček
Ovesná želé může být vyrobena z ovesných vloček, ovesných vloček a ovesných vloček. Kolik želé bude husté závisí na množství vloček (mouky nebo ovesné vločky) na objem vody.
Kolik zakysaných želé bude záviset na typu startéru (žitné sušenky nebo ovesné kaše, nebo žádné fermenty vůbec), čas potřebný pro fermentaci ovesných vloček (ovesné vločky nebo ovesné vločky). Doba zrání, v závislosti na požadovaném výsledku, se pohybuje od 6 hodin do 2 dnů.
KISSEL NA OATOVÉM POVRCHU
250 g ovesných vloček - 3 litry vody. Doba zrání 12 hodin.
Nalijte teplou převařenou vodu 30-35С do misky (mísy). Prosévání mouky přes síto, v malých dávkách, míchání šlehačem (šlehač do pravé ruky, síto s moukou vlevo), nalijte do vody ovesné vločky. Nechte působit 12 hodin. Po stanovené době se filtruje přes jemné síto na pánvi a nechá se vařit. Nalijte do misky nebo misky.
Polibek na ovesné vločky
Do 1 šálku ovesných vloček - 1,5 litru vody. Doba zrání 12 hodin.
Do nádoby nalijte teplou převařenou vodu 30-35С. Nalijte ovesné vločky do vody v malých dávkách, míchejte šlehačem (jako v receptu s želé na ovesných vločkách). Nechte působit 12 hodin při pokojové teplotě. Po stanovené době se filtruje přes jemné síto na pánvi a nechá se vařit. Nalijte želé do formy (nebo talíře).
Polibek na ovesné vločky
Na 500g ovesných vloček - 1,5 litru vody. Doba zrání 12 hodin.
Do nádoby nalijte 30-35С teplé vody. Nalijte ovesné vločky do vody. Nechte působit 12 hodin při pokojové teplotě. Po přiděleném čase odejměte jemným sítem do hrnce (pokud možno vmáčkněte lžící) a nechte vařit. Nalijte želé do formy (nebo talíře).
Polévka nalévaná do forem a ochlazená může být nalita do medu, kdoule (nebo jiného) marmelády, mléka (obzvláště pečeného), smetany, zakysané smetany nebo jen sypané cukrem.
Užitečné jídlo, zejména s medem.
Můžete snížit množství obilovin, mouky nebo ovesných vloček tak, aby pudink nebyl příliš silný, nebo aby byl silnější zvýšením množství ovsa.
Kissel ovesné vločky. Recept PF Simonenkovi "Příkladná kuchyně" 1892
Problém: 2fun. ovesné mouky.
Namachivat večer 2 p. ovesné vločky ve vodě a přidejte tam kváskový chléb nebo kus černého kyselého chleba. Dávají kyselé a ráno filtrují přes síto do pánve, sůl a vaří, dokud se nevaří, a neustále se míchají špachtlí; nalije se do hluboké misky nebo formy a ochladí se.
Vegetariáni nebo mandlové mléko se podávají odděleně.
Kváskový
Jako předkrm můžete použít hrst sušenek nebo vyrobit ovesný předkrm, kterým je ovesný kvas.
K přípravě kvásku budete potřebovat 1/2 sklenice ovesných vloček nebo 1 šálek ovesných vloček naplněných chlazenou vařenou vodou - 2 litry. Přidejte žitné sušenky a nechte při pokojové teplotě 2-3 dny. Potom jemně nalijte ½ hotového průhledného kvasu (lze ho opít nebo použít k pečení, stejně jako se používá syrovátka), zbytek ovesných vloček by měl být vypuštěn přes jemné síto a umístěn do chladničky. Před použitím protřepejte.
Želé z ovesných vloček
Stalo se tak, že nejužitečnější ovesná polévka byla nezapomenutelně zapomenutá, dávala cestu novodobým pokrmům, které často nejsou jen užitečné, ale také škodlivé. Ale dříve, lidé byli mnohem moudřejší, ne honili krásné balíčky a jedli zdravé jídlo. Vzpomínám si velmi dobře, jak moje babička z ovesných vloček neustále vařila toto kyselé želé. Můj otec mi řekl, že jeho dědeček (můj pradědeček), než šel do jiného světa, ho požádal, aby mu konečně připravil domácí ovesné vločky kissel. A v tomto je hluboká lidová moudrost: lidé už dávno věnovali pozornost léčivému účinku polévky ovesných vloček a používali ji jako potravu. Teď se téma léčivé želé opět stalo populárním, objevilo se mnoho technik a receptů, ale chci se podělit o starý rodinný recept na ovesné vločky, říct, jak to dědečkové a pradědové připravili.
- 1,5 sklenice ovesných vloček (135 g)
- 1 l. vod
- hnědá chlébová kůrka
- sůl podle chuti
- Nalijte ovesné vločky studenou vodou, přidejte kůrku černého chleba a nechte dva dny na okyselení. Čas od času vměšují vločky. Pro sladké polibky polštářky trvají jen jeden den.
- Namočené ovesné vločky se filtrují, protlačují se přes dvě vrstvy gázy. Zbarví bílou tekutinu (jako mléko) s kyselým.
- Přiveďte kapalinu do varu. Položte sůl podle chuti. V případě sladké ovesné vločky kissel dát med.
- Za míchání vařte želé až do hustoty.
- Ovesný kissel nalil do talířů.
- Hot ovesné vločky kissel je obvykle naplněn kusem másla, a na post bez oleje.
- Želé z ovesných vloček není méně chutný a studený. Studené ovesné vločky kissel nakrájíme na kostičky a nalijeme studené mléko. Ukazuje světlo a zdravé jídlo, jednoduše nepostradatelné v letním vedru.
- Vařte častěji polévku z ovesných vloček a budete zdraví, energičtí a mladí!
Tyto pokrmy stojí za pokus.
Recenze a komentáře:
Sergey 06/27/14
V naší rodině je toto želé konzumováno všemi kromě mě: vypadá to velmi nechutně. Stalo se tak, že manželka vařila podle vašeho receptu, ale v spěchu nebylo nic, co by se dalo jíst, a když jsem začal jíst, začal jsem jíst a. nemohl jsem se odtrhnout. Vy jste se, Alena, naučil od studentů? To bolí všechny jen!
Alena
Moji učitelé byli dobří)))
Tatyana 28.06.14
Vlastně jsem si představoval ovesné vločky kissel trochu jiným způsobem, takže jsem byl zaujat. Budu vařit, určitě splním svůj cíl.
Lina 07/04/14
Ovesné vločky želé poprvé vařené. Chtěl jsem jen něco nového a pak byl váš recept chycen. Bylo to velmi horké, takže želé nebyly horké, ale byly vloženy do lednice. Ráno, podle instrukcí, byla mražená masa nakrájena na kousky a naplněna mlékem. Ukázalo se, že pudink má poměrně příjemnou delikátní chuť. Jsem rád.
Victoria 01/25/15
Dlouho jsem hledal recept na ovesné vločky. Faktem je, že jedno místo čte, že je užitečné pro hubnutí. Chci to zkusit. Dnes si koupím balíček ovesných vloček, ale nepřišel jsem na to, co potřebuji - na ty, které vyžadují vaření, nebo na to, že stačí nalít vařící vodu. Nebo není rozdíl?
Alena
Victoria, pro ovesné vločky bez ohledu na to, jakou značku vloček, protože oves kyselý po dobu dvou dnů. Mimochodem, nalít jen studenou vodu, žádné vroucí vody.
Láska 03/12/15
Obecně jsem přátelé s ovesnými vločkami, ale tento recept poprvé v životě potkávám. Mám rád jednoduché ovesné vločky, ovesné vločky cookies, takže přišel čas seznámit se s ovesné vločky. Zajímavý recept a, důležitě, relevantní, během pošty.
Galina 03/15/15
A já plním želé s nerafinovaným slunečnicovým olejem
Tatyana 03/15/15
Jen si pomyslete, jaký zajímavý recept! Dostal jsem želé, i když zpočátku jsem představoval poněkud odlišnou přípravu, je to tradiční škrobovitá cesta. Jsme zvyklí dělat vše ve spěchu a takové recepty pomáhají vrátit se k našemu původu, k tomu, jak jedli naši předci. Děkuji.
Inna 04/02/15
Velmi chutné), ale my v rodině ho konzumujeme nalitím do velmi sladké vody (cukr + voda + mák) možné bez máku
Alena
Inna, díky za zpětnou vazbu. Miluji mák, určitě zkuste želé s strouhaným mákem)))
Olga 01/25/16
Děkuji za recept. Ta želé se dlouho vařila, mami. V dětství jsem se neodvážil vyzkoušet (byl jsem v rozpacích z pohledu), ale teď bych chtěl, ale už není žádná maminka a nikdo se zeptat. Dlouho jsem hledal a našel. DĚKUJEME.
Valentine 02/19/16
Moje babička jako dítě vařila takový pudink během Adventu. Studené polibky nakrájíme na plátky a nalijeme sladkou vodou se strouhaným mákem (mák dušený vařící vodou a bušil roštem v makitře - překládám: dřevěnou paličkou v hliněné maltě na mák :)). Pro nás, děti, to byla oblíbená pochoutka, zvláště když jedli na sporáku :)!
Svetlana 03/03/16
Dělám také želé, ale vždy vždy přidávám vonný slunečnicový olej (recept mé babičky). Sůl nelituje. A s houskou. Mňam!
Victoria 05.11.17
Moje máma vařila tento druh želé. Ostuzhenny želé vylitý z výše zmíněného másla (nebo tuku, roztavené z malé slaniny). Kulatý brambor se vařil a všechno bylo podáváno na stole. Bylo to vynikající. Je to škoda, že teď není nikdo, kdo by vařil. Zkusím to sám)))
Alena
Victoria, nezapomeňte vařit, přesně tak, jak vařila vaše matka, to je ta nejlepší paměť. Určitě se vám bude usmívat z nebe)))
Jan 05.03.18
Alain, naposledy jsem si vzal 1,5 šálku obilovin a tentokrát jsem měřil 300 gramů na šupinách. Ukázalo se, že je mnoho, a želé vyšly velmi tlusté. Nechápu, co je to moje chyba.
Alena
Yana, automaticky jste převedli objem na gramy a zcela zapomněli, že různé potraviny mají různou hustotu. Pouze pro vodu ve sklenici 250 cm3 je 250 gramů. Ovesné vločky jsou mnohem lehčí než voda, takže poměr je zcela odlišný. Sklenka ovesných vloček "Hercules" obsahuje pouze 90 gramů. Proto 1,5 šálky ovesných vloček je 135 gramů. Museli jste vážit 135 gramů. ovesné vločky
Léčivá síla ovesných vloček
Gastritida, vředy, pankreatitida, onemocnění jater, ledvin, močových cest, slezina, stejně jako nadváha ustupují a nevracejí se během léčby jednoduchým ovesným polibkem.
Existuje více než jeden recept na toto zázračné jídlo, které může být připraveno ve zrychlené verzi a za použití tradičního staletého schématu.
Výhody ovesných vloček
Ovesná polévka polévka pomáhá odhalit léčivou sílu ovsa a obsahuje stopové prvky, vitamíny a aminokyseliny, které jsou pro tělo nepostradatelné. Zatímco oves je v pevném stavu, většina sloučenin zůstává neaktivní. Varná kaše uvolňuje pouze část živin a některé z nich jsou při tepelném zpracování zničeny. A pouze ovesné vločky pudink je produkt, který vám umožní uložit a aktivovat sílu ovsa.
Dopad želé se šíří do všech orgánů, stejně jako do systému lidského těla. Zlepšuje imunitu, zbavuje se problémů s pokožkou, gastrointestinálním traktem, srdcem, cévami, klouby, metabolismem, silnou anti-sklerotickou prevencí, snižuje cholesterol - to je přesně ten účinek, který tento výrobek obsahuje, protože obsahuje vitamíny skupiny B, PP, A, E, hořčík, draslík, vápník, stejně jako cholin, methionin, tryptofan, lysin, lecitin, to znamená aminokyseliny nezbytné pro tělo.
Obzvláště důležité jsou ovesné pudinky získané při léčbě onemocnění gastrointestinálního traktu - gastritida, vředy, střevní poruchy, pankreatitida. Je důležité zvolit přijatelný recept, výrobek správně připravit a při jeho užívání dodržovat potřebné dávkování. Ovesná želé pro játra bude zvláště užitečná pro ty, kteří vyžadují vysoce kvalitní čištění těla.
Možnosti vaření pro želé z ovesných vloček
V dávných dobách, přírodní oves byl používán, ale to je docela možné nahradit to ovesnými vločkami, nicméně, to je lepší zvolit nejvíce hrubé broušení, a pak obrátit je do substance menší tím, že rolování přes mlýn na maso nebo broušením v mlýně na kávu.
Pamatujte si, že ovesné vločky pudink je léčivý, to je nejlepší vzít to ráno 3 hodiny před snídaní. Při léčbě žaludku nebo jiných orgánů gastrointestinálního traktu by měly být co nejvíce omezeny různé doplňky stravy, například aby se vyhnuly soli, mléku, medu a zelení.
Normální způsob
Jedná se o recept, podle kterého se ovesné vločky kissel pro žaludek připravují poměrně rychle a jednoduše, ale zachovávají si většinu jeho léčivých vlastností. Je nutné vzít libru ovesných vloček, naplnit je 3 litry vařené chlazené vody a nechat přes noc nabobtnat. V dopoledních hodinách, směs směs přes cedník, zatímco oteklé oves by měl být lisován lžící tak, aby hlen je lepší. Můžete použít mytí vloček s kapalinou, která z nich vychází, periodicky ji čerpejte z pánve a znovu ji nalijte na oves.
Cílem je ponechat na vločkách co nejméně léčivé sliznice. Řešení je třeba chránit několik hodin a pak ho znovu namáhat, ale přes sítko. Po určité době bude nahoře vrstva vody, která by měla být vypuštěna do oddělené nádoby pro pozdější použití během vaření.
Základ pro kissel, který zůstal v pánvi, musí být zahříván za stálého míchání. Čím déle se ohřívá, tím silnější je. To je místo, kde je třeba začít lití do dříve vypuštěné vody. Mimochodem, doba vaření je pouze 5 minut. Směs by neměla vařit ani seethe, jinak budou živiny umírat.
Snadný způsob
Recept obsahuje 4 sklenice obilovin a 8 sklenic vody. Suroviny se podávají až do večera, pak se rozruší a pak se jednoduše filtrují přes cedník. Výsledná kapalina se vaří 3 minuty při nízkém ohni. Pokud se zdá, že konečný produkt je tlustý, přidá se k němu sklenice vody nebo více, po čemž se vaří asi 10 minut.
Rychlý způsob
Pomocí tohoto receptu lze zdravý produkt vařit za pouhých 45 minut. Je nutné nalijte 200 g vloček s litrem vody, vařit asi 35 minut, potom se přetvoří a zbývající vařené vločky se otřou jemným sítem. Smíchejte vývar s rozmačkanou hmotou, přiveďte k varu, můžete přidat trochu soli.
Velmi chutný způsob
Pokud vám onemocnění žaludku umožní konzumovat například sůl, cukr, mléko, med nebo máslo, mohou být přidány do želé z ovesných vloček. Pak se z léku stane velmi chutnou pochoutkou. Například, při vaření kissel pomocí některého z výše uvedených metod, měli byste přidat pár lžíce medu. Po ochlazení ovesných vloček se podává spolu s roztaveným nebo prostým mlékem.
Starý ruský recept
Fermentace podporuje maximální uvolňování užitečných látek z vloček. Tak vařili želé z ovesných vloček v Rusku. Oves se nalije vodou při normální teplotě v poměru 1: 1. Do pánve se vloží kus černého, zatuchlého chleba. Směs se ponechá na teplém místě bez přístupu světla na jeden den. Po uplynutí této doby se kapalná část vypustí a poté se vaří. Část směsi, která zůstala na dně, se používá k fermentaci další dávky želé.
Isotov Oat Jelly
Lékař-virolog V.K. Izotov, opírající se o starobylé tradice výroby ovesných polibků, vytvořil svůj vlastní jedinečný recept, který je speciálně navržen pro léčbu orgánů gastrointestinálního traktu. Tento nástroj například zvládá vřed. Příprava takové želé z ovesných vloček není příliš rychlá, ale její účinek je nej terapeutičtější a založený na vědeckém přístupu k regeneraci. Celkový léčebný účinek nápoje je samozřejmě udržován.
Stupeň №1 - kvašení
Je nutné vařit 3,5 litru vody, a pak se ochladí na teplotu 30-35 stupňů, nalijte do 5-litr jar. Nyní je třeba přidat do vody 500 g ovesných vloček, stejně jako půl šálku jogurtu pro kvásku. Plechovka je uzavřena víčkem, zabaleným v papíru, ponechána kvašení. Lze ji umístit vedle baterie. V ideálním případě by se ovesné vločky dobře smísily s drceným přírodním ovesným vločky - stačí si vzít 10 lžíce.
Fermentace trvá asi 1,5-2 dny. Známky budou vypadat jako bubliny, stratifikace hmoty. Nepodávejte fermentovaný kissel - bude to kazit jeho chuť.
Fáze 2 - filtrování
Pro filtraci se používá například další nádoba nebo vhodná nádoba, jakož i cedník. Nejlepší je vzít ten, jehož průměr díry je 2 mm. V cedníku se hromadí pevná sraženina, která musí být promyta studenou vodou. Voda teče v malých porcích, ale její celkový objem by měl být třikrát větší než pevný zbytek.
Stupeň 3 - zpracování kapalné směsi
Sloučená směs se nechá stát 18 hodin. Po této době se odlupuje na lehké a hustší spodní části. Vrchní vrstva se slučuje a spodní je jen léčivý koncentrát určený k přípravě želé, stejně jako nový startér. Pro zahájení procesu kvašení v suspenzi ovesných vloček s vodou bude stačit jen několik koncentrovaných lžiček.
Fáze 4 - skladování
Převeden na běžný kontejnerový koncentrát uložený v chladničce po dobu 3 týdnů.
Fáze číslo 5 - vaření želé
Pro přípravu léčivé želé se odebírá 5 až 10 polévkových lžic koncentrátu, nalije se 0,5 litru studené vody a pak se obvyklým způsobem vaří za stálého míchání. Množství koncentrátu je určeno osobním vkusem, požadovanou tloušťkou konečného produktu.
Pití kissel podle Izotov každý den, místo snídaně, přinese nejen úlevu od onemocnění žaludku nebo jiných orgánů gastrointestinálního traktu, ale také jim zbavit navždy.
Kontraindikace
Želé z ovesných vloček je vzácným příkladem produktu, který nemá žádné kontraindikace. Jediné, co může ztmavit dojem polibku, je přejídání, protože nemůžete nic zneužít. Umírněnost je hlavním pravidlem zdravého životního stylu.
Jíst ovesné vločky mohou vytvořit zázrak a bez vedlejších účinků. Příkladem toho není jen život samotného profesora Izotova, který studoval vliv ovesných vloček na sebe, zotavil se z nejhorších účinků encefalitidy nesené klíšťaty a vyvinul svůj vlastní recept na ovesné vločky, ale také tisíce dopisů od jeho vděčných následovníků.