Bezpečné cookies pro děti - co to je?

I po narození pediatr řekl, že jsou možné pouze soubory cookie s oplatkami Maria. Chápu, že je v oranžovém obalu, například bez přísad. Jedl jsem jeho první měsíc v balíčcích, které lituji))) Pak jsem si vzal svou mysl. Jsme již šest měsíců starý, posypaný malým, seděl na přísné dietě, pediatr říká, že pokud opravdu chcete sladký, pak si můžete udělat sušenku.

Koupil včera. Přečetl jsem si složení a byl jsem zmatený. Tam je spousta všeho a není jasné, co je z toho užitečné, také E223 rozpushuvach. Na internetu našla, že tento doplněk je považován za nebezpečný a může způsobit žaludeční nevolnost. A mléko je suché. A také mám podezření na mléko.
Nebo jsem si vzal špatný cookie? Ale je tu další "Mary" se všemi druhy výplní. ještě lepší.

Možná někdo ví, jak upéct jednoduché sušenky, kde nejsou vejce a mléko a pravděpodobně mléčné výrobky. Hmm, proč to pak upéká? Ale občas opravdu chci sladké, jen těžko si ho můžete koupit.

A co cookies z ovesných vloček? Existuje mnoho doplňků?

Děkuji za odpovědi!

Absolutně, dítě nemělo nic

To jsou naše děti - na dvou nohách se ještě nenaučily chodit, ale už křičely: „Dej! Dej. Dej.“ Taková je životní pozice.

dítě koupit brčka, bagely (přečetl jsem si složení)
Zoologické jako možnost, ale nevidím jeho složení.
Další dobré Ladushki (podívejte se na oddělení pro děti)

Láska není vyčerpaná, zatímco dvě jsou zároveň zamilovaná do něčeho jiného.

pravda ho zatím viděla jen v dětském světě :)

Děti jsou přísným hodnocením, které rodičům dává život sám.

Lidé jsou naší slabostí a děti jsou naší radostí.
Uvolněte se jednou - pak se radujte ze svého života

2CT ovesné vločky (mám Hercules)
1/3 Art Seed (může být bez nich)
100 g sl.masla
přibližně 4st.l. mouky
asi 6s.l. cukr (můžete nahradit část medu nebo hnědého cukru)
3 vejce porazit vidličkou
1cc nasekané a nasekané ořechy a sušené ovoce (můžete na to a další)

Rozpusťte máslo na pánvi, přidejte ovesné vločky a semena, trochu opečte.
Nalijte horkou směs do mísy + cukr, mouku, sušené ovoce, vejce. (Alternativně můžete tuto hmotu rozemlít
v kombinéze,
pak chuť a struktura cookies v hotovém tvaru bude jiná, měkčí - já a tak a tak.).
Směs byla míchána a ponechána po dobu 10 minut.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 15 minut nebo o něco déle, až do zlatavě hnědé.
Peču na pergamenu nebo silikonové podložce. Rozložil jsem mokrou lžičku na zmrzlinové kuličky,
trošku vyrovnat (pokud není lžíce, pak tvar cookies s mokrýma rukama).
Recept dal tu dívku do fóra. Velice jsme šli. Sušené ovoce může přidat-čisté, jak si přejete.

Žena je slabá, bezbranná bytost, ze které nelze uniknout!

Cookies ve stravě dítěte do roku - čistá shovívavost. Nemá žádnou biologickou hodnotu, ale výrobci přidávají do složení nejsou hypoalergenní aditiva. Například cukr. Je známo, že cukr zabraňuje trávení mnoha vitamínů a minerálů - například bije vitamíny skupiny B. Proč přidávat cukr do sušenek s vitamínem? Zdá se, že dítě muselo jíst. Z nějakého důvodu. Mějte také na paměti, že všechny soubory cookie obsahují lepek, může dojít k nesnášenlivosti. Hypoalergenní cookies neexistují.

Alergologové často doporučují kojící matky a děti s alergiemi používat cookies jako "Zoological" nebo "Mary". Tyto dva názvy se objevují na všech seznamech hypoalergenních produktů. V recenzích dětských cookies ve fórech je fráze: „dáváme„ Zoologický “, v ní je jen mouka a voda!“ Přečtěte si složení.

Zoologické sušenky: prémiová pšeničná mouka, granulovaný cukr, invertní sirup, margarín, vaječný prášek, sůl, prášek do pečiva - hydrogenuhličitan sodný, vanilkový prášek.

Maria cookies: prémiová mouka, granulovaný cukr, margarín, kondenzované mléko s cukrem, melanž, invertní sirup, vanilkový prášek, sůl, prášek do pečiva (soda, uhličitan amonný).

Jak vidíte, mouka a voda existují ve formě duchů, poražených zbytkem, ne všemi hypoalergenními přísadami. Možná, že tyto typy souborů cookie existují také s jednodušší skladbou: přečtěte si prosím popisky.

Speciální cookies pro děti také nesvítí jednoduchou kompozicí. Vyberte si ze všech zla:

Hipp. Složení: pšeničná mouka, pšeničný škrob, třtinový cukr, rostlinné oleje a tuky, sušené odstředěné mléko, sůl, prášek do pečiva, vitamin B1.

To je nejjemnější složení bez vajec a sladkostí. Cookies Hipp má bohatou chuť a lehce dává kokos. Jako součást chuti není specifikováno, ale chuť je cítit.

Heinz. Složení: pšeničná mouka, cukr, sušené odstředěné mléko, palmový olej, mléčné bílkoviny, hydrogenuhličitan amonný, hydrogenuhličitan sodný, slad, minerální soli (uhličitan vápenatý, fumarát železnatý), olivový olej, máslo, sůl, vitamíny, vanilin.

Vanilin může být alergen.

* "Dítě". Složení: Složení: prémiová pšeničná mouka, granulovaný cukr, máslo, sladový extrakt, plnotučné mléko, kondenzované mléko, vaječný prášek, přírodní med, kukuřičný škrob, prášek do pečiva, jodizovaná sůl, vitamíny.

Šampión mezi alergickými výrobky. Komentáře jsou nadbytečné.

* "Rostou velké!". Složení: mouka, máslo, rostlinný tuk, kukuřičný škrob, med, sušené mléko, prášek do pečiva, sůl, vanilin, laktóza (mléčný cukr), vitamíny, minerály.

"Hroch Bondi." Složení: prémiová pšeničná mouka, cukr, máslo, sladový extrakt, sušené plnotučné mléko, melanž, potravinářské přídatné látky, kukuřičný škrob, prášek do pečiva, jedlá soda, sůl, koncentrát potravin, vitamíny C, PP, B1, B2.

Třetí bratr ztratil v dětství, "Baby." A co je to "potravinářské přídatné látky".

Žádný z výše uvedených cookies není vhodný pro děti od 5 měsíců (tento věk je uveden na obalu). Všechny obsahují mléko (alergen číslo 1), lepek (alergen číslo 2), cukr. Maximální - od 8 měsíců, ale mnoho pediatrů varuje před konzumací nezdravých cookies až rok a půl. Výrobci sušenek používají koketní recepturu: říkají, že cookies zvyšují energii výživy. Ale složky obsažené v ní, naopak, dodávají energii tupé a cukr také způsobuje fermentaci v gastrointestinálním traktu. Slavní američtí porodníci a gynekologové a pediatrové Glade Curtis a Judith Schuler ve své knize o výživě malých dětí říkají: dítě je schopno se naučit mouku až po jednom roce. Pokud rozhodně chcete seznámit dítě s cookies (dobře, opravdu chcete!), Najít všechny cookies s jednoduchou kompozicí. Například, ovesné vločky (to může být také jiné, od jednoduchých až po chemické) - nebo dietní sušení. Jakmile se ve fóru objevila fráze: „Dej cookies tak, aby si dítě poškrábal dásně“ - pro gumu není nic lepšího než syrová mrkev. Je v pohodě, zklidňuje podráždění, bude sloužit jako nůž. Cookies jsou také používány jako chůvy: zatímco dítě je veselé, můžete rychle udělat něco... v tomto případě rozdat sušení. Alespoň bez medu a kondenzovaného mléka.

Mnoho maminek na bílém světle.
Děti je milují celým srdcem.
Pouze matka je jedna,
Je pro mě vzácnější.
Kdo je ona Odpovím:
Tohle je moje maminka.

Sortiment cookies v obchodě

Žádný čajový dýchánek není kompletní bez oblíbeného pečiva. Mít místo prodeje potravin, v sortimentu cukrářských výrobků by měl určitě přidat tento dezert. Velký počet typů cookies splňuje požadavky jakéhokoli spotřebitele. Po pochopení této rozmanitosti, po prostudování všech odrůd, můžete zvýšit zisky, obrat a samozřejmě potěšit návštěvníky.

Typy cookies

Odlišují se podle receptury, způsobu přípravy a obsahu cukru a tuku.

• Dlouhé soubory cookie. Není výživný, na 100 gr. 1661 kJ. Má nízký obsah cukru a žádný olej. Struktura je nafouknutá, těsto není křehké a bobtnavé, jako je cukr. Mouka je používána nejvyšší třídy: “dítě”, “Aurora”, “Moskva”, “Maria”, etc. Z mouky prvního a druhého stupně: „kroket“, „sport“, „hádanka“, „směs č. 2“. Také se to stane s vrstvou bonbónu „Twinnie“.
• Cukrové sušenky mají porézní konzistenci, bobtnání a drobivost. Kalorie 1745 kJ na 100 gramů. produktu. Obsah cukru je poměrně vysoký. Na jedné straně se použije pro tisk obrázku. Použijte mouku nejvyšší kvality: "na čaj", "výročí", "chrpy". Z odrůd mouky 1 a 2 udělejte cookies: „naše značka“, „šachy“, „pramínek“, „čaj“, „zprávy“, „ukrajinština“, „kurabe“, „slovesa“.
• Máslové sušenky. Obsahuje velký počet kalorií vzhledem ke značnému obsahu margarínu na 100 g. produkt 1979 kJ. Je vyroben pouze z mouky nejvyšší kvality. Rozděluje se na: křehké pečivo, sušenky a bílkoviny špatné, mandlové.
• Sladké sušenky jsou vyrobeny z elastického těsta, cukru a tuku. Má drobivou strukturu: "listy", "písek", "heřmánek", "Suvorov".
• Kameninové odrůdy se vyrábějí třepáním vajec s cukrem. Některé pokrývají čokoládu, sendvičovou náplň. Struktura testu je porézní. „Cukr“, „labužník“, „kouzelná hůlka“.
• Mandlový ořech se vyrábí hnětením cukru, vajec, mouky a ořechů. Konzistence tohoto testu je hustší. "Slovanština", "mandle".
• K dispozici jsou také suché sušenky a sušenka. Při výrobě přidaných kvasnic a prášku do pečiva.
• Perník: do těsta se přidávají různé koření. S vrstvou ovoce nebo džemem.
• Ovesné sušenky mají také samostatnou skupinu. Má se za to, že je to dobré pro zdraví. zahrnuje ovesné vločky.

Podíly na trhu s soubory cookie

Mezi cukrovinkovým průmyslem zaujímají cookies největší místo. Vztahuje se na produkt každodenní poptávky, a to díky různorodému vkusu a přijatelným cenám. Popularita cookies nespadá do období ekonomické recese, protože cena za to je mnohem nižší než u dortů a sladkostí. To odůvodňuje poptávku.

• V první řadě mezi vaše oblíbené sušenky, cukr. Má 64,2% tržeb. V poptávce jsou levné i drahé druhy. To naznačuje, že spotřebitel s různými úrovněmi příjmů dává přednost tomuto typu souborů cookie.
• Svěží a ovesné sušenky mají 14,3% podíl na trhu a jsou dobře prodávány v období po odeslání.
• Máslové sušenky zabírají 3,6% popularity.
• Suché sušenky, jako je cracker, mají také 3,6% podíl.
• Z prodeje sušenek jsou nejoblíbenější pokryty čokoládovou polevou a činily 23%.
• Sušenky s různými náplněmi mají 5,8% podíl na trhu.

Při realizaci všech typů cookies přicházejí hromadně a baleny. Popularita mezi kupujícími má balené produkty.

Výrobci sušenek

1. Největší rostliny produkují produkt v původním obalu. Na prvním místě mezi ruskými výrobci se týkají "United Confectioners". To představuje 40% výroby. Jako součást koncernu mlynáři obří:

Slavné a oblíbené značky jsou vydávány pod jejich jmény: „Jubileum“, „Fad“, „Tornado“, „Prince“, „Funny Animals“.

Cookies v obchodě

Když je člověk na dietě, má nutně silnou touhu jíst něco chutného. Z tohoto důvodu často dochází k poruchám a návratu k dřívější „škodlivé“ dietě. Chci hlavně jíst něco zakázaného. Toto pečení nebo sladkosti, které jsou jednoduše kontraindikovány ve stravě. V této situaci bude sušenka zachránit. Jedná se o poměrně nízkokalorický produkt, ve kterém je navíc hodně dobrého. Podívejme se podrobněji na používání tohoto výrobku.

Tento typ cookies patří do diety. Stále však zůstává moukovým produktem. Pojďme zjistit, jaké jsou jeho výhody a jaké škody.

Použití galetie cookies

Pokud byl soubor cookie připraven podle správného tradičního receptu, pak prakticky nebude mít žádné kontraindikace. Může být používán ženami během kojení a dávat i nejmenším dětem.

Užitečné vlastnosti galetových cookies:

1. Přípravek obsahuje vitamíny, které zlepšují imunitní systém. Lékaři také umožňují lidem, kteří mají problémy s prací trávicího systému, aby je snědli.
2. Hlavním plusem je nízký obsah kalorií a vynikající chuť. Tyto cookies jsou velmi uspokojující a nebudete jíst. To je velmi populární u těch, kteří chtějí zhubnout nebo mají dietu na nemoc. Sušenky jsou méně kalorické než galetie, ale není tak vyživující. Můžete jíst mnohem více.
3. Složení galetie cookies je téměř neškodné pro tělo. Koneckonců se skládá z velmi jednoduchých složek, které jsou přítomny ve stravě každého člověka. Tato voda, sůl, mouka, cukr a droždí. V jeho složení nejsou žádné konzervační látky. Nepřidává prášek do pečiva a různé příchutě. Toto složení dělá tento produkt nejlepší volbou, když chcete sladké. Nejlepší svačina bude pouze bobule a ovoce. Je vhodné si ji vzít s sebou na silnici nebo na procházku, protože tyto cookies se téměř nerozpadají.

Výhodou tohoto produktu je však nejen to, že je nízkokalorický a nemá negativní důsledky. Obsahuje řadu užitečných složek a vitamínů. Mouka, ze které se vyrábějí galetovité sušenky, obsahuje potravinová vlákna nezbytná pro udržení normální činnosti potravinářského systému. Obsahuje řadu stopových prvků nezbytných pro tělo, jako je jód, fosfor, hořčík a vápník. Použití těchto složek je nezbytné pro lidské zdraví.

Z výše uvedeného vyplývá, že tento produkt má více výhod než poškození. Ale stále má řadu kontraindikací. Pro ty, kteří rádi používají tento výrobek v potravinách, je velmi důležité vědět o jeho prospěšných a nebezpečných vlastnostech.

Co je to škoda?

Bez ohledu na to, jak je tento produkt užitečný, je velmi důležité znát všechna opatření. Samozřejmě, že tento výrobek v moderování nebude škodlivý. Ale nebuďte s nimi příliš uneseni. To platí zejména pro lidi, kteří jsou náchylní ke korpulenci. Koneckonců, výrobek je moučný výrobek a obsahuje mnoho tuků a sacharidů. Nadměrná spotřeba může vést k nadměrné hmotnosti.

I přes výhody a bohaté složení by tento výrobek neměl nahradit plnou snídani nebo oběd. Pokud ho použijete v příliš velkém množství, místo dobrého trávení, může to vést k opačnému efektu. Může se objevit distekce břicha a další nepříjemné problémy v gastrointestinálním traktu. Proto jíte postupně sušenky ve formě rychlého občerstvení.

Tipy pro výběr

Při nákupu sušenek v obchodě si pečlivě přečtěte jeho složení, které musí výrobce uvést na obalu. Mnozí bezohlední výrobci mohou do cookies přidávat škodlivé komponenty, aby ušetřili nebo prodloužili jejich trvanlivost. Může to být nekvalitní palmový olej a další přísady. Sledujte, co kupujete, protože pravidelný příjem trans tuků může vést k velmi nebezpečným účinkům na zdraví.

Chcete-li být zcela jisti bezpečností a přirozeností potravin, je nejlepší je vařit pokud možno doma. Totéž platí pro galetie cookies. Takže budete mít jistotu, že v cookies není nic nebezpečného. Kromě toho jsou domácí pečivo vždy chutnější. Poskytuje také mnoho příležitostí pro projev fantazie. V procesu tvorby cookies vlastníma rukama můžete přidávat ořechy, bobule a další přísady, díky kterým bude výrobek zdravější a chutnější. Ale nezapomeňte, že doplňky mohou měnit kalorický obsah produktu jako velký, tedy méně stroncia. Pokud jste diety z důvodu nemoci, poraďte se se svým lékařem před konzumací výrobku.

Typy cookies

Odlišují se podle receptury, způsobu přípravy a obsahu cukru a tuku.

• Dlouhé soubory cookie. Není výživný, na 100 gr. 1661 kJ. Má nízký obsah cukru a žádný olej. Struktura je nafouknutá, těsto není křehké a bobtnavé, jako je cukr. Mouka je používána nejvyšší třídy: “dítě”, “Aurora”, “Moskva”, “Maria”, etc. Z mouky prvního a druhého stupně: „kroket“, „sport“, „hádanka“, „směs č. 2“. Také se to stane s vrstvou bonbónu „Twinnie“.
• Cukrové sušenky mají porézní konzistenci, bobtnání a drobivost. Kalorie 1745 kJ na 100 gramů. produktu. Obsah cukru je poměrně vysoký. Na jedné straně se použije pro tisk obrázku. Použijte mouku nejvyšší kvality: "na čaj", "výročí", "chrpy". Z odrůd mouky 1 a 2 udělejte cookies: „naše značka“, „šachy“, „pramínek“, „čaj“, „zprávy“, „ukrajinština“, „kurabe“, „slovesa“.
• Máslové sušenky. Obsahuje velký počet kalorií vzhledem ke značnému obsahu margarínu na 100 g. produkt 1979 kJ. Je vyroben pouze z mouky nejvyšší kvality. Rozděluje se na: křehké pečivo, sušenky a bílkoviny špatné, mandlové.
• Sladké sušenky jsou vyrobeny z elastického těsta, cukru a tuku. Má drobivou strukturu: "listy", "písek", "heřmánek", "Suvorov".
• Kameninové odrůdy se vyrábějí třepáním vajec s cukrem. Některé pokrývají čokoládu, sendvičovou náplň. Struktura testu je porézní. „Cukr“, „labužník“, „kouzelná hůlka“.
• Mandlový ořech se vyrábí hnětením cukru, vajec, mouky a ořechů. Konzistence tohoto testu je hustší. "Slovanština", "mandle".
• K dispozici jsou také suché sušenky a sušenka. Při výrobě přidaných kvasnic a prášku do pečiva.
• Perník: do těsta se přidávají různé koření. S vrstvou ovoce nebo džemem.
• Ovesné sušenky mají také samostatnou skupinu. Má se za to, že je to dobré pro zdraví. zahrnuje ovesné vločky.

Podíly na trhu s soubory cookie

Mezi cukrovinkovým průmyslem zaujímají cookies největší místo. Vztahuje se na produkt každodenní poptávky, a to díky různorodému vkusu a přijatelným cenám. Popularita cookies nespadá do období ekonomické recese, protože cena za to je mnohem nižší než u dortů a sladkostí. To odůvodňuje poptávku.

• V první řadě mezi vaše oblíbené sušenky, cukr. Má 64,2% tržeb. V poptávce jsou levné i drahé druhy. To naznačuje, že spotřebitel s různými úrovněmi příjmů dává přednost tomuto typu souborů cookie.
• Svěží a ovesné sušenky mají 14,3% podíl na trhu a jsou dobře prodávány v období po odeslání.
• Máslové sušenky zabírají 3,6% popularity.
• Suché sušenky, jako je cracker, mají také 3,6% podíl.
• Z prodeje sušenek jsou nejoblíbenější pokryty čokoládovou polevou a činily 23%.
• Sušenky s různými náplněmi mají 5,8% podíl na trhu.

Při realizaci všech typů cookies přicházejí hromadně a baleny. Popularita mezi kupujícími má balené produkty.

Výrobci sušenek

1. Největší rostliny produkují produkt v původním obalu. Na prvním místě mezi ruskými výrobci se týkají "United Confectioners". To představuje 40% výroby. Jako součást koncernu mlynáři obří:

Slavné a oblíbené značky jsou vydávány pod jejich jmény: „Jubileum“, „Fad“, „Tornado“, „Prince“, „Funny Animals“.

2. Na druhém místě je společnost United Bakers. Společnost vlastní síť podniků v Rusku - Voroněž, Pskov, Vyazma, Tyumen a Gorokhovets. Produkuje sušenky a sušenky pod značkou "Yantar".

3. Sdružení "Sweet" také dělí druhé místo ve výrobě. Továrny se nacházejí ve městech Jekatěrinburg a Uljanovsk. Produkty pod známým názvem "Happy Day" jsou vyráběny.

4. „Cukrářský dům Vostok má továrny v Kemerově, Abakanu, Minusinsku, Nizhny Tagilu a Tomsku. To je vlastník slavné značky "Yashkino cookies".

5. Podíl zahraniční produkce činí 7%. Slavná čokoláda čip cookies Milka Oreo (Německo), Orion ChocoPie (Jižní Korea), známá značka "Lyubyatovo" vyrábí výrobky ve Voroněž, a patří k americké společnosti Kellrr Rus.

Ne takové velké společnosti jako v hlavním městě, produkují volné sušenky. Výhodou je, že mohou experimentovat s typy cookies, přidat něco nového do již známé značky výrobků a odstranit obvyklé. A také si vytvořte vlastní názory. Tento produkt je levnější než balený v proprietárním balení.

• Avangard Biscuit Factory, Petrohrad.
• Cukrovar továrna "Demidov fun" Čeljabinsk
• Kontek LLC Moscow Region
• LLC "Slunečnice" Irkutská oblast
• "Bryankonfi" Bryansk
• LLC "Aquarius" Domodedovo Mosk. Oblast
• KP "Let" Lyubertsy Mosk. Oblast

Sortiment sušenek

Sortiment kioskových sušenek

V obvyklém kiosku není velký rozsah. Jedná se pouze o nejoblíbenější a nejoblíbenější balené předměty. Jako cookies "Jubilee", "Oreo", "Milena" s kokosovým krémem, "pečené mléko", "výstřelek" s různými náplněmi. Balení od 250 do 500 gr.

Ve specializovaném kiosku je sortiment mnohem větší. Můžete prodávat balené i sypané sušenky.

• Křehké sušenky musí mít mnoho druhů.
• Vážený: "Leningrad", "mák", "zvýraznění", "med", "čokoláda", "ořech". S náplní: „citron“, „pomeranč“, „jablko se skořicí“, „karamel“, „vařené kondenzované mléko“. V balení po 300-500 gr. 5-6 druhů.
• Cukrové sušenky, nejoblíbenější: "výročí", "citron", "ořech", "čaj", "klasický", "Sadko", "naše značka", "čaj", "novinky", atd.
• Máslové sušenky: "máslo", "ukrajinské", "heřmánek", "Suvorov", "labužník", "květ".
• S nádivkou: "Carmelita", "sen", atd.
• Dlouhý: "Moskva", "dítě", "škola", "východní mix", "Aurora", "rajče", "fantazie", "zástupce".
• Perníky různých velikostí a tvarů a plniva. Myslel a balil.
• Cracker "kapitán", "ryba", "tuk", "svačina".

Každý typ cookies má v baleních, kromě rozložení hmotnosti. Na několika kusech s rozdílným rozložením hmotnosti. V kovových plechovkách, krabicích, baleních a baleních.

Je třeba poznamenat, že soubory cookie by měly být skladovány mimo přímé sluneční světlo. Při teplotě 18 stupňů a vlhkosti vzduchu ne více než 75%. Cookies mohou být také ovlivněny škůdci. Musí být udržován čistý v místnosti a na přepážce.

Trvanlivost cukrovinek po dobu 3 měsíců. Máslo, v závislosti na obsahu tuku, od 15 dnů do 45 dnů. Suché sušenky se skladují v závislosti na způsobu plnění od 5 dnů do 3 měsíců.

Sortiment pro obchod s potravinami formát doma

Není tak velký jako u specializovaného kiosku, ale pro každou skupinu je nutné mít několik typů cookies. Hmotnost sušenek lze pohodlně balit v 0,5 kg pytlích.

• "Ovesné vločky" cookies, "výročí", "solené", "škola" a "Moskva".
• Několik značek pečiva s náplní "Vídeňský", "Milenna" s různými náplněmi, bagely s marmeládou a tvarohem.
• Několik druhů cookies v balení a samozřejmě v plechovkách, kromě krásného vzhledu, jsou skvělé pro dárek a mají dlouhou trvanlivost.

Sortiment supermarketu s potravinami

Zde je rozsah velmi velký. Pro uspokojení potřeb všech návštěvníků je nutné ji diverzifikovat a mít všechny druhy cookies. Pro větší pohodlí je prezentován v různých balíčcích.

• Cukr nejméně 20 druhů s náplní a bez.
• Pěstování sušenek 15 druhů.
• Máslo Cookies 15-20 druhů.
• Mandlové sušenky 5 druhů.
• Suché sušenky: sušenky, sušenky s různými příchutěmi nejméně 10-15 druhů.
• Perník s různými náplněmi 10 druhů. Myslel 5-6 druhů.

Rozložení souborů cookie

Pokud jsou cookies volné, balené v obyčejných pytlích, pak jeho vzhled není tak atraktivní jako světlý box nebo balení. Tento soubor cookie je zobrazen střídavě barev a tvarů. Je velmi důležité přemýšlet o změně barev a velikostí, abyste vytvořili kontrast.

Je lepší použít regály z polic. Nejoblíbenější produkt je umístěn na levé horní polici. Dražší zboží umístěné na polici v úrovni očí. Levné zboží je umístěno na spodní polici.

Doporučujeme uspořádat cookies pro značky. Oblíbené produkty na začátku a na konci police, zbytek uprostřed. Slabé zboží se prodává rychleji obklopené silným.

V samoobslužných obchodech se soubory cookie nacházejí vedle oddělení čaje a kávy. To tlačí spotřebitele na nákup cukroví na čaj.

V běžném obchodě, s uzavřenými okny, jsou soubory cookie rozloženy do každého typu v samostatném koši nebo váze. Krásné okvětní lístky nebo řádky. Hlavní věcí je vytvořit dojem objemu a vypadat příjemně do očí. Pocity náhodnosti a nevyslovenosti nejsou přijatelné.

Jaké jsou galetie cookies

Pokud stručně odpovíte na otázku „co jsou sušenky?“, Pak lze misku popsat jako suché sušenky. Slovo pochází z francouzských "galets", což znamená "nahý". Sušenka se začala připravovat již dávno, což dokazují nálezy švýcarských archeologů. Vědci našli suché tortilly a rozdrcené obilí se zeleninou a bylinkami, které dávní lidé sušili na horkém kameni. Kryštof Kolumbus vzal loď na plavbu, tento produkt byl v dávkách vojáků, protože mohl být skladován po dlouhou dobu. Křupavé sušenky se snědly odděleně nebo se rozpadly v kávové polévce.

Složení

Neslazená sušenka se skládá ze suché přísady (pšeničná mouka) a vody. Různé verze receptů mohou umožnit přidání hlavních složek s různými kořením, práškem do pečiva, sódou, škrobem, rostlinným olejem atd. Klasické složení galetických sušenek má minimální obsah kalorií, proto je toto pečení ideální pro ty, kteří dodržují dietu.

Obsah kalorií

Pokud přidáte cukr, vejce, tuky do těsta, pak bude energetická hodnota pokrmu vysoká - 350-550 kcal. Obsah kalorií galetických sušenek připravených podle klasického receptu bude výrazně nižší - až 290 kcal. Vzhledem k tomu, že takové pečení je suché a lehké, bude obtížné se nudit i 100 g. Skutečnost, že jíst výrobek v malých množstvích, nebojte se o vaši postavu. Kromě toho, domácí galetny cookies - nejlepší volba mouky pro dieters.

Jak udělat galetny cookies

Recept je velmi jednoduchý, takže ho můžete snadno vařit doma. Chcete-li udělat chutné pečení, postupujte podle těchto tipů:

• chcete-li, aby soubor cookie vyšel vrstvený, několikrát ho vyklopte a složte;
• Můžete upravit množství cukru uvedené v receptu, vyloučit máslo atd.;
• na silikonové podložce vyválejte základ pro lepší pečení (těsto se na ni nelepí);
• plech na pečení s cookies by měl být krátce umístěn do horké trouby nebo sušen déle při průměrné teplotě;
• před odesláním výrobku do trouby je nutné jej rozběhnout vidličkou tak, aby během procesu pečení neprobíhala;
• Tloušťka těsta by neměla být velká, jinak by krekry nepraskly;
• Před pečením by měl být podklad uchováván hodinu v chladničce;
• Pokud si přejete, můžete do receptu přidat koření, citrusovou kůru, jemně nasekanou zeleninu, ořechy, semena atd.

Cake Cookies Recepty

Z různých receptů si můžete vybrat ten, který nejlépe vyhovuje vašim preferencím, vzhledem k jejich kalorickému obsahu a složitosti přípravy. Klasické sušenky jsou křupavé, velmi lehké a lehce sladké. V případě potřeby můžete recept upravit tak, že ho vyhodíte a přidáte do misky další přísady. Níže je několik způsobů, jak vařit sušenky doma.

Klasický recept

• Doba: 60 minut.
• Porce: pro 10 osob.
• Kalorií: 580 kcal / 100 g
• Účel: snídaně, dezert.
• Kuchyně: Francouzská.
• Obtížnost: snadná.

Sušenky - nejužitečnější a nejbezpečnější pro zdravotní pečivo, podle odborníků na výživu. Vaření doma bude vyžadovat minimální čas, jídlo a kulinářské dovednosti. Soubory cookie můžete vyjmout z měkkého těsta pomocí speciálních forem nebo obyčejného skla, jehož okraje by měly být předem otřeny moukou tak, aby se těsto nelepilo. Způsob výroby cukrářského výrobku je podrobně popsán níže a na fotografii.

Složky:

• soda - ½ lžičky;
• mouka - 130 g;
• rostlinný olej - 10 ml;
• voda - 60 ml;
• kukuřičný škrob - 20 g;
• cukr - 30 g

Metoda přípravy:

1. Rozpustit sůl, cukr v teplé vodě, přidat máslo, škrob, mouku, sodu.
2. Vymíchejte těsto z ingrediencí, které se nelepí na ruce. Po půl hodině ho pošlete do lednice.
3. Nalejte základnu na tloušťku 2 - 3 mm, několikrát přeložte a znovu naválte.
4. Řezy sušenky libovolného tvaru, umístěte na plech pokrytý pergamenem.
5. Pečeme na půl hodiny při 140 ° C.

Maria Cookies

• Čas: 30 minut.
• Služby: 12 osob.
• Kalorií: 1800 kcal / 100 g
• Účel: snídaně, dezert.
• Kuchyně: Francouzská.
• Obtížnost: snadná.

Tento dezert se hodí k čaji, kávě, kakau a horké čokoládě. Je snadné ho vařit doma i pro nezkušené kuchaře. Pokud jste neměli čas jíst čerstvé sušenky, můžete si z nich vytvořit lahodný dort, a to kombinací s kondenzovaným mléčným krémem. Tento dezert není škoda sloužit i hostům. Při nesnášenlivosti mléka může být výrobek nahrazen stejným množstvím vody. Níže je podrobně popsán proces výroby sušenek Maria a fotografie.

Složky:

• mouka - 160 g;
• máslo - 100 g;
• soda - 0,5 lžičky;
• kukuřičný škrob - 0,3 kg;
• mléko - 150 ml;
• cukr - 150 g

Metoda přípravy:

1. Změkčíme a šleháme máslo, přidáme sůl, škrob a cukr.
2. Znovu poražte hmotu.
3. Nalijte mléko a pracujte s mixerem na pár minut.
4. Přidávejte prosévanou mouku po částech a pokračujte v míchání směsi. Když se těsto stane hustým, rozmíchejte ho rukama. Je nutné dosáhnout plasticity, když se základna galetických cookies již nelepí na ruce.
5. Těsto posílejte na pár hodin do chladu, pak vytáhněte vrstvu o tloušťce 2-3 mm a vyřízněte z ní kruhy.
6. Propíchněte sušenky vidličkou a pošlete do trouby 15 minut při 180 stupních.

S otrubami

• Čas: 20 minut.
• Služby: pro 5 osob.
• Kalorií: 350 kcal / 100 g
• Účel: na snídani / dezert.
• Kuchyně: Francouzská.
• Obtížnost: snadná.

Chcete-li připravit galetny játra, můžete míchat různé druhy mouky, například pšenice, kukuřice a celozrnné. Kromě toho, aby pečení zdravější, otruby jsou přidány k němu. Na základě těchto křupavých a středně slaných bochníků si můžete připravit různé občerstvení s domácí paštikou nebo tvarohem. Níže je podrobně popsán recept na galetické sušenky.

Složky:

• sůl - 1 lžička;
• pšeničná mouka - 75 g;
• prášek do pečiva - 1 lžička;
• celozrnná mouka - 75 g;
• horká vařená voda - 50 ml;
• bramborový škrob - 15 g;
• cukr - 1 polévková lžíce. l.;
• rostlinný olej - 3,5 lžíce. Já

Metoda přípravy:

1. Smíchejte suché přísady.
2. Přidejte k nim rostlinný olej, pak pomalu nalijte do horké vody a těsto hněte.
3. Základ by měl být měkký, ne lepivý na ruce.
4. Nalijte ji na pergamen s velmi tenkou vrstvou (1-2 mm).
5. Postřihněte postavy šablonou a běžným nožem.
6. Pile cookies s vidličkou a poslat do trouby na 7 minut na 200 stupňů.

S máslem

• Doba: 45 minut.
• Služby: 11 osob.
• Kalorií: 1800 kcal / 100 g
• Účel: na snídani / dezert.
• Kuchyně: Francouzská.
• Obtížnost: snadná.

Tento recept na galet je jedním z nejvíce kalorií, takže není vhodný pro hubnutí. Vzhledem k tomu, že v seznamu přísad nejsou žádná vejce, lidé s alergiemi mohou jíst lahodný dezert. V případě potřeby můžete snížit energetickou hodnotu pokrmu snížením množství tuku (oleje) v receptuře. Aby byla sušenka zajímavější, přidejte do těsta citrusovou kůru.

Složky:

• mléko - 30 ml;
• pšeničná mouka - 100 g;
• sůl (podle chuti);
• citrónová kůra;
• bramborový škrob - 5 g;
• máslo - 100 g;
• cukr - 2,5 lžíce. l.;
• prášek do pečiva - ½ lžičky.

Metoda přípravy:

1. Mouku smíchejte s jinými suchými přísadami, hmotu promíchejte.
2. Grilovat rošt na jemném struhadle, poslat do směsi.
3. Roztáhněte máslo rukama, otočte produkt na drobek, přidejte k ostatním složkám sušenky.
4. Pomalu se nalije do mléka, míchejte těsto lžící, po ruce.
5. Když je pečicí základna plastová a měkká, vložte ji do chladničky na 20 minut, pokrytou ubrouskem.
6. Vyvlékněte tenkou vrstvu těsta, vyjměte soubory cookie ve tvaru volného tvaru.
7. Připevněte ho párátkem, vložte do trouby zahřáté na 200 stupňů.
8. Sušenky budou připraveny po 7-8 minutách, když jsou lehce opečené jako na fotografii.

Lean

• Doba: 15 minut.
• Porce: pro 15 osob.
• Kalorií:
• Účel: snídaně / dezert.
• Kuchyně: Francouzská.
• Obtížnost: snadná.

Klasické sušenky nebo ovesné sušenky nejsou vhodné pro použití v období půstu, zatímco sušenky, pro jejichž přípravu se vejce a mléčné výrobky nepoužívají, jsou vynikajícím dezertem pro toto období. Dělají takové pečení na vodě as minimálním množstvím cukru, takže výrobek je získán dietní a hypoalergenní, což je také důležité pro dietu kojící ženy. Následující text popisuje, jak vytvořit štíhlé soubory cookie.

Složky:

• voda - 60 ml;
• mouka - 200 g;
• sůl (podle chuti);
• prášek do pečiva - 1 lžička;
• cukr - 1-2 lžíce. l.;
• rostlinný olej - 1,5 lžíce. Já

Metoda přípravy:

1. Kombinujte cukr, sůl, vodu, máslo, prášek do pečiva.
2. Míchání jednotlivých složek míchadlem se provádí postupně.
3. Základ pro sušenky by měl být středně hustý, elastický.
4. Těsto vyvaříme do vrstvy o šířce 0,5 cm, vyřízneme z něj postavy, nakrájíme vidličkou.
5. Pečeme dezert 10 minut v troubě, zahřátý na 210 stupňů.
6. Nádobu neuchovávejte v troubě déle, jinak se cookie ukáže jako příliš suché.

Dietní

• Doba: 75 minut.
• Služby: pro 6 osob.
• Kalorií: 360 kcal / 100 g
• Účel: snídaně / dezert.
• Kuchyně: Francouzská.
• Obtížnost: snadná.

Velký stres pro většinu lidí, kteří jdou na dietu, je ostré odmítnutí sladkostí. To vede ke zhoršení nálady, vzniku nervozity a podrážděnosti. Nejlepším řešením je nahradit obvyklé sladkosti zdravými, nízkokalorickými domácími sušenkami. Níže je podrobně popsáno, jak vařit dietní pečení.

Složky:

• kukuřičný škrob - 40 g;
• mléko (nebo voda) - 100 ml;
• soda - sp tsp;
• citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l.;
• cukr - 40 g;
• pšeničná mouka - 40 g;
• slunečnicový olej - 30 ml.

Metoda přípravy:

1. Rozpustit cukr v mléce / vodě, přidat rostlinný olej zde.
2. Nalijte mouku do nádoby s kapalinou, důkladně promíchejte hmotu.
3. Zde posílejte limonádu a škrob hašený citronovou šťávou.
4. Po důkladném hnětení základny nechte hodinu stát.
5. Po vyválení tenké vrstvy a řezu cookies se skleněnou nebo speciální formy.
6. Nakolov figurky s vidličkou, poslat je na pánev a do trouby.
7. Dezert musí být pečený na 180 stupňů po dobu 8-10 minut.

Galette cookies jsou suché, lehce sladké a netučné dietní sušenky. Dlouho jsem chtěl dělat suché galetie cookies doma, jako "Maria", se ukázalo, velmi chutné cookies, jak je podle mého názoru chutnější než většina obchodů protějšky. Je křehká a křupavá, ale jemná

Mouka - 100 g;
škrob (mám kukuřici) - 30 g;
rostlinný olej, bez zápachu - 2 lžíce. l.;
cukr - 2 lžíce. l.;
mléko - 1 polévková lžíce. l.;
1 ks vejce;
vanilkový cukr - 1 lžička;
prášek do pečiva - 1⁄2 tsp;
sůl - chipsy..

Smíchejte mouku, škrob, prášek do pečiva, přidejte všechny další přísady - máslo, cukr, vanilkový cukr, mléko, vejce, sůl, trochu rozšlehejte ruční šlehačkou do hladké a lehce pěny, postupně nalijte suchou směs, nejdříve smíchejte lžící.
Pak oslňte rukama do mísy a trochu hněte. Pokud je to nutné, pokud je těsto stále lepkavé, přidejte další mouku. Těsto by mělo být měkké, plastové, ne lepivé na ruce, ale ne těžké.

Dále by mělo být těsto jemně válcováno.
Vrátil jsem se přímo na obrácený plech na pečení. To je velmi pohodlné, protože nemusíte řezané cookie nikde řezat a nedeformuje se. Je-li to žádoucí, můžete se na stolku vysunout a pomocí špachtle přenést na plech.
Válcování těsta by mělo být velmi tenké, asi 2 mm. Cookie se tak stane křupavou (musíte vzít v úvahu, že cookie se díky prášku na pečení zvýší o něco více).
Sušenky nakrájejte na plátky nebo nakrájejte na obdélníky (kosočtverce), vidličku vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů.

Pečte asi 8-10 minut, v závislosti na troubě.
Cookies chutné a teplé a studené, ve společnosti mléka, čaje nebo šťávy
Gumové sušenky se dobře hodí pro občerstvení, jak dospělé, tak děti.

Hodnocení cookies: což je užitečnější pro děti

Cookies mohou být podávány dětem od 6 měsíců, ale někteří pediatrové doporučují začít kazit děti pečením pouze od 1 roku. Přirozeně, že poprvé musíte nakrmit své oblíbené děti speciálními sušenkami pro děti bez cukru, tuku, soli a jiných nebezpečí a před nákupem si pečlivě přečtěte jejich složení, protože i pod názvem "Baby" lze skrýt spíše alergenní výrobek. Je to úplně jiná věc, když dítě vyroste, získá sílu a dosáhne školního věku. Pak může jíst a sladké kuličky a brčka s mákem a písčité sušenky s ořechy. Zde jsou jen některé z lahůdek, které je lepší, než aby se o ně opíraly nebo je zcela opouštěly, jinak existuje možnost podkopat zdraví nebo růst, ale v šíři.

1. místo: Sušenky, "Škola", "Maria"

Pokud uděláte cookie užitečnost, suché sušenky budou na prvním místě. Vyrábějí se pouze z vody a mouky, proto jsou nejvíce dietní, nealergenní a nízkokalorické (340 kcal na 100 g). Aby byl produkt vzdušný a křehký, je těsto vyválcováno ve speciálním laminovacím stroji o tloušťce pouze 0,2 mm a potom jsou vrstvy navzájem spojeny - v důsledku toho je v každé barvě vyrobeno 40 vrstev. Pak jsou nakrájeny na kruhy nebo čtverce a musí být propíchnuty, jinak bude cookie nabobtnat a vypadat ve tvaru vejce. Využívají podobnou technologii jako „Maria“, „Škola“ a zábavná zvířata „Zoologická“, obsahují však tuk a cukr. Vzhledem k tomu, že množství těchto složek je minimální, odborníci na výživu je stále nazývají dietní. V žádném případě byste si neměli kupovat produkty s chutí, ale neměli byste se bát sodíku nebo amonné soli ve směsi - během pečení se tyto dezintegrační prostředky transformují a stanou se bezpečnými, navíc díky nim se cookie ukáže být vzdušné a dobře pokousané.

2. místo: sláma

Voňavé a chutné brčka také odkazují na suché pečivo vyrobené z mouky, vody a malého množství tuku. Ale na druhém místě hodnocení klesla kvůli přítomnosti slušného množství cukru a jedné technologické funkce. Faktem je, že pro získání hnědého lesklého povrchu jsou slámky velmi silně smažené a postříkány alkálií uprostřed vaření, bez kterého by produkt nebyl bledý a nepopsatelný. Křehké tyčinky mohou být v tomto ohledu snadno konzumovány dětmi s vysokou kyselostí žaludku (sláma snižuje PH), ale pro ty, kteří ji snižují, je lepší vzdát se sladkosti.

3. místo: ovesné vločky

Dalším zástupcem cookies užitečných pro děti je ovesné vločky (450 kcal). V něm je málo tuku (pouze 5 g na 100 g mouky) a především pšeničná mouka se používá celozrnná ovesná mouka (v poměru 3/1). Je to ona, kdo dodává cukrovinky vlákninou, vitamíny a minerály. Nicméně, ne každý ovesné vločky cookie leží na našich policích může být nazýván užitečné. Když si vyberete dárek pro své dítě, věnujte pozornost jeho barvě. Pokud jsou cookies krásné, lesklé a jasně hnědé, znamená to, že nejsou přirozené. Faktem je, že při zahřátí mění směs proteinů a cukru barvu - dochází k reakci melanogeneze a pečení ztmavne. Ale když je v těstě velké množství ovesných vloček, tento proces zhasne a produkt se ukáže být bledý. Vysoce kvalitní sušenky z ovesných vloček by měly být hladce vypadající: šedavě hnědé a bez lesku na povrchu. Absence příchutí, konzervačních látek a látek zvyšujících chuť, které dnes někteří výrobci aktivně přidávají, je také měřítkem kvality sladkosti.

4. místo: "Jubilejní", "Krém"

Křehké sušenky s jasně viditelným vzorem na povrchu ("Jubileum", "Cream", "Spring") odborníci nazývají cukr. Má mnohem více tuku než ovesné vločky (20 g na 100 g mouky) a je vyroben z velmi plastického těsta, které snadno zaujímá a udržuje svůj tvar, proto jsou na jeho povrchu vyraženy různé vzory a nápisy. Pokud zjistíte, že jsou rozmazané, výrobce uložil: snížil množství tuku a přidané vody. Mírně smažený vzor mřížky na zadní straně cookie je normální, ale pokud má spálené strany, takový produkt nestojí za nákup - může dodat vašemu dítěti škodlivé karcinogeny. Dobrý cukr by měl být nažloutlý, křehký, porézní a schopný rychlého otoku. Pro dítě je vhodné si koupit klasické krémové sušenky, a ne jahodové nebo jahodové sušenky - proč miminko potřebuje další chuť? A nenechte své milované kurva tuto pochoutku po celý den, protože její energetická hodnota je poměrně vysoká: 460 kilokalorií na 100 gramů.

5. místo: chléb

Bohužel, děti zřídka milují suché sušenky a více šťastně jedí písečné pečivo - vysokokalorické (až 500 kcal), se spoustou cukru a tuku (30 g na 100 g mouky). Samozřejmě, že je lepší, když si ho vaříte sami na základě másla, protože všechny sušenky jsou vyrobeny z margarínu. Neměli byste se ho však bát, stačí omezit spotřebu tukových výrobků a vybrat si kvalitní výrobek pro dítě. Na rozdíl od výrobků z cukrového písku se jim nedrží tak dobře, ale kurabe, kuličky a růže by měly být bez roztržených hran a zkosených hran. Spálené vzorky také neberou. A věnujte pozornost složení sladkostí, protože čím kratší a jednodušší je seznam přísad, tím bezpečnější pro vaše dítě bude pečení.

6. místo: sušenky

Crackers obsadil poslední místo v žebříčku kvůli jejich složení. Vzhledem k tomu, že jsou vyrobeny podle technologie suchých sušenek - jsou vyválcovány s nejtenčí vrstvou, jsou shromažďovány do vícevrstvého „dortu“ a jsou řezány do kruhů, kosočtverců a čtverců. Na rozdíl od zdravých galet je každá ze 40 vrstev potřena margarínem a ochucena potravinářskými přídatnými látkami (sýrová příchuť, šunka, kaviár). Přirozeně, produkt se ukáže být neuvěřitelně odvážný a jeho kalorický obsah je na úrovni písku - 480-500 kcal. Kromě toho, sušenky hojně posypeme solí, což narušuje metabolismus vody u dítěte a způsobuje žízeň.

Ne baby cookies

Cookies s náplní jsou velmi chutné a velkolepé. Ale dávat je dětem nestojí za to. Ze všech přísad ve výrobě pečení, pouze matice je považován za nejbezpečnější. Zbytek náplní a dekorací však může poškodit zdraví vašeho dítěte.

Čokoládová poleva.

Přírodní čokoláda vyrobená ze zdravého kakaového másla, sušenek nelijte. A nejde o chamtivost výrobců, ale o technologickou nutnost. Ukazuje se, že tuky z kakaových výrobků a sušenek způsobují při interakci nepříjemný zápach a chuť hořkosti (odborníci to nazývají „efektem eflectics“). Glazura proto není vyrobena ani z náhražek kakaového másla, ale z kyseliny laurové. To je také používáno, aby sladké dlaždice pletení na zuby.

Čokoládové lupínky.

Představte si, že do vašeho souboru cookie vložíte čokoládu. Co se s nimi stane po upečení? Samozřejmě se roztaví. Aby se tomu zabránilo, termostabilní čokoláda se používá v továrnách. Vzhledem k obrovskému množství umělých přísad se její kusy neroztavují ani v pecích při teplotě + 220 ° C.

Jam

Je-li čisté ovoce a bobulové želé užitečné, pak v případě cookies se tato náplň stává škodlivou. Vzhledem k tomu, jas pro to dát spoustu barviv, stejně jako slušnou část vlhkosti-udržet a tepelně stabilní chemické přísady. Bez nich se výplň pod vlivem tepla karamelizuje a vzdává vody, zmenší se velikost, takže uvnitř pechenyushki zůstane prázdný prostor.

Želé.

V poslední době se objevil soubor cookie s červenou, žlutou nebo zelenou želé. Vypadá to svůdně, ale v podstatě škodlivé. Koneckonců, toto již není užitečné želé nebo marmeládu na bázi pektinu, ale chemický gel s hmotou přísad stabilizujících teplo.

Znalecký posudek

Irina Filina, vedoucí divize pekárny a cukrářství, Ruská potravinářská společnost

To, zda jsou cookies zkažené nebo ne, může být určeno jeho chutí a vůní. A co je nejdůležitější, nemělo by to být žluklé. Mimochodem, sušší pečivo, tím déle je uložen. Sušenky, sušenky, „Maria“ nebo „Dětská“ se po celý rok nepokazí (přirozeně, pokud jsou v polyethylenu a chráněny před vlhkostí). Pokud je však taková skladovatelnost na krátkém chlebu, nedoporučuji ho kupovat pro dítě - to naznačuje, že výrobek obsahuje konzervační látky.